\n\n Maasto : Vuoristossa kasvanut yksittäinen teekenttä
\n\n\n
\n\n\n\n
Maatilan tiedot
\n\n\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Murakami Tea Garden
\n\n
\n\n Tyyppi : Perheomisteinen ja hoitama maatila
\n\n
\n\n Perustettu : 1800-luvun lopulla
\n\n
\n\n Tuotantokapasiteetti : Noin 1300 kg vuodessa. Perhe korjaa vain kevään ensimmäisen sadon.
\n\n\n
","published_at":"2017-07-27T23:21:01+09:00","created_at":"2017-06-04T12:59:16+09:00","vendor":"Murakami Tea Garden","type":"Vihreä tee","tags":["2024 Shincha","202503","Asamushi","Cultivar_Yabukita","family business","handpicked","kabusecha","Limited Edition","mountain","Mountain-grown","Notes_Handpicked","Notes_Mountain-grown","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Notes_Steaming: Light (Asamushi)","over-50","Price_2 - Premium","Region_Shizuoka","sale","shaded 3 weeks","shizuoka","single estate","single tea field","Subregion_Shizuoka > Yoshiwara","Tea Type_Asamushicha (Light Steamed)","Tea Type_Kabusecha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale30","yabukita"],"price":70000,"price_min":70000,"price_max":4700000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41280382697577,"title":"[2024] 10 g / 0,35 unssia / huhtikuun loppu / Yunomi-pussi","option1":"[2024] 10 g / 0,35 unssia / huhtikuun loppu / Yunomi-pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"mrkkb-010-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Murakami Tea Garden: Rajoitettu erä - Käsin poimittu vuoristossa kasvatettu Kabusecha Yoshiwarasta, Shizuokasta かぶせ茶 - [2024] 10 g / 0,35 unssia / huhtikuun loppu / Yunomi-pussi","public_title":"[2024] 10 g / 0,35 unssia / huhtikuun loppu / Yunomi-pussi","options":["[2024] 10 g / 0,35 unssia / huhtikuun loppu / Yunomi-pussi"],"price":70000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":7,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41280382763113,"title":"[2024] 100 g / 3,5 unssia / huhtikuun loppu / Yunomi-pussi","option1":"[2024] 100 g / 3,5 unssia / huhtikuun loppu / Yunomi-pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"mrkkb-100-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Murakami Tea Garden: Rajoitettu erä - Käsin poimittu vuoristossa kasvatettu Kabusecha Yoshiwarasta, Shizuokasta かぶせ茶 - [2024] 100 g / 3,5 unssia / huhtikuun loppu / Yunomi-pussi","public_title":"[2024] 100 g / 3,5 unssia / huhtikuun loppu / Yunomi-pussi","options":["[2024] 100 g / 3,5 unssia / huhtikuun loppu / Yunomi-pussi"],"price":499900,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":17,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41426434588777,"title":"[2024] 1kg / 2,2 lbs / toukokuu / bulkkisäkki","option1":"[2024] 1kg / 2,2 lbs / toukokuu / bulkkisäkki","option2":null,"option3":null,"sku":"mrkkb-1kg-y24","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Murakami Tea Garden: Rajoitettu erä - Käsin poimittu vuoristossa kasvatettu Kabusecha Yoshiwarasta, Shizuokasta かぶせ茶 - [2024] 1kg / 2,2 lbs / toukokuu / bulkkisäkki","public_title":"[2024] 1kg / 2,2 lbs / toukokuu / bulkkisäkki","options":["[2024] 1kg / 2,2 lbs / toukokuu / bulkkisäkki"],"price":4700000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/murakami-tea-garden-2022-limited-edition-handpicked-mountain-grown-kabusecha-from-yoshiwara-shizuoka-975057.jpg?v=1663993421","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_b9987383-e404-4bfa-acb9-6b3c8177e89d.jpg?v=1709796749","//yunomi.life/cdn/shop/products/murakami-tea-garden-2022-limited-edition-handpicked-mountain-grown-kabusecha-from-yoshiwara-shizuoka-197489.jpg?v=1709796749"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/murakami-tea-garden-2022-limited-edition-handpicked-mountain-grown-kabusecha-from-yoshiwara-shizuoka-975057.jpg?v=1663993421","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Murakami Tea Garden: 2022 Limited Edition - Handpicked Mountain-Grown Kabusecha from Yoshiwara, Shizuoka かぶせ茶 - Yunomi.life","id":22781420798057,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/murakami-tea-garden-2022-limited-edition-handpicked-mountain-grown-kabusecha-from-yoshiwara-shizuoka-975057.jpg?v=1663993421"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/murakami-tea-garden-2022-limited-edition-handpicked-mountain-grown-kabusecha-from-yoshiwara-shizuoka-975057.jpg?v=1663993421","width":2048},{"alt":null,"id":23964189818985,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_b9987383-e404-4bfa-acb9-6b3c8177e89d.jpg?v=1709796749"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_b9987383-e404-4bfa-acb9-6b3c8177e89d.jpg?v=1709796749","width":1000},{"alt":"Murakami Tea Garden: 2022 Limited Edition - Handpicked Mountain-Grown Kabusecha from Yoshiwara, Shizuoka かぶせ茶 - Yunomi.life","id":22781420830825,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.334,"height":743,"width":991,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/murakami-tea-garden-2022-limited-edition-handpicked-mountain-grown-kabusecha-from-yoshiwara-shizuoka-197489.jpg?v=1709796749"},"aspect_ratio":1.334,"height":743,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/murakami-tea-garden-2022-limited-edition-handpicked-mountain-grown-kabusecha-from-yoshiwara-shizuoka-197489.jpg?v=1709796749","width":991}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Maatilan esittely
\n\n
\n\n
Tilan 4. sukupolven isännäksi nousevan Hiroki Murakamin mukaan perhe ei tiedä tarkalleen, milloin he aloittivat teenviljelyn, vaikka hänen isoisoisänsä rakensi ensimmäisen jalostustehtaan 1800-luvun lopulla.
\n\n
Yoshiwaran alueella, vuoristoisella alueella, joka on kuuluisa pilvimerestä Shizuoka Cityn kunnassa, perhe tuottaa yhteensä noin 2 tonnia teetä vuodessa (ensimmäinen ja toinen huuhtelu).
\n\n
Niiden lehdet käsitellään enimmäkseen lähes fukamushina (syvähöyrytettynä), höyrytystekniikkana, joka luo teetä, jolla on fukashimichan syvä, läpinäkymätön vihreä väri ja makeus, mutta joka säilyttää myös suuren osan lehden muodosta.
\n\n Maasto : Vuoristossa kasvanut yksittäinen teekenttä
\n\n\n
\n\n\n\n
Maatilan tiedot
\n\n\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Murakami Tea Garden
\n\n
\n\n Tyyppi : Perheomisteinen ja hoitama maatila
\n\n
\n\n Perustettu : 1800-luvun lopulla
\n\n
\n\n Tuotantokapasiteetti : Noin 1300 kg vuodessa. Perhe korjaa vain kevään ensimmäisen sadon.
\n\n\n
"},{"id":6990971207785,"title":"[K63001] Konishi Tea Coop: Kansallinen teekilpailu 2022 - 5. sija palkittu Yabukita Kabusecha Micro Batch","handle":"konishi-tea-coop-national-tea-competition-award-winning-yabukita-kabusecha-micro-batch","description":"
Maruyama Tea tarjoaa Yunomi Tea Harrastajille 5. sijan voittanut Kabusecha vuoden 2022 kansallisesta teekilpailusta, jota viljelevät Konishi Tea Coopin teenviljelijät Ayabe Villagessa Pohjois-Kiotossa.
\n\n
5. sijan palkinto on全国茶商工業協同組合連合会理事長賞 (Japan Tea Associationin puheenjohtajan palkinto)
\n\n
Coop on voittanut monia palkintoja vuosien varrella kaikilla Japanin teekilpailujen tasoilla, mukaan lukien kansallisella tasolla.
\n\n
\n\n\n\n
Liotussuositus - Lämpimän veden liotus
\n\n
\n\n
\n\n 1. liotus - Tee: 5 g. Aika: 2 min. Vesi: 60C/140F astetta, 100 ml.
\n\n","published_at":"2023-09-01T09:17:33+09:00","created_at":"2023-01-20T18:09:15+09:00","vendor":"Konishi Tea Coop","type":"Vihreä tee","tags":["202503","asamushi","award winning","Best Selling Green Tea","certified organic","competition grade","factory","Grade_Competition Grade","grown pesticide-free","handpicked","hvala sencha","kabuse","kabusecha","kyoto","Kyoto Prefecture","Maruyama Tea","Miyahara Hikari Seicha","Notes_Award Winning","Notes_Handpicked","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Notes_Steaming: Light (Asamushi)","NTC2024","P50","photo needed","Price_1 - Luxury","Region_Kyoto","sencha","shaded","shizuoka","single cultivar","single estate","single field","single tea field","Subregion_Kyoto > Ayabe Village","Tea Type_Asamushicha (Light Steamed)","Tea Type_Kabusecha","Tea Type_Sencha","wholesale50"],"price":150000,"price_min":150000,"price_max":1500000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40483629006953,"title":"10g / 0,35 oz / Uudelleensuljettava näytepussi","option1":"10g / 0,35 oz / Uudelleensuljettava näytepussi","option2":null,"option3":null,"sku":"kncp-0430-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"[K63001] Konishi Tea Coop: Kansallinen teekilpailu 2022 - 5. sija palkittu Yabukita Kabusecha Micro Batch - 10g / 0,35 oz / Uudelleensuljettava näytepussi","public_title":"10g / 0,35 oz / Uudelleensuljettava näytepussi","options":["10g / 0,35 oz / Uudelleensuljettava näytepussi"],"price":150000,"weight":14,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40483629072489,"title":"100 g / 3,5 oz / täyttöpussi","option1":"100 g / 3,5 oz / täyttöpussi","option2":null,"option3":null,"sku":"kncp-0430-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"[K63001] Konishi Tea Coop: Kansallinen teekilpailu 2022 - 5. sija palkittu Yabukita Kabusecha Micro Batch - 100 g / 3,5 oz / täyttöpussi","public_title":"100 g / 3,5 oz / täyttöpussi","options":["100 g / 3,5 oz / täyttöpussi"],"price":1500000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":20,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/F8F1F03D-7230-4266-A476-2A6FE63238A5_903b27f2-4eb3-4e21-937f-c77bec4e45e7.png?v=1733363758","//yunomi.life/cdn/shop/files/B2BB30A4-7606-44FF-815F-1228866CCA20_effca728-35c0-48fd-b930-c1360f0df302.jpg?v=1733363762","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_a830d1b2-8624-46ee-b224-d842f010e02c.heic?v=1734221181","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_49dfbdc9-497b-4d7c-99de-5ab6c8aa4740.heic?v=1734221181"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/F8F1F03D-7230-4266-A476-2A6FE63238A5_903b27f2-4eb3-4e21-937f-c77bec4e45e7.png?v=1733363758","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":25126706085993,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.75,"height":1183,"width":887,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/F8F1F03D-7230-4266-A476-2A6FE63238A5_903b27f2-4eb3-4e21-937f-c77bec4e45e7.png?v=1733363758"},"aspect_ratio":0.75,"height":1183,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/F8F1F03D-7230-4266-A476-2A6FE63238A5_903b27f2-4eb3-4e21-937f-c77bec4e45e7.png?v=1733363758","width":887},{"alt":null,"id":25126706151529,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.75,"height":4032,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/B2BB30A4-7606-44FF-815F-1228866CCA20_effca728-35c0-48fd-b930-c1360f0df302.jpg?v=1733363762"},"aspect_ratio":0.75,"height":4032,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/B2BB30A4-7606-44FF-815F-1228866CCA20_effca728-35c0-48fd-b930-c1360f0df302.jpg?v=1733363762","width":3024},{"alt":null,"id":23215414313065,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_a830d1b2-8624-46ee-b224-d842f010e02c.heic?v=1734221181"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_a830d1b2-8624-46ee-b224-d842f010e02c.heic?v=1734221181","width":3024},{"alt":null,"id":23215414280297,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_49dfbdc9-497b-4d7c-99de-5ab6c8aa4740.heic?v=1734221181"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_49dfbdc9-497b-4d7c-99de-5ab6c8aa4740.heic?v=1734221181","width":3024}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Maruyama Tea tarjoaa Yunomi Tea Harrastajille 5. sijan voittanut Kabusecha vuoden 2022 kansallisesta teekilpailusta, jota viljelevät Konishi Tea Coopin teenviljelijät Ayabe Villagessa Pohjois-Kiotossa.
\n\n
5. sijan palkinto on全国茶商工業協同組合連合会理事長賞 (Japan Tea Associationin puheenjohtajan palkinto)
\n\n
Coop on voittanut monia palkintoja vuosien varrella kaikilla Japanin teekilpailujen tasoilla, mukaan lukien kansallisella tasolla.
\n\n
\n\n\n\n
Liotussuositus - Lämpimän veden liotus
\n\n
\n\n
\n\n 1. liotus - Tee: 5 g. Aika: 2 min. Vesi: 60C/140F astetta, 100 ml.
\n\n"},{"id":4832607600745,"title":"KU007 Tomizawa Tea Garden: Luonnollisesti kasvanut Gyokuro Tamaryokucha Mashikista, Kumamotosta - \"Green Tea.Lab\" 玉露","handle":"ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha","description":"
Perheomisteisen Tomizawa Tea Gardenin pellolta peräisin oleva shincha, jota varjostettiin 24 päivää ennen toukokuun alun sadonkorjuuta (tehty siitä gyokuro).
\n\n
Kumamoton prefektuuri ei ole tunnettu gyokurostaan, mutta se on suurin Tamaryokuchan tuottaja. Tomizawa-sanin Mashikin kaupunkia iskineen maanjäristyksen jälkeen Tomizawa-san otti teepellon maanviljelijälle, joka päätti luopua teenviljelystä. Sen sijaan, että tekisi vain teetä muiden peltojensa tapaan, hän päätti kokeilla gyokuron valmistusta, joka on alueella lähes ennenkuulumatonta, pienenä ponnisteluna alueen elvyttämiseksi. Tämän teen umami, katkeruus ja supistaminen edustavat Kumamoton Mashiki Villagen terroiria.
\n\n
Tomizawa-san on itse asiassa sanat niille, jotka haluavat opiskella teetä japaniksi: 玉露を作ろうと思った理由:地震で離農した農家さした農家さした農家さぐ畮とになり、ただ普通に作るのではなく、復興の第一歩になるような取り組みをしたく、今まで熊本では殆ど作られていに珏り組み始めました。さらに、熊本という地域柄、玉緑茶のエ国内最大ば甓、玉緑茶での玉露製造に挑戦しています。旨みや、苦み、渋み、熊本益城の地埘て頂けると思います.
\n\n
Höyrytettynä tamaryokuchana (tai gurichana) lehtiä ei rullata suoriksi neuloksi, kuten senchalla näkisi, vaan ne jätetään hieman käpristyneiksi jättämällä viimeinen käärimisvaihe väliin.
\n\n
.
\n\n
Istuttavat muistiinpanot
\n\n
\n\n
\n\n 1. - Tee : 5 grammaa.Aika : 2 minuuttia. Vesi : 50C/120F, 50 ml.
\n\n
\n2. - Aika : 10 sek. Vesi : 80C/175F, 200 ml.
\n\n
3. - 4. - Aika : 30-60 s. Vesi 80C/175F, 200 ml.
\n\n
Umami-maku uutetaan enimmäkseen ensimmäisen liotuksen jälkeen, ja liotat sen jälkeen kuumemmassa lämpötilassa, jotta saadaan kitkerämmät maut (ja viimeinen umamista). Suosittelemme, että toinen jyrkkä on nopea - sisään ja ulos, koska lehdet pohjustetaan uuttamista varten.
\n\n
Käytä yleensä kuumempaa lämpötilaa ja pidempää liotusaikaa, jos haluat supistavamman teen, käytä kylmää vettä tai jäitä erittäin makeaa teetä varten.
\n\n\n
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee \n\n
\n\n
Lajike : Yabukita\n
\n\n
Sadonkorjuu : 14. toukokuuta 2020 (varjostettu 24 päivää) \n
\n\n
Käsittely : Säännöllinen höyrytys, viimeinen vaihe lehtien suoristamiseksi ohitettu (tamaryokuchan tai tarkemmin sanottuna gurichan luominen)\n
\n\n
\n\n Alue : Mashiki, Kumamoto
\n\n\n
\n\n
Tätä teetä kasvatetaan ilman torjunta-aineita tai kemiallisia lannoitteita. Nauti puhtaista, luonnollisista makuista jokaisella kulauksella tietäen, että tuet kestäviä viljelykäytäntöjä.
\n\n
Myyjän tiedot
\n\n
Tomizawa Tea Gardenilla on yli 85 vuoden teenviljelyhistoria Kumamoton prefektuurissa, ja se on saanut monia kuuluisia teepalkintoja Japanissa. Perhe kasvattaa teetä, jossa on paljon auringonvaloa ja Kumamoton luonnollista pohjavettä, joka on kuuluisa puhtaasta ja kauniista mausta.
\n\n
Huhtikuussa 2016 Mashiki, Kumamoton prefektuuri, kärsi Kumamoton maanjäristysten voimakkuudesta 7,0. Maanjäristykset ovat johtaneet 48 kuolemantapaukseen, 3 000 loukkaantumiseen ja lähes 200 000 ihmistä evakuoituna suojiin jälkimainingeissa.
\n\n
Tämä maanjäristys kärsi myös Tomizawa-teepuutarhasta, joka menetti heidän teekauppansa. He kuitenkin käyttivät tätä tilaisuutta rakentaakseen myymälänsä uudelleen vuonna 2018 ja kutsuivat sitä Greentea.Labiksi.
","published_at":"2020-11-17T13:49:42+09:00","created_at":"2020-11-11T16:36:33+09:00","vendor":"Tomizawa Tea Garden","type":"Vihreä tee","tags":["2 weeks","Cultivar_Yabukita","family business","farm","green tea","guricha","Harvest_Spring","hvala","hvala gyokuro","kabuse","kabusecha","Kumamoto","Naturally Grown","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","P50","Price_2 - Premium","Region_Kumamoto","Ships mid May","single cultivar","spring","Subregion_Kumamoto > Mashiki","tamaryokucha","Tea Type_Guricha","Tea Type_Gyokuro","Tea Type_Tamaryokucha","tomizawa","under-10","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale40","yabukita"],"price":70000,"price_min":70000,"price_max":279900,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32938558914665,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"0687-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30253160235113,"product_id":4832607600745,"position":4,"created_at":"2022-09-24T13:19:57+09:00","updated_at":"2023-08-17T16:21:38+09:00","alt":"KU007 Tomizawa Tea Garden: Gyokuro Tamaryokucha from Mashiki, Kumamoto - \"Green Tea.Lab\" 玉露 - Yunomi.life","width":800,"height":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-117053.jpg?v=1692256898","variant_ids":[32938558914665]},"available":false,"name":"KU007 Tomizawa Tea Garden: Luonnollisesti kasvanut Gyokuro Tamaryokucha Mashikista, Kumamotosta - \"Green Tea.Lab\" 玉露 - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":70000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"58914665","featured_media":{"alt":"KU007 Tomizawa Tea Garden: Gyokuro Tamaryokucha from Mashiki, Kumamoto - \"Green Tea.Lab\" 玉露 - Yunomi.life","id":22781389799529,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-117053.jpg?v=1692256898"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39659565875305,"title":"50 g / 1,7 unssia","option1":"50 g / 1,7 unssia","option2":null,"option3":null,"sku":"0687-050","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30253160169577,"product_id":4832607600745,"position":2,"created_at":"2022-09-24T13:19:57+09:00","updated_at":"2023-08-17T16:21:38+09:00","alt":"KU007 Tomizawa Tea Garden: Gyokuro Tamaryokucha from Mashiki, Kumamoto - \"Green Tea.Lab\" 玉露 - Yunomi.life","width":2048,"height":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-950108.jpg?v=1692256898","variant_ids":[39659565875305]},"available":true,"name":"KU007 Tomizawa Tea Garden: Luonnollisesti kasvanut Gyokuro Tamaryokucha Mashikista, Kumamotosta - \"Green Tea.Lab\" 玉露 - 50 g / 1,7 unssia","public_title":"50 g / 1,7 unssia","options":["50 g / 1,7 unssia"],"price":279900,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"KU007 Tomizawa Tea Garden: Gyokuro Tamaryokucha from Mashiki, Kumamoto - \"Green Tea.Lab\" 玉露 - Yunomi.life","id":22781389733993,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-950108.jpg?v=1692256898"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/FC994CC0-BFF6-4E85-BBB2-9F4FC60CEDF3.jpg?v=1692256898","//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-950108.jpg?v=1692256898","//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-714620.jpg?v=1692256898","//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-117053.jpg?v=1692256898","//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-533727.jpg?v=1692256898"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FC994CC0-BFF6-4E85-BBB2-9F4FC60CEDF3.jpg?v=1692256898","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23427940450409,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FC994CC0-BFF6-4E85-BBB2-9F4FC60CEDF3.jpg?v=1692256898"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FC994CC0-BFF6-4E85-BBB2-9F4FC60CEDF3.jpg?v=1692256898","width":1080},{"alt":"KU007 Tomizawa Tea Garden: Gyokuro Tamaryokucha from Mashiki, Kumamoto - \"Green Tea.Lab\" 玉露 - Yunomi.life","id":22781389733993,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-950108.jpg?v=1692256898"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-950108.jpg?v=1692256898","width":2048},{"alt":"KU007 Tomizawa Tea Garden: Gyokuro Tamaryokucha from Mashiki, Kumamoto - \"Green Tea.Lab\" 玉露 - Yunomi.life","id":22781389865065,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":886,"width":886,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-714620.jpg?v=1692256898"},"aspect_ratio":1,"height":886,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-714620.jpg?v=1692256898","width":886},{"alt":"KU007 Tomizawa Tea Garden: Gyokuro Tamaryokucha from Mashiki, Kumamoto - \"Green Tea.Lab\" 玉露 - Yunomi.life","id":22781389799529,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-117053.jpg?v=1692256898"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-117053.jpg?v=1692256898","width":800},{"alt":"KU007 Tomizawa Tea Garden: Gyokuro Tamaryokucha from Mashiki, Kumamoto - \"Green Tea.Lab\" 玉露 - Yunomi.life","id":22781389930601,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":720,"width":960,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-533727.jpg?v=1692256898"},"aspect_ratio":1.333,"height":720,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ku007-tomizawa-tea-garden-gyokuro-tamaryokucha-from-mashiki-kumamoto-green-tealab-533727.jpg?v=1692256898","width":960},{"alt":null,"id":23230977474665,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":360,"width":480,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hqdefault_d2aca145-92e3-4266-95b8-5b241989e4d8.jpg?v=1677117879"},"aspect_ratio":1.77,"external_id":"QeVUnL9iYsw","host":"youtube","media_type":"external_video"}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Perheomisteisen Tomizawa Tea Gardenin pellolta peräisin oleva shincha, jota varjostettiin 24 päivää ennen toukokuun alun sadonkorjuuta (tehty siitä gyokuro).
\n\n
Kumamoton prefektuuri ei ole tunnettu gyokurostaan, mutta se on suurin Tamaryokuchan tuottaja. Tomizawa-sanin Mashikin kaupunkia iskineen maanjäristyksen jälkeen Tomizawa-san otti teepellon maanviljelijälle, joka päätti luopua teenviljelystä. Sen sijaan, että tekisi vain teetä muiden peltojensa tapaan, hän päätti kokeilla gyokuron valmistusta, joka on alueella lähes ennenkuulumatonta, pienenä ponnisteluna alueen elvyttämiseksi. Tämän teen umami, katkeruus ja supistaminen edustavat Kumamoton Mashiki Villagen terroiria.
\n\n
Tomizawa-san on itse asiassa sanat niille, jotka haluavat opiskella teetä japaniksi: 玉露を作ろうと思った理由:地震で離農した農家さした農家さした農家さぐ畮とになり、ただ普通に作るのではなく、復興の第一歩になるような取り組みをしたく、今まで熊本では殆ど作られていに珏り組み始めました。さらに、熊本という地域柄、玉緑茶のエ国内最大ば甓、玉緑茶での玉露製造に挑戦しています。旨みや、苦み、渋み、熊本益城の地埘て頂けると思います.
\n\n
Höyrytettynä tamaryokuchana (tai gurichana) lehtiä ei rullata suoriksi neuloksi, kuten senchalla näkisi, vaan ne jätetään hieman käpristyneiksi jättämällä viimeinen käärimisvaihe väliin.
\n\n
.
\n\n
Istuttavat muistiinpanot
\n\n
\n\n
\n\n 1. - Tee : 5 grammaa.Aika : 2 minuuttia. Vesi : 50C/120F, 50 ml.
\n\n
\n2. - Aika : 10 sek. Vesi : 80C/175F, 200 ml.
\n\n
3. - 4. - Aika : 30-60 s. Vesi 80C/175F, 200 ml.
\n\n
Umami-maku uutetaan enimmäkseen ensimmäisen liotuksen jälkeen, ja liotat sen jälkeen kuumemmassa lämpötilassa, jotta saadaan kitkerämmät maut (ja viimeinen umamista). Suosittelemme, että toinen jyrkkä on nopea - sisään ja ulos, koska lehdet pohjustetaan uuttamista varten.
\n\n
Käytä yleensä kuumempaa lämpötilaa ja pidempää liotusaikaa, jos haluat supistavamman teen, käytä kylmää vettä tai jäitä erittäin makeaa teetä varten.
\n\n\n
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee \n\n
\n\n
Lajike : Yabukita\n
\n\n
Sadonkorjuu : 14. toukokuuta 2020 (varjostettu 24 päivää) \n
\n\n
Käsittely : Säännöllinen höyrytys, viimeinen vaihe lehtien suoristamiseksi ohitettu (tamaryokuchan tai tarkemmin sanottuna gurichan luominen)\n
\n\n
\n\n Alue : Mashiki, Kumamoto
\n\n\n
\n\n
Tätä teetä kasvatetaan ilman torjunta-aineita tai kemiallisia lannoitteita. Nauti puhtaista, luonnollisista makuista jokaisella kulauksella tietäen, että tuet kestäviä viljelykäytäntöjä.
\n\n
Myyjän tiedot
\n\n
Tomizawa Tea Gardenilla on yli 85 vuoden teenviljelyhistoria Kumamoton prefektuurissa, ja se on saanut monia kuuluisia teepalkintoja Japanissa. Perhe kasvattaa teetä, jossa on paljon auringonvaloa ja Kumamoton luonnollista pohjavettä, joka on kuuluisa puhtaasta ja kauniista mausta.
\n\n
Huhtikuussa 2016 Mashiki, Kumamoton prefektuuri, kärsi Kumamoton maanjäristysten voimakkuudesta 7,0. Maanjäristykset ovat johtaneet 48 kuolemantapaukseen, 3 000 loukkaantumiseen ja lähes 200 000 ihmistä evakuoituna suojiin jälkimainingeissa.
\n\n
Tämä maanjäristys kärsi myös Tomizawa-teepuutarhasta, joka menetti heidän teekauppansa. He kuitenkin käyttivät tätä tilaisuutta rakentaakseen myymälänsä uudelleen vuonna 2018 ja kutsuivat sitä Greentea.Labiksi.
"},{"id":3266352389,"title":"Uji Midori yksilajike Kyoto Kabusecha, luonnollisesti kasvatettu Azuma Tea Gardenissa","handle":"azuma-tea-garden-kabusecha-shaded-green-tea","description":"
Uji midori -lajike kabusecha Azuma Tea Gardenista Wazukasta, Kioton prefektuurista. Tätä teetä varjostettiin 2 viikkoa, mikä antoi teelehdille mahdollisuuden kasvaa hitaasti ja syvästi väriltään. Teessä on rikas umami-maku, joka kilpailee gyokuron kanssa.\n
\n\n
\n
\n\n
Lajike uji midori valittiin vuonna 1985 Ujista peräisin olevien zairai-teepensaiden siemenistä. Se on lajike, joka kehitettiin sopimaan Kioton prefektuurin terroirille.\n
\n\n
\n\n
Kabusecha tarkoittaa kirjaimellisesti \"varjostettua teetä\" ja viittaa yleensä senchaan, joka on ollut varjostettu 10-14 päivää (vaikka todellinen aika vaihtelee). Siinä ei ole yhtä voimakasta umami-makua kuin gyokuro (varjostettu sencha, jota on varjostettu paljon pidempään, jotta umami-maku olisi paljon vahvempi). Tuloksena on erittäin mukava tasapaino makeaa ja suolaista sekä katkeruutta ja ruohoisuutta.
","published_at":"2022-07-14T17:01:03+09:00","created_at":"2015-12-17T16:27:04+09:00","vendor":"Azuma Tea Garden","type":"Green Tea","tags":["2 weeks","2024 Shincha","202503","Azuma Tea Garden","family business","farm","green tea","grown pesticide-free","Harvest_Spring","kabusecha","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","okuyutaka","P25","Price_2 - Premium","Region_Kyoto","sample","spring","Subregion_Kyoto > Wazuka","Tea Type_Kabusecha","ujimidori","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","wholesale50","womenintea"],"price":48000,"price_min":48000,"price_max":280000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41196723273833,"title":"[2024] 10 g / 0,35 unssia","option1":"[2024] 10 g / 0,35 unssia","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-kabuji-010-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Uji Midori yksilajike Kyoto Kabusecha, luonnollisesti kasvatettu Azuma Tea Gardenissa - [2024] 10 g / 0,35 unssia","public_title":"[2024] 10 g / 0,35 unssia","options":["[2024] 10 g / 0,35 unssia"],"price":48000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"28933125","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41196723634281,"title":"[2024] 100 g / 3,5 unssia","option1":"[2024] 100 g / 3,5 unssia","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-kabuji-100-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Uji Midori yksilajike Kyoto Kabusecha, luonnollisesti kasvatettu Azuma Tea Gardenissa - [2024] 100 g / 3,5 unssia","public_title":"[2024] 100 g / 3,5 unssia","options":["[2024] 100 g / 3,5 unssia"],"price":280000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"33395141","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kyoto-kabusecha-ujimidori-single-cultivar-448519.jpg?v=1692073501","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_fd56a417-f067-4e67-a2ba-a17f32930423.png?v=1739757997"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kyoto-kabusecha-ujimidori-single-cultivar-448519.jpg?v=1692073501","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Azuma Tea Garden: Kyoto Kabusecha Ujimidori Single Cultivar - Yunomi.life","id":22781287235689,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.047,"height":1146,"width":1200,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kyoto-kabusecha-ujimidori-single-cultivar-448519.jpg?v=1692073501"},"aspect_ratio":1.047,"height":1146,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kyoto-kabusecha-ujimidori-single-cultivar-448519.jpg?v=1692073501","width":1200},{"alt":null,"id":24170011132009,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_fd56a417-f067-4e67-a2ba-a17f32930423.png?v=1739757997"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_fd56a417-f067-4e67-a2ba-a17f32930423.png?v=1739757997","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Uji midori -lajike kabusecha Azuma Tea Gardenista Wazukasta, Kioton prefektuurista. Tätä teetä varjostettiin 2 viikkoa, mikä antoi teelehdille mahdollisuuden kasvaa hitaasti ja syvästi väriltään. Teessä on rikas umami-maku, joka kilpailee gyokuron kanssa.\n
\n\n
\n
\n\n
Lajike uji midori valittiin vuonna 1985 Ujista peräisin olevien zairai-teepensaiden siemenistä. Se on lajike, joka kehitettiin sopimaan Kioton prefektuurin terroirille.\n
\n\n
\n\n
Kabusecha tarkoittaa kirjaimellisesti \"varjostettua teetä\" ja viittaa yleensä senchaan, joka on ollut varjostettu 10-14 päivää (vaikka todellinen aika vaihtelee). Siinä ei ole yhtä voimakasta umami-makua kuin gyokuro (varjostettu sencha, jota on varjostettu paljon pidempään, jotta umami-maku olisi paljon vahvempi). Tuloksena on erittäin mukava tasapaino makeaa ja suolaista sekä katkeruutta ja ruohoisuutta.
Ensiluokkainen fukamushicha (syvähöyrytetty teelehti), joka on valmistettu yhdestä teekasvilajikkeesta, okumidorista. Okumidori-teelajike on lajike, joka on ollut viime vuosina varsin suosittu vahvan luonnollisen umami-maun sekä virkistävän maun ja tuoksun vuoksi. Se sekoitetaan usein Yabukita-lajikkeen kanssa, mutta tämä Yokota Tea Gardenin tee on yksi lajike, jonka avulla voit maistaa tätä hyvin pyöristettyä lajiketta. Neljännen, viidennen ja kuudennen sukupolven teenviljelijät kasvattivat kuuluisalla Sayaman alueella Saitaman prefektuurissa.
\n\n
2024 paketti voi poiketa kuvasta
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Okumidori
\n\n
\n\n Sato : Toukokuussa, varjostettu noin 2 viikkoa
\n\n
\n\n Alue : Sayama, Saitama
\n\n
\n\n Höyrytys : Fukamushi
\n\n
\n\n Teetila : Yokota Tea Garden
\n\n\n
\n\n
\n\n
\n\n
Istuttavat muistiinpanot
\n\n
Harkitse myös kylmä- tai jääliotusta (katso Liotustekniikat ).
\n\n
\n\n
\n\n 1. liotus : Tee : 5 grammaa tai 1 tl. Aika : 30-60 sekuntia. Vesi : 70˚C/158˚F, 240 ml.
\n\n
\n\n 2. liotus : Tee : sama. Aika : 20 sekuntia. Vesi : 70˚C/158˚F, 200 ml (noin 1 kuppi).
\n\n
\n\n 3. liotus : Lisää aikaa 30-60 sekuntiin tai haluttuun vahvuuteen.
Ensiluokkainen fukamushicha (syvähöyrytetty teelehti), joka on valmistettu yhdestä teekasvilajikkeesta, okumidorista. Okumidori-teelajike on lajike, joka on ollut viime vuosina varsin suosittu vahvan luonnollisen umami-maun sekä virkistävän maun ja tuoksun vuoksi. Se sekoitetaan usein Yabukita-lajikkeen kanssa, mutta tämä Yokota Tea Gardenin tee on yksi lajike, jonka avulla voit maistaa tätä hyvin pyöristettyä lajiketta. Neljännen, viidennen ja kuudennen sukupolven teenviljelijät kasvattivat kuuluisalla Sayaman alueella Saitaman prefektuurissa.
\n\n
2024 paketti voi poiketa kuvasta
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Okumidori
\n\n
\n\n Sato : Toukokuussa, varjostettu noin 2 viikkoa
\n\n
\n\n Alue : Sayama, Saitama
\n\n
\n\n Höyrytys : Fukamushi
\n\n
\n\n Teetila : Yokota Tea Garden
\n\n\n
\n\n
\n\n
\n\n
Istuttavat muistiinpanot
\n\n
Harkitse myös kylmä- tai jääliotusta (katso Liotustekniikat ).
\n\n
\n\n
\n\n 1. liotus : Tee : 5 grammaa tai 1 tl. Aika : 30-60 sekuntia. Vesi : 70˚C/158˚F, 240 ml.
\n\n
\n\n 2. liotus : Tee : sama. Aika : 20 sekuntia. Vesi : 70˚C/158˚F, 200 ml (noin 1 kuppi).
\n\n
\n\n 3. liotus : Lisää aikaa 30-60 sekuntiin tai haluttuun vahvuuteen.
\n\n\n
"},{"id":6709602821,"title":"#0031.K6 Obubu KY031: Kirameki no Sencha, Summer Shaded Green Tea","handle":"obubu-tea-kirameki-no-sencha-summer-shaded-green-tea","description":"
Japaniksi tämän teen nimi – Kirameki no Sencha tai きらめきの煎茶 – sisältää hohtavan valon vivahteen, kun se tanssii viileässä, virkistävässä vedessä ja sen läpi. Varjostettuna kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta, tuotetut lehdet luovat kevyen ja virkistävän teen, joka on täydellinen kylmänä juomana sammuttamaan janoasi kuumina kesäpäivinä.
\n\n
Etelään päin olevalla rinteellä kasvatetut pellot ovat hyvin alttiita auringolle ja tuulelle. Kirameki no Sencha -lehdille yhdistyy voimakas kesäaurinko, kypsemmät lehdet ja Obubu's Kabuse Senchan valmistuksessa käytetty kahden viikon päällystystekniikka. Sen makeus on kevyt ja raikas.
\n\n Huomioi : Varjostettu 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
\n\n\n
\n\n
Istuttavat muistiinpanot\n
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa.
\n\n
\n\n Aika : 60 sekuntia.
\n\n
\n\n Vesi : 80C/176F astetta, 200 ml.
\n\n\n
\n\n
Farm Notes
\n\n
Yli 15 vuotta sitten Kyoto Obubu Tea Farmsin presidentti ja perustaja Akihiro \"Akky\" Kita vieraili Wazukassa Kiotossa. Tällä maaseutualueella tuotettua teetä kutsutaan Ujichaksi, joka on yksi Japanin laadukkaimmista, premium-teetistä. Akky oli yliopisto-opiskelija etsimässä elämänsä kutsumustaan. Akihiron intohimo vihreään teehen syntyi inspiroituneena yhdestä lähteellä juotusta Ujicha-kupista. Kyoto Obubu Tea Farms syntyi, kun 15 vuotta oli opittu hallitsemaan korkealaatuisten teenlehtien kasvattamisen taito Wazukan teenviljelijöiltä. Nimi Obubu tulee Kioton slangista ja tarkoittaa teetä.
","published_at":"2017-05-10T16:24:33+09:00","created_at":"2016-11-09T12:05:38+09:00","vendor":"Kyoto Obubu Tea Farms","type":"Vihreä tee","tags":["2 weeks","202503","bulk","farm","green tea","Harvest_Summer","kabusecha","over-50","Price_3 - Affordable","summer","Tea Type_Asamushicha (Light Steamed)","Tea Type_Kabusecha","tealove","Wazuka","Wazukacha","wholesale30"],"price":40000,"price_min":40000,"price_max":1500000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40945906810985,"title":"10g / 0,35 oz / Kesä 2024","option1":"10g / 0,35 oz / Kesä 2024","option2":null,"option3":null,"sku":"obtse-005-010-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0031.K6 Obubu KY031: Kirameki no Sencha, Summer Shaded Green Tea - 10g / 0,35 oz / Kesä 2024","public_title":"10g / 0,35 oz / Kesä 2024","options":["10g / 0,35 oz / Kesä 2024"],"price":40000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":13,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"41770309","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41740950110313,"title":"100 g / 3,5 unssia / Kesä 2024","option1":"100 g / 3,5 unssia / Kesä 2024","option2":null,"option3":null,"sku":"obtse-005-100-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0031.K6 Obubu KY031: Kirameki no Sencha, Summer Shaded Green Tea - 100 g / 3,5 unssia / Kesä 2024","public_title":"100 g / 3,5 unssia / Kesä 2024","options":["100 g / 3,5 unssia / Kesä 2024"],"price":189900,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"41770309","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":22541853829,"title":"1kg / 2,2 lbs / kesä 2024","option1":"1kg / 2,2 lbs / kesä 2024","option2":null,"option3":null,"sku":"obtse-005-1kg-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0031.K6 Obubu KY031: Kirameki no Sencha, Summer Shaded Green Tea - 1kg / 2,2 lbs / kesä 2024","public_title":"1kg / 2,2 lbs / kesä 2024","options":["1kg / 2,2 lbs / kesä 2024"],"price":1500000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"41853829","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-kirameki-no-sencha-summer-shaded-green-tea-731656.jpg?v=1663993494","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_fd56a417-f067-4e67-a2ba-a17f32930423.png?v=1739757997"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-kirameki-no-sencha-summer-shaded-green-tea-731656.jpg?v=1663993494","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Obubu Tea: Kirameki no Sencha, Summer Shaded Green Tea - Yunomi.life","id":22781437542505,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.012,"height":781,"width":790,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-kirameki-no-sencha-summer-shaded-green-tea-731656.jpg?v=1663993494"},"aspect_ratio":1.012,"height":781,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-kirameki-no-sencha-summer-shaded-green-tea-731656.jpg?v=1663993494","width":790},{"alt":null,"id":24170011132009,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_fd56a417-f067-4e67-a2ba-a17f32930423.png?v=1739757997"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_fd56a417-f067-4e67-a2ba-a17f32930423.png?v=1739757997","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Japaniksi tämän teen nimi – Kirameki no Sencha tai きらめきの煎茶 – sisältää hohtavan valon vivahteen, kun se tanssii viileässä, virkistävässä vedessä ja sen läpi. Varjostettuna kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta, tuotetut lehdet luovat kevyen ja virkistävän teen, joka on täydellinen kylmänä juomana sammuttamaan janoasi kuumina kesäpäivinä.
\n\n
Etelään päin olevalla rinteellä kasvatetut pellot ovat hyvin alttiita auringolle ja tuulelle. Kirameki no Sencha -lehdille yhdistyy voimakas kesäaurinko, kypsemmät lehdet ja Obubu's Kabuse Senchan valmistuksessa käytetty kahden viikon päällystystekniikka. Sen makeus on kevyt ja raikas.
\n\n Huomioi : Varjostettu 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
\n\n\n
\n\n
Istuttavat muistiinpanot\n
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa.
\n\n
\n\n Aika : 60 sekuntia.
\n\n
\n\n Vesi : 80C/176F astetta, 200 ml.
\n\n\n
\n\n
Farm Notes
\n\n
Yli 15 vuotta sitten Kyoto Obubu Tea Farmsin presidentti ja perustaja Akihiro \"Akky\" Kita vieraili Wazukassa Kiotossa. Tällä maaseutualueella tuotettua teetä kutsutaan Ujichaksi, joka on yksi Japanin laadukkaimmista, premium-teetistä. Akky oli yliopisto-opiskelija etsimässä elämänsä kutsumustaan. Akihiron intohimo vihreään teehen syntyi inspiroituneena yhdestä lähteellä juotusta Ujicha-kupista. Kyoto Obubu Tea Farms syntyi, kun 15 vuotta oli opittu hallitsemaan korkealaatuisten teenlehtien kasvattamisen taito Wazukan teenviljelijöiltä. Nimi Obubu tulee Kioton slangista ja tarkoittaa teetä.
"},{"id":1311954885,"title":"Teeviljelijä Shinichi Kihara: Luonnollisesti kasvanut Kyoto Kabusecha (yksittäinen lajike Gokou) 自然栽培かぶせ茶ごこう","handle":"kihara-naturally-grown-kabusecha","description":"
Kabusecha, jota joskus kutsutaan nimellä Kabuse Sencha, on tee, jota varjostetaan noin kaksi viikkoa. Teelehtien varjostaminen vähentää kasviin pääsevää auringonvaloa ja pakottaa kasvin säilyttämään enemmän L-teaniinia (luoen maukkaan umami-maun) ja vähentää katekiinien (antioksidantti, joka tuottaa supistumista) määrää. Tuloksena on tasapainoinen tee, joka on runsas ja suolainen.
\n\n
Kabusechaa käytettiin useimmiten tehosekoittimena - yhdistettynä senchaan suuren senchan määrän parantamiseksi tai gyokuroon (noin 3 viikkoa varjostettu tee) lisäämään gyokuron määrää. Viime aikoina sitä myydään yksinään, kun yhä useammat viljelijät yrittävät luoda ainutlaatuisia tuotteita markkinoille.
\n\n
Teenviljelijä Shinichi Kihara peri tilansa isältään ja noudattaa maatalousfilosofiaa, joka kieltää lannoitteiden ja torjunta-aineiden (synteettisten, luonnollisten, luomu- tai muiden) käytön. Tämäntyyppinen maatalous, nimeltään Shumei Natural Agriculture, pyrkii tuottamaan mahdollisimman luonnollista ruokaa. Tästä syystä saavutettu makuprofiili on erilainen kuin muut tältä sivustolta löytyvät Kabusechat.
\n\n\n\n
Makuopas
\n\n
\n\n
\n\n Maukkuus (umami): ★★★
\n\n
\n\n Makeus (amami): ★★★
\n\n
\n\n Supistava (shibumi): ★★
\n\n
\n\n Haudutetut lehdet : 3-4 kertaa liotuksen jälkeen käytetyt lehdet ovat pehmeitä ja niitä voidaan syödä salaattina.
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Gokou (御香)
\n\n
\n\n Sadonkorjuukausi : Kevät
\n\n
\n\n Viljelyn huomautukset : Varjostettu 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Koneella korjattu.
\n\n
\n\n Huomautuksia käsittelystä : Uudet kevätlehdet höyrytetään, rullataan ja kuivataan välittömästi sadonkorjuun jälkeen.
Kabusecha, jota joskus kutsutaan nimellä Kabuse Sencha, on tee, jota varjostetaan noin kaksi viikkoa. Teelehtien varjostaminen vähentää kasviin pääsevää auringonvaloa ja pakottaa kasvin säilyttämään enemmän L-teaniinia (luoen maukkaan umami-maun) ja vähentää katekiinien (antioksidantti, joka tuottaa supistumista) määrää. Tuloksena on tasapainoinen tee, joka on runsas ja suolainen.
\n\n
Kabusechaa käytettiin useimmiten tehosekoittimena - yhdistettynä senchaan suuren senchan määrän parantamiseksi tai gyokuroon (noin 3 viikkoa varjostettu tee) lisäämään gyokuron määrää. Viime aikoina sitä myydään yksinään, kun yhä useammat viljelijät yrittävät luoda ainutlaatuisia tuotteita markkinoille.
\n\n
Teenviljelijä Shinichi Kihara peri tilansa isältään ja noudattaa maatalousfilosofiaa, joka kieltää lannoitteiden ja torjunta-aineiden (synteettisten, luonnollisten, luomu- tai muiden) käytön. Tämäntyyppinen maatalous, nimeltään Shumei Natural Agriculture, pyrkii tuottamaan mahdollisimman luonnollista ruokaa. Tästä syystä saavutettu makuprofiili on erilainen kuin muut tältä sivustolta löytyvät Kabusechat.
\n\n\n\n
Makuopas
\n\n
\n\n
\n\n Maukkuus (umami): ★★★
\n\n
\n\n Makeus (amami): ★★★
\n\n
\n\n Supistava (shibumi): ★★
\n\n
\n\n Haudutetut lehdet : 3-4 kertaa liotuksen jälkeen käytetyt lehdet ovat pehmeitä ja niitä voidaan syödä salaattina.
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Gokou (御香)
\n\n
\n\n Sadonkorjuukausi : Kevät
\n\n
\n\n Viljelyn huomautukset : Varjostettu 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Koneella korjattu.
\n\n
\n\n Huomautuksia käsittelystä : Uudet kevätlehdet höyrytetään, rullataan ja kuivataan välittömästi sadonkorjuun jälkeen.
\n\n Koko / kenttien lukumäärä : 3500 neliömetriä / 3 kenttää
\n\n
\n\n Korkeus : Noin 500 metriä
\n\n
\n\n Kuva 2022 sadosta
\n\n\n
"},{"id":7416981684329,"title":"[K63001] Konishi Tea Coop: Kansallinen teekilpailu 2022 - 5. sija palkittu Yabukita Kabusecha Micro Batch","handle":"nakata-tea-garden-national-tea-competition-award-winning-saemidori-kabusecha-micro-batch","description":"
Maruyama Tea tarjoaa Yunomi Tea Harrastajille 5. sijan voittanut Kabusecha vuoden 2022 kansallisesta teekilpailusta, jota viljelevät Konishi Tea Coopin teenviljelijät Ayabe Villagessa Pohjois-Kiotossa.
\n\n
5. sijan palkinto on全国茶商工業協同組合連合会理事長賞 (Japan Tea Associationin puheenjohtajan palkinto)
\n\n
Coop on voittanut monia palkintoja vuosien varrella kaikilla Japanin teekilpailujen tasoilla, mukaan lukien kansallisella tasolla.
\n\n
\n\n\n\n
Liotussuositus - Lämpimän veden liotus
\n\n
\n\n
\n\n 1. liotus - Tee: 5 g. Aika: 2 min. Vesi: 60C/140F astetta, 100 ml.
\n\n","published_at":"2024-09-30T12:50:55+09:00","created_at":"2024-09-30T12:50:56+09:00","vendor":"Nakata Tea Garden","type":"Vihreä tee","tags":["202503","award winning","Best Selling Green Tea","certified organic","competition grade","Cultivar_Saemidori","factory","Grade_Competition Grade","grown pesticide-free","handpicked","hvala sencha","kabuse","kabusecha","kyoto","Kyoto Prefecture","Notes_Award Winning","Notes_Handpicked","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","NTC2024","P50","photo needed","Price_1 - Luxury","Region_Kyoto","saemidori","sencha","shaded","single cultivar","single estate","single field","single tea field","Subregion_Kyoto > Ayabe Village","Tea Type_Kabusecha","Tea Type_Sencha","wholesale50"],"price":240000,"price_min":240000,"price_max":2300000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41867543249001,"title":"10g / 0,35 oz / Uudelleensuljettava näytepussi","option1":"10g / 0,35 oz / Uudelleensuljettava näytepussi","option2":null,"option3":null,"sku":"nkt-0824-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"[K63001] Konishi Tea Coop: Kansallinen teekilpailu 2022 - 5. sija palkittu Yabukita Kabusecha Micro Batch - 10g / 0,35 oz / Uudelleensuljettava näytepussi","public_title":"10g / 0,35 oz / Uudelleensuljettava näytepussi","options":["10g / 0,35 oz / Uudelleensuljettava näytepussi"],"price":240000,"weight":14,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41867543314537,"title":"100 g / 3,5 oz / täyttöpussi","option1":"100 g / 3,5 oz / täyttöpussi","option2":null,"option3":null,"sku":"nkt-0824-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"[K63001] Konishi Tea Coop: Kansallinen teekilpailu 2022 - 5. sija palkittu Yabukita Kabusecha Micro Batch - 100 g / 3,5 oz / täyttöpussi","public_title":"100 g / 3,5 oz / täyttöpussi","options":["100 g / 3,5 oz / täyttöpussi"],"price":2300000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":15,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/F8F1F03D-7230-4266-A476-2A6FE63238A5_903b27f2-4eb3-4e21-937f-c77bec4e45e7.png?v=1733363758","//yunomi.life/cdn/shop/files/B2BB30A4-7606-44FF-815F-1228866CCA20_effca728-35c0-48fd-b930-c1360f0df302.jpg?v=1733363762","//yunomi.life/cdn/shop/files/66E125C4-3BE8-4711-9371-0BA1E2372BE1.jpg?v=1731901099","//yunomi.life/cdn/shop/files/30D8443A-673A-4B40-9B5B-FA942BEB0880.jpg?v=1731901099"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/F8F1F03D-7230-4266-A476-2A6FE63238A5_903b27f2-4eb3-4e21-937f-c77bec4e45e7.png?v=1733363758","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":25126706085993,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.75,"height":1183,"width":887,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/F8F1F03D-7230-4266-A476-2A6FE63238A5_903b27f2-4eb3-4e21-937f-c77bec4e45e7.png?v=1733363758"},"aspect_ratio":0.75,"height":1183,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/F8F1F03D-7230-4266-A476-2A6FE63238A5_903b27f2-4eb3-4e21-937f-c77bec4e45e7.png?v=1733363758","width":887},{"alt":null,"id":25126706151529,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.75,"height":4032,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/B2BB30A4-7606-44FF-815F-1228866CCA20_effca728-35c0-48fd-b930-c1360f0df302.jpg?v=1733363762"},"aspect_ratio":0.75,"height":4032,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/B2BB30A4-7606-44FF-815F-1228866CCA20_effca728-35c0-48fd-b930-c1360f0df302.jpg?v=1733363762","width":3024},{"alt":null,"id":25088938541161,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1945,"width":1945,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/66E125C4-3BE8-4711-9371-0BA1E2372BE1.jpg?v=1731901099"},"aspect_ratio":1,"height":1945,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/66E125C4-3BE8-4711-9371-0BA1E2372BE1.jpg?v=1731901099","width":1945},{"alt":null,"id":25088938573929,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1924,"width":1924,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/30D8443A-673A-4B40-9B5B-FA942BEB0880.jpg?v=1731901099"},"aspect_ratio":1,"height":1924,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/30D8443A-673A-4B40-9B5B-FA942BEB0880.jpg?v=1731901099","width":1924}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Maruyama Tea tarjoaa Yunomi Tea Harrastajille 5. sijan voittanut Kabusecha vuoden 2022 kansallisesta teekilpailusta, jota viljelevät Konishi Tea Coopin teenviljelijät Ayabe Villagessa Pohjois-Kiotossa.
\n\n
5. sijan palkinto on全国茶商工業協同組合連合会理事長賞 (Japan Tea Associationin puheenjohtajan palkinto)
\n\n
Coop on voittanut monia palkintoja vuosien varrella kaikilla Japanin teekilpailujen tasoilla, mukaan lukien kansallisella tasolla.
\n\n
\n\n\n\n
Liotussuositus - Lämpimän veden liotus
\n\n
\n\n
\n\n 1. liotus - Tee: 5 g. Aika: 2 min. Vesi: 60C/140F astetta, 100 ml.
\n\n"},{"id":7417991856233,"title":"[K63001] Konishi Tea Coop: Kansallinen teekilpailu 2022 - 5. sija palkittu Yabukita Kabusecha Micro Batch","handle":"0430-k6-konishi-tea-coop-national-tea-competition-2024-5th-place-award-winning-yabukita-kabusecha-micro-batch-30g-gift-can","description":"
Maruyama Tea tarjoaa Yunomi Tea Harrastajille 5. sijan voittanut Kabusecha vuoden 2022 kansallisesta teekilpailusta, jota viljelevät Konishi Tea Coopin teenviljelijät Ayabe Villagessa Pohjois-Kiotossa.
\n\n
5. sijan palkinto on全国茶商工業協同組合連合会理事長賞 (Japan Tea Associationin puheenjohtajan palkinto)
\n\n
Coop on voittanut monia palkintoja vuosien varrella kaikilla Japanin teekilpailujen tasoilla, mukaan lukien kansallisella tasolla.
\n\n
\n\n\n\n
Liotussuositus - Lämpimän veden liotus
\n\n
\n\n
\n\n 1. liotus - Tee: 5 g. Aika: 2 min. Vesi: 60C/140F astetta, 100 ml.
\n\n","published_at":"2024-10-03T08:20:40+09:00","created_at":"2024-10-03T08:18:32+09:00","vendor":"Konishi Tea Coop","type":"Vihreä tee","tags":["202503","asamushi","award winning","Best Selling Green Tea","certified organic","competition grade","Engawa","factory","Grade_Competition Grade","grown pesticide-free","handpicked","hvala sencha","kabuse","kabusecha","kyoto","Kyoto Prefecture","Maruyama Tea","Miyahara Hikari Seicha","Notes_Award Winning","Notes_Handpicked","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Notes_Steaming: Light (Asamushi)","NTC2024","P50","photo needed","Price_1 - Luxury","Region_Kyoto","sencha","shaded","shizuoka","single cultivar","single estate","single field","single tea field","Subregion_Kyoto > Ayabe Village","Tea Type_Asamushicha (Light Steamed)","Tea Type_Kabusecha","Tea Type_Sencha","wholesale50"],"price":600000,"price_min":600000,"price_max":600000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41871804989545,"title":"30g / 1 oz / Engawa Gift Can in Paulownia Gift Box","option1":"30g / 1 oz / Engawa Gift Can in Paulownia Gift Box","option2":null,"option3":null,"sku":"kncp-0430-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"[K63001] Konishi Tea Coop: Kansallinen teekilpailu 2022 - 5. sija palkittu Yabukita Kabusecha Micro Batch - 30g / 1 oz / Engawa Gift Can in Paulownia Gift Box","public_title":"30g / 1 oz / Engawa Gift Can in Paulownia Gift Box","options":["30g / 1 oz / Engawa Gift Can in Paulownia Gift Box"],"price":600000,"weight":200,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":10,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_photo_26ca72c4-3a36-4995-8a30-8fdfa3c4497b.jpg?v=1734221159","//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Can.jpg?v=1734221181","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_49dfbdc9-497b-4d7c-99de-5ab6c8aa4740.heic?v=1734221181","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_a830d1b2-8624-46ee-b224-d842f010e02c.heic?v=1734221181","//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_close_up_7f103dfb-20e4-481b-a28c-caa4616b1c78.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_logo.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_pattern_side.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_2.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_open.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_open_2.jpg?v=1734221199"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_photo_26ca72c4-3a36-4995-8a30-8fdfa3c4497b.jpg?v=1734221159","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":25126705528937,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":886,"width":886,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_photo_26ca72c4-3a36-4995-8a30-8fdfa3c4497b.jpg?v=1734221159"},"aspect_ratio":1,"height":886,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_photo_26ca72c4-3a36-4995-8a30-8fdfa3c4497b.jpg?v=1734221159","width":886},{"alt":"Engawa Gift Can","id":24933038620777,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Can.jpg?v=1734221181"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Can.jpg?v=1734221181","width":1000},{"alt":null,"id":23215414280297,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_49dfbdc9-497b-4d7c-99de-5ab6c8aa4740.heic?v=1734221181"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_49dfbdc9-497b-4d7c-99de-5ab6c8aa4740.heic?v=1734221181","width":3024},{"alt":null,"id":23215414313065,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_a830d1b2-8624-46ee-b224-d842f010e02c.heic?v=1734221181"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_a830d1b2-8624-46ee-b224-d842f010e02c.heic?v=1734221181","width":3024},{"alt":null,"id":25126705430633,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":886,"width":886,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_close_up_7f103dfb-20e4-481b-a28c-caa4616b1c78.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1,"height":886,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_close_up_7f103dfb-20e4-481b-a28c-caa4616b1c78.jpg?v=1734221199","width":886},{"alt":"engawa gift can logo","id":24933038653545,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_logo.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_logo.jpg?v=1734221199","width":1000},{"alt":"engawa gift can pattern side","id":24933038686313,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_pattern_side.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_pattern_side.jpg?v=1734221199","width":1000},{"alt":"engawa gift can top","id":24933042815081,"position":8,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top.jpg?v=1734221199","width":1000},{"alt":"engawa gift can top","id":24933042847849,"position":9,"preview_image":{"aspect_ratio":1.499,"height":1000,"width":1499,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_2.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1.499,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_2.jpg?v=1734221199","width":1499},{"alt":"engawa gift can top open","id":24933042782313,"position":10,"preview_image":{"aspect_ratio":1.5,"height":1000,"width":1500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_open.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1.5,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_open.jpg?v=1734221199","width":1500},{"alt":"engawa gift can top open","id":24933042749545,"position":11,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_open_2.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_open_2.jpg?v=1734221199","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Maruyama Tea tarjoaa Yunomi Tea Harrastajille 5. sijan voittanut Kabusecha vuoden 2022 kansallisesta teekilpailusta, jota viljelevät Konishi Tea Coopin teenviljelijät Ayabe Villagessa Pohjois-Kiotossa.
\n\n
5. sijan palkinto on全国茶商工業協同組合連合会理事長賞 (Japan Tea Associationin puheenjohtajan palkinto)
\n\n
Coop on voittanut monia palkintoja vuosien varrella kaikilla Japanin teekilpailujen tasoilla, mukaan lukien kansallisella tasolla.
\n\n
\n\n\n\n
Liotussuositus - Lämpimän veden liotus
\n\n
\n\n
\n\n 1. liotus - Tee: 5 g. Aika: 2 min. Vesi: 60C/140F astetta, 100 ml.
\n\n"},{"id":7418002440297,"title":"[K63001] Konishi Tea Coop: Kansallinen teekilpailu 2022 - 5. sija palkittu Yabukita Kabusecha Micro Batch","handle":"0824-k6-nakata-tea-garden-kabusecha-saemidori-national-tea-competition-2024-2nd-place-award-winning-micro-batch-30g-gift-can","description":"
Maruyama Tea tarjoaa Yunomi Tea Harrastajille 5. sijan voittanut Kabusecha vuoden 2022 kansallisesta teekilpailusta, jota viljelevät Konishi Tea Coopin teenviljelijät Ayabe Villagessa Pohjois-Kiotossa.
\n\n
5. sijan palkinto on全国茶商工業協同組合連合会理事長賞 (Japan Tea Associationin puheenjohtajan palkinto)
\n\n
Coop on voittanut monia palkintoja vuosien varrella kaikilla Japanin teekilpailujen tasoilla, mukaan lukien kansallisella tasolla.
\n\n
\n\n\n\n
Liotussuositus - Lämpimän veden liotus
\n\n
\n\n
\n\n 1. liotus - Tee: 5 g. Aika: 2 min. Vesi: 60C/140F astetta, 100 ml.
\n\n","published_at":"2024-10-03T08:28:36+09:00","created_at":"2024-10-03T08:28:00+09:00","vendor":"Nakata Tea Garden","type":"Vihreä tee","tags":["202503","asamushi","award winning","Best Selling Green Tea","certified organic","competition grade","Cultivar_Saemidori","Engawa","factory","Grade_Competition Grade","grown pesticide-free","handpicked","hvala sencha","kabuse","kabusecha","kyoto","Kyoto Prefecture","Maruyama Tea","Miyahara Hikari Seicha","Notes_Award Winning","Notes_Handpicked","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Notes_Steaming: Light (Asamushi)","NTC2024","P50","photo needed","Price_1 - Luxury","Region_Kyoto","saemidori","sencha","shaded","single cultivar","single estate","single field","single tea field","Subregion_Kyoto > Ayabe Village","Tea Type_Asamushicha (Light Steamed)","Tea Type_Kabusecha","Tea Type_Sencha","wholesale50"],"price":800000,"price_min":800000,"price_max":800000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41871818981481,"title":"30g / 1 oz / Engawa Gift Can in Paulownia Gift Box","option1":"30g / 1 oz / Engawa Gift Can in Paulownia Gift Box","option2":null,"option3":null,"sku":"nkt-0824-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"[K63001] Konishi Tea Coop: Kansallinen teekilpailu 2022 - 5. sija palkittu Yabukita Kabusecha Micro Batch - 30g / 1 oz / Engawa Gift Can in Paulownia Gift Box","public_title":"30g / 1 oz / Engawa Gift Can in Paulownia Gift Box","options":["30g / 1 oz / Engawa Gift Can in Paulownia Gift Box"],"price":800000,"weight":200,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":7,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_photo_26ca72c4-3a36-4995-8a30-8fdfa3c4497b.jpg?v=1734221159","//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Can.jpg?v=1734221181","//yunomi.life/cdn/shop/files/1694321C-73C4-4DD1-8BE7-ED020F039485.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/F15A9B5D-7FE9-4FA2-941B-14110B9E129B.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_close_up_7f103dfb-20e4-481b-a28c-caa4616b1c78.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_logo.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_pattern_side.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_2.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_open.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_open_2.jpg?v=1734221199"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_photo_26ca72c4-3a36-4995-8a30-8fdfa3c4497b.jpg?v=1734221159","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":25126705528937,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":886,"width":886,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_photo_26ca72c4-3a36-4995-8a30-8fdfa3c4497b.jpg?v=1734221159"},"aspect_ratio":1,"height":886,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_photo_26ca72c4-3a36-4995-8a30-8fdfa3c4497b.jpg?v=1734221159","width":886},{"alt":"Engawa Gift Can","id":24933038620777,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Can.jpg?v=1734221181"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Can.jpg?v=1734221181","width":1000},{"alt":null,"id":25088938901609,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1924,"width":1924,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/1694321C-73C4-4DD1-8BE7-ED020F039485.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1,"height":1924,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/1694321C-73C4-4DD1-8BE7-ED020F039485.jpg?v=1734221199","width":1924},{"alt":null,"id":25088938868841,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1945,"width":1945,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/F15A9B5D-7FE9-4FA2-941B-14110B9E129B.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1,"height":1945,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/F15A9B5D-7FE9-4FA2-941B-14110B9E129B.jpg?v=1734221199","width":1945},{"alt":null,"id":25126705430633,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":886,"width":886,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_close_up_7f103dfb-20e4-481b-a28c-caa4616b1c78.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1,"height":886,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_close_up_7f103dfb-20e4-481b-a28c-caa4616b1c78.jpg?v=1734221199","width":886},{"alt":"engawa gift can logo","id":24933038653545,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_logo.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_logo.jpg?v=1734221199","width":1000},{"alt":"engawa gift can pattern side","id":24933038686313,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_pattern_side.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_pattern_side.jpg?v=1734221199","width":1000},{"alt":"engawa gift can top","id":24933042815081,"position":8,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top.jpg?v=1734221199","width":1000},{"alt":"engawa gift can top","id":24933042847849,"position":9,"preview_image":{"aspect_ratio":1.499,"height":1000,"width":1499,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_2.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1.499,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_2.jpg?v=1734221199","width":1499},{"alt":"engawa gift can top open","id":24933042782313,"position":10,"preview_image":{"aspect_ratio":1.5,"height":1000,"width":1500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_open.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1.5,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_open.jpg?v=1734221199","width":1500},{"alt":"engawa gift can top open","id":24933042749545,"position":11,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_open_2.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_open_2.jpg?v=1734221199","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Maruyama Tea tarjoaa Yunomi Tea Harrastajille 5. sijan voittanut Kabusecha vuoden 2022 kansallisesta teekilpailusta, jota viljelevät Konishi Tea Coopin teenviljelijät Ayabe Villagessa Pohjois-Kiotossa.
\n\n
5. sijan palkinto on全国茶商工業協同組合連合会理事長賞 (Japan Tea Associationin puheenjohtajan palkinto)
\n\n
Coop on voittanut monia palkintoja vuosien varrella kaikilla Japanin teekilpailujen tasoilla, mukaan lukien kansallisella tasolla.
\n\n
\n\n\n\n
Liotussuositus - Lämpimän veden liotus
\n\n
\n\n
\n\n 1. liotus - Tee: 5 g. Aika: 2 min. Vesi: 60C/140F astetta, 100 ml.
\n\n"},{"id":7408535240809,"title":"Engawa National Tea Competition Green Tea Tasting Set","handle":"engawa-national-tea-competition-green-tea-tasting-set","description":"
This set includes 30 grams of each of the following teas packaged in beautiful gift cans and a gift box.
\n
\n
\n2nd Place Kamairicha at the 2024 National Tea Competition from the award winning Kai Tea Garden in Miyazaki
\n
\n2nd Place Kabusecha at the 2024 National Tea Competition from the award winning Nakata Tea Garden in Ayabe, Kyoto
\n
\n5th Place Kabusecha at the 2024 National Tea Competition from the award winning Konishi tea cooperative in Ayabe, Kyoto
The amounts above are guidelines. Adjust to preference. More leaf or less water creates a more concentrated tea; higher temperature creates a more bitter tea.
\n
","published_at":"2024-09-14T12:40:20+09:00","created_at":"2024-09-13T07:23:09+09:00","vendor":"Engawa","type":"Green Tea","tags":["202503","award winning","Engawa","gift","gift set","gift sets","green tea","green tea set","kabusecha","kamairicha","Notes_Award Winning","NTC2024","Region_Kyoto","sencha","Subregion_Kyoto > Ayabe Village","Tea Type_Kabusecha","Tea Type_Kamairicha (Pan-fired)","Tea Type_Sencha"],"price":2000000,"price_min":2000000,"price_max":2000000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41839313223785,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"ENGW-SET02-030x3","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Engawa National Tea Competition Green Tea Tasting Set","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":2000000,"weight":600,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_7417.jpg?v=1728541265","//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box.jpg?v=1728541394","//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_2.jpg?v=1728541423","//yunomi.life/cdn/shop/files/ENGAWA3.jpg?v=1728541704","//yunomi.life/cdn/shop/files/P1100272.jpg?v=1728541732","//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_7476.jpg?v=1728541640","//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Can.jpg?v=1734221181","//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_logo.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_pattern_side.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_open.jpg?v=1734221199","//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Cans.jpg?v=1728541486","//yunomi.life/cdn/shop/files/P1090271.jpg?v=1726115352","//yunomi.life/cdn/shop/files/TEA3.jpg?v=1728541831","//yunomi.life/cdn/shop/files/P1090376.jpg?v=1728541853"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_7417.jpg?v=1728541265","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":24933027086441,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.5,"height":1000,"width":1500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_7417.jpg?v=1728541265"},"aspect_ratio":1.5,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_7417.jpg?v=1728541265","width":1500},{"alt":null,"id":24897325432937,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.459,"height":1000,"width":1459,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box.jpg?v=1728541394"},"aspect_ratio":1.459,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box.jpg?v=1728541394","width":1459},{"alt":null,"id":24933046583401,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.5,"height":1000,"width":1500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_2.jpg?v=1728541423"},"aspect_ratio":1.5,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Box_2.jpg?v=1728541423","width":1500},{"alt":null,"id":24869715705961,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1001,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/ENGAWA3.jpg?v=1728541704"},"aspect_ratio":0.999,"height":1001,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/ENGAWA3.jpg?v=1728541704","width":1000},{"alt":null,"id":24897429864553,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/P1100272.jpg?v=1728541732"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/P1100272.jpg?v=1728541732","width":1000},{"alt":null,"id":24933030002793,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1.5,"height":1000,"width":1500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_7476.jpg?v=1728541640"},"aspect_ratio":1.5,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_7476.jpg?v=1728541640","width":1500},{"alt":"Engawa Gift Can","id":24933038620777,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Can.jpg?v=1734221181"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Can.jpg?v=1734221181","width":1000},{"alt":"engawa gift can logo","id":24933038653545,"position":8,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_logo.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_logo.jpg?v=1734221199","width":1000},{"alt":"engawa gift can pattern side","id":24933038686313,"position":9,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_pattern_side.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_pattern_side.jpg?v=1734221199","width":1000},{"alt":"engawa gift can top open","id":24933042782313,"position":10,"preview_image":{"aspect_ratio":1.5,"height":1000,"width":1500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_open.jpg?v=1734221199"},"aspect_ratio":1.5,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/engawa_gift_can_top_open.jpg?v=1734221199","width":1500},{"alt":null,"id":24933027053673,"position":11,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Cans.jpg?v=1728541486"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Engawa_Gift_Cans.jpg?v=1728541486","width":1000},{"alt":null,"id":24869405786217,"position":12,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":1704,"width":2272,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/P1090271.jpg?v=1726115352"},"aspect_ratio":1.333,"height":1704,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/P1090271.jpg?v=1726115352","width":2272},{"alt":null,"id":24864071909481,"position":13,"preview_image":{"aspect_ratio":1.001,"height":999,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/TEA3.jpg?v=1728541831"},"aspect_ratio":1.001,"height":999,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/TEA3.jpg?v=1728541831","width":1000},{"alt":null,"id":24864091832425,"position":14,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":1000,"width":1333,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/P1090376.jpg?v=1728541853"},"aspect_ratio":1.333,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/P1090376.jpg?v=1728541853","width":1333}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
This set includes 30 grams of each of the following teas packaged in beautiful gift cans and a gift box.
\n
\n
\n2nd Place Kamairicha at the 2024 National Tea Competition from the award winning Kai Tea Garden in Miyazaki
\n
\n2nd Place Kabusecha at the 2024 National Tea Competition from the award winning Nakata Tea Garden in Ayabe, Kyoto
\n
\n5th Place Kabusecha at the 2024 National Tea Competition from the award winning Konishi tea cooperative in Ayabe, Kyoto
The amounts above are guidelines. Adjust to preference. More leaf or less water creates a more concentrated tea; higher temperature creates a more bitter tea.
The 7th Tea Master of Chikumeido Shizuoka Tea, Nishimura Eiji, nearly a century ago was one of the first tea purveyors to begin selling kabusecha. Then it was known as hot water gyokuro (netto gyokuro) and farmers covered their tea plants with straw (warakake) to shade the leaves. Today, Chikumeido continues the tradition with their warakake series.
\nBest by date: We always ship with at least 3 months left. (Standard period for best recommended quality is 9 months after production.)
\n
\n
About Chikumeido Shizuoka Tea
\n
Chikumeido Shizuoka Tea itself is one of Japan's oldest companies, established in 1781 at the beginning of the reign of the 11th Tokugawa Shogun, Ienari, by founder Nishimura Shoatsu Tadazane. The 7th tea master, Nishimura Eiji, who created this product, is also credited with popularizing the term \"hot water gyokuro\" - what we call today Kabusecha (Warakake series from Chikumeido).
The 7th Tea Master of Chikumeido Shizuoka Tea, Nishimura Eiji, nearly a century ago was one of the first tea purveyors to begin selling kabusecha. Then it was known as hot water gyokuro (netto gyokuro) and farmers covered their tea plants with straw (warakake) to shade the leaves. Today, Chikumeido continues the tradition with their warakake series.
\nBest by date: We always ship with at least 3 months left. (Standard period for best recommended quality is 9 months after production.)
\n
\n
About Chikumeido Shizuoka Tea
\n
Chikumeido Shizuoka Tea itself is one of Japan's oldest companies, established in 1781 at the beginning of the reign of the 11th Tokugawa Shogun, Ienari, by founder Nishimura Shoatsu Tadazane. The 7th tea master, Nishimura Eiji, who created this product, is also credited with popularizing the term \"hot water gyokuro\" - what we call today Kabusecha (Warakake series from Chikumeido).
"},{"id":7499323048041,"title":"#0863.S5 Chikumeido: Warakake Ryoku-Oh Green King Kabusecha わらかけ【緑王】","handle":"chikumeido-warakake-green-king-kabusecha","description":"
The 7th Tea Master of Chikumeido Shizuoka Tea, Nishimura Eiji, nearly a century ago was one of the first tea purveyors to begin selling kabusecha. Then it was known as hot water gyokuro (netto gyokuro) and farmers covered their tea plants with straw (warakake) to shade the leaves. Today, Chikumeido continues the tradition with their warakake series.
\n
Ryoku-oh or Green king is the second highest grade in the Warakake series.
\n
\n
\nIngredients: Green Tea
\n
\nStorage: Store airtight in cool, dry location.
\n
\nBest by date: We always ship with at least 3 months left. (Standard period for best recommended quality is 9 months after production.)
\n
\n
About Chikumeido Shizuoka Tea
\n
Chikumeido Shizuoka Tea itself is one of Japan's oldest companies, established in 1781 at the beginning of the reign of the 11th Tokugawa Shogun, Ienari, by founder Nishimura Shoatsu Tadazane. The 7th tea master, Nishimura Eiji, who created this product, is also credited with popularizing the term \"hot water gyokuro\" - what we call today Kabusecha (Warakake series from Chikumeido).
The 7th Tea Master of Chikumeido Shizuoka Tea, Nishimura Eiji, nearly a century ago was one of the first tea purveyors to begin selling kabusecha. Then it was known as hot water gyokuro (netto gyokuro) and farmers covered their tea plants with straw (warakake) to shade the leaves. Today, Chikumeido continues the tradition with their warakake series.
\n
Ryoku-oh or Green king is the second highest grade in the Warakake series.
\n
\n
\nIngredients: Green Tea
\n
\nStorage: Store airtight in cool, dry location.
\n
\nBest by date: We always ship with at least 3 months left. (Standard period for best recommended quality is 9 months after production.)
\n
\n
About Chikumeido Shizuoka Tea
\n
Chikumeido Shizuoka Tea itself is one of Japan's oldest companies, established in 1781 at the beginning of the reign of the 11th Tokugawa Shogun, Ienari, by founder Nishimura Shoatsu Tadazane. The 7th tea master, Nishimura Eiji, who created this product, is also credited with popularizing the term \"hot water gyokuro\" - what we call today Kabusecha (Warakake series from Chikumeido).
The 7th Tea Master of Chikumeido Shizuoka Tea, Nishimura Eiji, nearly a century ago was one of the first tea purveyors to begin selling kabusecha. Then it was known as hot water gyokuro (netto gyokuro) and farmers covered their tea plants with straw (warakake) to shade the leaves. Today, Chikumeido continues the tradition with their warakake series.
\n
Kaorisenri - a thousand miles (a ) of aroma - is the 3rd highest grade in the Warakake series and uses a blend of slightly more deeply steamed regularly steaming leaf from the Makinohara plains of shizuoka.
\n
\n
\nIngredients: Green Tea
\n
\nStorage: Store airtight in cool, dry location.
\n
\nBest by date: We always ship with at least 3 months left. (Standard period for best recommended quality is 9 months after production.)
\n
\n
About Chikumeido Shizuoka Tea
\n
Chikumeido Shizuoka Tea itself is one of Japan's oldest companies, established in 1781 at the beginning of the reign of the 11th Tokugawa Shogun, Ienari, by founder Nishimura Shoatsu Tadazane. The 7th tea master, Nishimura Eiji, who created this product, is also credited with popularizing the term \"hot water gyokuro\" - what we call today Kabusecha (Warakake series from Chikumeido).
The 7th Tea Master of Chikumeido Shizuoka Tea, Nishimura Eiji, nearly a century ago was one of the first tea purveyors to begin selling kabusecha. Then it was known as hot water gyokuro (netto gyokuro) and farmers covered their tea plants with straw (warakake) to shade the leaves. Today, Chikumeido continues the tradition with their warakake series.
\n
Kaorisenri - a thousand miles (a ) of aroma - is the 3rd highest grade in the Warakake series and uses a blend of slightly more deeply steamed regularly steaming leaf from the Makinohara plains of shizuoka.
\n
\n
\nIngredients: Green Tea
\n
\nStorage: Store airtight in cool, dry location.
\n
\nBest by date: We always ship with at least 3 months left. (Standard period for best recommended quality is 9 months after production.)
\n
\n
About Chikumeido Shizuoka Tea
\n
Chikumeido Shizuoka Tea itself is one of Japan's oldest companies, established in 1781 at the beginning of the reign of the 11th Tokugawa Shogun, Ienari, by founder Nishimura Shoatsu Tadazane. The 7th tea master, Nishimura Eiji, who created this product, is also credited with popularizing the term \"hot water gyokuro\" - what we call today Kabusecha (Warakake series from Chikumeido).
The 7th Tea Master of Chikumeido Shizuoka Tea, Nishimura Eiji, nearly a century ago was one of the first tea purveyors to begin selling kabusecha. Then it was known as hot water gyokuro (netto gyokuro) and farmers covered their tea plants with straw (warakake) to shade the leaves. Today, Chikumeido continues the tradition with their warakake series.
\n
Tenmei - light of heaven - is the 4th highest grade in the Warakake series and is a blend that creates a perfect balance between umami savoriness and grassy bitternes.
\n
\n
\nIngredients: Green Tea
\n
\nStorage: Store airtight in cool, dry location.
\n
\nBest by date: We always ship with at least 3 months left. (Standard period for best recommended quality is 9 months after production.)
\n
\n
About Chikumeido Shizuoka Tea
\n
Chikumeido Shizuoka Tea itself is one of Japan's oldest companies, established in 1781 at the beginning of the reign of the 11th Tokugawa Shogun, Ienari, by founder Nishimura Shoatsu Tadazane. The 7th tea master, Nishimura Eiji, who created this product, is also credited with popularizing the term \"hot water gyokuro\" - what we call today Kabusecha (Warakake series from Chikumeido).
The 7th Tea Master of Chikumeido Shizuoka Tea, Nishimura Eiji, nearly a century ago was one of the first tea purveyors to begin selling kabusecha. Then it was known as hot water gyokuro (netto gyokuro) and farmers covered their tea plants with straw (warakake) to shade the leaves. Today, Chikumeido continues the tradition with their warakake series.
\n
Tenmei - light of heaven - is the 4th highest grade in the Warakake series and is a blend that creates a perfect balance between umami savoriness and grassy bitternes.
\n
\n
\nIngredients: Green Tea
\n
\nStorage: Store airtight in cool, dry location.
\n
\nBest by date: We always ship with at least 3 months left. (Standard period for best recommended quality is 9 months after production.)
\n
\n
About Chikumeido Shizuoka Tea
\n
Chikumeido Shizuoka Tea itself is one of Japan's oldest companies, established in 1781 at the beginning of the reign of the 11th Tokugawa Shogun, Ienari, by founder Nishimura Shoatsu Tadazane. The 7th tea master, Nishimura Eiji, who created this product, is also credited with popularizing the term \"hot water gyokuro\" - what we call today Kabusecha (Warakake series from Chikumeido).
Marushige Shimizu -teetila: (rajoitettu) Premium Sencha, Terakawa-wase -lajike てらかわわせ - [2024] 10g / 0,35 oz / May / Yunomi-näytepussi
<-- Ei tällä hetkellä varastossa. Tilaa nyt välittömään hankintaan (kestää noin 2 viikkoa). Jos suurempi koko on saatavilla, pakkaaminen pienempään kokoon kestää 3-5 päivää.
Loppuunmyyty
Loppuunmyyty
Loppuunmyyty
Toimitus ja toimitus
Toimituskulut vaihtelevat maan, kuriirin ja tavan mukaan. Sijoita tuotteet varastoosi ja siirry CART-sivulle nähdäksesi toimitusarviolaskuri. Joissakin maissa saatamme joutua laskemaan maksut manuaalisesti oston jälkeen.
YUNOMI.LIFE:N TOIMITUSTAKUU: Takaamme toimituksen kaikille tilauksille, jotka lähetetään lentopostilla seurantanumerolla. (Ehdot ovat voimassa. Poikkeukset, kun niistä ilmoitetaan.) Joskus tilaukset voivat vaatia ylimääräistä tullikäsittelyä tuontia varten. Autamme sinua kykyjemme mukaan. Jos tilauksesi ei saavu YHDEN kuukauden kuluessa lähetyksestä ilman omaa syytäsi, vaihdamme tai hyvitämme tilauksesi ilman lisäkustannuksia. Pidätämme oikeuden kieltäytyä toimituksesta, jos uskomme, että toimitus osoitteeseesi voi olla vaikeaa. Tämä takuu ei ole voimassa, jos vastaanottaja laiminlyö tai kieltäytyy maksamasta tullimaksuja ja tuontiveroja, laiminlyö postissa tai jakelukeskuksessa olevan tilauksen noutamisen tai jos tilausta ei voida toimittaa väärän osoitteen vuoksi. Yunomi.lifen toimitustakuu ei koske tukkuostoksia.
Jakaa:
Erittäin harvinainen terakawa-wase-lajike sencha, jonka on kasvattanut ja prosessoinut Shimizu-perhe Suizawan Mie prefektuurissa. Lehdet peitetään ensin läpikuultavalla verholla maaliskuussa suojaamaan niitä tuulelta ja kylmältä ilmalta (joka voi aiheuttaa haitallista pakkasta), minkä jälkeen ne peitetään noin kahdeksi viikoksi huhtikuun lopulla, jotta ne lisäävät umami-makua.
Tämä tee on miedon makuinen ja helppo juotava ja Shimizu-perhe suosittelee tätä teetä jopa lapsille.
Huomautus Terakawa-wase-lajikkeesta: Matchalle kehitetty lajike, joka valittiin Ujissa, Kioton prefektuurissa, kotoperäisen teekasvin taimista ja rekisteröitiin vuonna 1990.
Tuotetiedot
Nimi : Premium Sencha, Terakawa-wase
Lajike : Terakawa-wase
Viljely ja käsittely huomautuksia
Varjostettu
Höyrytys: Tavallinen höyrytys
Sato : Huhtikuun loppu / toukokuun alku
Alue : Suizawan kylä, Yokkaichin kaupunki, Mien prefektuuri
Istuttavat muistiinpanot
1. liotus
Tee : 5 grammaa. Aika : 1 minuuttia. Vesi : 70˚C/176˚F, 200 ml.
2. liotus
Tee : sama. Aika : 10-20 sekuntia. Vesi : 90˚C/194˚F, 200 ml.
3. liotus
Pidennä aikaa 30-45 sekuntiin tai haluttuun vahvuuteen.
** Harkitse myös kylmä- tai jääliotusta (katso Liotustekniikat ).
Alue
Mie - 三重県
Maksu ja turvallisuus
Maksutavat
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi luottokorttitietoihisi.
Erittäin harvinainen terakawa-wase-lajike sencha, jonka on kasvattanut ja prosessoinut Shimizu-perhe Suizawan Mie prefektuurissa. Lehdet peitetään ensin läpikuultavalla verholla maaliskuussa suojaamaan niitä tuulelta ja kylmältä ilmalta (joka voi aiheuttaa haitallista pakkasta), minkä jälkeen ne peitetään noin kahdeksi viikoksi huhtikuun lopulla, jotta ne lisäävät umami-makua.
Tämä tee on miedon makuinen ja helppo juotava ja Shimizu-perhe suosittelee tätä teetä jopa lapsille.
Huomautus Terakawa-wase-lajikkeesta: Matchalle kehitetty lajike, joka valittiin Ujissa, Kioton prefektuurissa, kotoperäisen teekasvin taimista ja rekisteröitiin vuonna 1990.
Tuotetiedot
Nimi : Premium Sencha, Terakawa-wase
Lajike : Terakawa-wase
Viljely ja käsittely huomautuksia
Varjostettu
Höyrytys: Tavallinen höyrytys
Sato : Huhtikuun loppu / toukokuun alku
Alue : Suizawan kylä, Yokkaichin kaupunki, Mien prefektuuri
Istuttavat muistiinpanot
1. liotus
Tee : 5 grammaa. Aika : 1 minuuttia. Vesi : 70˚C/176˚F, 200 ml.
2. liotus
Tee : sama. Aika : 10-20 sekuntia. Vesi : 90˚C/194˚F, 200 ml.
3. liotus
Pidennä aikaa 30-45 sekuntiin tai haluttuun vahvuuteen.
** Harkitse myös kylmä- tai jääliotusta (katso Liotustekniikat ).
Koko
[2024] 10g / 0,35 oz / May / Yunomi-näytepussi
[2024] 100g / 3,5 oz / toukokuu / Alkuperäinen uudelleensuljettava pussi
Saat 1 000 ¥:n kupongin yli 3 000 ¥ (noin US$6,50 alennuksella 19,50+ $) ja joukon vinkkejä tavallisten uutisten, erikoistarjousten ja muiden lisäksi. Peruuta milloin tahansa!
Huippuluokan tuki
Onko sinulla kysyttävää japanilaisesta teestä? Onko sinulla ongelmia tilauksesi kanssa? Ota yhteyttä, niin hoidamme asian mahdollisimman pian!
Vertaansa vailla oleva valikoima
Maailman suurin valikoima japanilaista teetä artesaaniviljelmiltä, -tehtailta ja asiantuntijakauppiailta. Katso kaikki toimittajat .
Kansainvälinen toimitus
Toimitus taattu tai rahat takaisin. Toimitamme DHL Expressin tai postin kautta Yhdysvaltoihin ja suuriin maihin. (Ehdot ovat voimassa.)