Suosittelemme lämpimän veden liotusmenetelmää tälle Yakushima Shinchalle. Liota sitä pienessä määrässä alhaisessa lämpötilassa nauttiaksesi umami-makuista selvemmin, sitten taas korkeammissa lämpötiloissa vapauttaaksesi enemmän makuja.
\n\n
\n\n
Ensimmäinen liotus\n
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa
\n\n
\n\n Aika : 90 sekuntia
\n\n
\n\n Vesi : 65C/150F astetta, 200 ml
\n\n\n
\n\n
Toinen liotus\n
\n\n
\n\n
\n\n Aika : 10 sekuntia (tee on pohjustettu tässä vaiheessa, joten se erottaa maun välittömästi)
\n\n
\n\n Vesi : 80C/176F astetta, 200 ml
\n\n\n
\n\n
Kolmas ja neljäs liotus\n
\n\n
\n\n
\n\n
\n\n Aika : 30-60 sekuntia
\n\n
\nVesi : 90C/195F astetta, 200 ml
\n\n\n
\n\n\n
","published_at":"2017-05-10T16:34:31+09:00","created_at":"2020-05-04T11:48:10+09:00","vendor":"Hachimanjyu Yakushima Tea","type":"Vihreä tee","tags":["1 week","2024 Shincha","202503","April","arrived","bulk","certified organic","Cultivar_Asatsuyu","Cultivar_Kuritawase","family business","farm","green tea","Hachimanjyu Yakushima Tea","Harvest_Spring","JAS certified organic","Kagoshima","kuritawase","kuriwatase","Limited Edition","now shipping","organic","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","Organic_JAS Certified Organic","P30","Price_2 - Premium","Region_Kagoshima","sample","sencha","spring","Subregion_Kagoshima > Yakushima","Tea Type_Sencha","Teasider","ultra minor","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50","Yakushima"],"price":45000,"price_min":45000,"price_max":2800000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40553040281705,"title":"[2024] 10g / 0,35 oz / huhtikuu / Yunomi-pussi (ei luomusertifioitua)","option1":"[2024] 10g / 0,35 oz / huhtikuu / Yunomi-pussi (ei luomusertifioitua)","option2":null,"option3":null,"sku":"hmj26149-010-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0307.K2 Hachimanjyu Yakushima Tea: Early Spring First Flush Green Tea (Limited Edition / Last units) 屋久島 新茶 - [2024] 10g / 0,35 oz / huhtikuu / Yunomi-pussi (ei luomusertifioitua)","public_title":"[2024] 10g / 0,35 oz / huhtikuu / Yunomi-pussi (ei luomusertifioitua)","options":["[2024] 10g / 0,35 oz / huhtikuu / Yunomi-pussi (ei luomusertifioitua)"],"price":45000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41181010985065,"title":"[2024] 80g / 2,8 oz / huhtikuu / Alkuperäinen JAS-luomupussi","option1":"[2024] 80g / 2,8 oz / huhtikuu / Alkuperäinen JAS-luomupussi","option2":null,"option3":null,"sku":"hmj26149-080-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0307.K2 Hachimanjyu Yakushima Tea: Early Spring First Flush Green Tea (Limited Edition / Last units) 屋久島 新茶 - [2024] 80g / 2,8 oz / huhtikuu / Alkuperäinen JAS-luomupussi","public_title":"[2024] 80g / 2,8 oz / huhtikuu / Alkuperäinen JAS-luomupussi","options":["[2024] 80g / 2,8 oz / huhtikuu / Alkuperäinen JAS-luomupussi"],"price":249900,"weight":80,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"01877865","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41181012656233,"title":"[2024] MULTIPACK (80g x 10 pussia) 800g / 28 oz / huhtikuu / alkuperäinen JAS-luomukassi","option1":"[2024] MULTIPACK (80g x 10 pussia) 800g / 28 oz / huhtikuu / alkuperäinen JAS-luomukassi","option2":null,"option3":null,"sku":"hmj26149-080x10-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0307.K2 Hachimanjyu Yakushima Tea: Early Spring First Flush Green Tea (Limited Edition / Last units) 屋久島 新茶 - [2024] MULTIPACK (80g x 10 pussia) 800g / 28 oz / huhtikuu / alkuperäinen JAS-luomukassi","public_title":"[2024] MULTIPACK (80g x 10 pussia) 800g / 28 oz / huhtikuu / alkuperäinen JAS-luomukassi","options":["[2024] MULTIPACK (80g x 10 pussia) 800g / 28 oz / huhtikuu / alkuperäinen JAS-luomukassi"],"price":2249000,"weight":800,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"01877865","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39376664494185,"title":"[2024] 1kg / 2,2 lbs / huhtikuu / Bulkkipussi","option1":"[2024] 1kg / 2,2 lbs / huhtikuu / Bulkkipussi","option2":null,"option3":null,"sku":"hmj26149-1kg-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0307.K2 Hachimanjyu Yakushima Tea: Early Spring First Flush Green Tea (Limited Edition / Last units) 屋久島 新茶 - [2024] 1kg / 2,2 lbs / huhtikuu / Bulkkipussi","public_title":"[2024] 1kg / 2,2 lbs / huhtikuu / Bulkkipussi","options":["[2024] 1kg / 2,2 lbs / huhtikuu / Bulkkipussi"],"price":2800000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"64494185","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/hachimanjyu-yakushima-tea-2022-early-spring-first-flush-green-tea-limited-edition-767787.jpg?v=1663992861","//yunomi.life/cdn/shop/products/hachimanjyu-yakushima-tea-2022-early-spring-first-flush-green-tea-limited-edition-346112.jpg?v=1663992861","//yunomi.life/cdn/shop/products/hachimanjyu-yakushima-tea-2022-early-spring-first-flush-green-tea-limited-edition-548725.jpg?v=1663992861"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hachimanjyu-yakushima-tea-2022-early-spring-first-flush-green-tea-limited-edition-767787.jpg?v=1663992861","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Hachimanjyu Yakushima Tea: 2022 Early Spring First Flush Green Tea (Limited Edition) 屋久島 新茶 - Yunomi.life","id":22781335404649,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hachimanjyu-yakushima-tea-2022-early-spring-first-flush-green-tea-limited-edition-767787.jpg?v=1663992861"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hachimanjyu-yakushima-tea-2022-early-spring-first-flush-green-tea-limited-edition-767787.jpg?v=1663992861","width":1000},{"alt":"Hachimanjyu Yakushima Tea: 2022 Early Spring First Flush Green Tea (Limited Edition) 屋久島 新茶 - Yunomi.life","id":22781335470185,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hachimanjyu-yakushima-tea-2022-early-spring-first-flush-green-tea-limited-edition-346112.jpg?v=1663992861"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hachimanjyu-yakushima-tea-2022-early-spring-first-flush-green-tea-limited-edition-346112.jpg?v=1663992861","width":1000},{"alt":"Hachimanjyu Yakushima Tea: 2022 Early Spring First Flush Green Tea (Limited Edition) 屋久島 新茶 - Yunomi.life","id":22781335568489,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hachimanjyu-yakushima-tea-2022-early-spring-first-flush-green-tea-limited-edition-548725.jpg?v=1663992861"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hachimanjyu-yakushima-tea-2022-early-spring-first-flush-green-tea-limited-edition-548725.jpg?v=1663992861","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Erittäin varhainen sato suositulta teetilalta Yakushiman saarelta Kagoshimasta Japanista. Tämä viljelijän Watanabe-sanin sekoitus on hieno umami-maku kevyesti höyrytettynä senchana . Paketti voi poiketa kuvasta.
\nHöyrytys : Asamushi tai kevyesti höyrytetty. Tämä johtaa lehteen, joka pysyy ehjämpänä kuin pidempi höyrytys, ja näin ollen tuloksena on kirkkaampi, neste, joka irtoaa lehdestä hitaammin useiden liotusten ajaksi. Tämän tyyppinen höyrytys on yleensä varattu korkealaatuisille lehtille.
\n\n
\n\n Luomusertifiointi : Huomaa tukkuasiakkaille, että tämä tuote on kasvatettu ja prosessoitu JAS- luomusertifiointiin . Ota yhteyttä asianmukaisen luomuvientiasiakirjan saamiseksi. Vähimmäisosto voidaan vaatia.
Suosittelemme lämpimän veden liotusmenetelmää tälle Yakushima Shinchalle. Liota sitä pienessä määrässä alhaisessa lämpötilassa nauttiaksesi umami-makuista selvemmin, sitten taas korkeammissa lämpötiloissa vapauttaaksesi enemmän makuja.
\n\n
\n\n
Ensimmäinen liotus\n
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa
\n\n
\n\n Aika : 90 sekuntia
\n\n
\n\n Vesi : 65C/150F astetta, 200 ml
\n\n\n
\n\n
Toinen liotus\n
\n\n
\n\n
\n\n Aika : 10 sekuntia (tee on pohjustettu tässä vaiheessa, joten se erottaa maun välittömästi)
Teetä innokkaille suositellaan tässä Ureshino-teessä, \"Kiwami\" (tarkoittaa äärimmäistä, acmea) ylellistä rikkautta ja umamia, juuri oikean määrän makeutta ja supistumista. Nauti rikkauden ja umamin muutoksen aistimisesta useissa rinteissä. Kiwami on sekoitus kahdesta lajikkeesta: Asatsuyu ja Saemidori.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi: Ureshino Green Tea Sencha Select, Kiwami\n\n
","published_at":"2023-09-06T11:17:24+09:00","created_at":"2015-08-03T22:25:28+09:00","vendor":"Chakouan","type":"Vihreä tee","tags":["asatsuyu","Chakouan","Cultivar_Asatsuyu","Cultivar_Saemidori","family business","green tea","Harvest_Spring","merchant","Notes_Women in Tea","over-50","Price_1 - Luxury","Region_Saga","saemidori","saga","sample","spring","Subregion_Saga > Ureshino","tamaryokucha","tea shop","Ureshino","Ureshinocha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Merchant","womenintea"],"price":68000,"price_min":68000,"price_max":488000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":4101688389,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"cka-H856-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0188.S1 Chakouan: Ureshino Green Tea Sencha Select, Kiwami 嬉野 美撰 極 (H856) - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":68000,"weight":14,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":8,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"01688389","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":4101688517,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"90g / 3.17 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"cka-H856-090","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0188.S1 Chakouan: Ureshino Green Tea Sencha Select, Kiwami 嬉野 美撰 極 (H856) - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["90g / 3.17 oz"],"price":488000,"weight":90,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"01688517","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/image_efbe8df0-b547-42a5-995e-c316d2bd15bf.jpg?v=1628759025","//yunomi.life/cdn/shop/products/kiwami.jpg?v=1628759025","//yunomi.life/cdn/shop/products/owners_d3a53aae-4ac8-4bc2-9066-4db9e12f8fbb.jpg?v=1628759025","//yunomi.life/cdn/shop/products/Kiwami_90a1d1ed-9b87-468e-aaae-2f5999b1814e.jpg?v=1642084094"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_efbe8df0-b547-42a5-995e-c316d2bd15bf.jpg?v=1628759025","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":20985839845481,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_efbe8df0-b547-42a5-995e-c316d2bd15bf.jpg?v=1628759025"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_efbe8df0-b547-42a5-995e-c316d2bd15bf.jpg?v=1628759025","width":1080},{"alt":"Ureshino Green Tea Sencha Select, Kiwami","id":20714684521,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.17,"height":675,"width":790,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiwami.jpg?v=1628759025"},"aspect_ratio":1.17,"height":675,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiwami.jpg?v=1628759025","width":790},{"alt":null,"id":2832495476841,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.429,"height":105,"width":150,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/owners_d3a53aae-4ac8-4bc2-9066-4db9e12f8fbb.jpg?v=1628759025"},"aspect_ratio":1.429,"height":105,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/owners_d3a53aae-4ac8-4bc2-9066-4db9e12f8fbb.jpg?v=1628759025","width":150},{"alt":null,"id":21688628215913,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":300,"width":300,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/Kiwami_90a1d1ed-9b87-468e-aaae-2f5999b1814e.jpg?v=1642084094"},"aspect_ratio":1,"height":300,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/Kiwami_90a1d1ed-9b87-468e-aaae-2f5999b1814e.jpg?v=1642084094","width":300}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Teetä innokkaille suositellaan tässä Ureshino-teessä, \"Kiwami\" (tarkoittaa äärimmäistä, acmea) ylellistä rikkautta ja umamia, juuri oikean määrän makeutta ja supistumista. Nauti rikkauden ja umamin muutoksen aistimisesta useissa rinteissä. Kiwami on sekoitus kahdesta lajikkeesta: Asatsuyu ja Saemidori.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi: Ureshino Green Tea Sencha Select, Kiwami\n\n
"},{"id":1311873413,"title":"Dobashien Tea #08: Kakegawa-sarja: Single Cultivar Sencha, Asatsuyu 煎茶 朝露","handle":"dobashien-single-cultivar-sencha-asatsuyu","description":"
Sencha Asatsuyu on yhden lajikkeen vihreä tee, joka on valmistettu Shizuokan prefektuurin asatsuyu- lajikkeesta, joka on kuuluisa luonnollisesti gyokuromaisen makuprofiilin, joka on täynnä umami-rikkautta. Se on pehmeän makeutta ja sitä käytetään usein korkealaatuisen teen valmistukseen.
\n\n
Tietysti tätä teetä voi nauttia kuumana, mutta Dobashien Tea Company suosittelee kokeilemaan sitä myös kylmänä lämpiminä vuodenaikoina. Kylmänä liotettuna voi olla iloisesti yllättynyt kuinka herkullista tämä tee on, ilman paljon/mitään katkeruutta. Jos nautit siitä, että teessäsi on hieman katkeruutta, on suositeltavaa liottaa tee kuumalla vedellä ja lisätä sitten jäätä teehen. Nauti tästä teestä monin tavoin!
\n\n
Tietoja tuotannosta
\n\n
Japanissa yleisimmin juotu sencha-tee on valmistettu Camellia sinensis -kasvin lehdistä. Poiminnan jälkeen lehdet viedään heti tehtaalle höyrytettäväksi, rullattavaksi ja kuivattavaksi.
\n\n
Japanissa korkea taitotaso tarvitaan hienon senchan luomiseen. Vaikka lehtien käsittely on täysin mekaanista, käytetyt koneet on rakennettu jäljittelemään käsinrullausprosessia, joka muuttaa lehdet hienoiksi sencha-neuloksi. Joten teemestarimme opiskelevat käsirullaprosessia saadakseen paremman käsityksen ja hallinnan ammattitason sencha-teelehtien valmistukseen käytettävistä koneista.
\n\n
Sieltä palkitut tehosekoittimemme maistavat eri tilojen teetä, suodattavat varret ja pölyn, lajittelevat lehdet koon ja asteikon mukaan ja yhdistävät lehdet täydellisen senchan luomiseksi.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Lajike : Asatsuyu
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Kakegawa, Shizuokan prefektuuri, Japani
Vuonna 1892 Dobashienin perustaja Tetsugoro Dobashi perusti pienen teekaupan rauhalliselle asuinalueelle Tokion laitamille. Kaupungin laajentuessa Akasaka-Mitsukena tunnetusta alueesta tuli yksi kaupungin eliittialueista, jossa oli ryoteita, ylellisiä japanilaisia ravintoloita, jotka isännöivät mahtavien poliitikkojen tapaamisia. Näissä ryoteissa tarjoillaan vain parhaita teelehtiä Shizuokasta ja muualta Japanista.
\n\n","published_at":"2017-05-10T16:33:56+09:00","created_at":"2015-08-02T00:14:03+09:00","vendor":"Dobashien Tea Company","type":"Vihreä tee","tags":["asatsuyu","Cultivar_Asatsuyu","Dobashien Tea Company","family business","green tea","Harvest_Spring","kakegawa","P15","Price_3 - Affordable","Region_Shizuoka","sencha","shizuoka","single cultivar","spring","Subregion_Shizuoka > Kakegawa","Subscription","Subscriptions","Tea Type_Sencha","under-10","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Merchant","wholesale30"],"price":40000,"price_min":40000,"price_max":198000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":4078009477,"title":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","option1":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","option2":null,"option3":null,"sku":"dbt-31729862-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30253325844585,"product_id":1311873413,"position":2,"created_at":"2022-09-24T13:38:24+09:00","updated_at":"2023-08-21T16:47:13+09:00","alt":"Dobashien Tea #08: Kakegawa Series: Single Cultivar Sencha, Asatsuyu 煎茶 朝露 - Yunomi.life","width":640,"height":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-08-kakegawa-series-single-cultivar-sencha-asatsuyu-195330.jpg?v=1692604033","variant_ids":[4078009477,4078009541]},"available":false,"name":"Dobashien Tea #08: Kakegawa-sarja: Single Cultivar Sencha, Asatsuyu 煎茶 朝露 - 10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","public_title":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","options":["10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi"],"price":40000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"78009477","featured_media":{"alt":"Dobashien Tea #08: Kakegawa Series: Single Cultivar Sencha, Asatsuyu 煎茶 朝露 - Yunomi.life","id":22781556588649,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":640,"width":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-08-kakegawa-series-single-cultivar-sencha-asatsuyu-195330.jpg?v=1692604033"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":4078009541,"title":"100g / 3,5 oz / alkuperäinen pussi","option1":"100g / 3,5 oz / alkuperäinen pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"dbt-31729862-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30253325844585,"product_id":1311873413,"position":2,"created_at":"2022-09-24T13:38:24+09:00","updated_at":"2023-08-21T16:47:13+09:00","alt":"Dobashien Tea #08: Kakegawa Series: Single Cultivar Sencha, Asatsuyu 煎茶 朝露 - Yunomi.life","width":640,"height":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-08-kakegawa-series-single-cultivar-sencha-asatsuyu-195330.jpg?v=1692604033","variant_ids":[4078009477,4078009541]},"available":false,"name":"Dobashien Tea #08: Kakegawa-sarja: Single Cultivar Sencha, Asatsuyu 煎茶 朝露 - 100g / 3,5 oz / alkuperäinen pussi","public_title":"100g / 3,5 oz / alkuperäinen pussi","options":["100g / 3,5 oz / alkuperäinen pussi"],"price":198000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"78009541","featured_media":{"alt":"Dobashien Tea #08: Kakegawa Series: Single Cultivar Sencha, Asatsuyu 煎茶 朝露 - Yunomi.life","id":22781556588649,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":640,"width":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-08-kakegawa-series-single-cultivar-sencha-asatsuyu-195330.jpg?v=1692604033"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_389e066e-1cf4-4a4f-bfb7-45dd61605dc7.heic?v=1692604033","//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-08-kakegawa-series-single-cultivar-sencha-asatsuyu-195330.jpg?v=1692604033","//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-08-kakegawa-series-single-cultivar-sencha-asatsuyu-180142.jpg?v=1692604033"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_389e066e-1cf4-4a4f-bfb7-45dd61605dc7.heic?v=1692604033","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23431123140713,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_389e066e-1cf4-4a4f-bfb7-45dd61605dc7.heic?v=1692604033"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_389e066e-1cf4-4a4f-bfb7-45dd61605dc7.heic?v=1692604033","width":3024},{"alt":"Dobashien Tea #08: Kakegawa Series: Single Cultivar Sencha, Asatsuyu 煎茶 朝露 - Yunomi.life","id":22781556588649,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":640,"width":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-08-kakegawa-series-single-cultivar-sencha-asatsuyu-195330.jpg?v=1692604033"},"aspect_ratio":1,"height":640,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-08-kakegawa-series-single-cultivar-sencha-asatsuyu-195330.jpg?v=1692604033","width":640},{"alt":"Dobashien Tea #08: Kakegawa Series: Single Cultivar Sencha, Asatsuyu 煎茶 朝露 - Yunomi.life","id":22781308108905,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.465,"height":430,"width":630,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-08-kakegawa-series-single-cultivar-sencha-asatsuyu-180142.jpg?v=1692604033"},"aspect_ratio":1.465,"height":430,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-08-kakegawa-series-single-cultivar-sencha-asatsuyu-180142.jpg?v=1692604033","width":630}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Sencha Asatsuyu on yhden lajikkeen vihreä tee, joka on valmistettu Shizuokan prefektuurin asatsuyu- lajikkeesta, joka on kuuluisa luonnollisesti gyokuromaisen makuprofiilin, joka on täynnä umami-rikkautta. Se on pehmeän makeutta ja sitä käytetään usein korkealaatuisen teen valmistukseen.
\n\n
Tietysti tätä teetä voi nauttia kuumana, mutta Dobashien Tea Company suosittelee kokeilemaan sitä myös kylmänä lämpiminä vuodenaikoina. Kylmänä liotettuna voi olla iloisesti yllättynyt kuinka herkullista tämä tee on, ilman paljon/mitään katkeruutta. Jos nautit siitä, että teessäsi on hieman katkeruutta, on suositeltavaa liottaa tee kuumalla vedellä ja lisätä sitten jäätä teehen. Nauti tästä teestä monin tavoin!
\n\n
Tietoja tuotannosta
\n\n
Japanissa yleisimmin juotu sencha-tee on valmistettu Camellia sinensis -kasvin lehdistä. Poiminnan jälkeen lehdet viedään heti tehtaalle höyrytettäväksi, rullattavaksi ja kuivattavaksi.
\n\n
Japanissa korkea taitotaso tarvitaan hienon senchan luomiseen. Vaikka lehtien käsittely on täysin mekaanista, käytetyt koneet on rakennettu jäljittelemään käsinrullausprosessia, joka muuttaa lehdet hienoiksi sencha-neuloksi. Joten teemestarimme opiskelevat käsirullaprosessia saadakseen paremman käsityksen ja hallinnan ammattitason sencha-teelehtien valmistukseen käytettävistä koneista.
\n\n
Sieltä palkitut tehosekoittimemme maistavat eri tilojen teetä, suodattavat varret ja pölyn, lajittelevat lehdet koon ja asteikon mukaan ja yhdistävät lehdet täydellisen senchan luomiseksi.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Lajike : Asatsuyu
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Kakegawa, Shizuokan prefektuuri, Japani
Vuonna 1892 Dobashienin perustaja Tetsugoro Dobashi perusti pienen teekaupan rauhalliselle asuinalueelle Tokion laitamille. Kaupungin laajentuessa Akasaka-Mitsukena tunnetusta alueesta tuli yksi kaupungin eliittialueista, jossa oli ryoteita, ylellisiä japanilaisia ravintoloita, jotka isännöivät mahtavien poliitikkojen tapaamisia. Näissä ryoteissa tarjoillaan vain parhaita teelehtiä Shizuokasta ja muualta Japanista.
\n\n"},{"id":7296605519977,"title":"Tanegashima Island Asatsuyu (mikroerä, rajoitettu) Iba Takahiro Tea Gardenin yksi lajike Sencha","handle":"tanegashima-island-asatsuyu-micro-batch-limited-single-cultivar-sencha-by-iba-takahiro-tea-garden","description":"
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Ainesosat : Vihreä tee\n
\n\n
Lajike : Asatsuyu\n
\n\n
Alue : Tanegashima Island, Kagoshima\n
\n\n\n
\n\n
Tietoja Tanegashima Islandista, Kagoshiman prefektuurista
\n\n
Tanegashima Island on pieni japanilainen saari maan lounaisosassa, joka tunnetaan rikkaasta historiastaan ja luonnonkauneudesta. Saari tunnetaan Japanin ensimmäisestä kosketuksesta ampuma-aseiden ja länsimaisen kulttuurin kanssa sekä rakettien ja avaruustutkimuksen laukaisupaikkana. Tanegashiman saaresta on tullut suosittu kohde matkailijoille, jotka etsivät ainutlaatuista ja unohtumatonta kokemusta Japanista upeine rannoineen, rehevine metsineen ja monipuolisine villieläimineen.
\n\n
Sillä jos se on eteläinen leveysaste, saaren teepellot ovat Japanin aikaisimpia korjattavia teepeltoja, ja ensimmäinen sato tapahtuu maaliskuun lopussa.
","published_at":"2024-05-12T00:35:20+09:00","created_at":"2024-05-12T00:35:20+09:00","vendor":"Iba Takahiro Tea Garden","type":"Vihreä tee","tags":["2024 Shincha","202503","arrived","asatsuyu","Cultivar_Asatsuyu","green tea","Kagoshima","Limited Edition","Region_Kagoshima","sencha","shincha","Subregion_Kagoshima > Tanegashima","Tanegashima"],"price":65000,"price_min":65000,"price_max":225000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42191825928297,"title":"[2025] 50g / 1.76 oz / Original Bag","option1":"[2025] 50g / 1.76 oz / Original Bag","option2":null,"option3":null,"sku":"tkiba06-010-y25","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Tanegashima Island Asatsuyu (mikroerä, rajoitettu) Iba Takahiro Tea Gardenin yksi lajike Sencha - [2025] 50g / 1.76 oz / Original Bag","public_title":"[2025] 50g / 1.76 oz / Original Bag","options":["[2025] 50g / 1.76 oz / Original Bag"],"price":225000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41494694133865,"title":"10g / 0,35 oz / Yunomi-pussi","option1":"10g / 0,35 oz / Yunomi-pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"tkiba06-010-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Tanegashima Island Asatsuyu (mikroerä, rajoitettu) Iba Takahiro Tea Gardenin yksi lajike Sencha - 10g / 0,35 oz / Yunomi-pussi","public_title":"10g / 0,35 oz / Yunomi-pussi","options":["10g / 0,35 oz / Yunomi-pussi"],"price":65000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41494694166633,"title":"50 g / 1,76 oz / alkuperäinen laukku","option1":"50 g / 1,76 oz / alkuperäinen laukku","option2":null,"option3":null,"sku":"tkiba06-050-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Tanegashima Island Asatsuyu (mikroerä, rajoitettu) Iba Takahiro Tea Gardenin yksi lajike Sencha - 50 g / 1,76 oz / alkuperäinen laukku","public_title":"50 g / 1,76 oz / alkuperäinen laukku","options":["50 g / 1,76 oz / alkuperäinen laukku"],"price":225000,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":23,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/image_5ed52455-3b00-409c-bdff-399dcfdb67d3.jpg?v=1730027008","//yunomi.life/cdn/shop/files/image_4cfdfa43-d1e0-4872-a236-8d93eb29a2d1.jpg?v=1730027008","//yunomi.life/cdn/shop/files/image_b673d6ca-9eda-44ea-9134-da4488ac5955.jpg?v=1730027008","//yunomi.life/cdn/shop/files/image_4ab363fa-5e88-4449-8ccc-3db0a9f99b68.jpg?v=1730027008","//yunomi.life/cdn/shop/files/image_d78308d8-d9f6-4e71-813c-c0003585a922.jpg?v=1730027008","//yunomi.life/cdn/shop/files/image_c89fd620-103e-4f3a-9b24-0a61493c6c9c.jpg?v=1730027008","//yunomi.life/cdn/shop/files/5723465F-C8AA-4CA2-812A-B3A11120F022_efe1d22a-21eb-483a-b45a-87217137b07a.jpg?v=1730027008"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_5ed52455-3b00-409c-bdff-399dcfdb67d3.jpg?v=1730027008","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Tea Leaf Harvesting in Tanegashima Island, Kagoshima, Japan","id":25011195871337,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3239,"width":3239,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_5ed52455-3b00-409c-bdff-399dcfdb67d3.jpg?v=1730027008"},"aspect_ratio":1,"height":3239,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_5ed52455-3b00-409c-bdff-399dcfdb67d3.jpg?v=1730027008","width":3239},{"alt":"Tea Field in Tanegashima Island, Kagoshima, Japan","id":25011195904105,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3239,"width":3239,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_4cfdfa43-d1e0-4872-a236-8d93eb29a2d1.jpg?v=1730027008"},"aspect_ratio":1,"height":3239,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_4cfdfa43-d1e0-4872-a236-8d93eb29a2d1.jpg?v=1730027008","width":3239},{"alt":"Tea Field in Tanegashima Island, Kagoshima, Japan","id":25011195936873,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3239,"width":3239,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_b673d6ca-9eda-44ea-9134-da4488ac5955.jpg?v=1730027008"},"aspect_ratio":1,"height":3239,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_b673d6ca-9eda-44ea-9134-da4488ac5955.jpg?v=1730027008","width":3239},{"alt":"Tea Leaves from Tanegashima Island, Kagoshima, Japan","id":25011196002409,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2892,"width":2892,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_4ab363fa-5e88-4449-8ccc-3db0a9f99b68.jpg?v=1730027008"},"aspect_ratio":1,"height":2892,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_4ab363fa-5e88-4449-8ccc-3db0a9f99b68.jpg?v=1730027008","width":2892},{"alt":"Iba Takahiro interviewed, Tanegashima Island","id":25011196035177,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2301,"width":2301,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_d78308d8-d9f6-4e71-813c-c0003585a922.jpg?v=1730027008"},"aspect_ratio":1,"height":2301,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_d78308d8-d9f6-4e71-813c-c0003585a922.jpg?v=1730027008","width":2301},{"alt":"Tea Field Harvester in Tanegashima Island, Kagoshima, Japan","id":25011196067945,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3239,"width":3239,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_c89fd620-103e-4f3a-9b24-0a61493c6c9c.jpg?v=1730027008"},"aspect_ratio":1,"height":3239,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_c89fd620-103e-4f3a-9b24-0a61493c6c9c.jpg?v=1730027008","width":3239},{"alt":"Tea Field under the shade in Tanegashima Island, Kagoshima, Japan","id":25011196100713,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":0.8,"height":4050,"width":3240,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/5723465F-C8AA-4CA2-812A-B3A11120F022_efe1d22a-21eb-483a-b45a-87217137b07a.jpg?v=1730027008"},"aspect_ratio":0.8,"height":4050,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/5723465F-C8AA-4CA2-812A-B3A11120F022_efe1d22a-21eb-483a-b45a-87217137b07a.jpg?v=1730027008","width":3240}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Ainesosat : Vihreä tee\n
\n\n
Lajike : Asatsuyu\n
\n\n
Alue : Tanegashima Island, Kagoshima\n
\n\n\n
\n\n
Tietoja Tanegashima Islandista, Kagoshiman prefektuurista
\n\n
Tanegashima Island on pieni japanilainen saari maan lounaisosassa, joka tunnetaan rikkaasta historiastaan ja luonnonkauneudesta. Saari tunnetaan Japanin ensimmäisestä kosketuksesta ampuma-aseiden ja länsimaisen kulttuurin kanssa sekä rakettien ja avaruustutkimuksen laukaisupaikkana. Tanegashiman saaresta on tullut suosittu kohde matkailijoille, jotka etsivät ainutlaatuista ja unohtumatonta kokemusta Japanista upeine rannoineen, rehevine metsineen ja monipuolisine villieläimineen.
\n\n
Sillä jos se on eteläinen leveysaste, saaren teepellot ovat Japanin aikaisimpia korjattavia teepeltoja, ja ensimmäinen sato tapahtuu maaliskuun lopussa.
Saat 1 000 ¥:n kupongin yli 3 000 ¥ (noin US$6,50 alennuksella 19,50+ $) ja joukon vinkkejä tavallisten uutisten, erikoistarjousten ja muiden lisäksi. Peruuta milloin tahansa!
Huippuluokan tuki
Onko sinulla kysyttävää japanilaisesta teestä? Onko sinulla ongelmia tilauksesi kanssa? Ota yhteyttä, niin hoidamme asian mahdollisimman pian!
Vertaansa vailla oleva valikoima
Maailman suurin valikoima japanilaista teetä artesaaniviljelmiltä, -tehtailta ja asiantuntijakauppiailta. Katso kaikki toimittajat .
Kansainvälinen toimitus
Toimitus taattu tai rahat takaisin. Toimitamme DHL Expressin tai postin kautta Yhdysvaltoihin ja suuriin maihin. (Ehdot ovat voimassa.)