What is Kinako and How to Enjoy It
What is kinako? Kinako is a yellow flour made by grinding roasted soy beans used in Japanese cuisine for many years. Kinako, it is said, was loved by the aristocrats...
Syö, juo, tee ruokaa – japanilaista ruokaa ja reseptejä
What is Kinako and How to Enjoy It
-
Japanese Pumpkin Flan with Spiced Hojicha Sauce Recipe
Purin (プリン) in Japanese, flan or Spanish flan or crème creme (creme caramel) in English, has been a very common dessert in Japan for more than 50 years, and this dessert has...
-
Warabi Mochi with Wasanbon Sugar Recipe
Chewy and jelly texture, warabi mochi is a popular wagashi (Japanese traditional confectionary) in Japan. Although most of people buy it in stores, you can make it easily at home....
-
Kuinka nauttia Matcha-jäätelöstä hienoja jälkiruokia
Oletko tehnyt näitä ihania matcha-jäätelöitä? Molemmat on helppo tehdä. Ei tarvitse lämmittää, ja yksinkertaiset ainekset. 3-ainesosan pörröinen Matcha-jäätelöresepti Vegaaninen Matcha-jäätelöresepti Ne ovat herkullisia sellaisenaan, mutta jos haluat tehdä niistä mieluisia...
-
3-ainesosan pörröinen Matcha-jäätelöresepti
Kuumat päivät jatkuvat, joten tarvitsemme mukavaa ja kylmää herkkua! Tässä esittelemme sinulle herkullisen matcha-jäätelön, joka on valmistettu vain kolmesta ainesosasta. Se on kermainen, pörröinen ja niin sileä. Jos et tiedä...
-
Yuzu ja Hibiscus Tea Mocktail -resepti
Tässä on toinen mukava juoma kuivatulla yuzu-kuorella, joka jatkuu edellisestä artikkelista . Yuzu, jota kutsutaan joskus englanniksi japanilaiseksi sitruunaksi, on eräänlainen sitrushedelmä, jota käytetään monin tavoin japanilaisessa keittiössä. Se maistuu...
-
Jäädytetty Yuzu Hojicha -resepti
Haluaisiko joku sitruunaisen, kylmän ja herkullisen teen selviytyäkseen kuumasta kesästä? Näytän sinulle virkistävän juoman täällä. Rakastaisit sitä, koska se maistuu ja näyttää hyvältä. Se on jäinen yuzu hojicha! Mikä on...
-
Kuinka nauttia Perilla- ja Izumo Bancha -teesekoituksesta
Tässä on mielenkiintoinen teesekoitus, jonka haluaisin esitellä teille. Tämä on sekoitus Izumo bancha -teetä ja perillaa (punainen shiso) . Izumo bancha teetä Izumo on paikan nimi Shimanen prefektuurissa, joka tunnetaan...
-
Nama Yatsuhashi (Kioton kuuluisa makeinen) Resepti
Oletko käynyt Kiotossa, Japanissa? Olet ehkä nähnyt tämän vaikuttavan muodon Kioton kaupoissa, jos olet ollut siellä. Tämä nama yatsuhashi -niminen makeinen on ollut erittäin suosittu Kioton matkamuistona yli 50 vuoden...
-
Vihreän teen tempura resepti
Shincha (ensimmäinen huuhtelutee) -kausi on täällä. On vilkkain kausi teenviljelijöille, jotka poimivat nuoria teelehtiä ja käsittelevät niitä teen valmistusta varten. Vain tämän kauden aikana he voivat nauttia tämän erikoisruoan. Se...
-
Chazuke (riisi ja vihreä tee) -resepti
Cha 茶 tai ocha tarkoittaa japaniksi teetä, ja chazuke 茶漬け tai ochazuke on perinteinen japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan kaatamalla vihreää teetä keitetyn riisin päälle suolaisilla täytteillä. Se on suosittu pikaruokana....
-
Kuinka keittää japanilaista riisiä pannulla
Tämä on artikkeli japanilaisen riisin keittämisestä. Tämä kuulostaa yksinkertaiselta, mutta näytän sinulle, kuinka saat parhaat tulokset. Tämä on suoraviivaista, vaikka sinulla ei olisi riisinkeitintä. Voit keittää riisin helposti pannulla. Keitetty...
