\n\n Huomioi : Paahdettu. Ennen sadonkorjuuta ei käytetä torjunta-aineita, vaan synteettisiä lannoitteita.
\n\n
\n\n Alue : Wazuka Village, Kioton prefektuuri
\n\n\n
\n\n\n\n
Liottamisen suositus
\n\n
Tee : 5 grammaa. Aika : 1 min. Vesi : 80C/178F, 200 ml. Liuota jopa 6 kertaa.
\n\n\n\n
Tietoja Puutarhasta
\n\n
Neljännen sukupolven Kiroku Tea Garden sijaitsee Wazukan sydämessä Kioton prefektuurissa , alueella, jonka vuoristoteepellot ja aaltoilevat, sumua täynnä olevat rivirinteet luovat täydelliset olosuhteet teen viljelyyn. Lähes 100 vuotta sitten, ennen kuin autot ja maatalouskoneet olivat saatavilla, heidän vuoristopellot raivattiin käsin sisarusten Megumin ja Ui Horin isoisoisän toimesta.
\n\n
Nykyään sisaret ovat äitinsä kanssa epätavallisessa asemassa, koska he ovat täysin naisten omistamia ja hoitamia. Isänsä kuoltua kolme naista ottivat tilan johtamisen hoitaakseen jatkaakseen perheensä perintöä, joka alkoi näillä pelloilla kaikki ne vuodet sitten. Miesten hallitsemassa teenviljelyssä ja -tuotantoteollisuudessa heidän ponnistelunsa ovat haaste status quolle. Yunomilla olemme ylpeitä voidessamme tukea heidän omistautumistaan. Lisätietoja Kiroku Tea Gardenista saat Ui Horin haastattelustamme (julkaistu huhtikuussa 2021) .
","published_at":"2022-02-09T13:51:15+09:00","created_at":"2022-02-09T13:51:15+09:00","vendor":"Kiroku Tea Garden","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["bulk","Cultivar_Okumidori","Cultivar_Zairai","family business","farm","grown pesticide-free","Harvest_Spring","hojicha","hvala hojicha","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","okumidori","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","P50","photo needed","Price_3 - Affordable","Region_Kyoto","single cultivar","single estate","single field","single tea field","spring","Subregion_Kyoto > Wazuka","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Tea Type_Tencha","tencha","Ujicha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","womenintea"],"price":50000,"price_min":50000,"price_max":700000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39861141635177,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"k6ch-005-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0410.K6 Kiroku Tea Garden: Okumidori Roasted Spring Tencha Amehojicha, The Sweet Roast åå è¶å 飴ã»ããè¶ - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":50000,"weight":20,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681526362217,"title":"50 g / 1,76 oz","option1":"50 g / 1,76 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"k6ch-005-050","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0410.K6 Kiroku Tea Garden: Okumidori Roasted Spring Tencha Amehojicha, The Sweet Roast åå è¶å 飴ã»ããè¶ - 50 g / 1,76 oz","public_title":"50 g / 1,76 oz","options":["50 g / 1,76 oz"],"price":150000,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681529540713,"title":"250 g / 8,8 oz","option1":"250 g / 8,8 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"k6ch-005-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0410.K6 Kiroku Tea Garden: Okumidori Roasted Spring Tencha Amehojicha, The Sweet Roast åå è¶å 飴ã»ããè¶ - 250 g / 8,8 oz","public_title":"250 g / 8,8 oz","options":["250 g / 8,8 oz"],"price":700000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/kiroku-tea-garden-okumidori-roasted-spring-tencha-amehojicha-the-sweet-roast-345343.jpg?v=1691995591","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiroku-tea-garden-okumidori-roasted-spring-tencha-amehojicha-the-sweet-roast-345343.jpg?v=1691995591","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Kiroku Tea Garden: Okumidori Roasted Spring Tencha Amehojicha, The Sweet Roast åå è¶å 飴ã»ããè¶ - Yunomi.life","id":22781375283305,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiroku-tea-garden-okumidori-roasted-spring-tencha-amehojicha-the-sweet-roast-345343.jpg?v=1691995591"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiroku-tea-garden-okumidori-roasted-spring-tencha-amehojicha-the-sweet-roast-345343.jpg?v=1691995591","width":2048},{"alt":null,"id":24169912828009,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Kiroku Tea Gardenin naiset alkoivat kokeilla tencha-teelehtien ainutlaatuista paahtamista muutama vuosi sitten (yhteistyössä Wazuka Villagen paahtokumppaninsa kanssa) ja loivat tämän ainutlaatuisen paahdon â syvän, kaksoispaahtamisen yksittäisestä okumidori-lajikkeesta. kevättenchalehdet, jotka tekevät teestä makeutta liotettuna.
\n\n
Tencha on vihreän teen lehti, jota käytetään matchan valmistukseen, ja okumidori-lajikkeen kevättencha on erittäin haluttu matcha-tuote. Useimmat maanviljelijät ajattelisivat, että näiden lehtien paahtaminen on turhaa, mutta pyrkiessään teen innovaatioihin Hori-perhe varaa joka vuosi pienen summan tämän makean paahdin valmistukseen.
\n\n Huomioi : Paahdettu. Ennen sadonkorjuuta ei käytetä torjunta-aineita, vaan synteettisiä lannoitteita.
\n\n
\n\n Alue : Wazuka Village, Kioton prefektuuri
\n\n\n
\n\n\n\n
Liottamisen suositus
\n\n
Tee : 5 grammaa. Aika : 1 min. Vesi : 80C/178F, 200 ml. Liuota jopa 6 kertaa.
\n\n\n\n
Tietoja Puutarhasta
\n\n
Neljännen sukupolven Kiroku Tea Garden sijaitsee Wazukan sydämessä Kioton prefektuurissa , alueella, jonka vuoristoteepellot ja aaltoilevat, sumua täynnä olevat rivirinteet luovat täydelliset olosuhteet teen viljelyyn. Lähes 100 vuotta sitten, ennen kuin autot ja maatalouskoneet olivat saatavilla, heidän vuoristopellot raivattiin käsin sisarusten Megumin ja Ui Horin isoisoisän toimesta.
\n\n
Nykyään sisaret ovat äitinsä kanssa epätavallisessa asemassa, koska he ovat täysin naisten omistamia ja hoitamia. Isänsä kuoltua kolme naista ottivat tilan johtamisen hoitaakseen jatkaakseen perheensä perintöä, joka alkoi näillä pelloilla kaikki ne vuodet sitten. Miesten hallitsemassa teenviljelyssä ja -tuotantoteollisuudessa heidän ponnistelunsa ovat haaste status quolle. Yunomilla olemme ylpeitä voidessamme tukea heidän omistautumistaan. Lisätietoja Kiroku Tea Gardenista saat Ui Horin haastattelustamme (julkaistu huhtikuussa 2021) .
Useita paahtotasoja, useita pohjateelehtiä ja jokainen herkullinen viimeistä pisaraa myöten.
\n\n
Voit vapaasti liottaa uudelleen kuppi toisensa jälkeen...
\n\n\n\n
Paahdetulla vihreällä teellä eli Houjichalla (tai hojicha ほうじ茶 / 焙じ茶) on pehmeä, hieman savuinen maku, joka on samanaikaisesti kevyt ja makea, hojichassa ei ole perinteisten vihreän teen katkeruutta. Ja kuten kofeiiniton kahvi, paahtoprosessi poistaa suuren osan kofeiinista lehdistä tehden siitä täydellisen illallisen jälkeen / ennen nukkumaanmenoa juoman.
\n\n
Obubu tarjoaa monia erilaisia hojichatyyppejä erilaisilla paahtomenetelmillä ja pohjalehdillä.
\n\n
Huomautus: Pakkauksen ulkoasu voi muuttua ajoittain
\n\n
Suositellut liotusparametrit: 5g / 60 s / 200 ml / 90C tai 194F astetta / pehmeä vesi. Liota 4 kertaa 800 ml:aan.
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Sato : Kesä
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto
\n\n
\nSäilytä ilmatiiviisti viileässä, kuivassa paikassa
Useita paahtotasoja, useita pohjateelehtiä ja jokainen herkullinen viimeistä pisaraa myöten.
\n\n
Voit vapaasti liottaa uudelleen kuppi toisensa jälkeen...
\n\n\n\n
Paahdetulla vihreällä teellä eli Houjichalla (tai hojicha ほうじ茶 / 焙じ茶) on pehmeä, hieman savuinen maku, joka on samanaikaisesti kevyt ja makea, hojichassa ei ole perinteisten vihreän teen katkeruutta. Ja kuten kofeiiniton kahvi, paahtoprosessi poistaa suuren osan kofeiinista lehdistä tehden siitä täydellisen illallisen jälkeen / ennen nukkumaanmenoa juoman.
\n\n
Obubu tarjoaa monia erilaisia hojichatyyppejä erilaisilla paahtomenetelmillä ja pohjalehdillä.
\n\n
Huomautus: Pakkauksen ulkoasu voi muuttua ajoittain
\n\n
Suositellut liotusparametrit: 5g / 60 s / 200 ml / 90C tai 194F astetta / pehmeä vesi. Liota 4 kertaa 800 ml:aan.
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Sato : Kesä
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto
\n\n
\nSäilytä ilmatiiviisti viileässä, kuivassa paikassa
\n\n\n
\n\n"},{"id":1321152453,"title":"Teeviljelijä Shinichi Kihara SKH003: Luonnollisesti kasvatettu Kyobancha 京番茶 (talvella paahdettuja vihreän teen lehtiä)","handle":"kihara-naturally-grown-kyobancha-winter-roasted-green-tea-leaves","description":"
Ainutlaatuinen Kioton kaupungille, josta se on saanut nimensä, Kyobancha on korjattu teelehdistä ja oksista, jotka ovat kypsyneet talvikuukausina ja sitten paahdettu tuottaen erittäin puumaisen maun.
\n\n
Sitä kutsutaan usein \"banchaksi vauvoille\" (akachan bancha 赤ちゃん番茶), koska siinä ei ole juuri lainkaan kofeiinia, ja sitä kutsutaan myös \"kevätbanchaksi\" (haru bancha 春番茶), koska se korjataan maaliskuussa talven kypsyneistä lehdistä. Harvoin tarjolla Japanin ulkopuolella, se on jopa melko harvinaista löytää sen supermarketeista myös Japanissa.
\n\n
Shinichi Kiharan Kyobancha antaa savuisen aromin, mutta yllättää maulla, joka on sekä savuinen että makea. (Katso liotushuomauksemme.)
\n\n
Huomaa, että koska lehdet on rullattu auki, ne ovat melko isoja, mikä johtaa korkeampaan toimitushintaan kuin 200 g muuta teetä. Tämä hinta sisältyy tuotteen hintaan lähetyskulujen sijaan. Jos ostat listaa suurempia määriä, ota meihin yhteyttä saadaksesi tarkemman hinnan.
\n\n
\n\n
Teetarinoita
\n\n
Yksi Yunomin henkilökunnasta vitsaili siitä, kuinka kyobancha-teenlehdet näyttävät kuivuneilta lehdiltä, joita saatat löytää puutarhastasi, juuri ennen kuin hän (ja hän pysyy nimettömänä) otti siemauksen ja huudahti: \"Ah! Oishii! (Herkullista!)' -- Kirjaa ei voi arvioida sen kannen perusteella...
\n\n
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Sato : Maaliskuu (talven aikana kasvaneiden lehtien osalta). Huomaa, että uudet sadot höyrytetään ja kuivataan ja säilytetään sitten varastossa. \"Tuoreus\" määräytyy paistin tuoreuden mukaan, ja tee on paahdettu, kun tilaamme Kihara-sanista.
\n\n
\n\n Alue : Wazuka Village, Kioto
\n\n\n
","published_at":"2017-05-10T16:29:30+09:00","created_at":"2015-08-03T22:35:32+09:00","vendor":"Shinichi Kihara","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["202503","2309","Artisan","bancha","certified organic","family business","farm","fertilizer free","green tea","grown fertilizer-free","grown pesticide-free","Hojicha","hvala hojicha","icedtea","kyobancha","Natural Agriculture","Naturally Grown","organic","over-50","Price_4 - Economy","Rare but Reasonable Teas","rare Japanese tea","sample","Shinichi Kihara","Tea Type_Bancha (Large Leaf)","Wazuka","wholesale50","winter"],"price":40000,"price_min":40000,"price_max":199900,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":30955336958057,"title":"10g / 0,35 oz / March Harvest / Yunomi uudelleensuljettava pussi","option1":"10g / 0,35 oz / March Harvest / Yunomi uudelleensuljettava pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"skh046-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Teeviljelijä Shinichi Kihara SKH003: Luonnollisesti kasvatettu Kyobancha 京番茶 (talvella paahdettuja vihreän teen lehtiä) - 10g / 0,35 oz / March Harvest / Yunomi uudelleensuljettava pussi","public_title":"10g / 0,35 oz / March Harvest / Yunomi uudelleensuljettava pussi","options":["10g / 0,35 oz / March Harvest / Yunomi uudelleensuljettava pussi"],"price":40000,"weight":18,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"36958057","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39778074132585,"title":"200g / 7 oz / March Harvest / Alkuperäinen pussi (ei suljettava)","option1":"200g / 7 oz / March Harvest / Alkuperäinen pussi (ei suljettava)","option2":null,"option3":null,"sku":"skh046-200","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Teeviljelijä Shinichi Kihara SKH003: Luonnollisesti kasvatettu Kyobancha 京番茶 (talvella paahdettuja vihreän teen lehtiä) - 200g / 7 oz / March Harvest / Alkuperäinen pussi (ei suljettava)","public_title":"200g / 7 oz / March Harvest / Alkuperäinen pussi (ei suljettava)","options":["200g / 7 oz / March Harvest / Alkuperäinen pussi (ei suljettava)"],"price":199900,"weight":400,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":45,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/tea-farmer-shinichi-kihara-skh003-naturally-grown-kyobancha-winter-roasted-green-tea-leaves-581015.jpg?v=1663993900","//yunomi.life/cdn/shop/products/tea-farmer-shinichi-kihara-skh003-naturally-grown-kyobancha-winter-roasted-green-tea-leaves-791580.jpg?v=1663993900","//yunomi.life/cdn/shop/products/tea-farmer-shinichi-kihara-skh003-naturally-grown-kyobancha-winter-roasted-green-tea-leaves-269477.jpg?v=1663993900"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tea-farmer-shinichi-kihara-skh003-naturally-grown-kyobancha-winter-roasted-green-tea-leaves-581015.jpg?v=1663993900","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Tea Farmer Shinichi Kihara SKH003: Naturally Grown Kyobancha 京番茶 (Winter-roasted green tea leaves) - Yunomi.life","id":22781495836777,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tea-farmer-shinichi-kihara-skh003-naturally-grown-kyobancha-winter-roasted-green-tea-leaves-581015.jpg?v=1663993900"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tea-farmer-shinichi-kihara-skh003-naturally-grown-kyobancha-winter-roasted-green-tea-leaves-581015.jpg?v=1663993900","width":2048},{"alt":"Tea Farmer Shinichi Kihara SKH003: Naturally Grown Kyobancha 京番茶 (Winter-roasted green tea leaves) - Yunomi.life","id":22781495869545,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tea-farmer-shinichi-kihara-skh003-naturally-grown-kyobancha-winter-roasted-green-tea-leaves-791580.jpg?v=1663993900"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tea-farmer-shinichi-kihara-skh003-naturally-grown-kyobancha-winter-roasted-green-tea-leaves-791580.jpg?v=1663993900","width":1000},{"alt":"Tea Farmer Shinichi Kihara SKH003: Naturally Grown Kyobancha 京番茶 (Winter-roasted green tea leaves) - Yunomi.life","id":22781495902313,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tea-farmer-shinichi-kihara-skh003-naturally-grown-kyobancha-winter-roasted-green-tea-leaves-269477.jpg?v=1663993900"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tea-farmer-shinichi-kihara-skh003-naturally-grown-kyobancha-winter-roasted-green-tea-leaves-269477.jpg?v=1663993900","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Ainutlaatuinen Kioton kaupungille, josta se on saanut nimensä, Kyobancha on korjattu teelehdistä ja oksista, jotka ovat kypsyneet talvikuukausina ja sitten paahdettu tuottaen erittäin puumaisen maun.
\n\n
Sitä kutsutaan usein \"banchaksi vauvoille\" (akachan bancha 赤ちゃん番茶), koska siinä ei ole juuri lainkaan kofeiinia, ja sitä kutsutaan myös \"kevätbanchaksi\" (haru bancha 春番茶), koska se korjataan maaliskuussa talven kypsyneistä lehdistä. Harvoin tarjolla Japanin ulkopuolella, se on jopa melko harvinaista löytää sen supermarketeista myös Japanissa.
\n\n
Shinichi Kiharan Kyobancha antaa savuisen aromin, mutta yllättää maulla, joka on sekä savuinen että makea. (Katso liotushuomauksemme.)
\n\n
Huomaa, että koska lehdet on rullattu auki, ne ovat melko isoja, mikä johtaa korkeampaan toimitushintaan kuin 200 g muuta teetä. Tämä hinta sisältyy tuotteen hintaan lähetyskulujen sijaan. Jos ostat listaa suurempia määriä, ota meihin yhteyttä saadaksesi tarkemman hinnan.
\n\n
\n\n
Teetarinoita
\n\n
Yksi Yunomin henkilökunnasta vitsaili siitä, kuinka kyobancha-teenlehdet näyttävät kuivuneilta lehdiltä, joita saatat löytää puutarhastasi, juuri ennen kuin hän (ja hän pysyy nimettömänä) otti siemauksen ja huudahti: \"Ah! Oishii! (Herkullista!)' -- Kirjaa ei voi arvioida sen kannen perusteella...
\n\n
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Sato : Maaliskuu (talven aikana kasvaneiden lehtien osalta). Huomaa, että uudet sadot höyrytetään ja kuivataan ja säilytetään sitten varastossa. \"Tuoreus\" määräytyy paistin tuoreuden mukaan, ja tee on paahdettu, kun tilaamme Kihara-sanista.
Korkealaatuisen teen varret ovat nimeltään karigane雁音. Paistamalla nämä varret rautakattilassa siitä tulee Karigane Houjicha. Tämä tuote käyttää Gyokuro-teetä, joka on peräisin Ujista, Kiotosta.
\n\n
Miten tämä karigane houjicha eroaa tavallisesta houjichasta? Vastaus on tulen vahvuudessa. Yleensä houjicha paahdetaan erittäin miedolla lämmöllä. Tällä tavalla teetä ei polteta, vaan se paahdetaan teen ytimeen asti. Teen maku kuitenkin menetetään tämän prosessin aikana, jättäen jälkeensä vain aromin.
\n\n
Tämä karigane houjicha paahdetaan rautakattilassa voimakkaalla lämmöllä. Vain varsien pinta on paahdettu, jolloin itse teen maku säilyy, koska varren sisäosa ei ole paahdettu. Voit nauttia sekä teen voimakkaasta tuoksusta että mausta.
\n\n
Veden väri on hieman samea verrattuna tavalliseen houjichaan, jossa on kirkas vesi, mutta tämä samea vesiväri on teen maku.
\n\n
Nykyään rautainen pannupaahtaminen on hyvin harvinaista, joten tehtaalla vierailevat vain houjichaan erikoistuneet teekaupat. Yamane-enin Shiobara-san halusi kokea tämän rautaisen pannupaahtamisen, joten vieraili tällä Ujin tehtaalla Kiotossa oppimassa tekniikkaa!!
\n\n
MIKÄ ON 'SUGABOW'?? Se oli kysymys Shiobara-sanille. Se on pieni sanapeli...yksi Japanin kuuluisimmista kukichatyypeistä on Kagabou Ishikawan prefektuurista. Koska Yamane-en sijaitsee Sugamossa Tokiossa, Kagabousta tulee \"Sugabow\"... v(^_^;)
\n\n
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Sugabow, Gyokuro Karigane Hojicha
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Uji, Kioto
\n\n\n
\n\n\n
Istuttavat muistiinpanot
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa.
\n\n
\n\n Aika : 60 sekuntia.
\n\n
\n\n Veden lämpötila : 90C/194F astetta.
\n\n
\n\n Veden määrä : 200 ml
\n\n\n
\n\n\n
Myyjän tiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Yamane-en Tea Shop, Shiobaran perheen ylläpitämä pieni teekauppa Tokiossa.
Yamane-en on perheomisteinen teekauppa, joka sijaitsee lähellä Sugamon asemaa Yamanote Loop Line -linjalla Tokiossa ja jota johtaa teemestari Michio Shiobara. Shiobara-sanilla on takanaan 40 vuoden kokemus japanilaisesta teeteollisuudesta, ja se tarjoaa ainutlaatuisia teelaatuja, jotka on hankittu pienistä kylistä eri puolilta Japania, sekä useita Japanissa suosittuja tisaneja niiden terveyshyötyjen vuoksi.
","published_at":"2017-05-10T16:31:47+09:00","created_at":"2015-08-02T00:28:10+09:00","vendor":"Yamane-en","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["3 weeks","blackfriday","boucha","green tea","hojicha","hvala hojicha","icedtea","karigane","kukicha","kukihoujicha","Price_3 - Affordable","stem tea","SubscriptionUsed","Tea Type_Kukicha (leaf stems)","Top 10 Best Selling 2021 Hojicha","Ujicha","under-10","wholesale30","yamane-en"],"price":45000,"price_min":45000,"price_max":240000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32350834065513,"title":"10g / 0,35 oz (Yunomi-paketti, pakattu tilauksesta)","option1":"10g / 0,35 oz (Yunomi-paketti, pakattu tilauksesta)","option2":null,"option3":null,"sku":"yme-005-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0152.K6 Yamane-en: Sugabow, Gyokuro Karigane Hojicha - 10g / 0,35 oz (Yunomi-paketti, pakattu tilauksesta)","public_title":"10g / 0,35 oz (Yunomi-paketti, pakattu tilauksesta)","options":["10g / 0,35 oz (Yunomi-paketti, pakattu tilauksesta)"],"price":45000,"weight":16,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"34065513","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":42800},{"position":2,"price":38300}],"price":42800,"compare_at_price":45000,"per_delivery_price":42800,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":42800},{"position":2,"price":38300}],"price":42800,"compare_at_price":45000,"per_delivery_price":42800,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":42800},{"position":2,"price":38300}],"price":42800,"compare_at_price":45000,"per_delivery_price":42800,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":42800},{"position":2,"price":38300}],"price":42800,"compare_at_price":45000,"per_delivery_price":42800,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":42800},{"position":2,"price":38300}],"price":42800,"compare_at_price":45000,"per_delivery_price":42800,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":4078108613,"title":"100g / 3,5 oz (alkuperäinen pakkaus)","option1":"100g / 3,5 oz (alkuperäinen pakkaus)","option2":null,"option3":null,"sku":"yme-005-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0152.K6 Yamane-en: Sugabow, Gyokuro Karigane Hojicha - 100g / 3,5 oz (alkuperäinen pakkaus)","public_title":"100g / 3,5 oz (alkuperäinen pakkaus)","options":["100g / 3,5 oz (alkuperäinen pakkaus)"],"price":240000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":11,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"78108613","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":228000},{"position":2,"price":204000}],"price":228000,"compare_at_price":240000,"per_delivery_price":228000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":228000},{"position":2,"price":204000}],"price":228000,"compare_at_price":240000,"per_delivery_price":228000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":228000},{"position":2,"price":204000}],"price":228000,"compare_at_price":240000,"per_delivery_price":228000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":228000},{"position":2,"price":204000}],"price":228000,"compare_at_price":240000,"per_delivery_price":228000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":228000},{"position":2,"price":204000}],"price":228000,"compare_at_price":240000,"per_delivery_price":228000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-151644_0000.png?v=1709187529","//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-315090.jpg?v=1709187528","//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-971305.jpg?v=1709187528","//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-658295.jpg?v=1709187528","//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-974243.jpg?v=1709187528","//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-504796.jpg?v=1709187528","//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-872595.jpg?v=1709187528"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-151644_0000.png?v=1709187529","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23938081095785,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-151644_0000.png?v=1709187529"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-151644_0000.png?v=1709187529","width":1080},{"alt":"Yamane-en: Sugabow, Gyokuro Karigane Hojicha - Yunomi.life","id":22781512515689,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-315090.jpg?v=1709187528"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-315090.jpg?v=1709187528","width":2048},{"alt":"Yamane-en: Sugabow, Gyokuro Karigane Hojicha - Yunomi.life","id":22781512613993,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.768,"height":396,"width":700,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-971305.jpg?v=1709187528"},"aspect_ratio":1.768,"height":396,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-971305.jpg?v=1709187528","width":700},{"alt":"Yamane-en: Sugabow, Gyokuro Karigane Hojicha - Yunomi.life","id":22781512679529,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.462,"height":396,"width":579,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-658295.jpg?v=1709187528"},"aspect_ratio":1.462,"height":396,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-658295.jpg?v=1709187528","width":579},{"alt":"Yamane-en: Sugabow, Gyokuro Karigane Hojicha - Yunomi.life","id":22781512745065,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":400,"width":400,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-974243.jpg?v=1709187528"},"aspect_ratio":1,"height":400,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-974243.jpg?v=1709187528","width":400},{"alt":"Yamane-en: Sugabow, Gyokuro Karigane Hojicha - Yunomi.life","id":22781512777833,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":400,"width":400,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-504796.jpg?v=1709187528"},"aspect_ratio":1,"height":400,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-504796.jpg?v=1709187528","width":400},{"alt":"Yamane-en: Sugabow, Gyokuro Karigane Hojicha - Yunomi.life","id":22781512810601,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-872595.jpg?v=1709187528"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yamane-en-sugabow-gyokuro-karigane-hojicha-872595.jpg?v=1709187528","width":2048}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Korkealaatuisen teen varret ovat nimeltään karigane雁音. Paistamalla nämä varret rautakattilassa siitä tulee Karigane Houjicha. Tämä tuote käyttää Gyokuro-teetä, joka on peräisin Ujista, Kiotosta.
\n\n
Miten tämä karigane houjicha eroaa tavallisesta houjichasta? Vastaus on tulen vahvuudessa. Yleensä houjicha paahdetaan erittäin miedolla lämmöllä. Tällä tavalla teetä ei polteta, vaan se paahdetaan teen ytimeen asti. Teen maku kuitenkin menetetään tämän prosessin aikana, jättäen jälkeensä vain aromin.
\n\n
Tämä karigane houjicha paahdetaan rautakattilassa voimakkaalla lämmöllä. Vain varsien pinta on paahdettu, jolloin itse teen maku säilyy, koska varren sisäosa ei ole paahdettu. Voit nauttia sekä teen voimakkaasta tuoksusta että mausta.
\n\n
Veden väri on hieman samea verrattuna tavalliseen houjichaan, jossa on kirkas vesi, mutta tämä samea vesiväri on teen maku.
\n\n
Nykyään rautainen pannupaahtaminen on hyvin harvinaista, joten tehtaalla vierailevat vain houjichaan erikoistuneet teekaupat. Yamane-enin Shiobara-san halusi kokea tämän rautaisen pannupaahtamisen, joten vieraili tällä Ujin tehtaalla Kiotossa oppimassa tekniikkaa!!
\n\n
MIKÄ ON 'SUGABOW'?? Se oli kysymys Shiobara-sanille. Se on pieni sanapeli...yksi Japanin kuuluisimmista kukichatyypeistä on Kagabou Ishikawan prefektuurista. Koska Yamane-en sijaitsee Sugamossa Tokiossa, Kagabousta tulee \"Sugabow\"... v(^_^;)
\n\n
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Sugabow, Gyokuro Karigane Hojicha
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Uji, Kioto
\n\n\n
\n\n\n
Istuttavat muistiinpanot
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa.
\n\n
\n\n Aika : 60 sekuntia.
\n\n
\n\n Veden lämpötila : 90C/194F astetta.
\n\n
\n\n Veden määrä : 200 ml
\n\n\n
\n\n\n
Myyjän tiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Yamane-en Tea Shop, Shiobaran perheen ylläpitämä pieni teekauppa Tokiossa.
Yamane-en on perheomisteinen teekauppa, joka sijaitsee lähellä Sugamon asemaa Yamanote Loop Line -linjalla Tokiossa ja jota johtaa teemestari Michio Shiobara. Shiobara-sanilla on takanaan 40 vuoden kokemus japanilaisesta teeteollisuudesta, ja se tarjoaa ainutlaatuisia teelaatuja, jotka on hankittu pienistä kylistä eri puolilta Japania, sekä useita Japanissa suosittuja tisaneja niiden terveyshyötyjen vuoksi.
Houjicha Amber on nimensä mukaisesti väriltään upea, tuoksultaan aromaattinen ja maultaan voimakas. Sen väri on kiven, meripihkan, väri, jota käytetään usein sekä koruissa että hajuvedessä.
\n\n
Houjcha Amberin valmistuksessa Obubu käyttää Sencha of the Summer Sun -teelehtiä ja paahtaa niistä luodakseen ylellisen Houjicha -tyypin. Sencha of the Summer Sun on ominaista voimakkaan katkeraan makuun, koska se käyttää pieniä ja hienoja teelehtiä. Sen täyteläinen ja voimakas maku tekee siitä ihanteellisen valinnan raskaan tai öljyisen aterian jälkeen.
Houjicha Amber on nimensä mukaisesti väriltään upea, tuoksultaan aromaattinen ja maultaan voimakas. Sen väri on kiven, meripihkan, väri, jota käytetään usein sekä koruissa että hajuvedessä.
\n\n
Houjcha Amberin valmistuksessa Obubu käyttää Sencha of the Summer Sun -teelehtiä ja paahtaa niistä luodakseen ylellisen Houjicha -tyypin. Sencha of the Summer Sun on ominaista voimakkaan katkeraan makuun, koska se käyttää pieniä ja hienoja teelehtiä. Sen täyteläinen ja voimakas maku tekee siitä ihanteellisen valinnan raskaan tai öljyisen aterian jälkeen.
\n\n
\n\n"},{"id":1311912645,"title":"Dokodemosora #02: Luonnollisesti kasvatettu Wakayama Superior Hojicha -paahdettu vihreä tee","handle":"dokodemosora-02-naturally-grown-wakayama-superior-hojicha","description":"
Tämä on paahdettu vihreä tee (hojicha), joka on todellakin ylivoimainen, sillä Dokodemosoran teetilalla käytettiin tämän teen käsittelyyn vain ensimmäisen sadon teelehtiä. Tällä Wakayaman prefektuurista kotoisin olevalla hojichalla on mieto, mutta elegantti maku, joka voi myös tuntua voimakkaalta, joten saatat pystyä virittymään teetilan lähellä olevien metsien alustaan. Nauti tämän teen aromista ja väristä. Kasvatettu ilman torjunta-aineita.
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Luonnollisesti kasvanut Wakayama Superior Hojicha
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : どこでもそら 上ほうじ茶
\n\n
\n\nAinesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Yabukita \n\n
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Wakayaman prefektuuri
\n\n
\n\n Huomautuksia : Teepusseissa käytettiin samaa kokonaista lehtiä kuin ei-teepussituotteessa
\n\n\n
\n\n\n\n
Myyjän tiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Dokodemosora
\n\n
\n\n Tyyppi : Perheomisteinen teetila
\n\n
\n\n Sijainti : 875 Minamioitsukushi, Nachikatsuuracho, Higashimurogun, Wakayaman prefektuuri, Japani
\n\n\n
","published_at":"2017-05-10T16:33:12+09:00","created_at":"2015-08-02T00:20:34+09:00","vendor":"Dokodemosora Tea Farm","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["202503","bulk","dokodemosora","Dokodemosora Tea Farm","family business","farm","green tea","grown pesticide-free","hojicha","hvala hojicha","icedtea","mountain","photo needed","Price_3 - Affordable","tea farm","Wakayama","wholesale30"],"price":40000,"price_min":40000,"price_max":1800000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39379057836137,"title":"10g pussi / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","option1":"10g pussi / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"dds-20664loose-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dokodemosora #02: Luonnollisesti kasvatettu Wakayama Superior Hojicha -paahdettu vihreä tee - 10g pussi / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","public_title":"10g pussi / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","options":["10g pussi / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi"],"price":40000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"78052357","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":4078052357,"title":"100 g pussi / 3,5 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","option1":"100 g pussi / 3,5 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"dds-20664-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dokodemosora #02: Luonnollisesti kasvatettu Wakayama Superior Hojicha -paahdettu vihreä tee - 100 g pussi / 3,5 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","public_title":"100 g pussi / 3,5 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","options":["100 g pussi / 3,5 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi"],"price":199900,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"78052357","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":25608447301,"title":"1kg / 2,2 lbs","option1":"1kg / 2,2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"dds-20664-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dokodemosora #02: Luonnollisesti kasvatettu Wakayama Superior Hojicha -paahdettu vihreä tee - 1kg / 2,2 lbs","public_title":"1kg / 2,2 lbs","options":["1kg / 2,2 lbs"],"price":1800000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"08447301","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/dokodemosora-02-naturally-grown-wakayama-superior-hojicha-roasted-green-tea-596447.jpg?v=1709795060","//yunomi.life/cdn/shop/products/dokodemosora-02-naturally-grown-wakayama-superior-hojicha-roasted-green-tea-676589.jpg?v=1709795060","//yunomi.life/cdn/shop/products/dokodemosora-02-naturally-grown-wakayama-superior-hojicha-roasted-green-tea-980246.jpg?v=1709795060","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dokodemosora-02-naturally-grown-wakayama-superior-hojicha-roasted-green-tea-596447.jpg?v=1709795060","options":["Nettopaino"],"media":[{"alt":"Dokodemosora #02: Naturally Grown Wakayama Superior Hojicha Roasted Green Tea - Yunomi.life","id":22781544497257,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.001,"height":749,"width":750,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dokodemosora-02-naturally-grown-wakayama-superior-hojicha-roasted-green-tea-596447.jpg?v=1709795060"},"aspect_ratio":1.001,"height":749,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dokodemosora-02-naturally-grown-wakayama-superior-hojicha-roasted-green-tea-596447.jpg?v=1709795060","width":750},{"alt":"Dokodemosora #02: Naturally Grown Wakayama Superior Hojicha Roasted Green Tea - Yunomi.life","id":22781544530025,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":750,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dokodemosora-02-naturally-grown-wakayama-superior-hojicha-roasted-green-tea-676589.jpg?v=1709795060"},"aspect_ratio":1.333,"height":750,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dokodemosora-02-naturally-grown-wakayama-superior-hojicha-roasted-green-tea-676589.jpg?v=1709795060","width":1000},{"alt":"Dokodemosora #02: Naturally Grown Wakayama Superior Hojicha Roasted Green Tea - Yunomi.life","id":22781544562793,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":450,"width":600,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dokodemosora-02-naturally-grown-wakayama-superior-hojicha-roasted-green-tea-980246.jpg?v=1709795060"},"aspect_ratio":1.333,"height":450,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dokodemosora-02-naturally-grown-wakayama-superior-hojicha-roasted-green-tea-980246.jpg?v=1709795060","width":600},{"alt":null,"id":24169912828009,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Tämä on paahdettu vihreä tee (hojicha), joka on todellakin ylivoimainen, sillä Dokodemosoran teetilalla käytettiin tämän teen käsittelyyn vain ensimmäisen sadon teelehtiä. Tällä Wakayaman prefektuurista kotoisin olevalla hojichalla on mieto, mutta elegantti maku, joka voi myös tuntua voimakkaalta, joten saatat pystyä virittymään teetilan lähellä olevien metsien alustaan. Nauti tämän teen aromista ja väristä. Kasvatettu ilman torjunta-aineita.
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Luonnollisesti kasvanut Wakayama Superior Hojicha
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : どこでもそら 上ほうじ茶
\n\n
\n\nAinesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Yabukita \n\n
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Wakayaman prefektuuri
\n\n
\n\n Huomautuksia : Teepusseissa käytettiin samaa kokonaista lehtiä kuin ei-teepussituotteessa
\n\n\n
\n\n\n\n
Myyjän tiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Dokodemosora
\n\n
\n\n Tyyppi : Perheomisteinen teetila
\n\n
\n\n Sijainti : 875 Minamioitsukushi, Nachikatsuuracho, Higashimurogun, Wakayaman prefektuuri, Japani
Azuma Tea Gardenin ainutlaatuinen tuote, Hojicha-jauhe, valmistetaan paahtamalla matchan valmistukseen käytettyä tenchaa (ei senchaa). Paahtamisen jälkeen tencha jalostetaan jauheeksi, aivan kuten matcha. Suurin osa hojicha-jauheesta on valmistettu hojichasta (paahdetut rullalehdet yleensä suurista bancha-lehdistä).
\n\n
Täyteläinen, paahteinen maku voidaan nauttia yksinkertaisesti juotavaksi hojichaksi, tai sitä voidaan käyttää mausteena kakun, jäätelön tai muiden makeisten valmistuksessa.
\n\n
Käyttää 100 % Wazuka (Kioto) viljeltyä teetä. Ei keinotekoisia väriaineita, säilöntäaineita tai kemiallisia lisäaineita.
\n\n
Ohjeet
\n\n
Tee: 2 g (noin 1 tl). Vesi: 90C/194F, 200 ml. Soveltuu myös leivontaan tai sekoita kuumaa maitoa lattea varten.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Hojicha paahdettu vihreä teejauhe\n
\n\n
Japanilainen nimi : ほうじ茶パウダー\n
\n\n
Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
Nettopaino : 100 grammaa\n
\n\n
Lajike : Sekoitettu\n
\n\n
Sato : Kevään myöhäinen leikkaus, kevättencha-varret ja kesätencha.\n
Azuma-perhe on erikoistunut tencha- lehtien kasvattamiseen, joita käytetään matchan valmistukseen muiden vihreiden, mustien ja oolong-teiden lisäksi. Sertifioiessaan teepeltoja luomuviljelyksi he ovat siirtämässä peltojensa viljelyä torjunta-ainevapaisiin käytäntöihin.
\n\n
Wazukassa, Kiotossa, Japanissa, perhe on myös hiljattain rakentanut oman matcha-hiomatehtaan, joka on integroitunut täysin vertikaalisesti tuottajaksi.
","published_at":"2018-11-02T05:08:59+09:00","created_at":"2015-08-02T00:31:25+09:00","vendor":"Azuma Tea Garden","type":"Vihreä tee - jauhe","tags":["Azuma Tea Garden","dropship","family business","farm","green tea","green tea powders","hojicha","hojicha powder","Hojicha Powders","icedtea","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","organic","P20","PLEASE UPDATE","powder","Price_3 - Affordable","Region_Kyoto","Subregion_Kyoto > Wazuka","tea farm","Tea Type_Green Tea Powder","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","Wazukacha","wholesale","wholesale50","womenintea","Yunomi Bakery"],"price":230000,"price_min":230000,"price_max":3300000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":17158910789,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-008-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdettu Tencha Hojicha -jauhe - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":230000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"58910789","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":21630320509033,"title":"MULTIPACK 300g / 10,5 oz (100g x 3 täyttöpussia)","option1":"MULTIPACK 300g / 10,5 oz (100g x 3 täyttöpussia)","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-008-100x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdettu Tencha Hojicha -jauhe - MULTIPACK 300g / 10,5 oz (100g x 3 täyttöpussia)","public_title":"MULTIPACK 300g / 10,5 oz (100g x 3 täyttöpussia)","options":["MULTIPACK 300g / 10,5 oz (100g x 3 täyttöpussia)"],"price":2000000,"weight":1100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"20509033","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41958178979945,"title":"1kg / 2.2 lbs","option1":"1kg / 2.2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-008-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdettu Tencha Hojicha -jauhe - 1kg / 2.2 lbs","public_title":"1kg / 2.2 lbs","options":["1kg / 2.2 lbs"],"price":2000000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42073031311465,"title":"MULTIPACK 1.5kg (30g x 50 refill bags) / 3.3 lbs / Produced on demand","option1":"MULTIPACK 1.5kg (30g x 50 refill bags) / 3.3 lbs / Produced on demand","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-008-030x50","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdettu Tencha Hojicha -jauhe - MULTIPACK 1.5kg (30g x 50 refill bags) / 3.3 lbs / Produced on demand","public_title":"MULTIPACK 1.5kg (30g x 50 refill bags) / 3.3 lbs / Produced on demand","options":["MULTIPACK 1.5kg (30g x 50 refill bags) / 3.3 lbs / Produced on demand"],"price":3300000,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"58910789","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_5d5ecee0-4cb7-497a-b250-32458976141e.heic?v=1706068630","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-291460.jpg?v=1706068630","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-926495.jpg?v=1706068630","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-170730.jpg?v=1706068630"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_5d5ecee0-4cb7-497a-b250-32458976141e.heic?v=1706068630","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Azuma Tea Garden: Roasted Tencha Hojicha Powder","id":23839759827049,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_5d5ecee0-4cb7-497a-b250-32458976141e.heic?v=1706068630"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_5d5ecee0-4cb7-497a-b250-32458976141e.heic?v=1706068630","width":3024},{"alt":"Azuma Tea Garden: Roasted Tencha Hojicha Powder - Yunomi.life","id":22781286908009,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-291460.jpg?v=1706068630"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-291460.jpg?v=1706068630","width":800},{"alt":"Azuma Tea Garden: Roasted Tencha Hojicha Powder - Yunomi.life","id":22781286940777,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.411,"height":526,"width":742,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-926495.jpg?v=1706068630"},"aspect_ratio":1.411,"height":526,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-926495.jpg?v=1706068630","width":742},{"alt":"Azuma Tea Garden: Roasted Tencha Hojicha Powder - Yunomi.life","id":22781286973545,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":720,"width":960,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-170730.jpg?v=1706068630"},"aspect_ratio":1.333,"height":720,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-170730.jpg?v=1706068630","width":960}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Azuma Tea Gardenin ainutlaatuinen tuote, Hojicha-jauhe, valmistetaan paahtamalla matchan valmistukseen käytettyä tenchaa (ei senchaa). Paahtamisen jälkeen tencha jalostetaan jauheeksi, aivan kuten matcha. Suurin osa hojicha-jauheesta on valmistettu hojichasta (paahdetut rullalehdet yleensä suurista bancha-lehdistä).
\n\n
Täyteläinen, paahteinen maku voidaan nauttia yksinkertaisesti juotavaksi hojichaksi, tai sitä voidaan käyttää mausteena kakun, jäätelön tai muiden makeisten valmistuksessa.
\n\n
Käyttää 100 % Wazuka (Kioto) viljeltyä teetä. Ei keinotekoisia väriaineita, säilöntäaineita tai kemiallisia lisäaineita.
\n\n
Ohjeet
\n\n
Tee: 2 g (noin 1 tl). Vesi: 90C/194F, 200 ml. Soveltuu myös leivontaan tai sekoita kuumaa maitoa lattea varten.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Hojicha paahdettu vihreä teejauhe\n
\n\n
Japanilainen nimi : ほうじ茶パウダー\n
\n\n
Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
Nettopaino : 100 grammaa\n
\n\n
Lajike : Sekoitettu\n
\n\n
Sato : Kevään myöhäinen leikkaus, kevättencha-varret ja kesätencha.\n
Azuma-perhe on erikoistunut tencha- lehtien kasvattamiseen, joita käytetään matchan valmistukseen muiden vihreiden, mustien ja oolong-teiden lisäksi. Sertifioiessaan teepeltoja luomuviljelyksi he ovat siirtämässä peltojensa viljelyä torjunta-ainevapaisiin käytäntöihin.
\n\n
Wazukassa, Kiotossa, Japanissa, perhe on myös hiljattain rakentanut oman matcha-hiomatehtaan, joka on integroitunut täysin vertikaalisesti tuottajaksi.
Oletko koskaan kokeillut genmaichaa , jossa on hojicha- pohja? Zenkouen Tea Garden on luonut tämän genmai hojichan sekoittamalla niiden luonnollisesti kasvatettua hojichaa (paahdettua vihreää teetä) ja riisiä, jonka on valmistanut Norio Narizawa Tome Cityssä, Miyagin prefektuurissa. Riisissä he käyttävät sekä paahdettua riisiä että ruskeaa riisiä suhteessa 1:2. Ole hyvä ja nauti tämän teen elegantista mausta ja aromista! Upea lisä ateriaasi.
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee, paahdettu riisi.
\n\n
\nNettopaino : 150 grammaa / 5,3 unssia
\n\n
\n\n Alue : Shimada, Shizuoka
\n\n\n
\n\n\n\n\n\n
Tietoja Tea Farmerista \n\n
\n\n
Yoshimitsu Masuda vietti ensimmäisen osan aikuiselämästään työskennellen suuressa maatalousosuuskunnassa, jossa hän oppi omakohtaisesti elintarvikkeiden lisäaineiden ja torjunta-aineiden vaaroista. Palattuaan perheen teetilalle vuonna 1992 oppiakseen teen valmistusta isältään ja muilta teenviljelijöiltä Shimadassa, Shizuokassa, hän oli syvästi yllättynyt teenviljelyssä käytettyjen torjunta-aineiden määrästä.
\n\n
Luomuviljelyyn siirtyminen ei ollut helppo tehtävä; hyönteiset ja sairaudet vaivasivat ensimmäistä peltoa, josta hän annettiin vastuulle, sato ja lehtien laatu laskivat, ja hän kohtasi kritiikkiä sekä perheeltä että muilta teealan ammattilaisilta. Mutta hänen mielestään oli tärkeää luoda teetä, joka oli turvallista hänen omalle perheelleen juoda ensin. ( Lue lisää Masuda-sanin tarinasta täältä .)
\n\n
Nykyään Masuda-san, joka perustuu yli 25 vuoden luomuviljelykokemukseen, valmistaa teetä, jota hän ylpeänä kutsuu turvalliseksi ja herkulliseksi, ja välittää teenkeittotaitojaan lapsilleen.
\n\n
","published_at":"2020-12-17T10:59:43+09:00","created_at":"2020-12-17T10:59:43+09:00","vendor":"Zenkouen Tea Garden","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["202503","family business","farm","genmaicha","hojicha","hvala hojicha","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","P10","Price_3 - Affordable","Region_Shizuoka","shizuoka","Subregion_Shizuoka > Shimada","Tea Type_Genmaicha (Tea w/Toasted Rice)","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Top 10 Best Selling 2021 Hojicha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50","women","women in tea","womenintea"],"price":30000,"price_min":30000,"price_max":4800000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":33013321859177,"title":"10g / 0,35 oz (Yunomi-näytepussi)","option1":"10g / 0,35 oz (Yunomi-näytepussi)","option2":null,"option3":null,"sku":"zenh03-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Genmai hojicha by Zenkouen Tea Garden - SZ009 / Kasvatettu torjunta-ainevapaa / 無肥料自然栽培玄米焙じ茶 - 10g / 0,35 oz (Yunomi-näytepussi)","public_title":"10g / 0,35 oz (Yunomi-näytepussi)","options":["10g / 0,35 oz (Yunomi-näytepussi)"],"price":30000,"weight":10,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"21859177","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40858928349289,"title":"100g / 3,5 oz (Yunomi uudelleensuljettava pussi)","option1":"100g / 3,5 oz (Yunomi uudelleensuljettava pussi)","option2":null,"option3":null,"sku":"zenh03-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Genmai hojicha by Zenkouen Tea Garden - SZ009 / Kasvatettu torjunta-ainevapaa / 無肥料自然栽培玄米焙じ茶 - 100g / 3,5 oz (Yunomi uudelleensuljettava pussi)","public_title":"100g / 3,5 oz (Yunomi uudelleensuljettava pussi)","options":["100g / 3,5 oz (Yunomi uudelleensuljettava pussi)"],"price":145000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"21826409","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":33013321826409,"title":"150g / 5,3 oz (alkuperäinen tyhjiöpakattu pussi)","option1":"150g / 5,3 oz (alkuperäinen tyhjiöpakattu pussi)","option2":null,"option3":null,"sku":"zenh03-150","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Genmai hojicha by Zenkouen Tea Garden - SZ009 / Kasvatettu torjunta-ainevapaa / 無肥料自然栽培玄米焙じ茶 - 150g / 5,3 oz (alkuperäinen tyhjiöpakattu pussi)","public_title":"150g / 5,3 oz (alkuperäinen tyhjiöpakattu pussi)","options":["150g / 5,3 oz (alkuperäinen tyhjiöpakattu pussi)"],"price":190000,"weight":150,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":25,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"21826409","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41031828471913,"title":"1kg / 2,2 lbs","option1":"1kg / 2,2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"zenh03-1kgx4","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Genmai hojicha by Zenkouen Tea Garden - SZ009 / Kasvatettu torjunta-ainevapaa / 無肥料自然栽培玄米焙じ茶 - 1kg / 2,2 lbs","public_title":"1kg / 2,2 lbs","options":["1kg / 2,2 lbs"],"price":4800000,"weight":4000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG-8098.jpg?v=1692336383","//yunomi.life/cdn/shop/files/rn-image_picker_lib_temp_609cdb2b-3452-4494-a997-10c921cd7f74.jpg?v=1738916144","//yunomi.life/cdn/shop/files/rn-image_picker_lib_temp_6ee337e2-fe16-499a-a2f1-99773b92243e.jpg?v=1738916145","//yunomi.life/cdn/shop/files/rn-image_picker_lib_temp_ede14fd9-e78a-4537-bbfc-50d09317b524.jpg?v=1738916145","//yunomi.life/cdn/shop/files/rn-image_picker_lib_temp_14144255-17e1-4ae7-b413-11b2f7e6890c.jpg?v=1738916144"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG-8098.jpg?v=1692336383","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23428882858089,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG-8098.jpg?v=1692336383"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG-8098.jpg?v=1692336383","width":1080},{"alt":null,"id":25281049657449,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/rn-image_picker_lib_temp_609cdb2b-3452-4494-a997-10c921cd7f74.jpg?v=1738916144"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/rn-image_picker_lib_temp_609cdb2b-3452-4494-a997-10c921cd7f74.jpg?v=1738916144","width":4000},{"alt":null,"id":25281049690217,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/rn-image_picker_lib_temp_6ee337e2-fe16-499a-a2f1-99773b92243e.jpg?v=1738916145"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/rn-image_picker_lib_temp_6ee337e2-fe16-499a-a2f1-99773b92243e.jpg?v=1738916145","width":4000},{"alt":null,"id":25281049722985,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/rn-image_picker_lib_temp_ede14fd9-e78a-4537-bbfc-50d09317b524.jpg?v=1738916145"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/rn-image_picker_lib_temp_ede14fd9-e78a-4537-bbfc-50d09317b524.jpg?v=1738916145","width":4000},{"alt":null,"id":25281049755753,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/rn-image_picker_lib_temp_14144255-17e1-4ae7-b413-11b2f7e6890c.jpg?v=1738916144"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/rn-image_picker_lib_temp_14144255-17e1-4ae7-b413-11b2f7e6890c.jpg?v=1738916144","width":4000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Oletko koskaan kokeillut genmaichaa , jossa on hojicha- pohja? Zenkouen Tea Garden on luonut tämän genmai hojichan sekoittamalla niiden luonnollisesti kasvatettua hojichaa (paahdettua vihreää teetä) ja riisiä, jonka on valmistanut Norio Narizawa Tome Cityssä, Miyagin prefektuurissa. Riisissä he käyttävät sekä paahdettua riisiä että ruskeaa riisiä suhteessa 1:2. Ole hyvä ja nauti tämän teen elegantista mausta ja aromista! Upea lisä ateriaasi.
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee, paahdettu riisi.
\n\n
\nNettopaino : 150 grammaa / 5,3 unssia
\n\n
\n\n Alue : Shimada, Shizuoka
\n\n\n
\n\n\n\n\n\n
Tietoja Tea Farmerista \n\n
\n\n
Yoshimitsu Masuda vietti ensimmäisen osan aikuiselämästään työskennellen suuressa maatalousosuuskunnassa, jossa hän oppi omakohtaisesti elintarvikkeiden lisäaineiden ja torjunta-aineiden vaaroista. Palattuaan perheen teetilalle vuonna 1992 oppiakseen teen valmistusta isältään ja muilta teenviljelijöiltä Shimadassa, Shizuokassa, hän oli syvästi yllättynyt teenviljelyssä käytettyjen torjunta-aineiden määrästä.
\n\n
Luomuviljelyyn siirtyminen ei ollut helppo tehtävä; hyönteiset ja sairaudet vaivasivat ensimmäistä peltoa, josta hän annettiin vastuulle, sato ja lehtien laatu laskivat, ja hän kohtasi kritiikkiä sekä perheeltä että muilta teealan ammattilaisilta. Mutta hänen mielestään oli tärkeää luoda teetä, joka oli turvallista hänen omalle perheelleen juoda ensin. ( Lue lisää Masuda-sanin tarinasta täältä .)
\n\n
Nykyään Masuda-san, joka perustuu yli 25 vuoden luomuviljelykokemukseen, valmistaa teetä, jota hän ylpeänä kutsuu turvalliseksi ja herkulliseksi, ja välittää teenkeittotaitojaan lapsilleen.
Kaneroku Matsumoto Tea Gardeninnuori viljelijä Hiroki Matsumotohaastaa itsensä aina luomaan ainutlaatuisia ja epätavallisia teelaatuja. Tämä hojicha on todellakin erottuva ja erottuva hojicha,paahdettu setripuusta kuuluisalta Yakushiman saarelta (Kagoshiman prefektuuri). Savumainen maku ja tuoksu kuljettavat sinut Yakushiman setrimetsien maanläheisyyteen. Vaikka tämä tee on melko yllättävä ja ilmeikäs verrattuna tyypillisiin hojichasiin, se ei ole ylivoimainen. Täydellinen hojicha nautittavaksi talvella. Lisäksi sen voi nauttia myös kylmänä kuumana kesäpäivänä!
\n\n
Jos pidät tutkimisesta laatikon ulkopuolella, tämä hojicha voi olla sinua varten! Itse asiassa tämä on palkittu hojicha, joka sai kultapalkinnon Japan Tea Festivalissa vuonna 2018 (Concours de Thé Japonais - C'est bon le Japon 2018). Matsumoto-san on ollut erittäin luova myös mustien teidensä kanssa, joten muista tutustua kaikkiin hänen innovatiivisiin tarjontaansa (esim.Yuzu Wood Smoked Black Tea,Sakura Wood Black Tea).
\n\n
Huomioithan, että Kaneroku Matsumoto Tea Gardenin tuotannon kaikki osa-alueet noudattavat ympäristöä säästävää viljelymenetelmää, joka tunnetaan maailmanlaajuisesti nimellä GIAHS (eliGlobally Important Agricultural Heritage System).
\n\n Sijainti : 1806-21 Kiriyama, Shimada-shi, Shizuoka-ken 428-0035
\n\n\n
\n\n","published_at":"2017-05-10T16:26:51+09:00","created_at":"2016-03-16T12:07:02+09:00","vendor":"Kaneroku Matsumoto Tea Garden","type":"","tags":["bulk","family business","farm","green tea","hojicha","hvala hojicha","Price_2 - Premium","Region_Shizuoka","reviewers","shizuoka","smoked","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale40"],"price":70000,"price_min":70000,"price_max":2800000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":16535874629,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"kn4-h01-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0381.S5 Kaneroku Matsumoto Tea Garden: Yakushima Cedar Wood Smoked Hojicha 燻製焙茶 屋久杉 - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":70000,"weight":10,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"35874629","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":26680241029,"title":"50 g / 1,76 oz","option1":"50 g / 1,76 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"kn4-h01-050","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0381.S5 Kaneroku Matsumoto Tea Garden: Yakushima Cedar Wood Smoked Hojicha 燻製焙茶 屋久杉 - 50 g / 1,76 oz","public_title":"50 g / 1,76 oz","options":["50 g / 1,76 oz"],"price":170000,"weight":60,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":13,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"4573221890119","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":27981992709,"title":"1kg / 2,2 lbs (hankitaan pyynnöstä)","option1":"1kg / 2,2 lbs (hankitaan pyynnöstä)","option2":null,"option3":null,"sku":"kn4-h01-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0381.S5 Kaneroku Matsumoto Tea Garden: Yakushima Cedar Wood Smoked Hojicha 燻製焙茶 屋久杉 - 1kg / 2,2 lbs (hankitaan pyynnöstä)","public_title":"1kg / 2,2 lbs (hankitaan pyynnöstä)","options":["1kg / 2,2 lbs (hankitaan pyynnöstä)"],"price":2800000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"81992709","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/697AB9AB-8F04-4922-B954-09653F7C53F9.jpg?v=1692157835","//yunomi.life/cdn/shop/products/kaneroku-matsumoto-tea-garden-yakushima-cedar-wood-smoked-hojicha-582785.jpg?v=1738299074","//yunomi.life/cdn/shop/products/kaneroku-matsumoto-tea-garden-yakushima-cedar-wood-smoked-hojicha-263421.jpg?v=1692157835"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/697AB9AB-8F04-4922-B954-09653F7C53F9.jpg?v=1692157835","options":["Nettopaino"],"media":[{"alt":"Kaneroku Matsumoto Tea Garden: Yakushima Cedar Wood Smoked","id":23426541027433,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/697AB9AB-8F04-4922-B954-09653F7C53F9.jpg?v=1692157835"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/697AB9AB-8F04-4922-B954-09653F7C53F9.jpg?v=1692157835","width":1080},{"alt":"Kaneroku Matsumoto Tea Garden: Yakushima Cedar Wood Smoked Hojicha 燻製焙茶 屋久杉 - Yunomi.life","id":22781370400873,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kaneroku-matsumoto-tea-garden-yakushima-cedar-wood-smoked-hojicha-582785.jpg?v=1738299074"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kaneroku-matsumoto-tea-garden-yakushima-cedar-wood-smoked-hojicha-582785.jpg?v=1738299074","width":2048},{"alt":"Kaneroku Matsumoto Tea Garden: Yakushima Cedar Wood Smoked Hojicha 燻製焙茶 屋久杉 - Yunomi.life","id":22781370433641,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kaneroku-matsumoto-tea-garden-yakushima-cedar-wood-smoked-hojicha-263421.jpg?v=1692157835"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kaneroku-matsumoto-tea-garden-yakushima-cedar-wood-smoked-hojicha-263421.jpg?v=1692157835","width":2048}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Kaneroku Matsumoto Tea Gardeninnuori viljelijä Hiroki Matsumotohaastaa itsensä aina luomaan ainutlaatuisia ja epätavallisia teelaatuja. Tämä hojicha on todellakin erottuva ja erottuva hojicha,paahdettu setripuusta kuuluisalta Yakushiman saarelta (Kagoshiman prefektuuri). Savumainen maku ja tuoksu kuljettavat sinut Yakushiman setrimetsien maanläheisyyteen. Vaikka tämä tee on melko yllättävä ja ilmeikäs verrattuna tyypillisiin hojichasiin, se ei ole ylivoimainen. Täydellinen hojicha nautittavaksi talvella. Lisäksi sen voi nauttia myös kylmänä kuumana kesäpäivänä!
\n\n
Jos pidät tutkimisesta laatikon ulkopuolella, tämä hojicha voi olla sinua varten! Itse asiassa tämä on palkittu hojicha, joka sai kultapalkinnon Japan Tea Festivalissa vuonna 2018 (Concours de Thé Japonais - C'est bon le Japon 2018). Matsumoto-san on ollut erittäin luova myös mustien teidensä kanssa, joten muista tutustua kaikkiin hänen innovatiivisiin tarjontaansa (esim.Yuzu Wood Smoked Black Tea,Sakura Wood Black Tea).
\n\n
Huomioithan, että Kaneroku Matsumoto Tea Gardenin tuotannon kaikki osa-alueet noudattavat ympäristöä säästävää viljelymenetelmää, joka tunnetaan maailmanlaajuisesti nimellä GIAHS (eliGlobally Important Agricultural Heritage System).
Hojicha valmistetaan yleensä suurista kesällä tai syksyllä korjatuista banchan lehdistä. Obubu Tea Farmsin ensiluokkainen Hojicha Gold on valmistettu herkemmistä keväällä korjatuista Sencha- lehdistä, jotka on vanhentunut, mikä luo täyteläisemmän maun.
\n\n Sijainti : Wazuka-cho, Soraku-gun, Kioto, Japani
\n\n\n
\n\n
Kyoto Obubu Tea Plantations on japanilainen teemerkki, jonka omistavat ja ylläpitävät teenviljelijät Wazukan kaupungissa Kiotossa. Akihiro Kitan ja Yasuharu Matsumoton vuonna 2004 perustama yritys alkoi maatalouden sosiaalisena hankkeena. Akky ja Matsun tavoitteena oli ja on edelleenkin opettaa teen ystäville sekä Japanissa että ulkomailla teenviljelyn arvoa ja edistää teen kautta yhteiskuntaa.
\n\n","published_at":"2017-05-10T16:27:42+09:00","created_at":"2015-12-14T13:02:43+09:00","vendor":"Kyoto Obubu Tea Farms","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["bulk","farm","green tea","Harvest_Spring","hojicha","houjicha","icedtea","Kyoto Obubu Tea Farms","Kyoto Prefecture","Notes_Single Estate","Obubu Roasted Teas","over-50","P25","Price_3 - Affordable","Rare but Reasonable Teas","reduced pesticide use","Region_Kyoto","reviewers","roasted","sample","spring","Subregion_Kyoto > Wazuka","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","unshaded","Vendor Type_Farm","wazuka","wholesale30"],"price":45000,"price_min":45000,"price_max":2350000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":8671338594409,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-hogold-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0010.K6 Obubu KY010: Hojicha Gold Roast - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":45000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":13,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"38594409","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":9568096517,"title":"80 g / 2,8 oz","option1":"80g / 2.8 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-hogold-080","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0010.K6 Obubu KY010: Hojicha Gold Roast - 80 g / 2,8 oz","public_title":"80 g / 2,8 oz","options":["80g / 2.8 oz"],"price":199900,"weight":80,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":9,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"68096517","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":9568155845,"title":"1 kg / 2,2 lbs","option1":"1 kg / 2,2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-hogold-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0010.K6 Obubu KY010: Hojicha Gold Roast - 1 kg / 2,2 lbs","public_title":"1 kg / 2,2 lbs","options":["1 kg / 2,2 lbs"],"price":2350000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"68155845","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/20240314-145018_0000.png?v=1710396899","//yunomi.life/cdn/shop/files/20240314-145145_0000.png?v=1710396899","//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-hojicha-gold-roast-131438.jpg?v=1710396899","//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-hojicha-gold-roast-337488.jpg?v=1710396899","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240314-145018_0000.png?v=1710396899","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23986063278185,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240314-145018_0000.png?v=1710396899"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240314-145018_0000.png?v=1710396899","width":1080},{"alt":null,"id":23986063310953,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240314-145145_0000.png?v=1710396899"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240314-145145_0000.png?v=1710396899","width":1080},{"alt":"Obubu Tea: Hojicha Gold Roast - Yunomi.life","id":22781439115369,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":300,"width":300,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-hojicha-gold-roast-131438.jpg?v=1710396899"},"aspect_ratio":1,"height":300,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-hojicha-gold-roast-131438.jpg?v=1710396899","width":300},{"alt":"Obubu Tea: Hojicha Gold Roast - Yunomi.life","id":22781439082601,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":1440,"width":1920,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-hojicha-gold-roast-337488.jpg?v=1710396899"},"aspect_ratio":1.333,"height":1440,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-hojicha-gold-roast-337488.jpg?v=1710396899","width":1920},{"alt":null,"id":24169912828009,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
\n\n\n\n
Hojicha valmistetaan yleensä suurista kesällä tai syksyllä korjatuista banchan lehdistä. Obubu Tea Farmsin ensiluokkainen Hojicha Gold on valmistettu herkemmistä keväällä korjatuista Sencha- lehdistä, jotka on vanhentunut, mikä luo täyteläisemmän maun.
\n\n Sijainti : Wazuka-cho, Soraku-gun, Kioto, Japani
\n\n\n
\n\n
Kyoto Obubu Tea Plantations on japanilainen teemerkki, jonka omistavat ja ylläpitävät teenviljelijät Wazukan kaupungissa Kiotossa. Akihiro Kitan ja Yasuharu Matsumoton vuonna 2004 perustama yritys alkoi maatalouden sosiaalisena hankkeena. Akky ja Matsun tavoitteena oli ja on edelleenkin opettaa teen ystäville sekä Japanissa että ulkomailla teenviljelyn arvoa ja edistää teen kautta yhteiskuntaa.
Ehkä hojicha on sinulle tuttu, mutta onko se kuki hojicha? Akukicha (\"oksatee\")tai varsitee valmistetaan teekasvin osista, joita ei yleensä käytetä yleisimmän vihreän teen, kuten senchan, valmistukseen. Joten tämä Yokota Tea Gardenin tee on paahdettua varrellista teetä, ja erityisesti sen varret/varret ovat peräisin kesäsadosta Sayamasta, Saitaman prefektuurista. Maultaan kevyesti savuinen ja maanläheinen, ja vähän kofeiinia kesän sadonkorjuun ja paahtoprosessin ansiosta. Monet asiakkaamme ovat myös kommentoineet tämän kuki hojichan lempeää makeutta ja pähkinää, joten jos haluat hojichasi olevan hienovaraista makeutta, tämä voi olla sinua varten!
Harkitse myös kylmä- tai jääliotusta (katso Liotustekniikat ).
\n\n
\n\n
\n\n Tee: 5 grammaa.\n\n
\n\n
\n\n Aika:60 sekuntia.\n\n
\n\n
\n\n Vesi: 90C/194F, 200 ml\n\n
\n\n
Liu'uta 3x.\n
\n\n\n
\n\n","published_at":"2021-10-31T00:21:49+09:00","created_at":"2015-08-02T00:22:37+09:00","vendor":"Yokota Tea Garden","type":"","tags":["bulk","family business","farm","green tea","Harvest_Summer","hojicha","hvala hojicha","icedtea","kukihoujicha","Price_3 - Affordable","Region_Saitama","saitama","sample","sayama","Sayama Tea","Sayamacha","Subregion_Saitama > Sayama","summer","Teasider","Top 10 Best Selling 2021 Hojicha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50","Yokota Tea Garden"],"price":35000,"price_min":35000,"price_max":1200000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":4078068677,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"ykt-THK500-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"[S22107] Yokota Tea Garden #01: Kuki (varret) Hojicha, Summer Harvest from Sayama, Saitama - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":35000,"weight":16,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"78068677","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":44257944581,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"ykt-THK500-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"[S22107] Yokota Tea Garden #01: Kuki (varret) Hojicha, Summer Harvest from Sayama, Saitama - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":148000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"57944581","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39649514848361,"title":"1kg / 2,2 lbs","option1":"1kg / 2,2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"ykt-THK500-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"[S22107] Yokota Tea Garden #01: Kuki (varret) Hojicha, Summer Harvest from Sayama, Saitama - 1kg / 2,2 lbs","public_title":"1kg / 2,2 lbs","options":["1kg / 2,2 lbs"],"price":1200000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"28616965","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2513.jpg?v=1741232960","//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2522.jpg?v=1741232960","//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2525.jpg?v=1741232960","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2513.jpg?v=1741232960","options":["Nettopaino"],"media":[{"alt":null,"id":25349385683049,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2513.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2513.jpg?v=1741232960","width":4000},{"alt":null,"id":25349385715817,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2522.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2522.jpg?v=1741232960","width":4000},{"alt":null,"id":25349385748585,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2525.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2525.jpg?v=1741232960","width":4000},{"alt":null,"id":24169912828009,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Ehkä hojicha on sinulle tuttu, mutta onko se kuki hojicha? Akukicha (\"oksatee\")tai varsitee valmistetaan teekasvin osista, joita ei yleensä käytetä yleisimmän vihreän teen, kuten senchan, valmistukseen. Joten tämä Yokota Tea Gardenin tee on paahdettua varrellista teetä, ja erityisesti sen varret/varret ovat peräisin kesäsadosta Sayamasta, Saitaman prefektuurista. Maultaan kevyesti savuinen ja maanläheinen, ja vähän kofeiinia kesän sadonkorjuun ja paahtoprosessin ansiosta. Monet asiakkaamme ovat myös kommentoineet tämän kuki hojichan lempeää makeutta ja pähkinää, joten jos haluat hojichasi olevan hienovaraista makeutta, tämä voi olla sinua varten!
Harkitse myös kylmä- tai jääliotusta (katso Liotustekniikat ).
\n\n
\n\n
\n\n Tee: 5 grammaa.\n\n
\n\n
\n\n Aika:60 sekuntia.\n\n
\n\n
\n\n Vesi: 90C/194F, 200 ml\n\n
\n\n
Liu'uta 3x.\n
\n\n\n
\n\n"},{"id":1321156293,"title":"Obubu KY009: Kyobancha - Talvikasvatettu, paahdettu vihreä tee","handle":"obubu-15-kyobancha-winter-grown-roasted-green-tea","description":"
\n\n\n\n
Ainutlaatuinen Kioton kaupungille, josta se on saanut nimensä, Kyobancha on korjattu teelehdistä ja oksista, jotka ovat kypsyneet talvikuukausina ja sitten paahdettu tuottaen erittäin puumaisen maun. Banchana se on rullattu auki, joten myymme sitä isommissa 200 gramman pusseissa.
\n\n
Sitä kutsutaan usein \"banchaksi vauvoille\" (akachan bancha 赤ちゃん番茶), koska siinä ei ole juuri lainkaan kofeiinia, ja sitä kutsutaan myös \"kevätbanchaksi\" (haru bancha 春番茶), koska se korjataan maaliskuussa talven kypsyneistä lehdistä. Harvoin tarjolla Japanin ulkopuolella, se on jopa melko harvinaista löytää sen supermarketeista myös Japanissa.
\n\n
Akky's Kyobancha on johtanut teen, joka tuottaa kevyen, virkistävän ja helposti juotavan maun – terveellisen vaihtoehdon sokeripitoisille juomille. Suosittelemme liottamaan sen kiehuvassa vedessä 2-3 minuuttia tai liottamaan sen kylmässä vedessä 2-3 tuntia jääteetä varten.
\n\n
Video havainnollistaa, kuinka kyobancha, talvella kasvatettu paahdettu tee, valmistetaan ja valmistetaan.
\n\n Viljely : Talven aikana kypsyneet lehdet ja varret, leikattu pellon valmistelemiseksi kevätsatoa varten
\n\n
\n\n Tuotanto-ohjeet : Höyrytetty ja kuivattu rullaamatta, sitten paahdettu
\n\n
\n\n Maku : Erittäin vähän kofeiinia, kevyt runko
\n\n\n
","published_at":"2017-05-10T16:29:29+09:00","created_at":"2015-08-03T22:37:52+09:00","vendor":"Kyoto Obubu Tea Farms","type":"Vihreä tee","tags":["202503","bancha","farm","green tea","hojicha","hvala hojicha","icedtea","kyobancha","Kyoto Obubu Tea Farms","Kyoto Prefecture","Obubu Roasted Teas","Price_3 - Affordable","Rare but Reasonable Teas","rare Japanese tea","reduced pesticide use","sample","Subregion_Kyoto > Wazuka","Tea Type_Bancha (Large Leaf)","under-10","unshaded","wazuka","wholesale30","winter"],"price":35000,"price_min":35000,"price_max":135000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":4101750277,"title":"10g / 0,35 oz / maaliskuu / Yunomi näytepussi","option1":"10g / 0,35 oz / maaliskuu / Yunomi näytepussi","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-ho005-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY009: Kyobancha - Talvikasvatettu, paahdettu vihreä tee - 10g / 0,35 oz / maaliskuu / Yunomi näytepussi","public_title":"10g / 0,35 oz / maaliskuu / Yunomi näytepussi","options":["10g / 0,35 oz / maaliskuu / Yunomi näytepussi"],"price":35000,"weight":21,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":15,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"01750277","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":4101750405,"title":"200g / 7 oz / maaliskuu / bulkkipussi","option1":"200g / 7 oz / maaliskuu / bulkkipussi","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-ho005-200","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY009: Kyobancha - Talvikasvatettu, paahdettu vihreä tee - 200g / 7 oz / maaliskuu / bulkkipussi","public_title":"200g / 7 oz / maaliskuu / bulkkipussi","options":["200g / 7 oz / maaliskuu / bulkkipussi"],"price":135000,"weight":600,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"01750405","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-123438_0000.png?v=1709177749","//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-125848_0000.png?v=1709179287","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Others_0282e594-79ad-4294-98e8-f11e0ebbcd67.jpg?v=1709179285"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-123438_0000.png?v=1709177749","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23937590886505,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-123438_0000.png?v=1709177749"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-123438_0000.png?v=1709177749","width":1080},{"alt":null,"id":23937747910761,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-125848_0000.png?v=1709179287"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-125848_0000.png?v=1709179287","width":1080},{"alt":null,"id":23937575452777,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3375,"width":3375,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Others_0282e594-79ad-4294-98e8-f11e0ebbcd67.jpg?v=1709179285"},"aspect_ratio":1,"height":3375,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Others_0282e594-79ad-4294-98e8-f11e0ebbcd67.jpg?v=1709179285","width":3375}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
\n\n\n\n
Ainutlaatuinen Kioton kaupungille, josta se on saanut nimensä, Kyobancha on korjattu teelehdistä ja oksista, jotka ovat kypsyneet talvikuukausina ja sitten paahdettu tuottaen erittäin puumaisen maun. Banchana se on rullattu auki, joten myymme sitä isommissa 200 gramman pusseissa.
\n\n
Sitä kutsutaan usein \"banchaksi vauvoille\" (akachan bancha 赤ちゃん番茶), koska siinä ei ole juuri lainkaan kofeiinia, ja sitä kutsutaan myös \"kevätbanchaksi\" (haru bancha 春番茶), koska se korjataan maaliskuussa talven kypsyneistä lehdistä. Harvoin tarjolla Japanin ulkopuolella, se on jopa melko harvinaista löytää sen supermarketeista myös Japanissa.
\n\n
Akky's Kyobancha on johtanut teen, joka tuottaa kevyen, virkistävän ja helposti juotavan maun – terveellisen vaihtoehdon sokeripitoisille juomille. Suosittelemme liottamaan sen kiehuvassa vedessä 2-3 minuuttia tai liottamaan sen kylmässä vedessä 2-3 tuntia jääteetä varten.
\n\n
Video havainnollistaa, kuinka kyobancha, talvella kasvatettu paahdettu tee, valmistetaan ja valmistetaan.
\n\n Viljely : Talven aikana kypsyneet lehdet ja varret, leikattu pellon valmistelemiseksi kevätsatoa varten
\n\n
\n\n Tuotanto-ohjeet : Höyrytetty ja kuivattu rullaamatta, sitten paahdettu
\n\n
\n\n Maku : Erittäin vähän kofeiinia, kevyt runko
\n\n\n
"},{"id":1311963973,"title":"Takeo Tea Farm: Hojicha Roasted Green Tea, Superior (kesä) 上ほうじ茶","handle":"takeo-tea-farm-hojicha-roasted-green-tea-superior-summer","description":"
Houjicha valmistetaan paahtamalla ryokuchaa (vihreää teetä) vahvalla lämmöllä lyhyen ajan kuluessa polttamalla lehdet jossain määrin ja antamalla paahdetun maun. Koska ympäristö (lämpötila ja kosteus) vaikuttaa alkuperäisiin vihreän teen lehtiin lehtien koosta ja muodosta riippuen, lehtiin vielä sekoittuneiden varsien määrästä, lehtien tasaiseen paahtamiseen liittyy korkea ammattitaito.
\n\n
tämä hojicha hyödyntää kesällä korjattua lehteä, joka on kasvanut kevätsenchaa suuremmiksi. Tämä johtaa tasapainoiseen maanläheiseen makuun, kun taas kevätsenchassa olisi vahvemmat karamellin tuoksut ja syksyllä korjatut lehdet vielä isommat maistuvat vielä maanläheisemmiltä
\n\n
\n\n
TUOTETIEDOT
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 上ほうじ茶
\n\n
\n\nLajike : Sekoitus
\n\n
\n\n Sadonkorjuukausi : Kesä
\n\n
\n\n Viljely ja käsittely Huomautuksia : Paahdettu. Torjunta-aineet, joita ei käytetä viljelyssä.
\n\n
\n\n Alue : Mien prefektuuri
\n\n
\nKuppien määrä 100 g:ssa : 80 kuppia (20 käyttökertaa / 4 liotusta / 1 kuppi per liotus. Vaihtelee liotusreseptisi mukaan.)
\n\n\n
\n\n
LIOTTAMINEN
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 3 grammaa tai 1 tl. Aika : 30-60 sekuntia. Vesi : 90˚C/194˚F, 240 ml.
\n\n
Yllä olevat määrät ovat ohjeellisia. Säädä mieltymysten mukaan.
","published_at":"2017-05-10T16:31:30+09:00","created_at":"2015-08-02T00:30:40+09:00","vendor":"Takeo Tea Farm","type":"","tags":["bulk","certified organic","family business","farm","green tea","Harvest_Summer","hojicha","hvala hojicha","icedtea","JAS certified organic","Mie","Notes_Single Estate","organic","P10","Price_3 - Affordable","Region_Mie","single estate","summer","Takeo Family Tea Farm","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50"],"price":35000,"price_min":35000,"price_max":720000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40504986337385,"title":"10g / 0,35 oz / Summer Harvest","option1":"10g / 0,35 oz / Summer Harvest","option2":null,"option3":null,"sku":"tko-h01-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Takeo Tea Farm: Hojicha Roasted Green Tea, Superior (kesä) 上ほうじ茶 - 10g / 0,35 oz / Summer Harvest","public_title":"10g / 0,35 oz / Summer Harvest","options":["10g / 0,35 oz / Summer Harvest"],"price":35000,"weight":14,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":10,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32983782719593,"title":"100g / 3,5 oz / Summer Harvest","option1":"100g / 3,5 oz / Summer Harvest","option2":null,"option3":null,"sku":"tko-h01-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Takeo Tea Farm: Hojicha Roasted Green Tea, Superior (kesä) 上ほうじ茶 - 100g / 3,5 oz / Summer Harvest","public_title":"100g / 3,5 oz / Summer Harvest","options":["100g / 3,5 oz / Summer Harvest"],"price":130000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"4533739241018","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":10149606341,"title":"300g / 10,6 oz / Summer Harvest / bulkkipussi","option1":"300g / 10,6 oz / Summer Harvest / bulkkipussi","option2":null,"option3":null,"sku":"tko-h01-300","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Takeo Tea Farm: Hojicha Roasted Green Tea, Superior (kesä) 上ほうじ茶 - 300g / 10,6 oz / Summer Harvest / bulkkipussi","public_title":"300g / 10,6 oz / Summer Harvest / bulkkipussi","options":["300g / 10,6 oz / Summer Harvest / bulkkipussi"],"price":289900,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"4533739241018","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":4078119493,"title":"800 g / 1,76 lbs / Summer Harvest / JAS orgaaninen tyhjiösuljettu bulkkipussi","option1":"800 g / 1,76 lbs / Summer Harvest / JAS orgaaninen tyhjiösuljettu bulkkipussi","option2":null,"option3":null,"sku":"tko-h01-800","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Takeo Tea Farm: Hojicha Roasted Green Tea, Superior (kesä) 上ほうじ茶 - 800 g / 1,76 lbs / Summer Harvest / JAS orgaaninen tyhjiösuljettu bulkkipussi","public_title":"800 g / 1,76 lbs / Summer Harvest / JAS orgaaninen tyhjiösuljettu bulkkipussi","options":["800 g / 1,76 lbs / Summer Harvest / JAS orgaaninen tyhjiösuljettu bulkkipussi"],"price":720000,"weight":1400,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":16,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"78119493","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-hojicha-roasted-green-tea-superior-summer-650544.jpg?v=1664040073","//yunomi.life/cdn/shop/products/OrganicJapaneseTeaFarmerTakeo-sanbasedinMiePrefecture_800x_800x_e623b639-e0db-4e5a-9f72-cf57ca4def47.jpg?v=1734961882"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-hojicha-roasted-green-tea-superior-summer-650544.jpg?v=1664040073","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Takeo Tea Farm: Hojicha Roasted Green Tea, Superior (Summer) 上ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22784292126825,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.506,"height":332,"width":500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-hojicha-roasted-green-tea-superior-summer-650544.jpg?v=1664040073"},"aspect_ratio":1.506,"height":332,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-hojicha-roasted-green-tea-superior-summer-650544.jpg?v=1664040073","width":500},{"alt":null,"id":23211332927593,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/OrganicJapaneseTeaFarmerTakeo-sanbasedinMiePrefecture_800x_800x_e623b639-e0db-4e5a-9f72-cf57ca4def47.jpg?v=1734961882"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/OrganicJapaneseTeaFarmerTakeo-sanbasedinMiePrefecture_800x_800x_e623b639-e0db-4e5a-9f72-cf57ca4def47.jpg?v=1734961882","width":800},{"alt":null,"id":23211332862057,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":360,"width":480,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hqdefault_a66d5e5f-2153-4a16-9f10-b97fe85b0c43.jpg?v=1676258028"},"aspect_ratio":1.77,"external_id":"xwXc889pbbE","host":"youtube","media_type":"external_video"}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Houjicha valmistetaan paahtamalla ryokuchaa (vihreää teetä) vahvalla lämmöllä lyhyen ajan kuluessa polttamalla lehdet jossain määrin ja antamalla paahdetun maun. Koska ympäristö (lämpötila ja kosteus) vaikuttaa alkuperäisiin vihreän teen lehtiin lehtien koosta ja muodosta riippuen, lehtiin vielä sekoittuneiden varsien määrästä, lehtien tasaiseen paahtamiseen liittyy korkea ammattitaito.
\n\n
tämä hojicha hyödyntää kesällä korjattua lehteä, joka on kasvanut kevätsenchaa suuremmiksi. Tämä johtaa tasapainoiseen maanläheiseen makuun, kun taas kevätsenchassa olisi vahvemmat karamellin tuoksut ja syksyllä korjatut lehdet vielä isommat maistuvat vielä maanläheisemmiltä
\n\n
\n\n
TUOTETIEDOT
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 上ほうじ茶
\n\n
\n\nLajike : Sekoitus
\n\n
\n\n Sadonkorjuukausi : Kesä
\n\n
\n\n Viljely ja käsittely Huomautuksia : Paahdettu. Torjunta-aineet, joita ei käytetä viljelyssä.
\n\n
\n\n Alue : Mien prefektuuri
\n\n
\nKuppien määrä 100 g:ssa : 80 kuppia (20 käyttökertaa / 4 liotusta / 1 kuppi per liotus. Vaihtelee liotusreseptisi mukaan.)
\n\n\n
\n\n
LIOTTAMINEN
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 3 grammaa tai 1 tl. Aika : 30-60 sekuntia. Vesi : 90˚C/194˚F, 240 ml.
\n\n
Yllä olevat määrät ovat ohjeellisia. Säädä mieltymysten mukaan.
"},{"id":1321066373,"title":"Obubu KY011: Hojicha (peruspaisti), paahdettu vihreä tee","handle":"obubu-11-hojicha-basic-roast-roasted-green-tea","description":"
Useita paahtotasoja, useita pohjateelehtiä ja jokainen herkullinen viimeistä pisaraa myöten.
\n\n
Voit vapaasti liottaa uudelleen kuppi toisensa jälkeen...
\n\n\n\n
Paahdetulla vihreällä teellä eli Houjichalla (tai hojicha ほうじ茶 / 焙じ茶) on pehmeä, hieman savuinen maku, joka on samanaikaisesti kevyt ja makea, hojichassa ei ole perinteisten vihreän teen katkeruutta. Ja kuten kofeiiniton kahvi, paahtoprosessi poistaa suuren osan kofeiinista lehdistä tehden siitä täydellisen illallisen jälkeen / ennen nukkumaanmenoa juoman.
\n\n
Obubu tarjoaa monia erilaisia hojichatyyppejä erilaisilla paahtomenetelmillä ja pohjalehdillä.
\n\n
TOIMITUSVINKKEJÄ \n\n
\n\n
DHL:n toimitustasojen maksimoimiseksi osta 1 kg + 500 g ensimmäiselle painotasolle tai 4 x 1 kg toiselle painotasolle.
","published_at":"2017-05-10T16:30:08+09:00","created_at":"2015-08-03T21:49:52+09:00","vendor":"Kyoto Obubu Tea Farms","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["202503","bulk","farm","green tea","hojicha","houjicha","icedtea","kyoto","Kyoto Obubu Tea Farms","Kyoto Prefecture","Obubu Roasted Teas","Price_4 - Economy","reduced pesticide use","sample","Subregion_Kyoto > Wazuka","Subscriptions","tealove","Top 10 Best Selling 2021 Hojicha","unshaded","wazuka","wholesale60"],"price":30000,"price_min":30000,"price_max":2800000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40850007359593,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-hochu-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY011: Hojicha (peruspaisti), paahdettu vihreä tee - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":30000,"weight":16,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":9,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"73850985","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":21571273850985,"title":"80 g / 2,8 oz","option1":"80 g / 2,8 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-hochu-080","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY011: Hojicha (peruspaisti), paahdettu vihreä tee - 80 g / 2,8 oz","public_title":"80 g / 2,8 oz","options":["80 g / 2,8 oz"],"price":98000,"weight":80,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":14,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"73850985","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39877822152809,"title":"500 g / 1,1 lbs","option1":"500 g / 1,1 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-hochu-500","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY011: Hojicha (peruspaisti), paahdettu vihreä tee - 500 g / 1,1 lbs","public_title":"500 g / 1,1 lbs","options":["500 g / 1,1 lbs"],"price":500000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"obthochu500g","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":4101522373,"title":"1kg / 2,2 lbs","option1":"1kg / 2,2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-hochu-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY011: Hojicha (peruspaisti), paahdettu vihreä tee - 1kg / 2,2 lbs","public_title":"1kg / 2,2 lbs","options":["1kg / 2,2 lbs"],"price":1000000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"01522373","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":21571271852137,"title":"4 kg (4 x 1 kg) / 8,8 lbs","option1":"4 kg (4 x 1 kg) / 8,8 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-hochu-1kgx4","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY011: Hojicha (peruspaisti), paahdettu vihreä tee - 4 kg (4 x 1 kg) / 8,8 lbs","public_title":"4 kg (4 x 1 kg) / 8,8 lbs","options":["4 kg (4 x 1 kg) / 8,8 lbs"],"price":2800000,"weight":4200,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"71852137","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-11-hojicha-basic-roast-roasted-green-tea-977525.jpg?v=1692063943","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-11-hojicha-basic-roast-roasted-green-tea-977525.jpg?v=1692063943","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Obubu #11: Hojicha (Basic Roast), Roasted Green Tea - Yunomi.life","id":22781563568233,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.002,"height":599,"width":600,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-11-hojicha-basic-roast-roasted-green-tea-977525.jpg?v=1692063943"},"aspect_ratio":1.002,"height":599,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-11-hojicha-basic-roast-roasted-green-tea-977525.jpg?v=1692063943","width":600},{"alt":null,"id":24169912828009,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000},{"alt":null,"id":21850584973417,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":360,"width":480,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hqdefault_da007944-238c-4f08-8cab-bae43585d1c7.jpg?v=1645145800"},"aspect_ratio":1.333,"external_id":"OkqiuGhum04","host":"youtube","media_type":"external_video"}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Useita paahtotasoja, useita pohjateelehtiä ja jokainen herkullinen viimeistä pisaraa myöten.
\n\n
Voit vapaasti liottaa uudelleen kuppi toisensa jälkeen...
\n\n\n\n
Paahdetulla vihreällä teellä eli Houjichalla (tai hojicha ほうじ茶 / 焙じ茶) on pehmeä, hieman savuinen maku, joka on samanaikaisesti kevyt ja makea, hojichassa ei ole perinteisten vihreän teen katkeruutta. Ja kuten kofeiiniton kahvi, paahtoprosessi poistaa suuren osan kofeiinista lehdistä tehden siitä täydellisen illallisen jälkeen / ennen nukkumaanmenoa juoman.
\n\n
Obubu tarjoaa monia erilaisia hojichatyyppejä erilaisilla paahtomenetelmillä ja pohjalehdillä.
\n\n
TOIMITUSVINKKEJÄ \n\n
\n\n
DHL:n toimitustasojen maksimoimiseksi osta 1 kg + 500 g ensimmäiselle painotasolle tai 4 x 1 kg toiselle painotasolle.
"},{"id":4381431431273,"title":"#0643.K2 Sueyoshi Tea Atelier: Green Hojicha Kaguwashi 末吉銘茶 青焙じ茶 馨し","handle":"sueyoshi-tea-atelier-003-green-hojicha","description":"
Teeviljelijä Mataki Tatefumi on paahtanut hellävaraisesti juuri ennen kuin lehdet alkavat muuttua ruskeiksi. Tätä Green Hojicha- tai Aohojicha 青ほうじ茶-paistia voidaan pitää erittäin kevyenä paistina tai erittäin vahvana vihreänä.
\n\n
Mataki Tatefumi harjoittaa Chagusaba-viljelymenetelmää teelehtien kasvattamiseen, jossa peltojen ympärillä kasvatettu ruoho (pääasiassa suzuki) leikataan, kuivataan ja laitetaan teepensasaitojen väliin rikkaruohojen kasvun estämiseksi ja maaperän lannoittamiseksi.
Tee: 5 grammaa. Aika: 60 sekuntia. Vesi: 80C/176F, 200 ml.
\n\n
Makuprofiili
\n\n
Makea ja samanaikaisesti paahteinen aromi on ainutlaatuinen. Ei vihreää teetä, mutta ei myöskään aivan hojichan tuoksua. Maku on myös yhdistelmä hojichan paahteisuutta, makeaa kasvismaisuutta ja hieman supistavaa jälkimakua.
\n\n Tuotanto-ohjeet : Erittäin kevyesti paahdettua.
\n\n\n
\n\n
Tietoja maanviljelijästä
\n\n
Mataki Takefumi, kolmannen sukupolven teenviljelijä ja Sueyoshi Tea Atelierin toimitusjohtaja, uskoo, että tee tuo esiin yhteyksiä. Tätä filosofiaa silmällä pitäen he pyrkivät toimittamaan herkästi ja hienoksi kasvatettuja teensä mahdollisimman monelle ihmiselle. He pyrkivät myös edistämään mielekästä elämäntapaa, joka ulottuu teekupin ulkopuolelle.
\n\n
Sueyoshin maatila ja tehdas sijaitsevat Soon alueella (lausutaan \"Soh-oh\") Kagoshiman prefektuurissa. Upea vulkaaninen vuorijono, jossa on runsaasti biologista monimuotoisuutta, alue sijaitsee kauniin Kirishima-vuorijonon eteläpäässä. Mataki-san on ylpeä siitä, että se valitsee korkealaatuisimmat teenlehdet (korjataan kerran vuodessa), lehdet, jotka on kasvatettu ajan ja syvän huolenpidon avulla.
\n\n
Hän on myös aktiivinen suojellakseen alueen biologista monimuotoisuutta Shizuokan prefektuurin Chagusaba Agriculture -käytännön avulla, jonka Unesco tunnusti maailmanlaajuisesti tärkeäksi maatalouden perintöjärjestelmäksi (GIAHS) vuonna 2013.
","published_at":"2019-11-21T16:00:23+09:00","created_at":"2019-11-21T16:12:30+09:00","vendor":"Sueyoshi Tea Atelier","type":"Vihreä tee","tags":["202503","award winning","family business","farm","Harvest_Spring","hojicha","hvala hojicha","Kagoshima","Notes_Award Winning","Price_3 - Affordable","Region_Kagoshima","spring","Subregion_Kagoshima > Soo","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Top 10 Best Selling 2021 Hojicha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale40"],"price":42000,"price_min":42000,"price_max":220000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":31328718618729,"title":"[2024] 10g / 0,35 oz / May / Yunomi-näytepussi","option1":"[2024] 10g / 0,35 oz / May / Yunomi-näytepussi","option2":null,"option3":null,"sku":"sue003-010-y24","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0643.K2 Sueyoshi Tea Atelier: Green Hojicha Kaguwashi 末吉銘茶 青焙じ茶 馨し - [2024] 10g / 0,35 oz / May / Yunomi-näytepussi","public_title":"[2024] 10g / 0,35 oz / May / Yunomi-näytepussi","options":["[2024] 10g / 0,35 oz / May / Yunomi-näytepussi"],"price":42000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":8,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"18618729","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":31328718585961,"title":"[2024] 100 g / 3,5 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","option1":"[2024] 100 g / 3,5 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"sue003-100-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0643.K2 Sueyoshi Tea Atelier: Green Hojicha Kaguwashi 末吉銘茶 青焙じ茶 馨し - [2024] 100 g / 3,5 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","public_title":"[2024] 100 g / 3,5 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","options":["[2024] 100 g / 3,5 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi"],"price":220000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":10,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"18585961","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/0643.K2_Sueyoshi_Tea_Atelier_Green_Hojicha_Kaguwashi.png?v=1739705075","//yunomi.life/cdn/shop/files/0643.K2_Sueyoshi_Tea_Atelier_Green_Hojicha_Kaguwashi_liquor.png?v=1739705094","//yunomi.life/cdn/shop/files/0643.K2_Sueyoshi_Tea_Atelier_Green_Hojicha_Kaguwashi_bag.jpg?v=1739705103","//yunomi.life/cdn/shop/products/sueyoshi-tea-atelier-003-green-hojicha-kaguwashi-205144.jpg?v=1707191244"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/0643.K2_Sueyoshi_Tea_Atelier_Green_Hojicha_Kaguwashi.png?v=1739705075","options":["Koko"],"media":[{"alt":"#0643.K2 Sueyoshi Tea Atelier: Green Hojicha Kaguwashi 末吉銘茶 青焙じ茶 馨し","id":23884923404393,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/0643.K2_Sueyoshi_Tea_Atelier_Green_Hojicha_Kaguwashi.png?v=1739705075"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/0643.K2_Sueyoshi_Tea_Atelier_Green_Hojicha_Kaguwashi.png?v=1739705075","width":1080},{"alt":"#0643.K2 Sueyoshi Tea Atelier: Green Hojicha Kaguwashi 末吉銘茶 青焙じ茶 馨し","id":23884923437161,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/0643.K2_Sueyoshi_Tea_Atelier_Green_Hojicha_Kaguwashi_liquor.png?v=1739705094"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/0643.K2_Sueyoshi_Tea_Atelier_Green_Hojicha_Kaguwashi_liquor.png?v=1739705094","width":1080},{"alt":"#0643.K2 Sueyoshi Tea Atelier: Green Hojicha Kaguwashi 末吉銘茶 青焙じ茶 馨し","id":23425864204393,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/0643.K2_Sueyoshi_Tea_Atelier_Green_Hojicha_Kaguwashi_bag.jpg?v=1739705103"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/0643.K2_Sueyoshi_Tea_Atelier_Green_Hojicha_Kaguwashi_bag.jpg?v=1739705103","width":1080},{"alt":"Sueyoshi Tea Atelier #003: Green Hojicha Kaguwashi 末吉銘茶 青焙じ茶 馨し - Yunomi.life","id":22781484859497,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":0.708,"height":903,"width":639,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/sueyoshi-tea-atelier-003-green-hojicha-kaguwashi-205144.jpg?v=1707191244"},"aspect_ratio":0.708,"height":903,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/sueyoshi-tea-atelier-003-green-hojicha-kaguwashi-205144.jpg?v=1707191244","width":639},{"alt":"Soo, Kagoshima","id":23048906309737,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":360,"width":480,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hqdefault_a4692d16-dabd-480f-840c-2d99e35d00c3.jpg?v=1668248202"},"aspect_ratio":1.77,"external_id":"LjlQE4yXiYk","host":"youtube","media_type":"external_video"}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Teeviljelijä Mataki Tatefumi on paahtanut hellävaraisesti juuri ennen kuin lehdet alkavat muuttua ruskeiksi. Tätä Green Hojicha- tai Aohojicha 青ほうじ茶-paistia voidaan pitää erittäin kevyenä paistina tai erittäin vahvana vihreänä.
\n\n
Mataki Tatefumi harjoittaa Chagusaba-viljelymenetelmää teelehtien kasvattamiseen, jossa peltojen ympärillä kasvatettu ruoho (pääasiassa suzuki) leikataan, kuivataan ja laitetaan teepensasaitojen väliin rikkaruohojen kasvun estämiseksi ja maaperän lannoittamiseksi.
Tee: 5 grammaa. Aika: 60 sekuntia. Vesi: 80C/176F, 200 ml.
\n\n
Makuprofiili
\n\n
Makea ja samanaikaisesti paahteinen aromi on ainutlaatuinen. Ei vihreää teetä, mutta ei myöskään aivan hojichan tuoksua. Maku on myös yhdistelmä hojichan paahteisuutta, makeaa kasvismaisuutta ja hieman supistavaa jälkimakua.
\n\n Tuotanto-ohjeet : Erittäin kevyesti paahdettua.
\n\n\n
\n\n
Tietoja maanviljelijästä
\n\n
Mataki Takefumi, kolmannen sukupolven teenviljelijä ja Sueyoshi Tea Atelierin toimitusjohtaja, uskoo, että tee tuo esiin yhteyksiä. Tätä filosofiaa silmällä pitäen he pyrkivät toimittamaan herkästi ja hienoksi kasvatettuja teensä mahdollisimman monelle ihmiselle. He pyrkivät myös edistämään mielekästä elämäntapaa, joka ulottuu teekupin ulkopuolelle.
\n\n
Sueyoshin maatila ja tehdas sijaitsevat Soon alueella (lausutaan \"Soh-oh\") Kagoshiman prefektuurissa. Upea vulkaaninen vuorijono, jossa on runsaasti biologista monimuotoisuutta, alue sijaitsee kauniin Kirishima-vuorijonon eteläpäässä. Mataki-san on ylpeä siitä, että se valitsee korkealaatuisimmat teenlehdet (korjataan kerran vuodessa), lehdet, jotka on kasvatettu ajan ja syvän huolenpidon avulla.
\n\n
Hän on myös aktiivinen suojellakseen alueen biologista monimuotoisuutta Shizuokan prefektuurin Chagusaba Agriculture -käytännön avulla, jonka Unesco tunnusti maailmanlaajuisesti tärkeäksi maatalouden perintöjärjestelmäksi (GIAHS) vuonna 2013.
Kaneroku Matsumoto Tea Gardeninnuori viljelijä Hiroki Matsumotohaastaa itsensä aina luomaan ainutlaatuisia ja ainutlaatuisia teelaatuja. Tämä hojicha on todellakin erottuva ja kiehtova hojicha,paahdettu viskitammitynnyripuusta. Vaikka savuisuus voi olla melko yllättävää ja ilmeistä verrattuna tyypillisiin hojichasiin, tämä tee ei ole ylivoimainen. Täydellinen hojicha nautittavaksi talvella. Lisäksi sen voi nauttia myös kylmänä kuumana kesäpäivänä!
\n\n
Jos pidät tutkimisesta laatikon ulkopuolella, tämä hojicha voi olla sinua varten! Matsumoto-sanin innovatiiviset teet ovat saaneet palkintoja Japan Tea Festivalissa vuonna 2018 (Concours de Thé Japonais - C'est bon le Japon 2018) ja hän on myös vuoden 2014 kansainvälisen teenmaistelukilpailunS hopeamitalin voittaja. Matsumoto-san on ollut erittäin luova myös mustien teidensä kanssa, joten muista tutustua kaikkiin hänen innovatiivisiin tarjontaansa (esim.Yuzu Wood Smoked Black Tea,Sakura Wood Black Tea , vain muutamia mainitakseni)!
\n\n
Huomioithan, että Kaneroku Matsumoto Tea Gardenin tuotannon kaikki osa-alueet noudattavat ympäristöä säästävää viljelymenetelmää, joka tunnetaan maailmanlaajuisesti nimellä GIAHS (eliGlobally Important Agricultural Heritage System).
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Savustettu Hojicha
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 燻製焙茶
\n\n
\n\nAinesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Alue : Shimada, Shizuoka
\n\n\n
\n\n
Tuottajan tiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Kaneroku Matsumoto Tea Garden
\n\n
\n\n Tyyppi : Perheyritys, teetila ja tehdas
\n\n
\n\n Sijainti : 1806-21 Kiriyama, Shimada-shi, Shizuoka-ken 428-0035
\n\n\n
\n\n","published_at":"2019-05-27T13:47:57+09:00","created_at":"2019-05-27T13:47:57+09:00","vendor":"Kaneroku Matsumoto Tea Garden","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["bulk","family business","farm","green tea","hojicha","hvala hojicha","kiwami","Price_2 - Premium","Region_Shizuoka","reviewers","shizuoka","smoked","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Top 10 Best Selling 2021 Hojicha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale40"],"price":40000,"price_min":40000,"price_max":2800000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":28325315543145,"title":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","option1":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","option2":null,"option3":null,"sku":"kn4-h02-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0379.S5 Kaneroku Matsumoto Tea Garden: Whisky Oak Barrel Wood Smoked Hojicha 燻製焙茶 洋酒樽 - 10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","public_title":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","options":["10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi"],"price":40000,"weight":10,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"15543145","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":28325315575913,"title":"50g / 1,76 / Alkuperäinen pussi","option1":"50g / 1,76 / Alkuperäinen pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"kn4-h02-050","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0379.S5 Kaneroku Matsumoto Tea Garden: Whisky Oak Barrel Wood Smoked Hojicha 燻製焙茶 洋酒樽 - 50g / 1,76 / Alkuperäinen pussi","public_title":"50g / 1,76 / Alkuperäinen pussi","options":["50g / 1,76 / Alkuperäinen pussi"],"price":170000,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":14,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"15575913","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":28325315608681,"title":"1kg / 2,2 lbs / Bulkkipussit","option1":"1kg / 2,2 lbs / Bulkkipussit","option2":null,"option3":null,"sku":"kn4-h02-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0379.S5 Kaneroku Matsumoto Tea Garden: Whisky Oak Barrel Wood Smoked Hojicha 燻製焙茶 洋酒樽 - 1kg / 2,2 lbs / Bulkkipussit","public_title":"1kg / 2,2 lbs / Bulkkipussit","options":["1kg / 2,2 lbs / Bulkkipussit"],"price":2800000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"15608681","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2814_716988ec-6466-4069-9183-b388bcdc7ed6.jpg?v=1741328269","//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2803.jpg?v=1741328269","//yunomi.life/cdn/shop/files/20240308-122849_0000.png?v=1741328269","//yunomi.life/cdn/shop/files/20240308-123039_0000.png?v=1741328269","//yunomi.life/cdn/shop/files/A683CC23-0F08-4E1D-9BDD-A90B8D8C9C19.jpg?v=1741328269","//yunomi.life/cdn/shop/products/kaneroku-matsumoto-tea-garden-whisky-oak-barrel-wood-smoked-hojicha-563222.jpg?v=1741328269"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2814_716988ec-6466-4069-9183-b388bcdc7ed6.jpg?v=1741328269","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":25352242298985,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2814_716988ec-6466-4069-9183-b388bcdc7ed6.jpg?v=1741328269"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2814_716988ec-6466-4069-9183-b388bcdc7ed6.jpg?v=1741328269","width":4000},{"alt":null,"id":25352242102377,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2803.jpg?v=1741328269"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2803.jpg?v=1741328269","width":4000},{"alt":null,"id":23967021858921,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240308-122849_0000.png?v=1741328269"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240308-122849_0000.png?v=1741328269","width":1080},{"alt":null,"id":23967021891689,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240308-123039_0000.png?v=1741328269"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240308-123039_0000.png?v=1741328269","width":1080},{"alt":null,"id":23425145208937,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/A683CC23-0F08-4E1D-9BDD-A90B8D8C9C19.jpg?v=1741328269"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/A683CC23-0F08-4E1D-9BDD-A90B8D8C9C19.jpg?v=1741328269","width":1080},{"alt":"Kaneroku Matsumoto Tea Garden: Whisky Oak Barrel Wood Smoked Hojicha 燻製焙茶 洋酒樽 - Yunomi.life","id":22781370007657,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kaneroku-matsumoto-tea-garden-whisky-oak-barrel-wood-smoked-hojicha-563222.jpg?v=1741328269"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kaneroku-matsumoto-tea-garden-whisky-oak-barrel-wood-smoked-hojicha-563222.jpg?v=1741328269","width":2048}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Kaneroku Matsumoto Tea Gardeninnuori viljelijä Hiroki Matsumotohaastaa itsensä aina luomaan ainutlaatuisia ja ainutlaatuisia teelaatuja. Tämä hojicha on todellakin erottuva ja kiehtova hojicha,paahdettu viskitammitynnyripuusta. Vaikka savuisuus voi olla melko yllättävää ja ilmeistä verrattuna tyypillisiin hojichasiin, tämä tee ei ole ylivoimainen. Täydellinen hojicha nautittavaksi talvella. Lisäksi sen voi nauttia myös kylmänä kuumana kesäpäivänä!
\n\n
Jos pidät tutkimisesta laatikon ulkopuolella, tämä hojicha voi olla sinua varten! Matsumoto-sanin innovatiiviset teet ovat saaneet palkintoja Japan Tea Festivalissa vuonna 2018 (Concours de Thé Japonais - C'est bon le Japon 2018) ja hän on myös vuoden 2014 kansainvälisen teenmaistelukilpailunS hopeamitalin voittaja. Matsumoto-san on ollut erittäin luova myös mustien teidensä kanssa, joten muista tutustua kaikkiin hänen innovatiivisiin tarjontaansa (esim.Yuzu Wood Smoked Black Tea,Sakura Wood Black Tea , vain muutamia mainitakseni)!
\n\n
Huomioithan, että Kaneroku Matsumoto Tea Gardenin tuotannon kaikki osa-alueet noudattavat ympäristöä säästävää viljelymenetelmää, joka tunnetaan maailmanlaajuisesti nimellä GIAHS (eliGlobally Important Agricultural Heritage System).
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Savustettu Hojicha
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 燻製焙茶
\n\n
\n\nAinesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Alue : Shimada, Shizuoka
\n\n\n
\n\n
Tuottajan tiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Kaneroku Matsumoto Tea Garden
\n\n
\n\n Tyyppi : Perheyritys, teetila ja tehdas
\n\n
\n\n Sijainti : 1806-21 Kiriyama, Shimada-shi, Shizuoka-ken 428-0035
Ehkä matcha-jauhe on sinulle tuttu, mutta miten hojicha-jauhetta käytetään Japanissa? Matchajauheen tapaan näet sen usein jäätelössä, vanukas, latte ja leivonnaiset, kuten pikkuleivät, kakut, munkit jne... kyllä, luovuudelle on tilaa! Jos kaipaat inspiraatiota, tässä on resepti hojicha-rullakakun leivontaan. Zenkouen Tea Gardenin hojicha-jauheen käyttö lisää kakkusi herkkua!
\n\n
Hojicha-jauhe voi myös olla helppo tapa valmistaa hojichaa (paahdettua vihreää teetä) nopeasti (ja juoda teestä 100 %).
\n\n
Ihastuttava suositus
\n\n
\n\n
Jokaiseen pussiin on kiinnitetty pieni kauha. Kaavi lusikalla 1 kasa jauhetta (noin puoli grammaa) jokaista 100-150 ml kuumaa vettä kohden.
\n\n
Käytä kylmäliotukseen 1 tl litraa vettä kohden.
\n\n
Suosittelemme myös, että käytät pienen määrän vettä ja sekoitat jauheen kanssa ensin tahnaksi, jotta pääset eroon kokkareista.
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Paahdettu vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 100 grammaa
\n\n
\nHuomautus : Kasvatettu ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita
Yoshimitsu Masuda vietti ensimmäisen osan aikuiselämästään työskennellen suuressa maatalousosuuskunnassa, jossa hän oppi omakohtaisesti elintarvikkeiden lisäaineiden ja torjunta-aineiden vaaroista. Palattuaan perheen teetilalle vuonna 1992 oppiakseen teen valmistusta isältään ja muilta teenviljelijöiltä Shimadassa, Shizuokassa, hän oli syvästi yllättynyt teenviljelyssä käytettyjen torjunta-aineiden määrästä.
\n\n
Luomuviljelyyn siirtyminen ei ollut helppo tehtävä; hyönteiset ja sairaudet vaivasivat ensimmäistä peltoa, josta hän annettiin vastuulle, sato ja lehtien laatu laskivat, ja hän kohtasi kritiikkiä sekä perheeltä että muilta teealan ammattilaisilta. Mutta hänen mielestään oli tärkeää luoda teetä, joka oli turvallista hänen omalle perheelleen juoda ensin. ( Lue lisää Masuda-sanin tarinasta täältä .)
\n\n
Nykyään Masuda-san, joka perustuu yli 25 vuoden luomuviljelykokemukseen, valmistaa teetä, jota hän ylpeänä kutsuu turvalliseksi ja herkulliseksi, ja välittää teenkeittotaitojaan lapsilleen.
\n\n
","published_at":"2019-12-16T15:10:45+09:00","created_at":"2019-12-16T15:10:45+09:00","vendor":"Zenkouen Tea Garden","type":"Vihreä tee - jauhe","tags":["bulk","family business","farm","Green Tea Powder","green tea powders","grown pesticide-free","hojicha","hojicha powder","Hojicha Powders","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","organic","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","powder","Price_3 - Affordable","Region_Shizuoka","shizuoka","Subregion_Shizuoka > Shimada","Tea Type_Green Tea Powder","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale30","women","women in tea","womenintea"],"price":100000,"price_min":100000,"price_max":3450000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41765548982377,"title":"30g / 1 unssi / täyttöpussi","option1":"30g / 1 oz / refill bag in gift can","option2":null,"option3":null,"sku":"zenmaru02-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto-sarja - Hojicha-jauhe - 30g / 1 unssi / täyttöpussi","public_title":"30g / 1 unssi / täyttöpussi","options":["30g / 1 oz / refill bag in gift can"],"price":100000,"weight":30,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41802245013609,"title":"MULTIPACK - 30g x 10 täyttöpussia (10808) 300g","option1":"MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"zenmaru02-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto-sarja - Hojicha-jauhe - MULTIPACK - 30g x 10 täyttöpussia (10808) 300g","public_title":"MULTIPACK - 30g x 10 täyttöpussia (10808) 300g","options":["MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz"],"price":690000,"weight":310,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41501375004777,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"zenmaru02-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto-sarja - Hojicha-jauhe - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":210000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39632866934889,"title":"MULTIPACK 1kg (100g x 10 pussia) / 1,1 lbs","option1":"MULTIPACK 1kg (100g x 10 pussia) / 1,1 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"zenmaru02-100x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto-sarja - Hojicha-jauhe - MULTIPACK 1kg (100g x 10 pussia) / 1,1 lbs","public_title":"MULTIPACK 1kg (100g x 10 pussia) / 1,1 lbs","options":["MULTIPACK 1kg (100g x 10 pussia) / 1,1 lbs"],"price":2000000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41765549736041,"title":"250g / 8,8 oz / uudelleensuljettava pussi","option1":"250g / 8,8 oz / uudelleensuljettava pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"zenmaru02-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto-sarja - Hojicha-jauhe - 250g / 8,8 oz / uudelleensuljettava pussi","public_title":"250g / 8,8 oz / uudelleensuljettava pussi","options":["250g / 8,8 oz / uudelleensuljettava pussi"],"price":525000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":45,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41908249395305,"title":"MULTIPACK - 30g x 50 refill bags (10808) 1500g","option1":"MULTIPACK - 30g x 50 refill bags (10808) 1500g","option2":null,"option3":null,"sku":"zenmaru02-030x50","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto-sarja - Hojicha-jauhe - MULTIPACK - 30g x 50 refill bags (10808) 1500g","public_title":"MULTIPACK - 30g x 50 refill bags (10808) 1500g","options":["MULTIPACK - 30g x 50 refill bags (10808) 1500g"],"price":3450000,"weight":1650,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2913.jpg?v=1741656563","//yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-12-marugoto-series-hojicha-powder-50g-164499.jpg?v=1741656563","//yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-12-marugoto-series-hojicha-powder-50g-346703.jpg?v=1741656563"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2913.jpg?v=1741656563","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":25361092345961,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2913.jpg?v=1741656563"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2913.jpg?v=1741656563","width":4000},{"alt":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto Series - Hojicha Powder (50g) - Yunomi.life","id":22781549576297,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.362,"height":984,"width":1340,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-12-marugoto-series-hojicha-powder-50g-164499.jpg?v=1741656563"},"aspect_ratio":1.362,"height":984,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-12-marugoto-series-hojicha-powder-50g-164499.jpg?v=1741656563","width":1340},{"alt":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto Series - Hojicha Powder (50g) - Yunomi.life","id":22781549609065,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":0.918,"height":1004,"width":922,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-12-marugoto-series-hojicha-powder-50g-346703.jpg?v=1741656563"},"aspect_ratio":0.918,"height":1004,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-12-marugoto-series-hojicha-powder-50g-346703.jpg?v=1741656563","width":922}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Ehkä matcha-jauhe on sinulle tuttu, mutta miten hojicha-jauhetta käytetään Japanissa? Matchajauheen tapaan näet sen usein jäätelössä, vanukas, latte ja leivonnaiset, kuten pikkuleivät, kakut, munkit jne... kyllä, luovuudelle on tilaa! Jos kaipaat inspiraatiota, tässä on resepti hojicha-rullakakun leivontaan. Zenkouen Tea Gardenin hojicha-jauheen käyttö lisää kakkusi herkkua!
\n\n
Hojicha-jauhe voi myös olla helppo tapa valmistaa hojichaa (paahdettua vihreää teetä) nopeasti (ja juoda teestä 100 %).
\n\n
Ihastuttava suositus
\n\n
\n\n
Jokaiseen pussiin on kiinnitetty pieni kauha. Kaavi lusikalla 1 kasa jauhetta (noin puoli grammaa) jokaista 100-150 ml kuumaa vettä kohden.
\n\n
Käytä kylmäliotukseen 1 tl litraa vettä kohden.
\n\n
Suosittelemme myös, että käytät pienen määrän vettä ja sekoitat jauheen kanssa ensin tahnaksi, jotta pääset eroon kokkareista.
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Paahdettu vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 100 grammaa
\n\n
\nHuomautus : Kasvatettu ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita
Yoshimitsu Masuda vietti ensimmäisen osan aikuiselämästään työskennellen suuressa maatalousosuuskunnassa, jossa hän oppi omakohtaisesti elintarvikkeiden lisäaineiden ja torjunta-aineiden vaaroista. Palattuaan perheen teetilalle vuonna 1992 oppiakseen teen valmistusta isältään ja muilta teenviljelijöiltä Shimadassa, Shizuokassa, hän oli syvästi yllättynyt teenviljelyssä käytettyjen torjunta-aineiden määrästä.
\n\n
Luomuviljelyyn siirtyminen ei ollut helppo tehtävä; hyönteiset ja sairaudet vaivasivat ensimmäistä peltoa, josta hän annettiin vastuulle, sato ja lehtien laatu laskivat, ja hän kohtasi kritiikkiä sekä perheeltä että muilta teealan ammattilaisilta. Mutta hänen mielestään oli tärkeää luoda teetä, joka oli turvallista hänen omalle perheelleen juoda ensin. ( Lue lisää Masuda-sanin tarinasta täältä .)
\n\n
Nykyään Masuda-san, joka perustuu yli 25 vuoden luomuviljelykokemukseen, valmistaa teetä, jota hän ylpeänä kutsuu turvalliseksi ja herkulliseksi, ja välittää teenkeittotaitojaan lapsilleen.
\n\n
"},{"id":1311978373,"title":"#0046.S5 NaturaliTea: Autumn Hojicha Roasted Green Tea 無農薬茶：ほうじ茶","handle":"naturalitea-08-hojicha-roasted-green-tea","description":"
Tämän hojichan paahdetun maku on syvä ja muistuttaa tummaa puuta. Paahteisten vivahteiden lisäksi maussa on vihreitä pohjasävyjä, jotka antavat sille entistä syvyyttä ja vivahteita.
\n\n
Tietoja myyjästä
\n\n
NaturaliTea on Kinezuka-perheen johtama yksityinen maanviljelijöiden osuuskunta, jonka omat teepellot tuottavat yli 20 % osuuskunnan teestä. Fujiedan kukkuloilla Shizuokassa sijaitsevan osuuskunnan perusti lähes 40 vuotta sitten Toshiaki Kinezuka. Osuuskunnan viljelijät kehittävät yhdessä tekniikoita teen, riisin ja vihannesten kasvattamiseksi ilman torjunta-aineita tai synteettisiä lannoitteita.
\n\n
","published_at":"2017-05-10T16:30:30+09:00","created_at":"2015-08-02T00:33:35+09:00","vendor":"NaturaliTea","type":"Green Tea - Hojicha","tags":["202503","autumn","bulk","certified organic","cooperative","family business","farm","green tea","grown pesticide-free","Harvest_Autumn","hojicha","houjicha","hvala hojicha","icedtea","Kinezuka","NaturaliTea","NaturaliTea by the Kinezuka Family","Notes_Women in Tea","organic","Price_4 - Economy","Region_Shizuoka","shizuoka","Subregion_Shizuoka > Fujieda","U10","wholesale30","womenintea"],"price":33000,"price_min":33000,"price_max":450000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":4078138565,"title":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","option1":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","option2":null,"option3":null,"sku":"nlt-hc002-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0046.S5 NaturaliTea: Autumn Hojicha Roasted Green Tea 無農薬茶：ほうじ茶 - 10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","public_title":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","options":["10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi"],"price":33000,"weight":14,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":9,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"78138565","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":20919677829,"title":"200g / 7 oz","option1":"200g / 7 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"nlt-hc002-200","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30830243840105,"product_id":1311978373,"position":3,"created_at":"2023-08-15T14:44:10+09:00","updated_at":"2024-01-30T15:47:18+09:00","alt":null,"width":1080,"height":1081,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/5821DA83-228F-4743-9094-2B346AAD0EC8.jpg?v=1706597238","variant_ids":[20919677829]},"available":true,"name":"#0046.S5 NaturaliTea: Autumn Hojicha Roasted Green Tea 無農薬茶：ほうじ茶 - 200g / 7 oz","public_title":"200g / 7 oz","options":["200g / 7 oz"],"price":128000,"weight":266,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"19677829","featured_media":{"alt":null,"id":23425845428329,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/5821DA83-228F-4743-9094-2B346AAD0EC8.jpg?v=1706597238"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":20919954629,"title":"1kg (200g x 5 pussia) / 2,2 lbs","option1":"1kg (200g x 5 pussia) / 2,2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"nlt-hc002-200x5","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0046.S5 NaturaliTea: Autumn Hojicha Roasted Green Tea 無農薬茶：ほうじ茶 - 1kg (200g x 5 pussia) / 2,2 lbs","public_title":"1kg (200g x 5 pussia) / 2,2 lbs","options":["1kg (200g x 5 pussia) / 2,2 lbs"],"price":450000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"19954629","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/20240130-153044_0000.png?v=1706597238","//yunomi.life/cdn/shop/files/20240130-153618_0000.png?v=1706597238","//yunomi.life/cdn/shop/files/5821DA83-228F-4743-9094-2B346AAD0EC8.jpg?v=1706597238","//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20230928_102755_116_7448bec1-4016-4b26-88e9-43d9d8cd640a.jpg?v=1706597238"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240130-153044_0000.png?v=1706597238","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23858413469801,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240130-153044_0000.png?v=1706597238"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240130-153044_0000.png?v=1706597238","width":1080},{"alt":null,"id":23858413502569,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240130-153618_0000.png?v=1706597238"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240130-153618_0000.png?v=1706597238","width":1080},{"alt":null,"id":23425845428329,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/5821DA83-228F-4743-9094-2B346AAD0EC8.jpg?v=1706597238"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/5821DA83-228F-4743-9094-2B346AAD0EC8.jpg?v=1706597238","width":1080},{"alt":null,"id":23481324011625,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1987,"width":1987,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20230928_102755_116_7448bec1-4016-4b26-88e9-43d9d8cd640a.jpg?v=1706597238"},"aspect_ratio":1,"height":1987,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20230928_102755_116_7448bec1-4016-4b26-88e9-43d9d8cd640a.jpg?v=1706597238","width":1987}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Tämän hojichan paahdetun maku on syvä ja muistuttaa tummaa puuta. Paahteisten vivahteiden lisäksi maussa on vihreitä pohjasävyjä, jotka antavat sille entistä syvyyttä ja vivahteita.
\n\n
Tietoja myyjästä
\n\n
NaturaliTea on Kinezuka-perheen johtama yksityinen maanviljelijöiden osuuskunta, jonka omat teepellot tuottavat yli 20 % osuuskunnan teestä. Fujiedan kukkuloilla Shizuokassa sijaitsevan osuuskunnan perusti lähes 40 vuotta sitten Toshiaki Kinezuka. Osuuskunnan viljelijät kehittävät yhdessä tekniikoita teen, riisin ja vihannesten kasvattamiseksi ilman torjunta-aineita tai synteettisiä lannoitteita.
\n\n
"},{"id":1311978245,"title":"#0047.S5 NaturaliTea: Superior Hojicha Roasted Green Tea (Spring Harvest) 上ほうじ茶","handle":"naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea","description":"
Tämä erinomainen hojicha NaturaliTea-osuuskunnalta Fujiedassa, Shizuokassa, valmistettiin paahtamalla huolellisesti ichibanchan (ensimmäinen sato) lehtiä toukokuussa korkeassa lämpötilassa. Verrattuna kesä- tai syksyn lehdistä valmistettuun hojichaan, tätä hojichaa voidaan luonnehtia miedoksi, täyteläiseksi ja elegantiksi mauksi. Tuoksu, kun avaat pussin, on herkullinen suklaa.
\n\n
Nauti pehmeästä jälkimausta, joka on täynnä täyteläistä paahteista makeutta. Saadaksesi esiin paahteisen aromin, liota korkeammassa lämpötilassa.
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Superior Hojicha\n
\n\n
Japanilainen nimi : 上ほうじ茶\n
\n\n
Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
Sato : toukokuu\n
\n\n
\n\n Alue : Fujieda, Shizuoka
\n\n
\n\n Huomioi : Kasvatettu p esticide-vapaa. Lannoitettu luomukompostilla.
\n\n
\n\n Myyjä : NaturaliTea
\n\n
\nMyyjätyyppi : Kinezuka-perheen johtama osuuskunta. Teetuotteita kasvattaa Kinezuka-perhe ja useat muut maatilat.
NaturaliTea on Kinezuka-perheen johtama yksityinen maanviljelijöiden osuuskunta, jonka omat teepellot tuottavat yli 20 % osuuskunnan teestä. Fujiedan kukkuloilla Shizuokassa sijaitsevan osuuskunnan perusti lähes 40 vuotta sitten Toshiaki Kinezuka. Osuuskunnan viljelijät kehittävät yhdessä tekniikoita teen, riisin ja vihannesten kasvattamiseksi ilman torjunta-aineita tai synteettisiä lannoitteita.
\n\n
\n\n","published_at":"2017-05-10T16:30:31+09:00","created_at":"2015-08-02T00:33:34+09:00","vendor":"NaturaliTea","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["202503","bulk","certified organic","cooperative","family business","farm","green tea","grown pesticide-free","Harvest_Spring","hojicha","houjicha","icedtea","Kinezuka","NaturaliTea","NaturaliTea by the Kinezuka Family","Notes_Women in Tea","organic","P10","Price_3 - Affordable","Region_Shizuoka","sample","shizuoka","staff selections","Subregion_Shizuoka > Fujieda","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","wholesale30","womenintea"],"price":33000,"price_min":33000,"price_max":1100000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":4078138117,"title":"10g / 0,35 oz / Jousi / Yunomi uudelleensuljettava pussi","option1":"10g / 0,35 oz / Jousi / Yunomi uudelleensuljettava pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"nlt-hc001-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30253334364265,"product_id":1311978245,"position":1,"created_at":"2022-09-24T13:39:37+09:00","updated_at":"2023-09-22T21:37:48+09:00","alt":"NaturaliTea #09: Superior Hojicha Roasted Green Tea (Spring Harvest) 上ほうじ茶 - Yunomi.life","width":500,"height":500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-136607.jpg?v=1695386268","variant_ids":[4078138117,18628521989]},"available":true,"name":"#0047.S5 NaturaliTea: Superior Hojicha Roasted Green Tea (Spring Harvest) 上ほうじ茶 - 10g / 0,35 oz / Jousi / Yunomi uudelleensuljettava pussi","public_title":"10g / 0,35 oz / Jousi / Yunomi uudelleensuljettava pussi","options":["10g / 0,35 oz / Jousi / Yunomi uudelleensuljettava pussi"],"price":33000,"weight":14,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"78138117","featured_media":{"alt":"NaturaliTea #09: Superior Hojicha Roasted Green Tea (Spring Harvest) 上ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781565108329,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":500,"width":500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-136607.jpg?v=1695386268"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":28710584453,"title":"100g / 3,5 oz / Spring / NaturaliTea-paketti","option1":"100g / 3,5 oz / Spring / NaturaliTea-paketti","option2":null,"option3":null,"sku":"nlt-hc001-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30253207978089,"product_id":1311978245,"position":3,"created_at":"2022-09-24T13:24:58+09:00","updated_at":"2023-08-16T15:28:33+09:00","alt":"NaturaliTea #09: Superior Hojicha Roasted Green Tea (Spring Harvest) 上ほうじ茶 - Yunomi.life","width":600,"height":600,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-903095.jpg?v=1692167313","variant_ids":[28710584453]},"available":true,"name":"#0047.S5 NaturaliTea: Superior Hojicha Roasted Green Tea (Spring Harvest) 上ほうじ茶 - 100g / 3,5 oz / Spring / NaturaliTea-paketti","public_title":"100g / 3,5 oz / Spring / NaturaliTea-paketti","options":["100g / 3,5 oz / Spring / NaturaliTea-paketti"],"price":128000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":12,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"10584453","featured_media":{"alt":"NaturaliTea #09: Superior Hojicha Roasted Green Tea (Spring Harvest) 上ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781437902953,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":600,"width":600,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-903095.jpg?v=1692167313"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":18628521989,"title":"1 kg (100 g x 10 pussia) / 2,2 lbs / kevät - hankitaan pyynnöstä","option1":"1 kg (100 g x 10 pussia) / 2,2 lbs / kevät - hankitaan pyynnöstä","option2":null,"option3":null,"sku":"nlt-hc001-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30253334364265,"product_id":1311978245,"position":1,"created_at":"2022-09-24T13:39:37+09:00","updated_at":"2023-09-22T21:37:48+09:00","alt":"NaturaliTea #09: Superior Hojicha Roasted Green Tea (Spring Harvest) 上ほうじ茶 - Yunomi.life","width":500,"height":500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-136607.jpg?v=1695386268","variant_ids":[4078138117,18628521989]},"available":true,"name":"#0047.S5 NaturaliTea: Superior Hojicha Roasted Green Tea (Spring Harvest) 上ほうじ茶 - 1 kg (100 g x 10 pussia) / 2,2 lbs / kevät - hankitaan pyynnöstä","public_title":"1 kg (100 g x 10 pussia) / 2,2 lbs / kevät - hankitaan pyynnöstä","options":["1 kg (100 g x 10 pussia) / 2,2 lbs / kevät - hankitaan pyynnöstä"],"price":1100000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"28521989","featured_media":{"alt":"NaturaliTea #09: Superior Hojicha Roasted Green Tea (Spring Harvest) 上ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781565108329,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":500,"width":500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-136607.jpg?v=1695386268"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-136607.jpg?v=1695386268","//yunomi.life/cdn/shop/files/375745C7-BBC8-4DA4-A216-B0A11F61B23A.jpg?v=1695386268","//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-903095.jpg?v=1692167313","//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20230928_102755_116_68405b1d-2e5a-4780-a172-6e6aac396394.jpg?v=1695883647","//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-527928.jpg?v=1695883647","//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-889373.jpg?v=1695883647","//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-496664.jpg?v=1695883647"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-136607.jpg?v=1695386268","options":["Koko"],"media":[{"alt":"NaturaliTea #09: Superior Hojicha Roasted Green Tea (Spring Harvest) 上ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781565108329,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":500,"width":500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-136607.jpg?v=1695386268"},"aspect_ratio":1,"height":500,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-136607.jpg?v=1695386268","width":500},{"alt":null,"id":23426588737641,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/375745C7-BBC8-4DA4-A216-B0A11F61B23A.jpg?v=1695386268"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/375745C7-BBC8-4DA4-A216-B0A11F61B23A.jpg?v=1695386268","width":1080},{"alt":"NaturaliTea #09: Superior Hojicha Roasted Green Tea (Spring Harvest) 上ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781437902953,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":600,"width":600,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-903095.jpg?v=1692167313"},"aspect_ratio":1,"height":600,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-903095.jpg?v=1692167313","width":600},{"alt":null,"id":23481320964201,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1987,"width":1987,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20230928_102755_116_68405b1d-2e5a-4780-a172-6e6aac396394.jpg?v=1695883647"},"aspect_ratio":1,"height":1987,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20230928_102755_116_68405b1d-2e5a-4780-a172-6e6aac396394.jpg?v=1695883647","width":1987},{"alt":"NaturaliTea #09: Superior Hojicha Roasted Green Tea (Spring Harvest) 上ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781437935721,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":600,"width":600,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-527928.jpg?v=1695883647"},"aspect_ratio":1,"height":600,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-527928.jpg?v=1695883647","width":600},{"alt":"NaturaliTea #09: Superior Hojicha Roasted Green Tea (Spring Harvest) 上ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781437968489,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1.78,"height":337,"width":600,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-889373.jpg?v=1695883647"},"aspect_ratio":1.78,"height":337,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-889373.jpg?v=1695883647","width":600},{"alt":"NaturaliTea #09: Superior Hojicha Roasted Green Tea (Spring Harvest) 上ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781438001257,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":600,"width":600,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-496664.jpg?v=1695883647"},"aspect_ratio":1,"height":600,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-496664.jpg?v=1695883647","width":600}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Tämä erinomainen hojicha NaturaliTea-osuuskunnalta Fujiedassa, Shizuokassa, valmistettiin paahtamalla huolellisesti ichibanchan (ensimmäinen sato) lehtiä toukokuussa korkeassa lämpötilassa. Verrattuna kesä- tai syksyn lehdistä valmistettuun hojichaan, tätä hojichaa voidaan luonnehtia miedoksi, täyteläiseksi ja elegantiksi mauksi. Tuoksu, kun avaat pussin, on herkullinen suklaa.
\n\n
Nauti pehmeästä jälkimausta, joka on täynnä täyteläistä paahteista makeutta. Saadaksesi esiin paahteisen aromin, liota korkeammassa lämpötilassa.
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Superior Hojicha\n
\n\n
Japanilainen nimi : 上ほうじ茶\n
\n\n
Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
Sato : toukokuu\n
\n\n
\n\n Alue : Fujieda, Shizuoka
\n\n
\n\n Huomioi : Kasvatettu p esticide-vapaa. Lannoitettu luomukompostilla.
\n\n
\n\n Myyjä : NaturaliTea
\n\n
\nMyyjätyyppi : Kinezuka-perheen johtama osuuskunta. Teetuotteita kasvattaa Kinezuka-perhe ja useat muut maatilat.
NaturaliTea on Kinezuka-perheen johtama yksityinen maanviljelijöiden osuuskunta, jonka omat teepellot tuottavat yli 20 % osuuskunnan teestä. Fujiedan kukkuloilla Shizuokassa sijaitsevan osuuskunnan perusti lähes 40 vuotta sitten Toshiaki Kinezuka. Osuuskunnan viljelijät kehittävät yhdessä tekniikoita teen, riisin ja vihannesten kasvattamiseksi ilman torjunta-aineita tai synteettisiä lannoitteita.
Monde Selection Silver Awardin (2009 & 2012) voittaja, tämä palkittu mutta nöyrä Echigo Bocha on miellyttävä yhdistelmä bochaa (varsitee), hojichaa ja genmaichaa. Tämän teen käsittelemiseksi teen varret vanhennettiin Seikoenin lumijäähdytteisessä varastossa (kutsutaan \"yukimuroksi\") ja paahdettiin sitten miedolla lämmöllä. Paahdetussa ruskeassa riisissä sekoitettu on paikallista, Echigosta ja Joetsusta Niigatan prefektuurista. Seikoenin alkuperäinen tuote, nauti paahdetun teen tuoksusta, joka on sekoitettu heidän Koshihikari -lajikkeen ruskean riisin makeuteen. Tämä tee tuo sinulle lämmön tunteen, täydellinen syys- ja talvikuukausiin. Seikoen on saanut myös kehuja tästä teestä, että se sopii erinomaisesti laadukkaiden suklaiden kanssa!
\n\n\n\n
Tietoja lumen ikääntymisestä
\n\n
Seikoenin lumijäähdytteinen varasto on kuin iso iglu, joka jäähdyttää tuotteet vain lumen kylmällä ilmalla, ilman sähköä (täysin luonnollinen). Huoneessa pidetään 100 % kosteus ja noin 5 celsiusastetta koko vuoden ajan. Vaikka mekanismi vaatii enemmän tutkimusta, jokin tästä ainutlaatuisesta vanhenemisprosessista (ehkä johtuen lämpötilasta, joka leijuu hieman nollan alapuolella tilassa, jossa vesi ei ole jäätyvää eikä nestemäistä) saa teen lisäämään useita kemiallisia komponentteja, jotka muodostavat teelehden. umami-maku. Tarkemmin sanottuna 15 aminohapon lisäys mitattiin 632 mg/100 g:sta 810,7 mg:aan/100 g:aan niiden testien mukaan.
\n\n Tyyppi : Teen viimeistelytehdas Pohjois-Japanissa
\n\n
\n\n Presidentti : Yoshiyuki Matsuki\n\n
\n\n
\n\n Sijainti : Ichinomiya 4-1-6 Itoigawa, Niigata 941-0056, Japani
\n\n\n
","published_at":"2017-05-10T16:24:20+09:00","created_at":"2016-12-13T15:41:53+09:00","vendor":"Seikoen","type":"Vihreä tee - maustettu","tags":["202503","aged","boucha","family business","flavored Hojicha","hojicha","kukicha","kuradashicha","niigata","Notes_Flavored","Price_3 - Affordable","Region_Niigata","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","tealove","under-10","Vendor Type_Family Business","wholesale30","yukimuro"],"price":40000,"price_min":40000,"price_max":1350000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":24349420485,"title":"10g / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava näytepussi","option1":"10g / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava näytepussi","option2":null,"option3":null,"sku":"skn-002-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Seikoen Tea Factory: Echigo Bocha, paahdettu varsitee (Hojicha) paahdetulla riisillä 越後棒茶 - 10g / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava näytepussi","public_title":"10g / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava näytepussi","options":["10g / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava näytepussi"],"price":40000,"weight":14,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"49420485","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":23224299077,"title":"85g / 3 oz / Alkuperäinen pussi","option1":"85g / 3 oz / Alkuperäinen pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"skn-002-085","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Seikoen Tea Factory: Echigo Bocha, paahdettu varsitee (Hojicha) paahdetulla riisillä 越後棒茶 - 85g / 3 oz / Alkuperäinen pussi","public_title":"85g / 3 oz / Alkuperäinen pussi","options":["85g / 3 oz / Alkuperäinen pussi"],"price":150000,"weight":85,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"4967796042101","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40999518339177,"title":"MULTIPACK 850g (85g x 10 alkuperäistä pussia) / 30 oz","option1":"MULTIPACK 850g (85g x 10 alkuperäistä pussia) / 30 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"skn-002-085x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Seikoen Tea Factory: Echigo Bocha, paahdettu varsitee (Hojicha) paahdetulla riisillä 越後棒茶 - MULTIPACK 850g (85g x 10 alkuperäistä pussia) / 30 oz","public_title":"MULTIPACK 850g (85g x 10 alkuperäistä pussia) / 30 oz","options":["MULTIPACK 850g (85g x 10 alkuperäistä pussia) / 30 oz"],"price":1350000,"weight":850,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"4967796042101","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/20240125-122109_0000.png?v=1706153034","//yunomi.life/cdn/shop/files/20240304-143451_0000.png?v=1709530621","//yunomi.life/cdn/shop/files/F80D6C6E-36D7-481A-99DA-16B3FABEEA26.jpg?v=1709530620","//yunomi.life/cdn/shop/products/seikoen-tea-factory-echigo-bocha-roasted-stem-tea-hojicha-with-toasted-rice-501918.jpg?v=1709530620"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240125-122109_0000.png?v=1706153034","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23843209478249,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240125-122109_0000.png?v=1706153034"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240125-122109_0000.png?v=1706153034","width":1080},{"alt":null,"id":23951071740009,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240304-143451_0000.png?v=1709530621"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240304-143451_0000.png?v=1709530621","width":1080},{"alt":null,"id":23431037878377,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/F80D6C6E-36D7-481A-99DA-16B3FABEEA26.jpg?v=1709530620"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/F80D6C6E-36D7-481A-99DA-16B3FABEEA26.jpg?v=1709530620","width":1080},{"alt":"Seikoen Tea Factory: Echigo Bocha, Roasted Stem Tea (Hojicha) with Toasted Rice 越後棒茶 - Yunomi.life","id":22781468409961,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.48,"height":1108,"width":1640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/seikoen-tea-factory-echigo-bocha-roasted-stem-tea-hojicha-with-toasted-rice-501918.jpg?v=1709530620"},"aspect_ratio":1.48,"height":1108,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/seikoen-tea-factory-echigo-bocha-roasted-stem-tea-hojicha-with-toasted-rice-501918.jpg?v=1709530620","width":1640}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Monde Selection Silver Awardin (2009 & 2012) voittaja, tämä palkittu mutta nöyrä Echigo Bocha on miellyttävä yhdistelmä bochaa (varsitee), hojichaa ja genmaichaa. Tämän teen käsittelemiseksi teen varret vanhennettiin Seikoenin lumijäähdytteisessä varastossa (kutsutaan \"yukimuroksi\") ja paahdettiin sitten miedolla lämmöllä. Paahdetussa ruskeassa riisissä sekoitettu on paikallista, Echigosta ja Joetsusta Niigatan prefektuurista. Seikoenin alkuperäinen tuote, nauti paahdetun teen tuoksusta, joka on sekoitettu heidän Koshihikari -lajikkeen ruskean riisin makeuteen. Tämä tee tuo sinulle lämmön tunteen, täydellinen syys- ja talvikuukausiin. Seikoen on saanut myös kehuja tästä teestä, että se sopii erinomaisesti laadukkaiden suklaiden kanssa!
\n\n\n\n
Tietoja lumen ikääntymisestä
\n\n
Seikoenin lumijäähdytteinen varasto on kuin iso iglu, joka jäähdyttää tuotteet vain lumen kylmällä ilmalla, ilman sähköä (täysin luonnollinen). Huoneessa pidetään 100 % kosteus ja noin 5 celsiusastetta koko vuoden ajan. Vaikka mekanismi vaatii enemmän tutkimusta, jokin tästä ainutlaatuisesta vanhenemisprosessista (ehkä johtuen lämpötilasta, joka leijuu hieman nollan alapuolella tilassa, jossa vesi ei ole jäätyvää eikä nestemäistä) saa teen lisäämään useita kemiallisia komponentteja, jotka muodostavat teelehden. umami-maku. Tarkemmin sanottuna 15 aminohapon lisäys mitattiin 632 mg/100 g:sta 810,7 mg:aan/100 g:aan niiden testien mukaan.
\n\n Tyyppi : Teen viimeistelytehdas Pohjois-Japanissa
\n\n
\n\n Presidentti : Yoshiyuki Matsuki\n\n
\n\n
\n\n Sijainti : Ichinomiya 4-1-6 Itoigawa, Niigata 941-0056, Japani
\n\n\n
"},{"id":6694327746665,"title":"Obubu KY016: Hoji-Genmaicha käyttäen Kioto Banchaa","handle":"obubu-hoji-genmaicha-using-kyoto-bancha","description":"
\n\n\n\n
Paahdettu vihreä bancha- tee (suuremmat, kypsemmät lehdet käsitelty senchaksi , yleensä loppukeväästä kesäsatoon) sekoitettuna paahdetun mochi-riisin kanssa, joka on yleensä makeampaa kuin normaali lyhytjyväinen riisi paahdettaessa.
","published_at":"2021-09-07T13:34:53+09:00","created_at":"2021-08-30T17:08:58+09:00","vendor":"Kyoto Obubu Tea Farms","type":"Vihreä tee - maustettu","tags":["bancha","farm","flavored Hojicha","genmai","genmaicha","green tea","hojicha","houjicha","hvala hojicha","icedtea","Kyoto Obubu Tea Farms","Kyoto Prefecture","Notes_Flavored","Obubu Roasted Teas","Price_3 - Affordable","reduced pesticide use","Subregion_Kyoto > Wazuka","Subscriptions","Tea Type_Bancha (Large Leaf)","Tea Type_Genmaicha (Tea w/Toasted Rice)","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","tealove","unshaded","wazuka","wholesale30"],"price":30000,"price_min":30000,"price_max":800000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39609271091305,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"obtge003-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY016: Hoji-Genmaicha käyttäen Kioto Banchaa - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":30000,"weight":18,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":7,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"obtge003010","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39899830517865,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"obtge003-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY016: Hoji-Genmaicha käyttäen Kioto Banchaa - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":100000,"weight":200,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"obtge003100","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39899831107689,"title":"1kg / 2,2 lbs","option1":"1kg / 2,2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"obtge003-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY016: Hoji-Genmaicha käyttäen Kioto Banchaa - 1kg / 2,2 lbs","public_title":"1kg / 2,2 lbs","options":["1kg / 2,2 lbs"],"price":800000,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"obtge0031kg","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-hoji-genmaicha-using-kyoto-bancha-637314.jpg?v=1709795993","//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-hoji-genmaicha-using-kyoto-bancha-354201.jpg?v=1734962482","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-hoji-genmaicha-using-kyoto-bancha-637314.jpg?v=1709795993","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Obubu: Hoji-Genmaicha Using Kyoto Bancha - Yunomi.life","id":22781448585321,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1322,"width":1322,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-hoji-genmaicha-using-kyoto-bancha-637314.jpg?v=1709795993"},"aspect_ratio":1,"height":1322,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-hoji-genmaicha-using-kyoto-bancha-637314.jpg?v=1709795993","width":1322},{"alt":"Obubu: Hoji-Genmaicha Using Kyoto Bancha - Yunomi.life","id":22781448650857,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-hoji-genmaicha-using-kyoto-bancha-354201.jpg?v=1734962482"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-hoji-genmaicha-using-kyoto-bancha-354201.jpg?v=1734962482","width":2048},{"alt":null,"id":24169912828009,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000},{"alt":null,"id":21044875657321,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":360,"width":480,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hqdefault_92defbf6-d766-423a-9f68-0a5aa3c62569.jpg?v=1630310963"},"aspect_ratio":1.77,"external_id":"sJo-od61SV0","host":"youtube","media_type":"external_video"}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
\n\n\n\n
Paahdettu vihreä bancha- tee (suuremmat, kypsemmät lehdet käsitelty senchaksi , yleensä loppukeväästä kesäsatoon) sekoitettuna paahdetun mochi-riisin kanssa, joka on yleensä makeampaa kuin normaali lyhytjyväinen riisi paahdettaessa.
Muutama hämmästyttävä kulinaarinen tutkimusmatkailija on jakanut kanssamme herkullisia matcha-reseptejä. Katso teereseptikokoelmastamme ideoita luomiseen tästä korkealaatuisesta ainesosasta.
\n\n\n
\n\n\n\n\n\n
Valitse kolmesta eri keittiölaadusta
\n\n
Tutustu matcha-jauheen eri laatuihin klikkaamalla alla olevia kuvia.
\n\n Historia : Akihiro “Akky” Kita (katso kuva vasemmalla) on presidenttimme ja johtava viljelijämme täällä Obubussa. Hänen halunsa saattaa tämä tee suuren yleisön saataville on Kyoto Obubu Tea Farmsin perusta. Yliopistossa Akky ryhtyi osa-aikaiseen työhön maanviljelijänä Wazukassa ja rakastui tämän alueen teehen. Sitten hän päätti jättää yliopiston ja omistaa aikansa teenviljelyn taiteen hallitsemiseen. Hän tiedostaa, että hänen kaltaistensa riippumattomien maanviljelijöiden tarve levittää japanilaisen teen juomisen iloa, hän matkustaa joka vuosi talvikauden ulkopuolella tuodakseen japanilaista teetä ihmisille kaikkialla maailmassa.
Muutama hämmästyttävä kulinaarinen tutkimusmatkailija on jakanut kanssamme herkullisia matcha-reseptejä. Katso teereseptikokoelmastamme ideoita luomiseen tästä korkealaatuisesta ainesosasta.
\n\n\n
\n\n\n\n\n\n
Valitse kolmesta eri keittiölaadusta
\n\n
Tutustu matcha-jauheen eri laatuihin klikkaamalla alla olevia kuvia.
\n\n Historia : Akihiro “Akky” Kita (katso kuva vasemmalla) on presidenttimme ja johtava viljelijämme täällä Obubussa. Hänen halunsa saattaa tämä tee suuren yleisön saataville on Kyoto Obubu Tea Farmsin perusta. Yliopistossa Akky ryhtyi osa-aikaiseen työhön maanviljelijänä Wazukassa ja rakastui tämän alueen teehen. Sitten hän päätti jättää yliopiston ja omistaa aikansa teenviljelyn taiteen hallitsemiseen. Hän tiedostaa, että hänen kaltaistensa riippumattomien maanviljelijöiden tarve levittää japanilaisen teen juomisen iloa, hän matkustaa joka vuosi talvikauden ulkopuolella tuodakseen japanilaista teetä ihmisille kaikkialla maailmassa.
Valmistettu käyttäen ensihuuhtelukevään lehtiä ja pannulla poltettua (kamairi) käsittelymenetelmää. Lehdet rullataan ja kuivataan kasvihuoneessa auringonvalossa. Prosessi on samanlainen kuin Puer-teet tähän asti. Sitten se paahdetaan kevyesti teen viimeistelemiseksi. Saatavana myös vahvasti paahdettu versio .
\n\n
Tämä teenkäsittelymenetelmä on kansantee nimeltä Kumano Bancha 熊野 晩茶 Kumanon alueella Wakayaman prefektuurissa, jota Mitocha yrittää säilyttää. Siitä valmistettiin riisipuuroa, jota syötiin marinoitujen vihannesten ja kuivattujen ruokien kanssa ja juotiin jokapäiväisenä teenä. Se myös ikääntyy hyvin Mitochan mukaan.
Viljellään ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita
\n\n
Alue: Yamazoe Village, Nara
\n\n\n
","published_at":"2021-10-31T01:01:41+09:00","created_at":"2021-08-17T09:59:03+09:00","vendor":"Tea Farm Mitocha","type":"Vihreä tee","tags":["2023autumn","Black / Oolong / Dark Teas","bulk","dark tea","Harvest_Spring","hojicha","hvala rare","kamairicha","Nara","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","rare","rare tea","Region_Nara","spring","Spring harvest","Tea Type_Dark Tea","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Tea Type_Kamairicha (Pan-fired)","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50"],"price":42000,"price_min":42000,"price_max":2000000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40955822604393,"title":"10 g / 0,35 unssia / toukokuu 2022","option1":"10 g / 0,35 unssia / toukokuu 2022","option2":null,"option3":null,"sku":"TFMNR001-010-y22","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mitocha NR001: aurinkokuivattu Kamairicha (kevyt paahto) 天日干し釜炒り茶(軽焙煎) - 10 g / 0,35 unssia / toukokuu 2022","public_title":"10 g / 0,35 unssia / toukokuu 2022","options":["10 g / 0,35 unssia / toukokuu 2022"],"price":42000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":6,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40955823259753,"title":"10 g / 0,35 unssia / toukokuu 2023","option1":"10 g / 0,35 unssia / toukokuu 2023","option2":null,"option3":null,"sku":"TFMNR001-010-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Mitocha NR001: aurinkokuivattu Kamairicha (kevyt paahto) 天日干し釜炒り茶(軽焙煎) - 10 g / 0,35 unssia / toukokuu 2023","public_title":"10 g / 0,35 unssia / toukokuu 2023","options":["10 g / 0,35 unssia / toukokuu 2023"],"price":42000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39890620645481,"title":"50 g / 1,76 unssia / toukokuu 2022","option1":"50 g / 1,76 unssia / toukokuu 2022","option2":null,"option3":null,"sku":"TFMNR001y22-050","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mitocha NR001: aurinkokuivattu Kamairicha (kevyt paahto) 天日干し釜炒り茶(軽焙煎) - 50 g / 1,76 unssia / toukokuu 2022","public_title":"50 g / 1,76 unssia / toukokuu 2022","options":["50 g / 1,76 unssia / toukokuu 2022"],"price":138000,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":16,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40491042504809,"title":"50 g / 1,76 unssia / toukokuu 2023","option1":"50 g / 1,76 unssia / toukokuu 2023","option2":null,"option3":null,"sku":"TFMNR001-050-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Mitocha NR001: aurinkokuivattu Kamairicha (kevyt paahto) 天日干し釜炒り茶(軽焙煎) - 50 g / 1,76 unssia / toukokuu 2023","public_title":"50 g / 1,76 unssia / toukokuu 2023","options":["50 g / 1,76 unssia / toukokuu 2023"],"price":138000,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42115871506537,"title":"250g / 8.8 oz / May 2022","option1":"250g / 8.8 oz / May 2022","option2":null,"option3":null,"sku":"TFMNR001-250-y22","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mitocha NR001: aurinkokuivattu Kamairicha (kevyt paahto) 天日干し釜炒り茶(軽焙煎) - 250g / 8.8 oz / May 2022","public_title":"250g / 8.8 oz / May 2022","options":["250g / 8.8 oz / May 2022"],"price":600000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40491173773417,"title":"250 g / 8,8 unssia / toukokuu 2022","option1":"250g / 8.8 oz / May 2024","option2":null,"option3":null,"sku":"TFMNR001-250-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mitocha NR001: aurinkokuivattu Kamairicha (kevyt paahto) 天日干し釜炒り茶(軽焙煎) - 250 g / 8,8 unssia / toukokuu 2022","public_title":"250 g / 8,8 unssia / toukokuu 2022","options":["250g / 8.8 oz / May 2024"],"price":600000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39594090528873,"title":"1kg / 2,2 lbs / toukokuu 2023","option1":"1kg / 2.2 lbs / May 2022","option2":null,"option3":null,"sku":"TFMNR001y22-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mitocha NR001: aurinkokuivattu Kamairicha (kevyt paahto) 天日干し釜炒り茶(軽焙煎) - 1kg / 2,2 lbs / toukokuu 2023","public_title":"1kg / 2,2 lbs / toukokuu 2023","options":["1kg / 2.2 lbs / May 2022"],"price":2000000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42115870490729,"title":"1kg / 2.2 lbs / May 2024","option1":"1kg / 2.2 lbs / May 2024","option2":null,"option3":null,"sku":"TFMNR001y22-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mitocha NR001: aurinkokuivattu Kamairicha (kevyt paahto) 天日干し釜炒り茶(軽焙煎) - 1kg / 2.2 lbs / May 2024","public_title":"1kg / 2.2 lbs / May 2024","options":["1kg / 2.2 lbs / May 2024"],"price":2000000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","//yunomi.life/cdn/shop/products/mitocha-nr001-sun-dried-kamairicha-light-roast-896777.jpg?v=1713504159","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_e2d29e76-6951-4471-951f-e8a3e8249c2c.heic?v=1713504159","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_1065531f-8a09-40ee-b0c5-12d0b23c3b1d.jpg?v=1713504159","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_f4784a20-c644-40bc-966a-70914fc0591b.jpg?v=1713504159"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":24169912828009,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000},{"alt":"Mitocha NR001: Sun-dried Kamairicha (Light Roast) 天日干し釜炒り茶(軽焙煎) - Yunomi.life","id":22781415915625,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1997,"width":1997,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/mitocha-nr001-sun-dried-kamairicha-light-roast-896777.jpg?v=1713504159"},"aspect_ratio":1,"height":1997,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/mitocha-nr001-sun-dried-kamairicha-light-roast-896777.jpg?v=1713504159","width":1997},{"alt":null,"id":23141571625065,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1404,"width":1404,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_e2d29e76-6951-4471-951f-e8a3e8249c2c.heic?v=1713504159"},"aspect_ratio":1,"height":1404,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_e2d29e76-6951-4471-951f-e8a3e8249c2c.heic?v=1713504159","width":1404},{"alt":null,"id":23141572313193,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":366,"width":488,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_1065531f-8a09-40ee-b0c5-12d0b23c3b1d.jpg?v=1713504159"},"aspect_ratio":1.333,"height":366,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_1065531f-8a09-40ee-b0c5-12d0b23c3b1d.jpg?v=1713504159","width":488},{"alt":null,"id":23141572345961,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1196,"width":1196,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_f4784a20-c644-40bc-966a-70914fc0591b.jpg?v=1713504159"},"aspect_ratio":1,"height":1196,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_f4784a20-c644-40bc-966a-70914fc0591b.jpg?v=1713504159","width":1196}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\n\n
Valmistettu käyttäen ensihuuhtelukevään lehtiä ja pannulla poltettua (kamairi) käsittelymenetelmää. Lehdet rullataan ja kuivataan kasvihuoneessa auringonvalossa. Prosessi on samanlainen kuin Puer-teet tähän asti. Sitten se paahdetaan kevyesti teen viimeistelemiseksi. Saatavana myös vahvasti paahdettu versio .
\n\n
Tämä teenkäsittelymenetelmä on kansantee nimeltä Kumano Bancha 熊野 晩茶 Kumanon alueella Wakayaman prefektuurissa, jota Mitocha yrittää säilyttää. Siitä valmistettiin riisipuuroa, jota syötiin marinoitujen vihannesten ja kuivattujen ruokien kanssa ja juotiin jokapäiväisenä teenä. Se myös ikääntyy hyvin Mitochan mukaan.
Viljellään ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita
\n\n
Alue: Yamazoe Village, Nara
\n\n\n
"},{"id":6667173101673,"title":"#0093.K6 Azuma Tea Garden: Kyobancha Smoky Roasted Green Tea 京番茶","handle":"azuma-tea-garden-kyobancha-smoky-roast","description":"
Valmistettu Azuman perhetilalla talven aikana kasvaneista lehdistä, korjattu maaliskuussa kevätsatoa valmisteltaessa, höyrytetty ja kuivattu ilman käärimistä, sitten syväpaahdettu asiantuntijan toimesta vahvan, erityisen savuisen teen luomiseksi.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Sato : maaliskuu
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto
\n\n\n
\n\n
Kastelutiedot
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa. Aika : 1 minuutti. Vesi : 80-100C/176-212F, 200 ml.
\n\n
Yllä olevat määrät ovat ohjeellisia. Säädä mieltymysten mukaan.
","published_at":"2021-07-19T12:06:25+09:00","created_at":"2021-07-19T09:52:59+09:00","vendor":"Azuma Tea Garden","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["2023autumn","202503","2309","Azuma Tea Garden","family business","farm","green tea","grown pesticide-free","hojicha","icedtea","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","Price_3 - Affordable","Region_Kyoto","Subregion_Kyoto > Wazuka","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Tea Type_Kyobancha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","wholesale50","womenintea"],"price":33000,"price_min":33000,"price_max":500000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39546217463913,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-343904-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0093.K6 Azuma Tea Garden: Kyobancha Smoky Roasted Green Tea 京番茶 - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":33000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"azm343904020","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39545978323049,"title":"120 g / 4,2 unssia","option1":"120 g / 4,2 unssia","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-343904-120","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0093.K6 Azuma Tea Garden: Kyobancha Smoky Roasted Green Tea 京番茶 - 120 g / 4,2 unssia","public_title":"120 g / 4,2 unssia","options":["120 g / 4,2 unssia"],"price":169900,"weight":120,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":7,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"4580336343904","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40926413914217,"title":"500g / 1,1 lbs / bulkkipussi","option1":"500g / 1,1 lbs / bulkkipussi","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-343904-500","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0093.K6 Azuma Tea Garden: Kyobancha Smoky Roasted Green Tea 京番茶 - 500g / 1,1 lbs / bulkkipussi","public_title":"500g / 1,1 lbs / bulkkipussi","options":["500g / 1,1 lbs / bulkkipussi"],"price":500000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"4580336343904","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kyobancha-smoky-roasted-green-tea-581875.jpg?v=1663992586","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_954ac0f1-9d1f-444c-90b2-d57e52d794dc.jpg?v=1738671852","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_8783af9a-4ef3-4d7f-a912-e27110d89c5a.jpg?v=1738671852","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kyobancha-smoky-roasted-green-tea-930556.jpg?v=1674171720","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kyobancha-smoky-roasted-green-tea-581875.jpg?v=1663992586","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Azuma Tea Garden: Kyobancha Smoky Roasted Green Tea 京番茶 - Yunomi.life","id":22781290905705,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kyobancha-smoky-roasted-green-tea-581875.jpg?v=1663992586"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kyobancha-smoky-roasted-green-tea-581875.jpg?v=1663992586","width":2048},{"alt":null,"id":23165376331881,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2993,"width":2993,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_954ac0f1-9d1f-444c-90b2-d57e52d794dc.jpg?v=1738671852"},"aspect_ratio":1,"height":2993,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_954ac0f1-9d1f-444c-90b2-d57e52d794dc.jpg?v=1738671852","width":2993},{"alt":null,"id":23165376364649,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2725,"width":2725,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_8783af9a-4ef3-4d7f-a912-e27110d89c5a.jpg?v=1738671852"},"aspect_ratio":1,"height":2725,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_8783af9a-4ef3-4d7f-a912-e27110d89c5a.jpg?v=1738671852","width":2725},{"alt":"Azuma Tea Garden: Kyobancha Smoky Roasted Green Tea 京番茶 - Yunomi.life","id":22781290971241,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kyobancha-smoky-roasted-green-tea-930556.jpg?v=1674171720"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kyobancha-smoky-roasted-green-tea-930556.jpg?v=1674171720","width":800},{"alt":null,"id":24169912828009,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Valmistettu Azuman perhetilalla talven aikana kasvaneista lehdistä, korjattu maaliskuussa kevätsatoa valmisteltaessa, höyrytetty ja kuivattu ilman käärimistä, sitten syväpaahdettu asiantuntijan toimesta vahvan, erityisen savuisen teen luomiseksi.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Sato : maaliskuu
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto
\n\n\n
\n\n
Kastelutiedot
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa. Aika : 1 minuutti. Vesi : 80-100C/176-212F, 200 ml.
\n\n
Yllä olevat määrät ovat ohjeellisia. Säädä mieltymysten mukaan.
Valmistettu käyttäen ensihuuhtelukevään lehtiä ja pannulla poltettua (kamairi) käsittelymenetelmää. Lehdet rullataan ja kuivataan kasvihuoneessa auringonvalossa. Prosessi on samanlainen kuin Puer-teet tähän asti. Sitten se paahdetaan voimakkaasti teen viimeistelemiseksi. Täältä löytyy myös vaaleaksi paahdettua versiota .
\n\n
Tämä teenkäsittelymenetelmä on kansantee nimeltä Kumano Bancha 熊野 晩茶 Kumanon alueella Wakayaman prefektuurissa, jota Mitocha yrittää säilyttää. Siitä valmistettiin riisipuuroa, jota syötiin marinoitujen vihannesten ja kuivattujen ruokien kanssa ja juotiin jokapäiväisenä teenä. Se myös ikääntyy hyvin Mitochan mukaan.
Viljellään ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita
\n\n
Alue: Yamazoe Village, Nara
\n\n\n
","published_at":"2021-10-31T01:01:42+09:00","created_at":"2021-08-17T09:59:58+09:00","vendor":"Tea Farm Mitocha","type":"Vihreä tee","tags":["2023autumn","Black / Oolong / Dark Teas","bulk","dark tea","Harvest_Spring","hojicha","hvala hojicha","hvala rare","kamairicha","Nara","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","rare","rare tea","Region_Nara","spring","Spring harvest","Tea Type_Dark Tea","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Tea Type_Kamairicha (Pan-fired)","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50"],"price":42000,"price_min":42000,"price_max":2000000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39890623201385,"title":"10 g / 0,35 unssia / toukokuu 2023","option1":"10 g / 0,35 unssia / toukokuu 2023","option2":null,"option3":null,"sku":"TFMNR002-010-y23","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mitocha NR002: Aurinkokuivattu Kamairicha (Dark Roast) 天日干し釜炒り茶(重焙煎) - 10 g / 0,35 unssia / toukokuu 2023","public_title":"10 g / 0,35 unssia / toukokuu 2023","options":["10 g / 0,35 unssia / toukokuu 2023"],"price":42000,"weight":10,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41913303433321,"title":"10g / 0.35 oz / May 2024","option1":"10g / 0.35 oz / May 2024","option2":null,"option3":null,"sku":"TFMNR002-010-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mitocha NR002: Aurinkokuivattu Kamairicha (Dark Roast) 天日干し釜炒り茶(重焙煎) - 10g / 0.35 oz / May 2024","public_title":"10g / 0.35 oz / May 2024","options":["10g / 0.35 oz / May 2024"],"price":42000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":8,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39890623070313,"title":"50 g / 1,76 unssia / toukokuu 2023","option1":"50g / 1.76 oz / May 2023","option2":null,"option3":null,"sku":"TFMNR002-050-y23","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mitocha NR002: Aurinkokuivattu Kamairicha (Dark Roast) 天日干し釜炒り茶(重焙煎) - 50 g / 1,76 unssia / toukokuu 2023","public_title":"50 g / 1,76 unssia / toukokuu 2023","options":["50g / 1.76 oz / May 2023"],"price":138000,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":14,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41913303466089,"title":"50g / 1.76 oz / May 2024","option1":"50g / 1.76 oz / May 2024","option2":null,"option3":null,"sku":"TFMNR002-050-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mitocha NR002: Aurinkokuivattu Kamairicha (Dark Roast) 天日干し釜炒り茶(重焙煎) - 50g / 1.76 oz / May 2024","public_title":"50g / 1.76 oz / May 2024","options":["50g / 1.76 oz / May 2024"],"price":138000,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40491172364393,"title":"250 g / 8,8 unssia / toukokuu 2023","option1":"250g / 8.8 oz / May 2024","option2":null,"option3":null,"sku":"TFMNR002-250-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mitocha NR002: Aurinkokuivattu Kamairicha (Dark Roast) 天日干し釜炒り茶(重焙煎) - 250 g / 8,8 unssia / toukokuu 2023","public_title":"250 g / 8,8 unssia / toukokuu 2023","options":["250g / 8.8 oz / May 2024"],"price":600000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39594090791017,"title":"1kg / 2,2 lbs / toukokuu 2023 (voidaan pakata useisiin pienempiin pusseihin)","option1":"1kg / 2.2 lbs / May 2024 (May be packed in multiple smaller bags)","option2":null,"option3":null,"sku":"TFMNR002-1kg-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mitocha NR002: Aurinkokuivattu Kamairicha (Dark Roast) 天日干し釜炒り茶(重焙煎) - 1kg / 2,2 lbs / toukokuu 2023 (voidaan pakata useisiin pienempiin pusseihin)","public_title":"1kg / 2,2 lbs / toukokuu 2023 (voidaan pakata useisiin pienempiin pusseihin)","options":["1kg / 2.2 lbs / May 2024 (May be packed in multiple smaller bags)"],"price":2000000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_febc192c-4931-4828-b544-bd90d89a6df9.heic?v=1713503870","//yunomi.life/cdn/shop/products/mitocha-nr002-sun-dried-kamairicha-dark-roast-126003.jpg?v=1713503870","//yunomi.life/cdn/shop/products/mitocha-nr002-sun-dried-kamairicha-dark-roast-387935.jpg?v=1713503870","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_ac3752d4-e4fe-4f36-9795-5d759e1675b7.heic?v=1713503870"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":24169912828009,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000},{"alt":null,"id":22212604395625,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2908,"width":2908,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_febc192c-4931-4828-b544-bd90d89a6df9.heic?v=1713503870"},"aspect_ratio":1,"height":2908,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_febc192c-4931-4828-b544-bd90d89a6df9.heic?v=1713503870","width":2908},{"alt":"Mitocha NR002: Sun-dried Kamairicha (Dark Roast) 天日干し釜炒り茶(重焙煎) - Yunomi.life","id":22781412868201,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1196,"width":1196,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/mitocha-nr002-sun-dried-kamairicha-dark-roast-126003.jpg?v=1713503870"},"aspect_ratio":1,"height":1196,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/mitocha-nr002-sun-dried-kamairicha-dark-roast-126003.jpg?v=1713503870","width":1196},{"alt":"Mitocha NR002: Sun-dried Kamairicha (Dark Roast) 天日干し釜炒り茶(重焙煎) - Yunomi.life","id":22781412900969,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":366,"width":488,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/mitocha-nr002-sun-dried-kamairicha-dark-roast-387935.jpg?v=1713503870"},"aspect_ratio":1.333,"height":366,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/mitocha-nr002-sun-dried-kamairicha-dark-roast-387935.jpg?v=1713503870","width":488},{"alt":null,"id":23141572280425,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2314,"width":2314,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_ac3752d4-e4fe-4f36-9795-5d759e1675b7.heic?v=1713503870"},"aspect_ratio":1,"height":2314,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_ac3752d4-e4fe-4f36-9795-5d759e1675b7.heic?v=1713503870","width":2314}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Valmistettu käyttäen ensihuuhtelukevään lehtiä ja pannulla poltettua (kamairi) käsittelymenetelmää. Lehdet rullataan ja kuivataan kasvihuoneessa auringonvalossa. Prosessi on samanlainen kuin Puer-teet tähän asti. Sitten se paahdetaan voimakkaasti teen viimeistelemiseksi. Täältä löytyy myös vaaleaksi paahdettua versiota .
\n\n
Tämä teenkäsittelymenetelmä on kansantee nimeltä Kumano Bancha 熊野 晩茶 Kumanon alueella Wakayaman prefektuurissa, jota Mitocha yrittää säilyttää. Siitä valmistettiin riisipuuroa, jota syötiin marinoitujen vihannesten ja kuivattujen ruokien kanssa ja juotiin jokapäiväisenä teenä. Se myös ikääntyy hyvin Mitochan mukaan.
Viljellään ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita
\n\n
Alue: Yamazoe Village, Nara
\n\n\n
"},{"id":525052641321,"title":"Dobashien Tea #17: Kakegawa-sarja: Imperial Shizuoka Hojicha paahdetut vihreän teen lehdet 極上ほうじ茶","handle":"dobashien-kakegawa-series-imperial-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-leaf-stems","description":"
Hyvä puoli hojichassa on, että sinun ei tarvitse kiinnittää erityistä huomiota kiehuvan veden lämpötilaan, joten kuka tahansa voi nauttia siitä helposti. Niin kauan kuin liotat sen kiehuvalla vedellä, saat maukkaan kupin hojichaa. Lisäksi, kun avaat teepussin, kun menet liottamaan teetä, kun menet juomaan hojichasi tai sen jälkeen, tunnet välittömän helpotuksen ja mukavuuden tunteen. Tämä saattaa johtua hojichan paahteisesta ja lohduttavasta aromista. Huomaa, että Dobashienin keisarillinen Shizuoka hojicha on hieman ainutlaatuinen, koska se on valmistettu korkealaatuisimpien kevätteelehtien varresta (eli kukicha/varsitee). Nauti tästä herkullisesta ja paahteisesta hojichasta, jolla on erityinen aromi.
Vuonna 1892 Dobashienin perustaja Tetsugoro Dobashi perusti pienen teekaupan rauhalliselle asuinalueelle Tokion laitamille. Kaupungin laajentuessa Akasaka-Mitsukena tunnetusta alueesta tuli yksi kaupungin eliittialueista, jossa oli ryoteita, ylellisiä japanilaisia ravintoloita, jotka isännöivät mahtavien poliitikkojen tapaamisia. Näissä ryoteissa tarjoillaan vain parhaita teelehtiä Shizuokasta ja muualta Japanista.
","published_at":"2018-07-20T15:25:47+09:00","created_at":"2018-03-09T14:29:48+09:00","vendor":"Dobashien Tea Company","type":"Vihreä tee","tags":["Dobashien Tea Company","family business","green tea","hojicha","hvala hojicha","Kakegawa","kukicha","kukihoujicha","merchant","Price_3 - Affordable","Region_Shizuoka","roasted stem tea","shizuoka","stem tea","wholesale30"],"price":37500,"price_min":37500,"price_max":175000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32100963450985,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"dbt-31776024-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dobashien Tea #17: Kakegawa-sarja: Imperial Shizuoka Hojicha paahdetut vihreän teen lehdet 極上ほうじ茶 - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":37500,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"63450985","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32100963418217,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"dbt-31776024-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Dobashien Tea #17: Kakegawa-sarja: Imperial Shizuoka Hojicha paahdetut vihreän teen lehdet 極上ほうじ茶 - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":175000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"63418217","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3741.jpg?v=1743478007","//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3744.jpg?v=1743478007","//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_6b9bdada-072d-4e09-96ca-9a137c0bd5a7.heic?v=1743478007","//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-17-kakegawa-series-imperial-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-388828.jpg?v=1743478007","//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-17-kakegawa-series-imperial-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-534090.jpg?v=1743478007","//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-17-kakegawa-series-imperial-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-844444.jpg?v=1743478007"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3741.jpg?v=1743478007","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":25416211365993,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3741.jpg?v=1743478007"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3741.jpg?v=1743478007","width":4000},{"alt":null,"id":25416211398761,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3744.jpg?v=1743478007"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3744.jpg?v=1743478007","width":4000},{"alt":null,"id":23431119143017,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2989,"width":2989,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_6b9bdada-072d-4e09-96ca-9a137c0bd5a7.heic?v=1743478007"},"aspect_ratio":1,"height":2989,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_6b9bdada-072d-4e09-96ca-9a137c0bd5a7.heic?v=1743478007","width":2989},{"alt":"Dobashien Tea #17: Kakegawa Series: Imperial Shizuoka Hojicha Roasted Green Tea Leaf Stems 極上ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781309452393,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":300,"width":300,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-17-kakegawa-series-imperial-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-388828.jpg?v=1743478007"},"aspect_ratio":1,"height":300,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-17-kakegawa-series-imperial-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-388828.jpg?v=1743478007","width":300},{"alt":"Dobashien Tea #17: Kakegawa Series: Imperial Shizuoka Hojicha Roasted Green Tea Leaf Stems 極上ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781309485161,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":300,"width":300,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-17-kakegawa-series-imperial-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-534090.jpg?v=1743478007"},"aspect_ratio":1,"height":300,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-17-kakegawa-series-imperial-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-534090.jpg?v=1743478007","width":300},{"alt":"Dobashien Tea #17: Kakegawa Series: Imperial Shizuoka Hojicha Roasted Green Tea Leaf Stems 極上ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781309517929,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":350,"width":350,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-17-kakegawa-series-imperial-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-844444.jpg?v=1743478007"},"aspect_ratio":1,"height":350,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-17-kakegawa-series-imperial-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-844444.jpg?v=1743478007","width":350}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Hyvä puoli hojichassa on, että sinun ei tarvitse kiinnittää erityistä huomiota kiehuvan veden lämpötilaan, joten kuka tahansa voi nauttia siitä helposti. Niin kauan kuin liotat sen kiehuvalla vedellä, saat maukkaan kupin hojichaa. Lisäksi, kun avaat teepussin, kun menet liottamaan teetä, kun menet juomaan hojichasi tai sen jälkeen, tunnet välittömän helpotuksen ja mukavuuden tunteen. Tämä saattaa johtua hojichan paahteisesta ja lohduttavasta aromista. Huomaa, että Dobashienin keisarillinen Shizuoka hojicha on hieman ainutlaatuinen, koska se on valmistettu korkealaatuisimpien kevätteelehtien varresta (eli kukicha/varsitee). Nauti tästä herkullisesta ja paahteisesta hojichasta, jolla on erityinen aromi.
Vuonna 1892 Dobashienin perustaja Tetsugoro Dobashi perusti pienen teekaupan rauhalliselle asuinalueelle Tokion laitamille. Kaupungin laajentuessa Akasaka-Mitsukena tunnetusta alueesta tuli yksi kaupungin eliittialueista, jossa oli ryoteita, ylellisiä japanilaisia ravintoloita, jotka isännöivät mahtavien poliitikkojen tapaamisia. Näissä ryoteissa tarjoillaan vain parhaita teelehtiä Shizuokasta ja muualta Japanista.
Tämä Obubun Hojicha- jauhe leivontaan on yksinkertaisesti jauhettu muoto tunnetusta japanilaisesta paahdetusta teestä, hojichasta. Siinä on luonnollisen makea maku ja miellyttävän maanläheinen/puumainen aromi. Miten hojicha-jauhetta käytetään Japanissa? Kuten matcha-jauhetta (joka on sinulle ehkä tutumpi), voit käyttää sitä jäätelössä, vanukasssa, leivonnaisten, kuten pikkuleipien, kakkujen, munkkien jne. valmistamiseen... kyllä, luovuudelle on aina tilaa! Vaikka se ei ehkä ole yleistä ulkomailla, Japanissa näet, että jotkut kahvilat tarjoavat sitä hojicha latte -juomana.
Kyoto Obubu Tea Farms on japanilainen teemerkki, jonka omistavat ja ylläpitävät teenviljelijät Wazukan kaupungissa Kiotossa. Akihiro Kitan ja Yasuharu Matsumoton vuonna 2004 perustama yritys alkoi maatalouden sosiaalisena hankkeena. Akky ja Matsun tavoitteena oli ja on edelleenkin opettaa teen ystäville sekä Japanissa että ulkomailla teenviljelyn arvoa ja edistää yhteiskuntaa japanilaisen teen avulla.
","published_at":"2017-05-10T16:34:51+09:00","created_at":"2015-08-02T00:09:40+09:00","vendor":"Kyoto Obubu Tea Farms","type":"Vihreä tee - jauhe","tags":["bulk","farm","green tea","green tea powders","hojicha","hojicha powder","Hojicha Powders","icedtea","Kyoto Prefecture","powder","powders","Price_4 - Economy","reduced pesticide use","Subregion_Kyoto > Wazuka","tea powders","wazuka","wholesale30","Yunomi Bakery"],"price":149900,"price_min":149900,"price_max":1450000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40101324095593,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100g / 3.5 oz / Obubu Resealable bag","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-ho008-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY020: Hojicha paahdettua vihreää teejauhetta leivontaan - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100g / 3.5 oz / Obubu Resealable bag"],"price":149900,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":11,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"16271301","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":8716271301,"title":"500 g / 1,1 lbs","option1":"500g / 1.1 lbs / Obubu bulk bag","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-ho008-500","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY020: Hojicha paahdettua vihreää teejauhetta leivontaan - 500 g / 1,1 lbs","public_title":"500 g / 1,1 lbs","options":["500g / 1.1 lbs / Obubu bulk bag"],"price":580000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"16271301","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42201009455209,"title":"MULTIPACK 1kg (100g x 10 original Obubu bags) / 2.2 lbs","option1":"MULTIPACK 1kg (100g x 10 original Obubu bags) / 2.2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-ho008-100x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY020: Hojicha paahdettua vihreää teejauhetta leivontaan - MULTIPACK 1kg (100g x 10 original Obubu bags) / 2.2 lbs","public_title":"MULTIPACK 1kg (100g x 10 original Obubu bags) / 2.2 lbs","options":["MULTIPACK 1kg (100g x 10 original Obubu bags) / 2.2 lbs"],"price":1450000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"16271301","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-39-hojicha-roasted-green-tea-powder-for-baking-140893.jpg?v=1663993535","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-39-hojicha-roasted-green-tea-powder-for-baking-140893.jpg?v=1663993535","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Obubu #39: Hojicha Roasted Green Tea Powder for Baking - Yunomi.life","id":22781446193257,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":510,"width":680,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-39-hojicha-roasted-green-tea-powder-for-baking-140893.jpg?v=1663993535"},"aspect_ratio":1.333,"height":510,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-39-hojicha-roasted-green-tea-powder-for-baking-140893.jpg?v=1663993535","width":680},{"alt":null,"id":24169912828009,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Tämä Obubun Hojicha- jauhe leivontaan on yksinkertaisesti jauhettu muoto tunnetusta japanilaisesta paahdetusta teestä, hojichasta. Siinä on luonnollisen makea maku ja miellyttävän maanläheinen/puumainen aromi. Miten hojicha-jauhetta käytetään Japanissa? Kuten matcha-jauhetta (joka on sinulle ehkä tutumpi), voit käyttää sitä jäätelössä, vanukasssa, leivonnaisten, kuten pikkuleipien, kakkujen, munkkien jne. valmistamiseen... kyllä, luovuudelle on aina tilaa! Vaikka se ei ehkä ole yleistä ulkomailla, Japanissa näet, että jotkut kahvilat tarjoavat sitä hojicha latte -juomana.
Kyoto Obubu Tea Farms on japanilainen teemerkki, jonka omistavat ja ylläpitävät teenviljelijät Wazukan kaupungissa Kiotossa. Akihiro Kitan ja Yasuharu Matsumoton vuonna 2004 perustama yritys alkoi maatalouden sosiaalisena hankkeena. Akky ja Matsun tavoitteena oli ja on edelleenkin opettaa teen ystäville sekä Japanissa että ulkomailla teenviljelyn arvoa ja edistää yhteiskuntaa japanilaisen teen avulla.
Ehkä olet kuullut banchasta , mutta mikä on sannen bancha? Kun otetaan kevätbancha, ensin huuhdeltava teelehdet, jotka on korjattu sen jälkeen, kun ne ovat kasvaneet suuriksi (myöhään huuhtelevat kevätlehdet), Uejima-san jalostaa ne kuiviksi lehtiksi ja sijoittaa ne sitten varastoon vähintään 3 vuodeksi. Kun lehdet on otettu pois varastosta, ne paahdetaan. Tee , jota pidetään ystävällisenä kaiken ikäisille, koska; Senchaan verrattuna siinä on vähemmän kofeiinia ja tanniineja, mikä voi olla joillekin stimuloivaa. Tee, jota voi nauttia kuumana tai kylmänä, ja muistakaa arvostaa, että se nukkui (eli varastossa) 3 vuotta!!
\n\n
* Yleensä japanilainen tee (elisencha) valmistetaan keräämällä, höyryttämällä ja prosessoimalla teepensaiden uusia silmuja. Tämäntyyppisiä teelaatuja pidetään parhaina tuoreena juotuna.Sannenkuitenkinbanchaon hieman erilainen siinä mielessä, että se tulee kolme vuotta leikkaamattomista pensaista tai kolme vuotta kypsyneistä varreista ja lehdistä.
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 100g pussi
\n\n
\n\n Lajike : ---
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Wazuka Village, Kioton prefektuuri
\n\n\n
\n\n\n\n
Tietoja Tea Farmerista: Noriyasu Uejima
\n\n
Noriyasu Uejima on teemestari. Kiotossa järjestetyssä yli 90-vuotiaiden teen maistelukilpailussa hän on ainoa voittaja, joka on koskaan saavuttanut täydelliset pisteet. Kioton parhaita teelaatuja viljelevä ja jalostava Ritz Carlton Hotel of Kioto tarjoaa hänen teensä vieraille. Hän on viidennen sukupolven maanviljelijämestari, joka jatkaa perinnettä, joka juontaa juurensa 1800-luvun puoliväliin, jolloin hänen esi-isänsä perusti Uejima-suvun vielä vanhemman pääsuvun haarasuvuksi. Tilalla on myös Wazuka Villagen Wazuka Cha Cafe .
Ehkä olet kuullut banchasta , mutta mikä on sannen bancha? Kun otetaan kevätbancha, ensin huuhdeltava teelehdet, jotka on korjattu sen jälkeen, kun ne ovat kasvaneet suuriksi (myöhään huuhtelevat kevätlehdet), Uejima-san jalostaa ne kuiviksi lehtiksi ja sijoittaa ne sitten varastoon vähintään 3 vuodeksi. Kun lehdet on otettu pois varastosta, ne paahdetaan. Tee , jota pidetään ystävällisenä kaiken ikäisille, koska; Senchaan verrattuna siinä on vähemmän kofeiinia ja tanniineja, mikä voi olla joillekin stimuloivaa. Tee, jota voi nauttia kuumana tai kylmänä, ja muistakaa arvostaa, että se nukkui (eli varastossa) 3 vuotta!!
\n\n
* Yleensä japanilainen tee (elisencha) valmistetaan keräämällä, höyryttämällä ja prosessoimalla teepensaiden uusia silmuja. Tämäntyyppisiä teelaatuja pidetään parhaina tuoreena juotuna.Sannenkuitenkinbanchaon hieman erilainen siinä mielessä, että se tulee kolme vuotta leikkaamattomista pensaista tai kolme vuotta kypsyneistä varreista ja lehdistä.
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 100g pussi
\n\n
\n\n Lajike : ---
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Wazuka Village, Kioton prefektuuri
\n\n\n
\n\n\n\n
Tietoja Tea Farmerista: Noriyasu Uejima
\n\n
Noriyasu Uejima on teemestari. Kiotossa järjestetyssä yli 90-vuotiaiden teen maistelukilpailussa hän on ainoa voittaja, joka on koskaan saavuttanut täydelliset pisteet. Kioton parhaita teelaatuja viljelevä ja jalostava Ritz Carlton Hotel of Kioto tarjoaa hänen teensä vieraille. Hän on viidennen sukupolven maanviljelijämestari, joka jatkaa perinnettä, joka juontaa juurensa 1800-luvun puoliväliin, jolloin hänen esi-isänsä perusti Uejima-suvun vielä vanhemman pääsuvun haarasuvuksi. Tilalla on myös Wazuka Villagen Wazuka Cha Cafe .
Paahdetut tencha-varret, japaniksi: Tenbone Houjicha (てん骨ほうじ茶) valmistetaan tenchan (てん茶) oksavarresta, kun taas lehtien varret ja suonet paahdetaan Obubu's Tsugumi Hojichaksi . Tenchat ovat kelattuja teelehtiä, joita käytetään matcha-teejauheen valmistukseen. Koska juot koko lehden, kun juot matchaa, matcha-teejauheeseen käytettyjen lehtien tulee olla mahdollisimman makeita. Joten kun Tencha luodaan, Akky peittää teekasvit jopa neljäksi viikoksi vähentääkseen katekiinin määrää (joka aiheuttaa katkeruutta) niin paljon kuin mahdollista.
\n\n
Matchan valmistusprosessissa kuivatut, rullatut tencha-teenlehdet jaetaan kahteen ryhmään, pehmeisiin ja sitkeisiin osiin. Kovia osia ovat varret ja suonet, ja niitä kutsutaan tenboneiksi (tencha no hone, tenchan luut).
\n\n
Akky on ottanut nämä tenchan luut ja paahtanut niitä kevyesti tuottaakseen miedon mutta ylellisen maun. Nauti Tenbone Houjichan eleganssista ja kaikesta sen makeudesta ja aromista!
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee (lehtivarret)
\n\n
\n\n Lajike : Yabukita
\n\n
\n\n Sato : heinäkuuta
\n\n
\n\n Alue : Wazuka Village, Kioto
\n\n\n
\n\n","published_at":"2017-05-10T16:30:22+09:00","created_at":"2015-08-02T00:33:53+09:00","vendor":"Kyoto Obubu Tea Farms","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["202503","4 weeks","Cultivar_Yabukita","farm","green tea","Harvest_Summer","hojicha","icedtea","kukicha","kukihoujicha","Kyoto Obubu Tea Farms","Kyoto Prefecture","Notes_Single Cultivar","Obubu Roasted Teas","P10","Price_4 - Economy","reduced pesticide use","Region_Kyoto","roasted","single cultivar","stem tea","Subregion_Kyoto > Wazuka","summer","tea farm","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","tencha","Vendor Type_Farm","wholesale50","yabukita"],"price":30000,"price_min":30000,"price_max":3000000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39899823013993,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"obttw003-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY015: Paahdetut kesätenchavarret - Suzume (Tenbone Hojicha) - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":30000,"weight":16,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":6,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"obttw003020","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39899822948457,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"obttw003-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY015: Paahdetut kesätenchavarret - Suzume (Tenbone Hojicha) - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":90000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"obttw003100","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39899822981225,"title":"1kg / 2,2. lbs","option1":"1kg / 2,2. lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"obttw003-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY015: Paahdetut kesätenchavarret - Suzume (Tenbone Hojicha) - 1kg / 2,2. lbs","public_title":"1kg / 2,2. lbs","options":["1kg / 2,2. lbs"],"price":640000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"obttw0031kg","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41495431544937,"title":"10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs / hankitaan pyynnöstä","option1":"10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs / hankitaan pyynnöstä","option2":null,"option3":null,"sku":"obttw003-1kgx10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY015: Paahdetut kesätenchavarret - Suzume (Tenbone Hojicha) - 10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs / hankitaan pyynnöstä","public_title":"10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs / hankitaan pyynnöstä","options":["10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs / hankitaan pyynnöstä"],"price":3000000,"weight":10000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"obttw0031kgx10","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/20240301-104627_0000.png?v=1709257897","//yunomi.life/cdn/shop/files/20240301-104931_0000.png?v=1709257899","//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-suzume-tenbone-hojicha-298435.jpg?v=1709258289","//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-suzume-tenbone-hojicha-264583.jpg?v=1709258289","//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-suzume-tenbone-hojicha-331779.jpg?v=1709258289","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240301-104627_0000.png?v=1709257897","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23942363906153,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240301-104627_0000.png?v=1709257897"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240301-104627_0000.png?v=1709257897","width":1080},{"alt":null,"id":23942363938921,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240301-104931_0000.png?v=1709257899"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240301-104931_0000.png?v=1709257899","width":1080},{"alt":"Obubu Tea: Roasted Summer Tencha Stems - Suzume (Tenbone Hojicha) - Yunomi.life","id":22781444096105,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.282,"height":531,"width":681,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-suzume-tenbone-hojicha-298435.jpg?v=1709258289"},"aspect_ratio":1.282,"height":531,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-suzume-tenbone-hojicha-298435.jpg?v=1709258289","width":681},{"alt":"Obubu Tea: Roasted Summer Tencha Stems - Suzume (Tenbone Hojicha) - Yunomi.life","id":22781444128873,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.329,"height":225,"width":299,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-suzume-tenbone-hojicha-264583.jpg?v=1709258289"},"aspect_ratio":1.329,"height":225,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-suzume-tenbone-hojicha-264583.jpg?v=1709258289","width":299},{"alt":"Obubu Tea: Roasted Summer Tencha Stems - Suzume (Tenbone Hojicha) - Yunomi.life","id":22781444161641,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-suzume-tenbone-hojicha-331779.jpg?v=1709258289"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-suzume-tenbone-hojicha-331779.jpg?v=1709258289","width":800},{"alt":null,"id":24169912828009,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Paahdetut tenchavarret (Tenbone Houjicha)
\n\n
Paahdetut tencha-varret, japaniksi: Tenbone Houjicha (てん骨ほうじ茶) valmistetaan tenchan (てん茶) oksavarresta, kun taas lehtien varret ja suonet paahdetaan Obubu's Tsugumi Hojichaksi . Tenchat ovat kelattuja teelehtiä, joita käytetään matcha-teejauheen valmistukseen. Koska juot koko lehden, kun juot matchaa, matcha-teejauheeseen käytettyjen lehtien tulee olla mahdollisimman makeita. Joten kun Tencha luodaan, Akky peittää teekasvit jopa neljäksi viikoksi vähentääkseen katekiinin määrää (joka aiheuttaa katkeruutta) niin paljon kuin mahdollista.
\n\n
Matchan valmistusprosessissa kuivatut, rullatut tencha-teenlehdet jaetaan kahteen ryhmään, pehmeisiin ja sitkeisiin osiin. Kovia osia ovat varret ja suonet, ja niitä kutsutaan tenboneiksi (tencha no hone, tenchan luut).
\n\n
Akky on ottanut nämä tenchan luut ja paahtanut niitä kevyesti tuottaakseen miedon mutta ylellisen maun. Nauti Tenbone Houjichan eleganssista ja kaikesta sen makeudesta ja aromista!
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee (lehtivarret)
\n\n
\n\n Lajike : Yabukita
\n\n
\n\n Sato : heinäkuuta
\n\n
\n\n Alue : Wazuka Village, Kioto
\n\n\n
\n\n"},{"id":4550992461929,"title":"Hachimanjyu: Luomu Yakushima Hojicha Roasted Green Tea 有機焙じ茶","handle":"hachimanjyu-organic-yakushima-hojicha-roasted-green-tea","description":"
\n\n Alue : Yuyadani Valley, Ujitawara Town, Kioto
\n\n\n
\n\n
Maku
\n\n
Tässä hojichassa on klassinen, yksinkertainen mutta viehättävä paahdettu maku. Jälkimaussa paahteiset tuoksut viipyvät hetken aikaa.
\n\n
Tietoja Nagatani Teasta
\n\n
Yuya Nagatani, hänen isänsä ja isoisänsä pitävät teetehdasta Japanin historiallisen teentuotantoalueen sydämessä Ujitawarassa Kiotossa yli 120 vuoden ajan. Heidän Yunomille tarjoamansa teet tulevat heidän omilta teepelloltaan, joilla he harjoittavat luomuviljelyä. Seuraa Yuya NagataniaInstagram.
","published_at":"2019-04-23T16:27:02+09:00","created_at":"2019-04-23T16:27:02+09:00","vendor":"Nagatani Tea","type":"Paahdettu vihreä tee","tags":["202503","bulk","Cultivar_Yabukita","family business","farm","green tea","hojicha","hvala hojicha","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","organic","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","Price_4 - Economy","Region_Kyoto","Subregion_Kyoto > Uji","Subregion_Kyoto > Ujitawara","tea farm","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","ujitawara","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50"],"price":30000,"price_min":30000,"price_max":899900,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39560455946345,"title":"10g / 0,35 oz / Yunomi -näytepussi (ei luomusertifioitua)","option1":"10g / 0,35 oz / Yunomi -näytepussi (ei luomusertifioitua)","option2":null,"option3":null,"sku":"ngt002-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Nagatani-tee: Spring Hojicha - Yuyadani, Kioto - Yksilajike Yabukita (JAS Organic, 100g) - 10g / 0,35 oz / Yunomi -näytepussi (ei luomusertifioitua)","public_title":"10g / 0,35 oz / Yunomi -näytepussi (ei luomusertifioitua)","options":["10g / 0,35 oz / Yunomi -näytepussi (ei luomusertifioitua)"],"price":30000,"weight":14,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":10,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"00015209","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":28067700015209,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"ngt002-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30253193920617,"product_id":3524907729001,"position":3,"created_at":"2022-09-24T13:23:54+09:00","updated_at":"2024-01-30T15:40:46+09:00","alt":"Nagatani Tea: Spring Hojicha - Yuyadani, Kyoto - Single Cultivar Yabukita (JAS Organic, 100g) - Yunomi.life","width":1000,"height":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/nagatani-tea-spring-hojicha-yuyadani-kyoto-single-cultivar-yabukita-jas-organic-100g-361641.jpg?v=1706596846","variant_ids":[28067700015209]},"available":true,"name":"Nagatani-tee: Spring Hojicha - Yuyadani, Kioto - Yksilajike Yabukita (JAS Organic, 100g) - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":120000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":7,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"00015209","featured_media":{"alt":"Nagatani Tea: Spring Hojicha - Yuyadani, Kyoto - Single Cultivar Yabukita (JAS Organic, 100g) - Yunomi.life","id":22781423517801,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/nagatani-tea-spring-hojicha-yuyadani-kyoto-single-cultivar-yabukita-jas-organic-100g-361641.jpg?v=1706596846"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32848715481193,"title":"MULTIPACK 1kg (100g x 10 pussia) / 2,2 lbs","option1":"MULTIPACK 1kg (100g x 10 pussia) / 2,2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"ngt002-100x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Nagatani-tee: Spring Hojicha - Yuyadani, Kioto - Yksilajike Yabukita (JAS Organic, 100g) - MULTIPACK 1kg (100g x 10 pussia) / 2,2 lbs","public_title":"MULTIPACK 1kg (100g x 10 pussia) / 2,2 lbs","options":["MULTIPACK 1kg (100g x 10 pussia) / 2,2 lbs"],"price":899900,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"15481193","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/20240130-152921_0000.png?v=1706596846","//yunomi.life/cdn/shop/files/20240130-153521_0000.png?v=1706596846","//yunomi.life/cdn/shop/products/nagatani-tea-spring-hojicha-yuyadani-kyoto-single-cultivar-yabukita-jas-organic-100g-361641.jpg?v=1706596846","//yunomi.life/cdn/shop/products/nagatani-tea-spring-hojicha-yuyadani-kyoto-single-cultivar-yabukita-jas-organic-100g-632325.jpg?v=1706596846","//yunomi.life/cdn/shop/products/nagatani-tea-spring-hojicha-yuyadani-kyoto-single-cultivar-yabukita-jas-organic-100g-873465.jpg?v=1706596846","//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_130744_899_e8e47c17-26fd-40ea-802f-b557c76d8bcd.jpg?v=1706596846","//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_130745_107_10808b5e-cb35-43f7-9ec5-b44b32b5b234.jpg?v=1706596846","//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_131142_980_ac0ba94d-34db-4c3e-a943-6756cc61c199.jpg?v=1706596846","//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_131144_358_4a5bf8a0-7385-4f93-a296-4048933f9dfb.jpg?v=1706596846","//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_131144_478_4ab2c473-9334-47cd-930d-f0b28be6f260.jpg?v=1706596846","//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_131144_636_0db8fe2b-fdd5-41c0-8e16-ffbcf2c86b25.jpg?v=1706596846","//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_131144_861_b67d2c01-96ce-4192-b36d-b92985f4e1a7.jpg?v=1706596846","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_fd56a417-f067-4e67-a2ba-a17f32930423.png?v=1739757997"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240130-152921_0000.png?v=1706596846","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23858375524457,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240130-152921_0000.png?v=1706596846"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240130-152921_0000.png?v=1706596846","width":1080},{"alt":null,"id":23858375557225,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240130-153521_0000.png?v=1706596846"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240130-153521_0000.png?v=1706596846","width":1080},{"alt":"Nagatani Tea: Spring Hojicha - Yuyadani, Kyoto - Single Cultivar Yabukita (JAS Organic, 100g) - Yunomi.life","id":22781423517801,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/nagatani-tea-spring-hojicha-yuyadani-kyoto-single-cultivar-yabukita-jas-organic-100g-361641.jpg?v=1706596846"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/nagatani-tea-spring-hojicha-yuyadani-kyoto-single-cultivar-yabukita-jas-organic-100g-361641.jpg?v=1706596846","width":1000},{"alt":"Nagatani Tea: Spring Hojicha - Yuyadani, Kyoto - Single Cultivar Yabukita (JAS Organic, 100g) - Yunomi.life","id":22781423616105,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":600,"width":600,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/nagatani-tea-spring-hojicha-yuyadani-kyoto-single-cultivar-yabukita-jas-organic-100g-632325.jpg?v=1706596846"},"aspect_ratio":1,"height":600,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/nagatani-tea-spring-hojicha-yuyadani-kyoto-single-cultivar-yabukita-jas-organic-100g-632325.jpg?v=1706596846","width":600},{"alt":"Nagatani Tea: Spring Hojicha - Yuyadani, Kyoto - Single Cultivar Yabukita (JAS Organic, 100g) - Yunomi.life","id":22781423648873,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":297,"width":297,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/nagatani-tea-spring-hojicha-yuyadani-kyoto-single-cultivar-yabukita-jas-organic-100g-873465.jpg?v=1706596846"},"aspect_ratio":1,"height":297,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/nagatani-tea-spring-hojicha-yuyadani-kyoto-single-cultivar-yabukita-jas-organic-100g-873465.jpg?v=1706596846","width":297},{"alt":null,"id":23686372556905,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1.624,"height":1995,"width":3240,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_130744_899_e8e47c17-26fd-40ea-802f-b557c76d8bcd.jpg?v=1706596846"},"aspect_ratio":1.624,"height":1995,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_130744_899_e8e47c17-26fd-40ea-802f-b557c76d8bcd.jpg?v=1706596846","width":3240},{"alt":null,"id":23686372589673,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":0.8,"height":4050,"width":3240,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_130745_107_10808b5e-cb35-43f7-9ec5-b44b32b5b234.jpg?v=1706596846"},"aspect_ratio":0.8,"height":4050,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_130745_107_10808b5e-cb35-43f7-9ec5-b44b32b5b234.jpg?v=1706596846","width":3240},{"alt":null,"id":23686377242729,"position":8,"preview_image":{"aspect_ratio":0.563,"height":4032,"width":2268,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_131142_980_ac0ba94d-34db-4c3e-a943-6756cc61c199.jpg?v=1706596846"},"aspect_ratio":0.563,"height":4032,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_131142_980_ac0ba94d-34db-4c3e-a943-6756cc61c199.jpg?v=1706596846","width":2268},{"alt":null,"id":23686377275497,"position":9,"preview_image":{"aspect_ratio":0.563,"height":4032,"width":2268,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_131144_358_4a5bf8a0-7385-4f93-a296-4048933f9dfb.jpg?v=1706596846"},"aspect_ratio":0.563,"height":4032,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_131144_358_4a5bf8a0-7385-4f93-a296-4048933f9dfb.jpg?v=1706596846","width":2268},{"alt":null,"id":23686377308265,"position":10,"preview_image":{"aspect_ratio":0.563,"height":4032,"width":2268,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_131144_478_4ab2c473-9334-47cd-930d-f0b28be6f260.jpg?v=1706596846"},"aspect_ratio":0.563,"height":4032,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_131144_478_4ab2c473-9334-47cd-930d-f0b28be6f260.jpg?v=1706596846","width":2268},{"alt":null,"id":23686377341033,"position":11,"preview_image":{"aspect_ratio":0.563,"height":4032,"width":2268,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_131144_636_0db8fe2b-fdd5-41c0-8e16-ffbcf2c86b25.jpg?v=1706596846"},"aspect_ratio":0.563,"height":4032,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_131144_636_0db8fe2b-fdd5-41c0-8e16-ffbcf2c86b25.jpg?v=1706596846","width":2268},{"alt":null,"id":23686377373801,"position":12,"preview_image":{"aspect_ratio":1.778,"height":2268,"width":4032,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_131144_861_b67d2c01-96ce-4192-b36d-b92985f4e1a7.jpg?v=1706596846"},"aspect_ratio":1.778,"height":2268,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20231207_131144_861_b67d2c01-96ce-4192-b36d-b92985f4e1a7.jpg?v=1706596846","width":4032},{"alt":null,"id":24170011132009,"position":13,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_fd56a417-f067-4e67-a2ba-a17f32930423.png?v=1739757997"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_fd56a417-f067-4e67-a2ba-a17f32930423.png?v=1739757997","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Yabukita
\n\n
\n\n Sadonkorjuu : Toukokuun lopulla (myöhään huuhtovien kevätlehtien toinen leikkaus)
\n\n Alue : Yuyadani Valley, Ujitawara Town, Kioto
\n\n\n
\n\n
Maku
\n\n
Tässä hojichassa on klassinen, yksinkertainen mutta viehättävä paahdettu maku. Jälkimaussa paahteiset tuoksut viipyvät hetken aikaa.
\n\n
Tietoja Nagatani Teasta
\n\n
Yuya Nagatani, hänen isänsä ja isoisänsä pitävät teetehdasta Japanin historiallisen teentuotantoalueen sydämessä Ujitawarassa Kiotossa yli 120 vuoden ajan. Heidän Yunomille tarjoamansa teet tulevat heidän omilta teepelloltaan, joilla he harjoittavat luomuviljelyä. Seuraa Yuya NagataniaInstagram.
Mitä kuki hojicha tarkoittaa? Akukicha (\"oksatee\")tai varsitee, valmistettu teekasvin osista, joita ei yleensä käytetä yleisimmän vihreän teen, kuten senchan, valmistukseen. Tämä Zenkouenin tee on paahdettua varrellista teetä, ja erityisesti sen varret/varret ovat peräisin viimeisestä bancha-sadosta. Tällä teellä on erittäin tuoksuva aromi ja raikas maku.
\n\n
Huomaa, että paahtamisen suorittaa ulkopuolinen ammattilainen, joten tämä tuote ei kuulu luomuteesertifiointiin.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\nNimi : Kuki (varret) Houjicha
\n\n
\n\n Japanilainen nimi:茎ほうじ茶
\n\n
\n\nAinesosat : Paahdetut vihreän teen lehden varret
\n\n
\n\n Alue : Shimadan kaupunki, Shizuokan prefektuuri
\n\n Aika : 1-2 minuuttia (Huom: jos liotat liikaa, tämän teen rikas aromi häviää
\n\n
\n\n Vesi : 90-100˚C/194-212˚F, 200 ml. Käytä kiehuvaa vettä, ei tarvitse antaa veden jäähtyä.
\n\n
Liota enintään 2 kertaa tai kunnes maku on liian laimennettu (voi riippua henkilökohtaisista mieltymyksistä)
\n\n\n
\n\n
Tietoja Tea Farmerista
\n\n
Yoshimitsu Masuda vietti ensimmäisen osan aikuiselämästään työskennellen suuressa maatalousosuuskunnassa, jossa hän oppi omakohtaisesti elintarvikkeiden lisäaineiden ja torjunta-aineiden vaaroista. Palattuaan perheen teetilalle vuonna 1992 oppiakseen teen valmistusta isältään ja muilta teenviljelijöiltä Shimadassa, Shizuokassa, hän oli syvästi yllättynyt teenviljelyssä käytettyjen torjunta-aineiden määrästä.
\n\n
Luomuviljelyyn siirtyminen ei ollut helppo tehtävä; hyönteiset ja sairaudet vaivasivat ensimmäistä peltoa, josta hän annettiin vastuulle, sato ja lehtien laatu laskivat, ja hän kohtasi kritiikkiä sekä perheeltä että muilta teealan ammattilaisilta. Mutta hänen mielestään oli tärkeää luoda teetä, joka oli turvallista hänen omalle perheelleen juoda ensin. ( Lue lisää Masuda-sanin tarinasta täältä .)
\n\n
Nykyään Masuda-san, joka perustuu yli 25 vuoden luomuviljelykokemukseen, valmistaa teetä, jota hän ylpeänä kutsuu turvalliseksi ja herkulliseksi, ja välittää teenkeittotaitojaan lapsilleen.
\n\n
","published_at":"2019-01-02T09:39:18+09:00","created_at":"2018-12-11T09:10:18+09:00","vendor":"Zenkouen Tea Garden","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["2309","family business","farm","grown pesticide-free","hojicha","hvala hojicha","JAS certified organic","kukihoujicha","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","organic","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","Organic_JAS Certified Organic","Price_4 - Economy","Region_Shizuoka","shizuoka","Subregion_Shizuoka > Shimada","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","U10","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50","women","women in tea","womenintea"],"price":30000,"price_min":30000,"price_max":149900,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40850015715433,"title":"10g / 0,35 oz (Yunomi-pussi ei ole luomusertifioitua)","option1":"10g / 0,35 oz (Yunomi-pussi ei ole luomusertifioitua)","option2":null,"option3":null,"sku":"zenh01-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0763.S5 Zenkouen Tea Garden SZ008: Kuki hojicha - 10g / 0,35 oz (Yunomi-pussi ei ole luomusertifioitua)","public_title":"10g / 0,35 oz (Yunomi-pussi ei ole luomusertifioitua)","options":["10g / 0,35 oz (Yunomi-pussi ei ole luomusertifioitua)"],"price":30000,"weight":16,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"39038313","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":21281084670057,"title":"200g / 7 unssia / alkuperäinen pussi (tyhjiösuljettu)","option1":"200g / 7 unssia / alkuperäinen pussi (tyhjiösuljettu)","option2":null,"option3":null,"sku":"zenh01-200","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0763.S5 Zenkouen Tea Garden SZ008: Kuki hojicha - 200g / 7 unssia / alkuperäinen pussi (tyhjiösuljettu)","public_title":"200g / 7 unssia / alkuperäinen pussi (tyhjiösuljettu)","options":["200g / 7 unssia / alkuperäinen pussi (tyhjiösuljettu)"],"price":149900,"weight":200,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":8,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"84670057","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/61B1CC96-224E-4A2A-A10D-A62A43CDDA9A.jpg?v=1692337452","//yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-07-kuki-hojicha-634266.jpg?v=1692337452","//yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-07-kuki-hojicha-470583.jpg?v=1692337452","//yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-07-kuki-hojicha-784106.jpg?v=1692337452"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/61B1CC96-224E-4A2A-A10D-A62A43CDDA9A.jpg?v=1692337452","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23428916740201,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/61B1CC96-224E-4A2A-A10D-A62A43CDDA9A.jpg?v=1692337452"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/61B1CC96-224E-4A2A-A10D-A62A43CDDA9A.jpg?v=1692337452","width":1080},{"alt":"Zenkouen Tea Garden: #07 Kuki hojicha - Yunomi.life","id":22781544595561,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-07-kuki-hojicha-634266.jpg?v=1692337452"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-07-kuki-hojicha-634266.jpg?v=1692337452","width":2048},{"alt":"Zenkouen Tea Garden: #07 Kuki hojicha - Yunomi.life","id":22781544628329,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1440,"width":1440,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-07-kuki-hojicha-470583.jpg?v=1692337452"},"aspect_ratio":1,"height":1440,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-07-kuki-hojicha-470583.jpg?v=1692337452","width":1440},{"alt":"Zenkouen Tea Garden: #07 Kuki hojicha - Yunomi.life","id":22781544661097,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.72,"height":624,"width":1073,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-07-kuki-hojicha-784106.jpg?v=1692337452"},"aspect_ratio":1.72,"height":624,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-07-kuki-hojicha-784106.jpg?v=1692337452","width":1073}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Mitä kuki hojicha tarkoittaa? Akukicha (\"oksatee\")tai varsitee, valmistettu teekasvin osista, joita ei yleensä käytetä yleisimmän vihreän teen, kuten senchan, valmistukseen. Tämä Zenkouenin tee on paahdettua varrellista teetä, ja erityisesti sen varret/varret ovat peräisin viimeisestä bancha-sadosta. Tällä teellä on erittäin tuoksuva aromi ja raikas maku.
\n\n
Huomaa, että paahtamisen suorittaa ulkopuolinen ammattilainen, joten tämä tuote ei kuulu luomuteesertifiointiin.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\nNimi : Kuki (varret) Houjicha
\n\n
\n\n Japanilainen nimi:茎ほうじ茶
\n\n
\n\nAinesosat : Paahdetut vihreän teen lehden varret
\n\n
\n\n Alue : Shimadan kaupunki, Shizuokan prefektuuri
\n\n Aika : 1-2 minuuttia (Huom: jos liotat liikaa, tämän teen rikas aromi häviää
\n\n
\n\n Vesi : 90-100˚C/194-212˚F, 200 ml. Käytä kiehuvaa vettä, ei tarvitse antaa veden jäähtyä.
\n\n
Liota enintään 2 kertaa tai kunnes maku on liian laimennettu (voi riippua henkilökohtaisista mieltymyksistä)
\n\n\n
\n\n
Tietoja Tea Farmerista
\n\n
Yoshimitsu Masuda vietti ensimmäisen osan aikuiselämästään työskennellen suuressa maatalousosuuskunnassa, jossa hän oppi omakohtaisesti elintarvikkeiden lisäaineiden ja torjunta-aineiden vaaroista. Palattuaan perheen teetilalle vuonna 1992 oppiakseen teen valmistusta isältään ja muilta teenviljelijöiltä Shimadassa, Shizuokassa, hän oli syvästi yllättynyt teenviljelyssä käytettyjen torjunta-aineiden määrästä.
\n\n
Luomuviljelyyn siirtyminen ei ollut helppo tehtävä; hyönteiset ja sairaudet vaivasivat ensimmäistä peltoa, josta hän annettiin vastuulle, sato ja lehtien laatu laskivat, ja hän kohtasi kritiikkiä sekä perheeltä että muilta teealan ammattilaisilta. Mutta hänen mielestään oli tärkeää luoda teetä, joka oli turvallista hänen omalle perheelleen juoda ensin. ( Lue lisää Masuda-sanin tarinasta täältä .)
\n\n
Nykyään Masuda-san, joka perustuu yli 25 vuoden luomuviljelykokemukseen, valmistaa teetä, jota hän ylpeänä kutsuu turvalliseksi ja herkulliseksi, ja välittää teenkeittotaitojaan lapsilleen.
Jalostamattomat tencha (碾茶) -teelehdet (matchan raaka-aine) paahdetaan, jolloin saadaan kevyttä paahdettua vihreää teetä. Tencha eroaa muista japanilaisista vihreistä teestä siinä, että sitä varjostetaan noin 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta eikä sitä rullata käsittelyn aikana. höyrytyksen jälkeen se kuivataan erityisessä tencha-uunissa.
\n\n
Istuttavat muistiinpanot
\n\n
\n\n
Tee : 5 grammaa. Aika : 30-60 sekuntia. Vesi : 90C/194F, 200 ml.\n
\n\n
Liota 4 kertaa tai haluamallasi tavalla.\n
\n\n
Yllä olevat määrät ovat ohjeellisia. Säädä mieltymysten mukaan.
Azuma-perhe on erikoistunut tenchan, matchan valmistukseen käytettyjen lehtien, kasvattamiseen muiden vihreiden, mustien ja oolong-teiden lisäksi. Sertifioiessaan teepeltoja luomuviljelyksi he ovat siirtämässä peltojensa viljelyä torjunta-ainevapaisiin käytäntöihin.
\n\n
Wazukassa, Kiotossa, Japanissa, perhe on myös hiljattain rakentanut oman matcha-hiomatehtaan, joka on integroitunut täysin vertikaalisesti tuottajaksi.
Jalostamattomat tencha (碾茶) -teelehdet (matchan raaka-aine) paahdetaan, jolloin saadaan kevyttä paahdettua vihreää teetä. Tencha eroaa muista japanilaisista vihreistä teestä siinä, että sitä varjostetaan noin 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta eikä sitä rullata käsittelyn aikana. höyrytyksen jälkeen se kuivataan erityisessä tencha-uunissa.
\n\n
Istuttavat muistiinpanot
\n\n
\n\n
Tee : 5 grammaa. Aika : 30-60 sekuntia. Vesi : 90C/194F, 200 ml.\n
\n\n
Liota 4 kertaa tai haluamallasi tavalla.\n
\n\n
Yllä olevat määrät ovat ohjeellisia. Säädä mieltymysten mukaan.
Azuma-perhe on erikoistunut tenchan, matchan valmistukseen käytettyjen lehtien, kasvattamiseen muiden vihreiden, mustien ja oolong-teiden lisäksi. Sertifioiessaan teepeltoja luomuviljelyksi he ovat siirtämässä peltojensa viljelyä torjunta-ainevapaisiin käytäntöihin.
\n\n
Wazukassa, Kiotossa, Japanissa, perhe on myös hiljattain rakentanut oman matcha-hiomatehtaan, joka on integroitunut täysin vertikaalisesti tuottajaksi.
Paahdetut Tencha-varret, japaniksi: Tenbone Houjicha (てん骨ほうじ茶) valmistetaan pienestä määrästä Tenchasta (てん茶) jalostuksen aikana poistettuja varsia ja suonia, kun taas suuremmista oksavarreista valmistetaan Obubu's Suzume Hojicha . Tencha ovat korkealaatuisia rullattuja teelehtiä, joita käytetään matcha-teejauheen valmistukseen. Koska juot koko lehden, kun juot matchaa, matcha -teejauheeseen käytettyjen lehtien tulee olla mahdollisimman makeita. Joten kun Tencha luodaan, Akky peittää teekasvit jopa neljäksi viikoksi vähentääkseen katekiinin määrää (joka aiheuttaa katkeruutta) niin paljon kuin mahdollista.
\n\n
Matchan valmistusprosessissa kuivatut, rullatut tencha-teenlehdet jaetaan kahteen ryhmään, pehmeisiin ja sitkeisiin osiin. Kovia osia ovat varret ja suonet, ja niitä kutsutaan tenboneiksi (tencha no hone, tenchan luut).
\n\n
Akky on ottanut nämä tenchan luut ja paahtanut niitä kevyesti tuottaakseen miedon mutta ylellisen maun. Nauti Tenbone Houjichan eleganssista ja kaikesta sen makeudesta ja aromista!
","published_at":"2017-05-10T16:30:22+09:00","created_at":"2018-07-11T14:01:25+09:00","vendor":"Kyoto Obubu Tea Farms","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["202503","4 weeks","Cultivar_Yabukita","farm","green tea","Harvest_Summer","hojicha","icedtea","kukicha","kukihoujicha","kyoto","Kyoto Obubu Tea Farms","Kyoto Prefecture","Notes_Single Cultivar","Obubu Roasted Teas","Price_4 - Economy","reduced pesticide use","Region_Kyoto","roasted","single cultivar","stem tea","Subregion_Kyoto > Wazuka","summer","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","tencha","Vendor Type_Farm","wholesale30","yabukita"],"price":30000,"price_min":30000,"price_max":7000000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40850009063529,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"obttw002-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY013: Paahdetut kesätenchan varret ja suonet - Tsugumi (Tenbone Hojicha) - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":30000,"weight":16,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"obttw002010","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39899840282729,"title":"80 g / 2,8 oz","option1":"80 g / 2,8 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"obttw002-080","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY013: Paahdetut kesätenchan varret ja suonet - Tsugumi (Tenbone Hojicha) - 80 g / 2,8 oz","public_title":"80 g / 2,8 oz","options":["80 g / 2,8 oz"],"price":138000,"weight":80,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":8,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"obttw002080","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39899840315497,"title":"1kg / 2,2 lbs","option1":"1kg / 2,2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"obttw002-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY013: Paahdetut kesätenchan varret ja suonet - Tsugumi (Tenbone Hojicha) - 1kg / 2,2 lbs","public_title":"1kg / 2,2 lbs","options":["1kg / 2,2 lbs"],"price":1100000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"obttw0021kg","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41495430725737,"title":"10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs / hankitaan pyynnöstä","option1":"10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs / hankitaan pyynnöstä","option2":null,"option3":null,"sku":"obttw002-1kgx10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY013: Paahdetut kesätenchan varret ja suonet - Tsugumi (Tenbone Hojicha) - 10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs / hankitaan pyynnöstä","public_title":"10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs / hankitaan pyynnöstä","options":["10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs / hankitaan pyynnöstä"],"price":7000000,"weight":10000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"obttw0021kgx10","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-veins-tsugumi-tenbone-hojicha-980554.jpg?v=1692064560","//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-veins-tsugumi-tenbone-hojicha-536493.jpg?v=1692064560","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-veins-tsugumi-tenbone-hojicha-980554.jpg?v=1692064560","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Obubu Tea: Roasted Summer Tencha Stems & Veins - Tsugumi (Tenbone Hojicha) - Yunomi.life","id":22781438885993,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.382,"height":492,"width":680,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-veins-tsugumi-tenbone-hojicha-980554.jpg?v=1692064560"},"aspect_ratio":1.382,"height":492,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-veins-tsugumi-tenbone-hojicha-980554.jpg?v=1692064560","width":680},{"alt":"Obubu Tea: Roasted Summer Tencha Stems & Veins - Tsugumi (Tenbone Hojicha) - Yunomi.life","id":22781438918761,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.338,"height":225,"width":301,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-veins-tsugumi-tenbone-hojicha-536493.jpg?v=1692064560"},"aspect_ratio":1.338,"height":225,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-veins-tsugumi-tenbone-hojicha-536493.jpg?v=1692064560","width":301},{"alt":null,"id":24169912828009,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
\n\n\n\n
Paahdetut tenchavarret (Tenbone Houjicha)
\n\n
Paahdetut Tencha-varret, japaniksi: Tenbone Houjicha (てん骨ほうじ茶) valmistetaan pienestä määrästä Tenchasta (てん茶) jalostuksen aikana poistettuja varsia ja suonia, kun taas suuremmista oksavarreista valmistetaan Obubu's Suzume Hojicha . Tencha ovat korkealaatuisia rullattuja teelehtiä, joita käytetään matcha-teejauheen valmistukseen. Koska juot koko lehden, kun juot matchaa, matcha -teejauheeseen käytettyjen lehtien tulee olla mahdollisimman makeita. Joten kun Tencha luodaan, Akky peittää teekasvit jopa neljäksi viikoksi vähentääkseen katekiinin määrää (joka aiheuttaa katkeruutta) niin paljon kuin mahdollista.
\n\n
Matchan valmistusprosessissa kuivatut, rullatut tencha-teenlehdet jaetaan kahteen ryhmään, pehmeisiin ja sitkeisiin osiin. Kovia osia ovat varret ja suonet, ja niitä kutsutaan tenboneiksi (tencha no hone, tenchan luut).
\n\n
Akky on ottanut nämä tenchan luut ja paahtanut niitä kevyesti tuottaakseen miedon mutta ylellisen maun. Nauti Tenbone Houjichan eleganssista ja kaikesta sen makeudesta ja aromista!
Hojicha-paahdettu vihreä tee, joka on valmistettu ensiluokkaisesta kevätsenchasta ja varresta. Paahdettu korkeassa lämpötilassa tuoreen makuprofiilin saavuttamiseksi. Paahtaminen myös sublimoi vihreän teen sisältämän kofeiinin, joten tämä tee sopii erinomaisesti myös lapsille, raskaana oleville naisille ja vanhuksille. Sanotaan, että hojichan tuoksu saa sydämesi rauhoittumaan. Teetä nautittavaksi koko perheen kanssa.
\n\n Alue : Yaben kylän ylävuoret, Yamen alue, Fukuoka, Japani. Korkeus noin 600 metriä.
\n\n\n
\n\n
Tietoja maatilasta
\n\n
Chiyonoen Tea Farm on pieni teepuutarha, jota ylläpitävät aviomies ja vaimo maanviljelijät Masashi ja Eri Harashima syvällä Yabe Villagen vuoristossa, Fukuokassa, Japanissa. Kolmannen sukupolven maatila on erikoistunut korkealaatuiseen vuoristossa kasvatettuun senchaan ja gyokuroon. Hänen isoisänsä ja tilan kaimansa Chiyokichi perustaja.
","published_at":"2021-10-21T12:33:16+09:00","created_at":"2021-10-21T12:33:16+09:00","vendor":"Chiyonoen Tea Garden","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["2023autumn","bulk","family business","farm","Fukuoka","Harvest_Spring","hojicha","hvala hojicha","mountain","Mountain-grown","Notes_Mountain-grown","Notes_Single Estate","organic","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","P10","Region_Fukuoka","roasted green tea","spring","Subregion_Fukuoka > Yame","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale30","Yame","Yamecha"],"price":30000,"price_min":30000,"price_max":1000000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42042976010345,"title":"10g / 0.35 oz / Yunomi bag","option1":"10g / 0.35 oz / Yunomi bag","option2":null,"option3":null,"sku":"cyn-hoji-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Chiyonoen-teepuutarha: #19A Vuoristossa kasvatettu Hojicha ほうじ茶 (luonnollisesti kasvanut) - 10g / 0.35 oz / Yunomi bag","public_title":"10g / 0.35 oz / Yunomi bag","options":["10g / 0.35 oz / Yunomi bag"],"price":30000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":8,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":28500},{"position":2,"price":25500}],"price":28500,"compare_at_price":30000,"per_delivery_price":28500,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":28500},{"position":2,"price":25500}],"price":28500,"compare_at_price":30000,"per_delivery_price":28500,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":28500},{"position":2,"price":25500}],"price":28500,"compare_at_price":30000,"per_delivery_price":28500,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":28500},{"position":2,"price":25500}],"price":28500,"compare_at_price":30000,"per_delivery_price":28500,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":28500},{"position":2,"price":25500}],"price":28500,"compare_at_price":30000,"per_delivery_price":28500,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":39663499214953,"title":"100g / 3,5 oz / kevät","option1":"100g / 3,5 oz / kevät","option2":null,"option3":null,"sku":"cyn-hoji-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30253083132009,"product_id":6719100256361,"position":2,"created_at":"2022-09-24T13:12:07+09:00","updated_at":"2023-08-15T12:11:38+09:00","alt":"Chiyonoen Tea Garden: #19A Mountain-Grown Hojicha ほうじ茶 (Naturally Grown w/o pesticide use) - Yunomi.life","width":402,"height":610,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/chiyonoen-tea-garden-19a-mountain-grown-hojicha-naturally-grown-wo-pesticide-use-411029.jpg?v=1692069098","variant_ids":[39663499214953]},"available":true,"name":"Chiyonoen-teepuutarha: #19A Vuoristossa kasvatettu Hojicha ほうじ茶 (luonnollisesti kasvanut) - 100g / 3,5 oz / kevät","public_title":"100g / 3,5 oz / kevät","options":["100g / 3,5 oz / kevät"],"price":119900,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","featured_media":{"alt":"Chiyonoen Tea Garden: #19A Mountain-Grown Hojicha ほうじ茶 (Naturally Grown w/o pesticide use) - Yunomi.life","id":22781312663657,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.659,"height":610,"width":402,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/chiyonoen-tea-garden-19a-mountain-grown-hojicha-naturally-grown-wo-pesticide-use-411029.jpg?v=1692069098"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":113900},{"position":2,"price":101900}],"price":113900,"compare_at_price":119900,"per_delivery_price":113900,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":113900},{"position":2,"price":101900}],"price":113900,"compare_at_price":119900,"per_delivery_price":113900,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":113900},{"position":2,"price":101900}],"price":113900,"compare_at_price":119900,"per_delivery_price":113900,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":113900},{"position":2,"price":101900}],"price":113900,"compare_at_price":119900,"per_delivery_price":113900,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":113900},{"position":2,"price":101900}],"price":113900,"compare_at_price":119900,"per_delivery_price":113900,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":39663499280489,"title":"1kg / 2,2 lbs / kevät","option1":"1kg / 2,2 lbs / kevät","option2":null,"option3":null,"sku":"cyn-hoji-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Chiyonoen-teepuutarha: #19A Vuoristossa kasvatettu Hojicha ほうじ茶 (luonnollisesti kasvanut) - 1kg / 2,2 lbs / kevät","public_title":"1kg / 2,2 lbs / kevät","options":["1kg / 2,2 lbs / kevät"],"price":1000000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":950000},{"position":2,"price":850000}],"price":950000,"compare_at_price":1000000,"per_delivery_price":950000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":950000},{"position":2,"price":850000}],"price":950000,"compare_at_price":1000000,"per_delivery_price":950000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":950000},{"position":2,"price":850000}],"price":950000,"compare_at_price":1000000,"per_delivery_price":950000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":950000},{"position":2,"price":850000}],"price":950000,"compare_at_price":1000000,"per_delivery_price":950000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":950000},{"position":2,"price":850000}],"price":950000,"compare_at_price":1000000,"per_delivery_price":950000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/B8F73FBC-6E39-4DC3-BB1F-631D807A2EBC.jpg?v=1692069098","//yunomi.life/cdn/shop/products/chiyonoen-tea-garden-19a-mountain-grown-hojicha-naturally-grown-wo-pesticide-use-411029.jpg?v=1692069098","//yunomi.life/cdn/shop/products/chiyonoen-tea-garden-19a-mountain-grown-hojicha-naturally-grown-wo-pesticide-use-613592.jpg?v=1692069098","//yunomi.life/cdn/shop/products/chiyonoen-tea-garden-19a-mountain-grown-hojicha-naturally-grown-wo-pesticide-use-621605.jpg?v=1692069098"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/B8F73FBC-6E39-4DC3-BB1F-631D807A2EBC.jpg?v=1692069098","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23425723596905,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/B8F73FBC-6E39-4DC3-BB1F-631D807A2EBC.jpg?v=1692069098"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/B8F73FBC-6E39-4DC3-BB1F-631D807A2EBC.jpg?v=1692069098","width":1080},{"alt":"Chiyonoen Tea Garden: #19A Mountain-Grown Hojicha ほうじ茶 (Naturally Grown w/o pesticide use) - Yunomi.life","id":22781312663657,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.659,"height":610,"width":402,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/chiyonoen-tea-garden-19a-mountain-grown-hojicha-naturally-grown-wo-pesticide-use-411029.jpg?v=1692069098"},"aspect_ratio":0.659,"height":610,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/chiyonoen-tea-garden-19a-mountain-grown-hojicha-naturally-grown-wo-pesticide-use-411029.jpg?v=1692069098","width":402},{"alt":"Chiyonoen Tea Garden: #19A Mountain-Grown Hojicha ほうじ茶 (Naturally Grown w/o pesticide use) - Yunomi.life","id":22781312696425,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":449,"width":449,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/chiyonoen-tea-garden-19a-mountain-grown-hojicha-naturally-grown-wo-pesticide-use-613592.jpg?v=1692069098"},"aspect_ratio":1,"height":449,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/chiyonoen-tea-garden-19a-mountain-grown-hojicha-naturally-grown-wo-pesticide-use-613592.jpg?v=1692069098","width":449},{"alt":"Chiyonoen Tea Garden: #19A Mountain-Grown Hojicha ほうじ茶 (Naturally Grown w/o pesticide use) - Yunomi.life","id":22781312729193,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":449,"width":449,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/chiyonoen-tea-garden-19a-mountain-grown-hojicha-naturally-grown-wo-pesticide-use-621605.jpg?v=1692069098"},"aspect_ratio":1,"height":449,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/chiyonoen-tea-garden-19a-mountain-grown-hojicha-naturally-grown-wo-pesticide-use-621605.jpg?v=1692069098","width":449}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Hojicha-paahdettu vihreä tee, joka on valmistettu ensiluokkaisesta kevätsenchasta ja varresta. Paahdettu korkeassa lämpötilassa tuoreen makuprofiilin saavuttamiseksi. Paahtaminen myös sublimoi vihreän teen sisältämän kofeiinin, joten tämä tee sopii erinomaisesti myös lapsille, raskaana oleville naisille ja vanhuksille. Sanotaan, että hojichan tuoksu saa sydämesi rauhoittumaan. Teetä nautittavaksi koko perheen kanssa.
\n\n Alue : Yaben kylän ylävuoret, Yamen alue, Fukuoka, Japani. Korkeus noin 600 metriä.
\n\n\n
\n\n
Tietoja maatilasta
\n\n
Chiyonoen Tea Farm on pieni teepuutarha, jota ylläpitävät aviomies ja vaimo maanviljelijät Masashi ja Eri Harashima syvällä Yabe Villagen vuoristossa, Fukuokassa, Japanissa. Kolmannen sukupolven maatila on erikoistunut korkealaatuiseen vuoristossa kasvatettuun senchaan ja gyokuroon. Hänen isoisänsä ja tilan kaimansa Chiyokichi perustaja.
Syvähöyrytettyjen, myöhään huuhtelevien kevätlehtien paahtaminen tuottaa kevyen, virkistävän hojicha-teen, jolla on upea aromi. Teelehdistä paahdamme vahvasti, Kioton tyyliin, mikä poistaa supistumisen ja vahvistaa aromia.
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Sadonkorjuu : Kevät (toukokuun lopulla, ensimmäisen huuhtelun jälkeen)
Moritan perhe on 10. sukupolven teenviljelijöitä, ja vanhin poika (kuvassa yllä) on juuri päättänyt tulla 11. sukupolveksi.
\n\n
Sayaman alueella Saitaman prefektuurissa sijaitseva Morita-perhe kärsi Fukushiman ydinvoimalan vikaantumisesta maaliskuussa 2011. Vaikka heidän teensä on testattu säteilyttömäksi (testitulokset saatavilla), myyjät välttävät Sayama-chaa. Toivomme voivamme auttaa Moritan perhettä yhdistämällä heidät teenystäviin ympäri maailmaa.
\n\n
Moritan perheen puolesta arvostamme suuresti ymmärrystäsi ja luottamustasi siihen, että täällä tarjottu tee on testattu ja todettu täysin turvalliseksi.
","published_at":"2017-05-10T16:24:13+09:00","created_at":"2017-01-18T11:28:07+09:00","vendor":"Morita Tea Garden","type":"","tags":["202503","bulk","farm","green tea","hojicha","Morita Tea Garden","over-50","Price_4 - Economy","Region_Saitama","saitama","sample","Sayama Tea","Sayamacha","Subregion_Saitama > Sayama","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","U10","under-10","unshaded","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50"],"price":30000,"price_min":30000,"price_max":720000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":21430617768041,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"mor05-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Morita Tea Garden #05: \"Kyoka\" Hojicha paahdettua vihreää teetä Sayamasta 京香 - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":30000,"weight":14,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"17768041","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":24317648517,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"mor05-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Morita Tea Garden #05: \"Kyoka\" Hojicha paahdettua vihreää teetä Sayamasta 京香 - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":89900,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":7,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"17648517","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":24317648581,"title":"1kg / 2,2 lbs / Hankitaan pyynnöstä","option1":"1kg / 2,2 lbs / Hankitaan pyynnöstä","option2":null,"option3":null,"sku":"mor05-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Morita Tea Garden #05: \"Kyoka\" Hojicha paahdettua vihreää teetä Sayamasta 京香 - 1kg / 2,2 lbs / Hankitaan pyynnöstä","public_title":"1kg / 2,2 lbs / Hankitaan pyynnöstä","options":["1kg / 2,2 lbs / Hankitaan pyynnöstä"],"price":720000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"17648581","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/DC1FA59D-E321-4A30-8198-F0850A473FF4.jpg?v=1692258500","//yunomi.life/cdn/shop/products/morita-tea-garden-05-kyoka-hojicha-roasted-green-tea-from-sayama-190792.jpg?v=1692258500","//yunomi.life/cdn/shop/products/morita-tea-garden-05-kyoka-hojicha-roasted-green-tea-from-sayama-329660.jpg?v=1692258500","//yunomi.life/cdn/shop/products/morita-tea-garden-05-kyoka-hojicha-roasted-green-tea-from-sayama-418075.jpg?v=1692258500","//yunomi.life/cdn/shop/products/morita-tea-garden-05-kyoka-hojicha-roasted-green-tea-from-sayama-562431.jpg?v=1692258500"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/DC1FA59D-E321-4A30-8198-F0850A473FF4.jpg?v=1692258500","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23427952935017,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/DC1FA59D-E321-4A30-8198-F0850A473FF4.jpg?v=1692258500"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/DC1FA59D-E321-4A30-8198-F0850A473FF4.jpg?v=1692258500","width":1080},{"alt":"Morita Tea Garden #05: \"Kyoka\" Hojicha Roasted Green Tea from Sayama 京香 - Yunomi.life","id":22781423714409,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1440,"width":1440,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/morita-tea-garden-05-kyoka-hojicha-roasted-green-tea-from-sayama-190792.jpg?v=1692258500"},"aspect_ratio":1,"height":1440,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/morita-tea-garden-05-kyoka-hojicha-roasted-green-tea-from-sayama-190792.jpg?v=1692258500","width":1440},{"alt":"Morita Tea Garden #05: \"Kyoka\" Hojicha Roasted Green Tea from Sayama 京香 - Yunomi.life","id":22781423747177,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":0.885,"height":452,"width":400,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/morita-tea-garden-05-kyoka-hojicha-roasted-green-tea-from-sayama-329660.jpg?v=1692258500"},"aspect_ratio":0.885,"height":452,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/morita-tea-garden-05-kyoka-hojicha-roasted-green-tea-from-sayama-329660.jpg?v=1692258500","width":400},{"alt":"Morita Tea Garden #05: \"Kyoka\" Hojicha Roasted Green Tea from Sayama 京香 - Yunomi.life","id":22781423779945,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.504,"height":532,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/morita-tea-garden-05-kyoka-hojicha-roasted-green-tea-from-sayama-418075.jpg?v=1692258500"},"aspect_ratio":1.504,"height":532,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/morita-tea-garden-05-kyoka-hojicha-roasted-green-tea-from-sayama-418075.jpg?v=1692258500","width":800},{"alt":"Morita Tea Garden #05: \"Kyoka\" Hojicha Roasted Green Tea from Sayama 京香 - Yunomi.life","id":22781423812713,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/morita-tea-garden-05-kyoka-hojicha-roasted-green-tea-from-sayama-562431.jpg?v=1692258500"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/morita-tea-garden-05-kyoka-hojicha-roasted-green-tea-from-sayama-562431.jpg?v=1692258500","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Syvähöyrytettyjen, myöhään huuhtelevien kevätlehtien paahtaminen tuottaa kevyen, virkistävän hojicha-teen, jolla on upea aromi. Teelehdistä paahdamme vahvasti, Kioton tyyliin, mikä poistaa supistumisen ja vahvistaa aromia.
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Sadonkorjuu : Kevät (toukokuun lopulla, ensimmäisen huuhtelun jälkeen)
Moritan perhe on 10. sukupolven teenviljelijöitä, ja vanhin poika (kuvassa yllä) on juuri päättänyt tulla 11. sukupolveksi.
\n\n
Sayaman alueella Saitaman prefektuurissa sijaitseva Morita-perhe kärsi Fukushiman ydinvoimalan vikaantumisesta maaliskuussa 2011. Vaikka heidän teensä on testattu säteilyttömäksi (testitulokset saatavilla), myyjät välttävät Sayama-chaa. Toivomme voivamme auttaa Moritan perhettä yhdistämällä heidät teenystäviin ympäri maailmaa.
\n\n
Moritan perheen puolesta arvostamme suuresti ymmärrystäsi ja luottamustasi siihen, että täällä tarjottu tee on testattu ja todettu täysin turvalliseksi.
"},{"id":1311963909,"title":"Takeo Tea Farm: Hojicha Roasted Green Tea (syksy) 農薬不使用 有機ほうじ茶","handle":"takeo-tea-farm-hojicha-roasted-green-tea-autumn","description":"
Houjicha valmistetaan paahtamalla ryokuchaa (vihreä tee) vahvalla tulella, mikä antaa selkeän paahdetun maun.
\n\n
\n\n
TUOTETIEDOT
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : ほうじ茶
\n\n
\n\nLajike : Sekoitus
\n\n
\n\n Sadonkorjuukausi : Syksy
\n\n
\n\n Viljely ja käsittely Huomautuksia : Paahdettu. Torjunta-aineet, joita ei käytetä viljelyssä.
\n\n
\n\n Alue : Mien prefektuuri
\n\n
\n\n Nettopaino : 140 grammaa (alkuperäinen pakkaus), 1 kg (bulkkipakkaus)
\n\n
\nKuppien määrä 100 g:ssa : 80 kuppia (20 käyttökertaa / 4 liotusta / 1 kuppi per liotus. Vaihtelee liotusreseptisi mukaan.)
\n\n\n
\n\n
LIOTTAMINEN
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 3 grammaa tai 1 tl. Aika : 30-60 sekuntia. Vesi : 90˚C/194˚F, 240 ml.
\n\n
Yllä olevat määrät ovat ohjeellisia. Säädä mieltymysten mukaan.
\n\n Sijainti : 1122 Geinōchōhayashi, Tsu-shi, Mie Prefecture, JAPAN
\n\n\n
\n\n"},{"id":6800664625257,"title":"KU008 Tomizawa Tea Garden: Luonnollisesti kasvatettu Kumamoto Hojicha Dark Roast - \"Green Tea.Lab\" 焙02・ほうじ茶","handle":"ku008-tomizawa-tea-garden-kumamoto-hojicha-dark-roast-green-tea-lab","description":"
Teenviljelijä Tomizawa-san käyttää guricha-vihreän teen lehtiään erityisen pitkään paahtamalla tämän täyteläisen mausteisen syväpaahdetun hojichan. Tätä teetä kasvatetaan ilman torjunta-aineita tai kemiallisia lannoitteita. Nauti puhtaista, luonnollisista makuista jokaisella kulauksella tietäen, että tuet kestäviä viljelykäytäntöjä.
\n\n
Istuttavat muistiinpanot
\n\n
\n\n
Tee : 3-5 grammaa\n
\n\n
\n\n Aika : 1 minuutti
\n\n
\n\n Veden lämpötila : 95C/203F astetta
\n\n
\n\n Veden määrä : 200 ml
\n\n
Liota kuumassa lämpötilassa jopa 3 kertaa
\n\n
Käytä kuumempaa lämpötilaa ja pidempää liotusaikaa saadaksesi supistavamman teen, käytä kylmää vettä tai jääliotusta erittäin makeaa teetä varten.
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
Alue : Mashiki, Kumamoto\n
\n\n\n
\n\n
Myyjän tiedot
\n\n
Tomizawa Tea Gardenilla on yli 85 vuoden teenviljelyhistoria Kumamoton prefektuurissa, ja se on saanut monia kuuluisia teepalkintoja Japanissa. Perhe kasvattaa teetä, jossa on paljon auringonvaloa ja Kumamoton luonnollista pohjavettä, joka on kuuluisa puhtaasta ja kauniista mausta.
\n\n
Huhtikuussa 2016 Mashiki, Kumamoton prefektuuri, kärsi Kumamoton maanjäristysten voimakkuudesta 7,0. Maanjäristykset ovat johtaneet 48 kuolemantapaukseen, 3 000 loukkaantumiseen ja lähes 200 000 ihmistä evakuoituna suojiin jälkimainingeissa. Myös Tomizawa-perhe oli kärsinyt tästä maanjäristyksestä, koska he menettivät teekauppansa, mutta tämä oli katalysaattori, joka mahdollisti meille tutustumisen.
\n\n
\n\n
Nimi : Tomizawa Tea Garden\n
\n\n
Sijainti : Mashiki Soryo 1435-8 Mifune-machi Kamimashiki-gun, Kumamoto
\n\n
Perustettu : huhtikuussa 1928\n
\n\n\n
","published_at":"2022-02-06T15:50:40+09:00","created_at":"2022-02-06T15:50:40+09:00","vendor":"Tomizawa Tea Garden","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["2 weeks","202503","family business","farm","green tea","Harvest_Spring","icedtea","kukicha","Kumamoto","Naturally Grown","Notes_Single Estate","Price_3 - Affordable","Region_Kumamoto","spring","stem tea","Subregion_Kumamoto > Mashiki","Subscription","Subscriptions","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","tomizawa","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale40"],"price":29900,"price_min":29900,"price_max":129900,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39856956670057,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"KU008-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"KU008 Tomizawa Tea Garden: Luonnollisesti kasvatettu Kumamoto Hojicha Dark Roast - \"Green Tea.Lab\" 焙02・ほうじ茶 - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":29900,"weight":14,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":6,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":28400},{"position":2,"price":25400}],"price":28400,"compare_at_price":29900,"per_delivery_price":28400,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":28400},{"position":2,"price":25400}],"price":28400,"compare_at_price":29900,"per_delivery_price":28400,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":28400},{"position":2,"price":25400}],"price":28400,"compare_at_price":29900,"per_delivery_price":28400,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":28400},{"position":2,"price":25400}],"price":28400,"compare_at_price":29900,"per_delivery_price":28400,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":28400},{"position":2,"price":25400}],"price":28400,"compare_at_price":29900,"per_delivery_price":28400,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":39856956702825,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"KU008-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"KU008 Tomizawa Tea Garden: Luonnollisesti kasvatettu Kumamoto Hojicha Dark Roast - \"Green Tea.Lab\" 焙02・ほうじ茶 - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":129900,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":123400},{"position":2,"price":110400}],"price":123400,"compare_at_price":129900,"per_delivery_price":123400,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":123400},{"position":2,"price":110400}],"price":123400,"compare_at_price":129900,"per_delivery_price":123400,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":123400},{"position":2,"price":110400}],"price":123400,"compare_at_price":129900,"per_delivery_price":123400,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":123400},{"position":2,"price":110400}],"price":123400,"compare_at_price":129900,"per_delivery_price":123400,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":123400},{"position":2,"price":110400}],"price":123400,"compare_at_price":129900,"per_delivery_price":123400,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-131334_0000.png?v=1709180044","//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-132711_0000.png?v=1709181052","//yunomi.life/cdn/shop/files/Teapackagephototemplate.jpg?v=1709181052","//yunomi.life/cdn/shop/products/ku008-tomizawa-tea-garden-kumamoto-hojicha-dark-roast-green-tealab-02-814918.jpg?v=1709181052","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-131334_0000.png?v=1709180044","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23937769111657,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-131334_0000.png?v=1709180044"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-131334_0000.png?v=1709180044","width":1080},{"alt":null,"id":23937811939433,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-132711_0000.png?v=1709181052"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240229-132711_0000.png?v=1709181052","width":1080},{"alt":null,"id":23937754497129,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2700,"width":2700,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Teapackagephototemplate.jpg?v=1709181052"},"aspect_ratio":1,"height":2700,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Teapackagephototemplate.jpg?v=1709181052","width":2700},{"alt":"KU008 Tomizawa Tea Garden: Kumamoto Hojicha Dark Roast - \"Green Tea.Lab\" 焙02・ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781391241321,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ku008-tomizawa-tea-garden-kumamoto-hojicha-dark-roast-green-tealab-02-814918.jpg?v=1709181052"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ku008-tomizawa-tea-garden-kumamoto-hojicha-dark-roast-green-tealab-02-814918.jpg?v=1709181052","width":1000},{"alt":null,"id":23230977540201,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":360,"width":480,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hqdefault_23c477fd-729e-4f15-8615-e6b3e277727d.jpg?v=1677117884"},"aspect_ratio":1.77,"external_id":"QeVUnL9iYsw","host":"youtube","media_type":"external_video"},{"alt":null,"id":24169912828009,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Teenviljelijä Tomizawa-san käyttää guricha-vihreän teen lehtiään erityisen pitkään paahtamalla tämän täyteläisen mausteisen syväpaahdetun hojichan. Tätä teetä kasvatetaan ilman torjunta-aineita tai kemiallisia lannoitteita. Nauti puhtaista, luonnollisista makuista jokaisella kulauksella tietäen, että tuet kestäviä viljelykäytäntöjä.
\n\n
Istuttavat muistiinpanot
\n\n
\n\n
Tee : 3-5 grammaa\n
\n\n
\n\n Aika : 1 minuutti
\n\n
\n\n Veden lämpötila : 95C/203F astetta
\n\n
\n\n Veden määrä : 200 ml
\n\n
Liota kuumassa lämpötilassa jopa 3 kertaa
\n\n
Käytä kuumempaa lämpötilaa ja pidempää liotusaikaa saadaksesi supistavamman teen, käytä kylmää vettä tai jääliotusta erittäin makeaa teetä varten.
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
Alue : Mashiki, Kumamoto\n
\n\n\n
\n\n
Myyjän tiedot
\n\n
Tomizawa Tea Gardenilla on yli 85 vuoden teenviljelyhistoria Kumamoton prefektuurissa, ja se on saanut monia kuuluisia teepalkintoja Japanissa. Perhe kasvattaa teetä, jossa on paljon auringonvaloa ja Kumamoton luonnollista pohjavettä, joka on kuuluisa puhtaasta ja kauniista mausta.
\n\n
Huhtikuussa 2016 Mashiki, Kumamoton prefektuuri, kärsi Kumamoton maanjäristysten voimakkuudesta 7,0. Maanjäristykset ovat johtaneet 48 kuolemantapaukseen, 3 000 loukkaantumiseen ja lähes 200 000 ihmistä evakuoituna suojiin jälkimainingeissa. Myös Tomizawa-perhe oli kärsinyt tästä maanjäristyksestä, koska he menettivät teekauppansa, mutta tämä oli katalysaattori, joka mahdollisti meille tutustumisen.
\n\n
\n\n
Nimi : Tomizawa Tea Garden\n
\n\n
Sijainti : Mashiki Soryo 1435-8 Mifune-machi Kamimashiki-gun, Kumamoto
\n\n
Perustettu : huhtikuussa 1928\n
\n\n\n
"},{"id":6800075718761,"title":"Ikegawa Tea Farm Coop: Spring First Flush Kochi Hojicha (tumma paahdettua sencha), Tosa Aburicha 池川一番茶[土佐炙茶]","handle":"ikegawa-tea-farm-coop-first-flush-hojicha-dark-roasted-sencha-tosa-aburicha","description":"
Sencha, joka tuotetaan kauniin ja kuuluisan Niyodo-joen (puhtaimmilla vesillä) alkulähteillä Niyodogawa Villagessa Kochin prefektuurissa, on syväpaahdettu täyteläiseksi hojichaksi.
\n\n
Nimi \"Tosa Aburicha\" viittaa tämän alueen vanhaan nimeen \"Tosa\" ja vahvaan tulessa paistavaan \"aburiin\", joka on yleinen muissa japanilaisissa keittiöissä. (Saatat kohdata aburizushin tasokkaassa sushiravintolassa jossa kokki paistaa kalan kädessä pidettävällä kaasupolttimella).
Alue : Niyogogawan kylä, Agawan piiri, Kochin prefektuuri\n
\n\n\n
\n\n
Kastelutiedot
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa. Aika : 1 min. Vesi : 90C/194F, 200 ml.
\n\n\n
\n\n
Myyjän tiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Ikegawa Tea Farm Coop (Ikegawa Chagyo Association)
\n\n
Tyyppi : Maatalousyhteistyö \n
\n\n
\n\n Sijainti: 1696 Sakamoto, Niyogogawan kylä, Agawan alue, Kochin prefektuuri
\n\n\n
\n\n
","published_at":"2022-02-05T09:49:40+09:00","created_at":"2022-02-05T09:49:40+09:00","vendor":"Ikegawa Tea Farm Coop","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["2023autumn","cooperative","green tea","Harvest_Spring","hojicha","hvala hojicha","Kochi","Price_2 - Premium","Region_Kochi","spring","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Tosa","tosacha","Vendor Type_Cooperative","wholesale40"],"price":35000,"price_min":35000,"price_max":299900,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40356311728233,"title":"10g / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava näytepussi","option1":"10g / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava näytepussi","option2":null,"option3":null,"sku":"ikg-330215-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Ikegawa Tea Farm Coop: Spring First Flush Kochi Hojicha (tumma paahdettua sencha), Tosa Aburicha 池川一番茶[土佐炙茶] - 10g / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava näytepussi","public_title":"10g / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava näytepussi","options":["10g / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava näytepussi"],"price":35000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40356309860457,"title":"100g / 3,5 oz / Alkuperäinen pussi","option1":"100g / 3,5 oz / Alkuperäinen pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"ikg-330215-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Ikegawa Tea Farm Coop: Spring First Flush Kochi Hojicha (tumma paahdettua sencha), Tosa Aburicha 池川一番茶[土佐炙茶] - 100g / 3,5 oz / Alkuperäinen pussi","public_title":"100g / 3,5 oz / Alkuperäinen pussi","options":["100g / 3,5 oz / Alkuperäinen pussi"],"price":120000,"weight":200,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40458266116201,"title":"300 g / 10,6 oz / Yunomi uudelleensuljettava bulkkipussi","option1":"300 g / 10,6 oz / Yunomi uudelleensuljettava bulkkipussi","option2":null,"option3":null,"sku":"ikg-330215-300","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Ikegawa Tea Farm Coop: Spring First Flush Kochi Hojicha (tumma paahdettua sencha), Tosa Aburicha 池川一番茶[土佐炙茶] - 300 g / 10,6 oz / Yunomi uudelleensuljettava bulkkipussi","public_title":"300 g / 10,6 oz / Yunomi uudelleensuljettava bulkkipussi","options":["300 g / 10,6 oz / Yunomi uudelleensuljettava bulkkipussi"],"price":299900,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG-8106.jpg?v=1692340087","//yunomi.life/cdn/shop/products/ikegawa-tea-farm-coop-spring-first-flush-hojicha-dark-roasted-sencha-tosa-aburicha-130684.jpg?v=1692340087","//yunomi.life/cdn/shop/products/ikegawa-tea-farm-coop-spring-first-flush-hojicha-dark-roasted-sencha-tosa-aburicha-603136.jpg?v=1692340087","//yunomi.life/cdn/shop/products/ikegawa-tea-farm-coop-spring-first-flush-hojicha-dark-roasted-sencha-tosa-aburicha-190648.jpg?v=1692340087","//yunomi.life/cdn/shop/products/ikegawa-tea-farm-coop-spring-first-flush-hojicha-dark-roasted-sencha-tosa-aburicha-940086.jpg?v=1692340087"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG-8106.jpg?v=1692340087","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23428995809385,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG-8106.jpg?v=1692340087"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG-8106.jpg?v=1692340087","width":1080},{"alt":"Ikegawa Tea Farm Coop: Spring First Flush Hojicha (Dark Roasted Sencha), Tosa Aburicha 池川一番茶[土佐炙茶] - Yunomi.life","id":22781345595497,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ikegawa-tea-farm-coop-spring-first-flush-hojicha-dark-roasted-sencha-tosa-aburicha-130684.jpg?v=1692340087"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ikegawa-tea-farm-coop-spring-first-flush-hojicha-dark-roasted-sencha-tosa-aburicha-130684.jpg?v=1692340087","width":1080},{"alt":"Ikegawa Tea Farm Coop: Spring First Flush Hojicha (Dark Roasted Sencha), Tosa Aburicha 池川一番茶[土佐炙茶] - Yunomi.life","id":22781345628265,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ikegawa-tea-farm-coop-spring-first-flush-hojicha-dark-roasted-sencha-tosa-aburicha-603136.jpg?v=1692340087"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ikegawa-tea-farm-coop-spring-first-flush-hojicha-dark-roasted-sencha-tosa-aburicha-603136.jpg?v=1692340087","width":2048},{"alt":"Ikegawa Tea Farm Coop: Spring First Flush Hojicha (Dark Roasted Sencha), Tosa Aburicha 池川一番茶[土佐炙茶] - Yunomi.life","id":22781345661033,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":409,"width":409,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ikegawa-tea-farm-coop-spring-first-flush-hojicha-dark-roasted-sencha-tosa-aburicha-190648.jpg?v=1692340087"},"aspect_ratio":1,"height":409,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ikegawa-tea-farm-coop-spring-first-flush-hojicha-dark-roasted-sencha-tosa-aburicha-190648.jpg?v=1692340087","width":409},{"alt":"Ikegawa Tea Farm Coop: Spring First Flush Hojicha (Dark Roasted Sencha), Tosa Aburicha 池川一番茶[土佐炙茶] - Yunomi.life","id":22781345726569,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.308,"height":260,"width":340,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ikegawa-tea-farm-coop-spring-first-flush-hojicha-dark-roasted-sencha-tosa-aburicha-940086.jpg?v=1692340087"},"aspect_ratio":1.308,"height":260,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ikegawa-tea-farm-coop-spring-first-flush-hojicha-dark-roasted-sencha-tosa-aburicha-940086.jpg?v=1692340087","width":340}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Sencha, joka tuotetaan kauniin ja kuuluisan Niyodo-joen (puhtaimmilla vesillä) alkulähteillä Niyodogawa Villagessa Kochin prefektuurissa, on syväpaahdettu täyteläiseksi hojichaksi.
\n\n
Nimi \"Tosa Aburicha\" viittaa tämän alueen vanhaan nimeen \"Tosa\" ja vahvaan tulessa paistavaan \"aburiin\", joka on yleinen muissa japanilaisissa keittiöissä. (Saatat kohdata aburizushin tasokkaassa sushiravintolassa jossa kokki paistaa kalan kädessä pidettävällä kaasupolttimella).
Alue : Niyogogawan kylä, Agawan piiri, Kochin prefektuuri\n
\n\n\n
\n\n
Kastelutiedot
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa. Aika : 1 min. Vesi : 90C/194F, 200 ml.
\n\n\n
\n\n
Myyjän tiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Ikegawa Tea Farm Coop (Ikegawa Chagyo Association)
\n\n
Tyyppi : Maatalousyhteistyö \n
\n\n
\n\n Sijainti: 1696 Sakamoto, Niyogogawan kylä, Agawan alue, Kochin prefektuuri
\n\n\n
\n\n
"},{"id":6802122408041,"title":"#0410.K6 Kiroku Tea Garden: Okumidori Roasted Spring Tencha Amehojicha, The Sweet Roast 喜六茶園 飴ほうじ茶","handle":"kiroku-tea-garden-okumidori-spring-tencha-amehojicha-the-sweet-roast","description":"
Kiroku Tea Gardenin naiset alkoivat kokeilla tencha-teelehtien ainutlaatuista paahtamista muutama vuosi sitten (yhteistyössä Wazuka Villagen paahtokumppaninsa kanssa) ja loivat tämän ainutlaatuisen paahdon – syvän, kaksoispaahtamisen yksittäisestä okumidori-lajikkeesta. kevättenchalehdet, jotka tekevät teestä makeutta liotettuna.
\n\n
Tencha on vihreän teen lehti, jota käytetään matchan valmistukseen, ja okumidori-lajikkeen kevättencha on erittäin haluttu matcha-tuote. Useimmat maanviljelijät ajattelisivat, että näiden lehtien paahtaminen on turhaa, mutta pyrkiessään teen innovaatioihin Hori-perhe varaa joka vuosi pienen summan tämän makean paahdin valmistukseen.
\n\n Huomioi : Paahdettu. Ennen sadonkorjuuta ei käytetä torjunta-aineita, vaan synteettisiä lannoitteita.
\n\n
\n\n Alue : Wazuka Village, Kioton prefektuuri
\n\n\n
\n\n\n\n
Liottamisen suositus
\n\n
Tee : 5 grammaa.Aika : 1 min.Vesi : 80C/178F, 200 ml. Liuota jopa 6 kertaa.
\n\n\n\n
Tietoja Puutarhasta
\n\n
Neljännen sukupolven Kiroku Tea Garden sijaitsee Wazukan sydämessä Kioton prefektuurissa , alueella, jonka vuoristoteepellot ja aaltoilevat, sumua täynnä olevat rivirinteet luovat täydelliset olosuhteet teen viljelyyn. Lähes 100 vuotta sitten, ennen kuin autot ja maatalouskoneet olivat saatavilla, heidän vuoristopellot raivattiin käsin sisarusten Megumin ja Ui Horin isoisoisän toimesta.
\n\n
Nykyään sisaret ovat äitinsä kanssa epätavallisessa asemassa, koska he ovat täysin naisten omistamia ja hoitamia. Isänsä kuoltua kolme naista ottivat tilan johtamisen hoitaakseen jatkaakseen perheensä perintöä, joka alkoi näillä pelloilla kaikki ne vuodet sitten. Miesten hallitsemassa teenviljelyssä ja -tuotantoteollisuudessa heidän ponnistelunsa ovat haaste status quolle. Yunomilla olemme ylpeitä voidessamme tukea heidän omistautumistaan. Lisätietoja Kiroku Tea Gardenista saat Ui Horin haastattelustamme (julkaistu huhtikuussa 2021) .
","published_at":"2022-02-09T13:51:15+09:00","created_at":"2022-02-09T13:51:15+09:00","vendor":"Kiroku Tea Garden","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["bulk","Cultivar_Okumidori","Cultivar_Zairai","family business","farm","grown pesticide-free","Harvest_Spring","hojicha","hvala hojicha","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","okumidori","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","P50","photo needed","Price_3 - Affordable","Region_Kyoto","single cultivar","single estate","single field","single tea field","spring","Subregion_Kyoto > Wazuka","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Tea Type_Tencha","tencha","Ujicha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","womenintea"],"price":50000,"price_min":50000,"price_max":700000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39861141635177,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"k6ch-005-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0410.K6 Kiroku Tea Garden: Okumidori Roasted Spring Tencha Amehojicha, The Sweet Roast 喜六茶園 飴ほうじ茶 - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":50000,"weight":20,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681526362217,"title":"50 g / 1,76 oz","option1":"50 g / 1,76 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"k6ch-005-050","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0410.K6 Kiroku Tea Garden: Okumidori Roasted Spring Tencha Amehojicha, The Sweet Roast 喜六茶園 飴ほうじ茶 - 50 g / 1,76 oz","public_title":"50 g / 1,76 oz","options":["50 g / 1,76 oz"],"price":150000,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681529540713,"title":"250 g / 8,8 oz","option1":"250 g / 8,8 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"k6ch-005-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0410.K6 Kiroku Tea Garden: Okumidori Roasted Spring Tencha Amehojicha, The Sweet Roast 喜六茶園 飴ほうじ茶 - 250 g / 8,8 oz","public_title":"250 g / 8,8 oz","options":["250 g / 8,8 oz"],"price":700000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/kiroku-tea-garden-okumidori-roasted-spring-tencha-amehojicha-the-sweet-roast-345343.jpg?v=1691995591","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiroku-tea-garden-okumidori-roasted-spring-tencha-amehojicha-the-sweet-roast-345343.jpg?v=1691995591","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Kiroku Tea Garden: Okumidori Roasted Spring Tencha Amehojicha, The Sweet Roast 喜六茶園 飴ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781375283305,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiroku-tea-garden-okumidori-roasted-spring-tencha-amehojicha-the-sweet-roast-345343.jpg?v=1691995591"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiroku-tea-garden-okumidori-roasted-spring-tencha-amehojicha-the-sweet-roast-345343.jpg?v=1691995591","width":2048},{"alt":null,"id":24169912828009,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Kiroku Tea Gardenin naiset alkoivat kokeilla tencha-teelehtien ainutlaatuista paahtamista muutama vuosi sitten (yhteistyössä Wazuka Villagen paahtokumppaninsa kanssa) ja loivat tämän ainutlaatuisen paahdon – syvän, kaksoispaahtamisen yksittäisestä okumidori-lajikkeesta. kevättenchalehdet, jotka tekevät teestä makeutta liotettuna.
\n\n
Tencha on vihreän teen lehti, jota käytetään matchan valmistukseen, ja okumidori-lajikkeen kevättencha on erittäin haluttu matcha-tuote. Useimmat maanviljelijät ajattelisivat, että näiden lehtien paahtaminen on turhaa, mutta pyrkiessään teen innovaatioihin Hori-perhe varaa joka vuosi pienen summan tämän makean paahdin valmistukseen.
\n\n Huomioi : Paahdettu. Ennen sadonkorjuuta ei käytetä torjunta-aineita, vaan synteettisiä lannoitteita.
\n\n
\n\n Alue : Wazuka Village, Kioton prefektuuri
\n\n\n
\n\n\n\n
Liottamisen suositus
\n\n
Tee : 5 grammaa.Aika : 1 min.Vesi : 80C/178F, 200 ml. Liuota jopa 6 kertaa.
\n\n\n\n
Tietoja Puutarhasta
\n\n
Neljännen sukupolven Kiroku Tea Garden sijaitsee Wazukan sydämessä Kioton prefektuurissa , alueella, jonka vuoristoteepellot ja aaltoilevat, sumua täynnä olevat rivirinteet luovat täydelliset olosuhteet teen viljelyyn. Lähes 100 vuotta sitten, ennen kuin autot ja maatalouskoneet olivat saatavilla, heidän vuoristopellot raivattiin käsin sisarusten Megumin ja Ui Horin isoisoisän toimesta.
\n\n
Nykyään sisaret ovat äitinsä kanssa epätavallisessa asemassa, koska he ovat täysin naisten omistamia ja hoitamia. Isänsä kuoltua kolme naista ottivat tilan johtamisen hoitaakseen jatkaakseen perheensä perintöä, joka alkoi näillä pelloilla kaikki ne vuodet sitten. Miesten hallitsemassa teenviljelyssä ja -tuotantoteollisuudessa heidän ponnistelunsa ovat haaste status quolle. Yunomilla olemme ylpeitä voidessamme tukea heidän omistautumistaan. Lisätietoja Kiroku Tea Gardenista saat Ui Horin haastattelustamme (julkaistu huhtikuussa 2021) .
Tarui-san's hojicha hienoksi jauheeksi jauhettua helppoa ja nopeaa hojicha-teetä. Vaikka saatat tuntea matcha-jauheen, oletko koskaan kokeillut leipomista hojicha-jauheella (paahdetulla vihreällä teellä)? Matchajauheen tapaan sitä näkee usein jäätelössä, vanukas, latte ja leivonnaiset, kuten keksit, kakut, munkit jne... Yksinkertainen henkilökohtainen syys-talvi suosikki on leipoa keksejä hojichajauheella ja lisätä valkosuklaa sirut. Jos kaipaat inspiraatiota, tässä on Sachiko-sanin resepti hojicha-rullakakun leivontaan!
\n\n
Hojicha-jauhe voi myös olla helppo tapa valmistaa hojichanopeasti ja juoda teestä 100 %.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Sadonkorjuu : Syksy
\n\n
\n\n Höyrytys : Fukamushi, syvähöyrytetty
\n\n
\n\n
\n\n Alue : Nearaicho, Shizuokan prefektuuri.
\n\n\n
\n\n
Istuttavat muistiinpanot
\n\n
\n\n
0,5 grammaa jauhetta (noin teelusikan kärjestä)
\n\n
90C/194F astetta vettä
\n\n
150 ml
\n\n\n
\n\n
","published_at":"2021-04-01T07:55:52+09:00","created_at":"2018-09-18T11:38:43+09:00","vendor":"Tarui Tea Farm","type":"","tags":["202503","autumn","certified organic","factory","family business","farm","green tea","Harvest_Autumn","hojicha","hojicha powder","JAS certified organic","Nearaicho","Notes_Women in Tea","organic","powder","Price_4 - Economy","Region_Shizuoka","sample","shizuoka","tarui","tea farm","wholesale50","womenintea","Yunomi Bakery"],"price":180000,"price_min":180000,"price_max":2100000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":12668119253097,"title":"30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can","option1":"30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can","option2":null,"option3":null,"sku":"tar-ph-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Taruin teetila: luomu Hojicha-jauhe 粉末ほうじ茶 - 30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can","public_title":"30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can","options":["30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can"],"price":180000,"weight":30,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"19253097","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":12668119285865,"title":"300 g (30 g x 10 pussia) / 10,5 unssia","option1":"MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"tar-ph-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Taruin teetila: luomu Hojicha-jauhe 粉末ほうじ茶 - 300 g (30 g x 10 pussia) / 10,5 unssia","public_title":"300 g (30 g x 10 pussia) / 10,5 unssia","options":["MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz"],"price":1100000,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"19285865","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41150564106345,"title":"250 g / 8,8 unssia / hankitaan pyynnöstä","option1":"250g / 8.8 oz / Silver Stand-up Resealable Bag","option2":null,"option3":null,"sku":"tar-ph-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Taruin teetila: luomu Hojicha-jauhe 粉末ほうじ茶 - 250 g / 8,8 unssia / hankitaan pyynnöstä","public_title":"250 g / 8,8 unssia / hankitaan pyynnöstä","options":["250g / 8.8 oz / Silver Stand-up Resealable Bag"],"price":640000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"19285865","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41150579277929,"title":"1kg / 2,2 lbs / hankitaan pyynnöstä","option1":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 Resealable bags) / 2.2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"tar-ph-250x4","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Taruin teetila: luomu Hojicha-jauhe 粉末ほうじ茶 - 1kg / 2,2 lbs / hankitaan pyynnöstä","public_title":"1kg / 2,2 lbs / hankitaan pyynnöstä","options":["MULTIPACK 1kg (250g x 4 Resealable bags) / 2.2 lbs"],"price":2100000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"19285865","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/38C23BE1-1C99-4C90-A540-CACD0C1B32C4.png?v=1742367541","//yunomi.life/cdn/shop/products/tarui-tea-farm-organic-hojicha-powder-139579.jpg?v=1742367238","//yunomi.life/cdn/shop/products/tarui-tea-farm-organic-hojicha-powder-943784.jpg?v=1742367238"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/38C23BE1-1C99-4C90-A540-CACD0C1B32C4.png?v=1742367541","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Yunomi white can","id":25380804460649,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1024,"width":1024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/38C23BE1-1C99-4C90-A540-CACD0C1B32C4.png?v=1742367541"},"aspect_ratio":1,"height":1024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/38C23BE1-1C99-4C90-A540-CACD0C1B32C4.png?v=1742367541","width":1024},{"alt":"Tarui Tea Farm: Organic Hojicha Powder 粉末ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781496229993,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":400,"width":400,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tarui-tea-farm-organic-hojicha-powder-139579.jpg?v=1742367238"},"aspect_ratio":1,"height":400,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tarui-tea-farm-organic-hojicha-powder-139579.jpg?v=1742367238","width":400},{"alt":"Tarui Tea Farm: Organic Hojicha Powder 粉末ほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781496262761,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1200,"width":1200,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tarui-tea-farm-organic-hojicha-powder-943784.jpg?v=1742367238"},"aspect_ratio":1,"height":1200,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tarui-tea-farm-organic-hojicha-powder-943784.jpg?v=1742367238","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Tarui-san's hojicha hienoksi jauheeksi jauhettua helppoa ja nopeaa hojicha-teetä. Vaikka saatat tuntea matcha-jauheen, oletko koskaan kokeillut leipomista hojicha-jauheella (paahdetulla vihreällä teellä)? Matchajauheen tapaan sitä näkee usein jäätelössä, vanukas, latte ja leivonnaiset, kuten keksit, kakut, munkit jne... Yksinkertainen henkilökohtainen syys-talvi suosikki on leipoa keksejä hojichajauheella ja lisätä valkosuklaa sirut. Jos kaipaat inspiraatiota, tässä on Sachiko-sanin resepti hojicha-rullakakun leivontaan!
\n\n
Hojicha-jauhe voi myös olla helppo tapa valmistaa hojichanopeasti ja juoda teestä 100 %.
Tämä perheomisteinen tehdas on toiminut vuodesta 1869 ja juhli juuri 150-vuotisjuhliaan. Takehisa Miyanoviljelee teetäoman, jossa hän myös usein järjestää teenpoimintatapahtumia ja seminaareja, mutta tehtaana hän ostaa laadukkaita teelehtiä maanviljelijöiltä kaikkialta Sayaman alueelta ja sekoittaa asiantuntevasti parhaita teelaatuja.
\n
","published_at":"2017-05-10T16:24:22+09:00","created_at":"2017-12-12T12:37:35+09:00","vendor":"Miyano Tea Factory","type":"","tags":["202502","202503","factory","family business","Harvest_Spring","hojicha","kukihoujicha","leaf stems","Price_3 - Affordable","Region_Saitama","saitama","sayama","Sayama Tea","Sayamacha","spring","stems","Subregion_Saitama > Sayama","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","under-10","Vendor Type_Factory","Vendor Type_Family Business","wholesale30"],"price":35000,"price_min":35000,"price_max":149900,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":4312692490281,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"myn-h1-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Miyano Tea Factory: Sayama Light Roasted Spring Leaf Varret (Kuki Hojicha) 香りの特上浅炒りほうじ茶 - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":35000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":28,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"92490281","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":4312692457513,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"myn-h1-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Miyano Tea Factory: Sayama Light Roasted Spring Leaf Varret (Kuki Hojicha) 香りの特上浅炒りほうじ茶 - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":149900,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":7,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"92457513","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/20241203-124623.jpg?v=1733198481","//yunomi.life/cdn/shop/files/20241203-125330.jpg?v=1734962154","//yunomi.life/cdn/shop/products/miyano-tea-factory-sayama-light-roasted-spring-leaf-stems-kuki-hojicha-885655.jpg?v=1734962154"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20241203-124623.jpg?v=1733198481","options":["Nettopaino"],"media":[{"alt":null,"id":25121090535529,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2316,"width":2316,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20241203-124623.jpg?v=1733198481"},"aspect_ratio":1,"height":2316,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20241203-124623.jpg?v=1733198481","width":2316},{"alt":null,"id":25121090568297,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2333,"width":2333,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20241203-125330.jpg?v=1734962154"},"aspect_ratio":1,"height":2333,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20241203-125330.jpg?v=1734962154","width":2333},{"alt":"Miyano Tea Factory: Sayama Light Roasted Spring Leaf Stems (Kuki Hojicha) 香りの特上浅炒りほうじ茶 - Yunomi.life","id":22781410312297,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/miyano-tea-factory-sayama-light-roasted-spring-leaf-stems-kuki-hojicha-885655.jpg?v=1734962154"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/miyano-tea-factory-sayama-light-roasted-spring-leaf-stems-kuki-hojicha-885655.jpg?v=1734962154","width":800},{"alt":null,"id":25126035685481,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":360,"width":480,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/preview_images/hqdefault_bf67b881-6dab-42d7-8591-3b579a9e3f59.jpg?v=1733346630"},"aspect_ratio":1.77,"external_id":"6jA85o0-Dbg","host":"youtube","media_type":"external_video"}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Keväällä korjatun vihreän teen laadukkaat lehtivarret paahdetaan kevyesti herkän, puhtaan maun luomiseksi.
Tämä perheomisteinen tehdas on toiminut vuodesta 1869 ja juhli juuri 150-vuotisjuhliaan. Takehisa Miyanoviljelee teetäoman, jossa hän myös usein järjestää teenpoimintatapahtumia ja seminaareja, mutta tehtaana hän ostaa laadukkaita teelehtiä maanviljelijöiltä kaikkialta Sayaman alueelta ja sekoittaa asiantuntevasti parhaita teelaatuja.
Tämä hojicha tehtiin teelehdistä, jotka kasvoivat nopeasti kesäkuukausina ja korjattiin lokakuun alussa. Vaikka tähän mennessä teelehdet ovat jo melko kovia (eli alkukesän teelehtiin verrattuna), teelehtiä paahtamalla saadaan ihana hojicha, jolla on miellyttävä ja syksyinen aromi.
\n\n \n
Syksyn sadon lehdissä on vähän kofeiinia. Siksi suosittelemme hojichaa niille, jotka välittävät kofeiinin saannistaan ja/tai niille, jotka ovat herkkiä kofeiinille. Se on myös täydellinen tee nautittavaksi päivän päätteeksi. Hojicha on helppo valmistaa myös kiehuvalla kuumalla vedellä (lämpimän veden lämpötilasta ei tarvitse olla liian tarkka kuin senchoissa), joten se on tee, jonka voi nauttia melko kevyesti ja helposti.
\n\n \n
Tämä hojicha tulee Setoya Megumi -teepuutarhasta Setoyan alueella, Fujiedan kaupungissa. Teetilan omistaja, joka koulutti teetilalla Fujiedan kaupungissa vuonna 2017, uudisti hylätyn teeviljelmän ystäviensä kanssa vuonna 2018. Setoyan alue on vuoristoinen alue Fujiedan kaupungissa. Huolehdimme tämän teetilan rikkaan luonnonympäristön ylläpidosta, tavoitteenamme valmistaa herkullista teetä sekä panimoille että juojille. Ja se on torjunta-aine- ja kemiallinen lannoitteeton.
\n\n
\n\n\n\n
Tuotetiedot \n\n
\n\n
\n\n
\n\n Nettopaino : 100 grammaa / 3,53 unssia
\n\n
Viljely ja käsittely Huomautuksia : Ei torjunta-aineita, ei kemiallisia lannoitteita\n
\n\n
Alue : Setoyan piiri, Fujiedan kaupunki, Shizuokan prefektuuri\n
\n\n
\nVarastointi : Säilytä suljettuna ilmatiiviisti viileässä, kuivassa paikassa auringonvalolta suojassa
\n\n Sijainti : Fujieda-shi, Shizuoka, Japani 426-0134
\n\n\n
\n\n\n
","published_at":"2023-11-14T11:59:34+09:00","created_at":"2020-12-08T20:27:30+09:00","vendor":"Setoya Megumi Tea Garden","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["autumn","Ayumi Farms","Harvest_Autumn","hojicha","Notes_Women in Tea","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","Price_3 - Affordable","Region_Shizuoka","shizuoka","Shizuoka Prefecture","Subregion_Shizuoka > Fujieda","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Vendor Type_Family","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Women in Tea","womenintea"],"price":35000,"price_min":35000,"price_max":150000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40011440390249,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"ayc-151502059-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Ayumi Farms (Cyittorattu): Setoya Megumi Tea Garden - Hojicha paahdettua vihreää teetä - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":35000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":7,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39647660441705,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"ayc-151502059","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Ayumi Farms (Cyittorattu): Setoya Megumi Tea Garden - Hojicha paahdettua vihreää teetä - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":150000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"48925033","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/934ED170-13BE-4F3D-B279-8AD28D5B5D0F.jpg?v=1692258418","//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-setoya-megumi-tea-garden-hojicha-roasted-green-tea-100g-200241.jpg?v=1692258418"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/934ED170-13BE-4F3D-B279-8AD28D5B5D0F.jpg?v=1692258418","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23427952771177,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/934ED170-13BE-4F3D-B279-8AD28D5B5D0F.jpg?v=1692258418"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/934ED170-13BE-4F3D-B279-8AD28D5B5D0F.jpg?v=1692258418","width":1080},{"alt":"Ayumi Farms (Cyittorattu): Setoya Megumi Tea Garden - Hojicha Roasted Green Tea (100g) - Yunomi.life","id":22781291593833,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.991,"height":1000,"width":991,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-setoya-megumi-tea-garden-hojicha-roasted-green-tea-100g-200241.jpg?v=1692258418"},"aspect_ratio":0.991,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-setoya-megumi-tea-garden-hojicha-roasted-green-tea-100g-200241.jpg?v=1692258418","width":991}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Tämä hojicha tehtiin teelehdistä, jotka kasvoivat nopeasti kesäkuukausina ja korjattiin lokakuun alussa. Vaikka tähän mennessä teelehdet ovat jo melko kovia (eli alkukesän teelehtiin verrattuna), teelehtiä paahtamalla saadaan ihana hojicha, jolla on miellyttävä ja syksyinen aromi.
\n\n \n
Syksyn sadon lehdissä on vähän kofeiinia. Siksi suosittelemme hojichaa niille, jotka välittävät kofeiinin saannistaan ja/tai niille, jotka ovat herkkiä kofeiinille. Se on myös täydellinen tee nautittavaksi päivän päätteeksi. Hojicha on helppo valmistaa myös kiehuvalla kuumalla vedellä (lämpimän veden lämpötilasta ei tarvitse olla liian tarkka kuin senchoissa), joten se on tee, jonka voi nauttia melko kevyesti ja helposti.
\n\n \n
Tämä hojicha tulee Setoya Megumi -teepuutarhasta Setoyan alueella, Fujiedan kaupungissa. Teetilan omistaja, joka koulutti teetilalla Fujiedan kaupungissa vuonna 2017, uudisti hylätyn teeviljelmän ystäviensä kanssa vuonna 2018. Setoyan alue on vuoristoinen alue Fujiedan kaupungissa. Huolehdimme tämän teetilan rikkaan luonnonympäristön ylläpidosta, tavoitteenamme valmistaa herkullista teetä sekä panimoille että juojille. Ja se on torjunta-aine- ja kemiallinen lannoitteeton.
\n\n
\n\n\n\n
Tuotetiedot \n\n
\n\n
\n\n
\n\n Nettopaino : 100 grammaa / 3,53 unssia
\n\n
Viljely ja käsittely Huomautuksia : Ei torjunta-aineita, ei kemiallisia lannoitteita\n
\n\n
Alue : Setoyan piiri, Fujiedan kaupunki, Shizuokan prefektuuri\n
\n\n
\nVarastointi : Säilytä suljettuna ilmatiiviisti viileässä, kuivassa paikassa auringonvalolta suojassa
\n\n Sijainti : Fujieda-shi, Shizuoka, Japani 426-0134
\n\n\n
\n\n\n
"},{"id":7480108613,"title":"Taruin teetila: luomu syksyinen hojicha, paahdettu Shizuoka vihreä tee","handle":"tarui-tea-farm-organic-hojicha-roasted-shizuoka-green-tea","description":"
Käsiteollinen luomuteenviljelijä Takayuki Tarui, joka sijaitsee Nearaichossa, Shizuokassa, paahtaa vihreät teensä sileäksi, meripihkanväriseksi teeksi nimeltä hojicha.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Cultivar 7132 & Yabukita sekoitus
\n\n
\n\n Sadonkorjuu : Syyskuun loppu - lokakuun alku
\n\n
\nAlue : Nearaicho, Shizuoka, Japani
\n\n\n
\n\n
Istuttavat muistiinpanot
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa
\n\n
\n\n Aika : 60 sekuntia (pidempään vahvemman kupin saamiseksi)
\n\n
\n\n Veden lämpötila : 90C/194F astetta
\n\n
\n\n Veden määrä : 200 ml
\n\n
Jyrkkä jopa 3 kertaa
\n\n\n
","published_at":"2017-05-10T16:23:47+09:00","created_at":"2017-04-09T14:43:25+09:00","vendor":"Tarui Tea Farm","type":"Vihreä tee","tags":["202503","autumn","bulk","certified organic","cultivar #7132","Cultivar_Yabukita","family business","farm","Harvest_Autumn","hojicha","hvala hojicha","JAS certified organic","Nearaicho","Notes_Women in Tea","organic","over-50","Price_4 - Economy","Region_Shizuoka","shizuoka","tarui","under-10","wholesale30","womenintea","yabukita"],"price":79900,"price_min":79900,"price_max":720000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":27521243909,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"tar-hoj-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Taruin teetila: luomu syksyinen hojicha, paahdettu Shizuoka vihreä tee - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":79900,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":8,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":21552301637737,"title":"1kg / 2,2 lbs Hankitaan tilauksesta","option1":"1kg / 2,2 lbs Hankitaan tilauksesta","option2":null,"option3":null,"sku":"tar-hoj-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Taruin teetila: luomu syksyinen hojicha, paahdettu Shizuoka vihreä tee - 1kg / 2,2 lbs Hankitaan tilauksesta","public_title":"1kg / 2,2 lbs Hankitaan tilauksesta","options":["1kg / 2,2 lbs Hankitaan tilauksesta"],"price":720000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_aac59996-8ddd-4366-8ecd-3525b0630813.jpg?v=1692170908","//yunomi.life/cdn/shop/products/tarui-tea-farm-organic-autumn-hojicha-roasted-shizuoka-green-tea-966919.jpg?v=1692170908","//yunomi.life/cdn/shop/products/tarui-tea-farm-organic-autumn-hojicha-roasted-shizuoka-green-tea-248702.jpg?v=1692170908","//yunomi.life/cdn/shop/products/tarui-tea-farm-organic-autumn-hojicha-roasted-shizuoka-green-tea-126764.jpg?v=1692170908"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_aac59996-8ddd-4366-8ecd-3525b0630813.jpg?v=1692170908","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23426609938537,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":992,"width":991,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_aac59996-8ddd-4366-8ecd-3525b0630813.jpg?v=1692170908"},"aspect_ratio":0.999,"height":992,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_aac59996-8ddd-4366-8ecd-3525b0630813.jpg?v=1692170908","width":991},{"alt":"Tarui Tea Farm: Organic Autumn Hojicha, Roasted Shizuoka Green Tea - Yunomi.life","id":22781504749673,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tarui-tea-farm-organic-autumn-hojicha-roasted-shizuoka-green-tea-966919.jpg?v=1692170908"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tarui-tea-farm-organic-autumn-hojicha-roasted-shizuoka-green-tea-966919.jpg?v=1692170908","width":2048},{"alt":"Tarui Tea Farm: Organic Autumn Hojicha, Roasted Shizuoka Green Tea - Yunomi.life","id":22781504782441,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":400,"width":400,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tarui-tea-farm-organic-autumn-hojicha-roasted-shizuoka-green-tea-248702.jpg?v=1692170908"},"aspect_ratio":1,"height":400,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tarui-tea-farm-organic-autumn-hojicha-roasted-shizuoka-green-tea-248702.jpg?v=1692170908","width":400},{"alt":"Tarui Tea Farm: Organic Autumn Hojicha, Roasted Shizuoka Green Tea - Yunomi.life","id":22781504815209,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1200,"width":1200,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tarui-tea-farm-organic-autumn-hojicha-roasted-shizuoka-green-tea-126764.jpg?v=1692170908"},"aspect_ratio":1,"height":1200,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tarui-tea-farm-organic-autumn-hojicha-roasted-shizuoka-green-tea-126764.jpg?v=1692170908","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Käsiteollinen luomuteenviljelijä Takayuki Tarui, joka sijaitsee Nearaichossa, Shizuokassa, paahtaa vihreät teensä sileäksi, meripihkanväriseksi teeksi nimeltä hojicha.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Cultivar 7132 & Yabukita sekoitus
\n\n
\n\n Sadonkorjuu : Syyskuun loppu - lokakuun alku
\n\n
\nAlue : Nearaicho, Shizuoka, Japani
\n\n\n
\n\n
Istuttavat muistiinpanot
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa
\n\n
\n\n Aika : 60 sekuntia (pidempään vahvemman kupin saamiseksi)
\n\n
\n\n Veden lämpötila : 90C/194F astetta
\n\n
\n\n Veden määrä : 200 ml
\n\n
Jyrkkä jopa 3 kertaa
\n\n\n
"},{"id":3266298053,"title":"Azuma Tea Garden: Paahdetut vihreän teen varret, Kukihojicha","handle":"azuma-tea-garden-roasted-green-tea-of-stem-kukihouji-cha","description":"
Valmistettu Azuma Tea Gardenin tehtaalla tuotettujen lehtien varresta ja paahdettu kevyen, virkistävän maun saavuttamiseksi. Azuma Tea Garden viljelee lehtiään ilman torjunta-aineita tai kemiallisia lannoitteita.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee \n\n
\n\n
\n\n Nettopaino : 100 grammaa
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto
\n\n\n
\n\n
Kastelutiedot
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa tai 1 tl. Aika : 1-2 minuuttia. Vesi : 80-100˚C/176-212˚F, 150-200cc.
\n\n
Yllä olevat määrät ovat ohjeellisia. Säädä mieltymysten mukaan.
","published_at":"2020-01-28T13:37:20+09:00","created_at":"2015-12-17T16:19:55+09:00","vendor":"Azuma Tea Garden","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["202503","Azuma Tea Garden","family business","farm","green tea","grown pesticide-free","hojicha","icedtea","kukicha","kukihoujicha","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","Price_4 - Economy","Region_Kyoto","Subregion_Kyoto > Wazuka","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","wazukach","wholesale50","womenintea"],"price":32000,"price_min":32000,"price_max":1150000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40509149347945,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-hjkki-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdetut vihreän teen varret, Kukihojicha - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":32000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40509149315177,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-hjkki-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdetut vihreän teen varret, Kukihojicha - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":128000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"33317253","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40689553178729,"title":"1kg (500g x 2 pussia) / 2,2 lbs","option1":"1kg (500g x 2 pussia) / 2,2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-hjkki-500x2","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdetut vihreän teen varret, Kukihojicha - 1kg (500g x 2 pussia) / 2,2 lbs","public_title":"1kg (500g x 2 pussia) / 2,2 lbs","options":["1kg (500g x 2 pussia) / 2,2 lbs"],"price":1150000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"33317253","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-green-tea-stems-kukihojicha-333812.jpg?v=1694137097","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-green-tea-stems-kukihojicha-496704.jpg?v=1709793891","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-green-tea-stems-kukihojicha-217019.jpg?v=1709793891","//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_97ba843f-6337-4be7-ab73-7f46dd62154e.heic?v=1709793891","//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_e22d8cfa-149b-408d-b53b-c2098a449789.heic?v=1709793891","//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_34e2cfa6-2abb-437a-9e97-88529b89ef6a.heic?v=1709793891","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-green-tea-stems-kukihojicha-333812.jpg?v=1694137097","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Azuma Tea Garden: Roasted Green Tea Stems, Kukihojicha - Yunomi.life","id":22781289955433,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-green-tea-stems-kukihojicha-333812.jpg?v=1694137097"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-green-tea-stems-kukihojicha-333812.jpg?v=1694137097","width":2048},{"alt":"Azuma Tea Garden: Roasted Green Tea Stems, Kukihojicha - Yunomi.life","id":22781290086505,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-green-tea-stems-kukihojicha-496704.jpg?v=1709793891"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-green-tea-stems-kukihojicha-496704.jpg?v=1709793891","width":2048},{"alt":"Azuma Tea Garden: Roasted Green Tea Stems, Kukihojicha - Yunomi.life","id":22781290152041,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-green-tea-stems-kukihojicha-217019.jpg?v=1709793891"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-green-tea-stems-kukihojicha-217019.jpg?v=1709793891","width":800},{"alt":null,"id":23582110810217,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_97ba843f-6337-4be7-ab73-7f46dd62154e.heic?v=1709793891"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_97ba843f-6337-4be7-ab73-7f46dd62154e.heic?v=1709793891","width":3024},{"alt":null,"id":23582110842985,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_e22d8cfa-149b-408d-b53b-c2098a449789.heic?v=1709793891"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_e22d8cfa-149b-408d-b53b-c2098a449789.heic?v=1709793891","width":3024},{"alt":null,"id":23582110875753,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2381,"width":2381,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_34e2cfa6-2abb-437a-9e97-88529b89ef6a.heic?v=1709793891"},"aspect_ratio":1,"height":2381,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_34e2cfa6-2abb-437a-9e97-88529b89ef6a.heic?v=1709793891","width":2381},{"alt":null,"id":24169912828009,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Valmistettu Azuma Tea Gardenin tehtaalla tuotettujen lehtien varresta ja paahdettu kevyen, virkistävän maun saavuttamiseksi. Azuma Tea Garden viljelee lehtiään ilman torjunta-aineita tai kemiallisia lannoitteita.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee \n\n
\n\n
\n\n Nettopaino : 100 grammaa
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto
\n\n\n
\n\n
Kastelutiedot
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa tai 1 tl. Aika : 1-2 minuuttia. Vesi : 80-100˚C/176-212˚F, 150-200cc.
\n\n
Yllä olevat määrät ovat ohjeellisia. Säädä mieltymysten mukaan.
"},{"id":1311841413,"title":"Morita Tea Shop: Asakiri, Premium Hojicha -paahdettu vihreä tee","handle":"morita-tea-shop-asakiri-premium-hojicha","description":"
TämäMorita-teekaupan asakiri hojicha valmistettiin käyttämällä ensimmäisten teesadon lehtien \"päätä\" (eli suurta osaa, joka seulotaan ja seulotaan valmistusprosessin aikana, ja monet teenviljelijät/talot kutsuvat sitä \"pajuksi\" tai \"pää\"). Tämän hojichan paahtoasteen voidaan sanoa olevan suhteellisen kevyt verrattuna tyypilliseen hojichaasi.
\n\n
Tätä teetä voidaan luonnehtia myös sen lempeän makeuden, tuoksuvan aromin, vaalean punertavanruskean (tai meripihkan) värin ansiosta. Jos haluat hojichasi olevan vahvaa, on suositeltavaa käyttää kuumaa vettä suureen määrään teelehtiä, jolloin syntyy syvällinen aromi. Kesällä sitä voi nauttia jopa jäähojichana keittämällä sitä jäätäytteisessä lasissa. Hojicha on tee, joka on kaikkien (esim. raskaana olevien naisten ja lasten) saatavilla, koska teelehdissä olevan kofeiinin määrä vähenee paahtamisen aikana. Nauti tästä teestä monin eri tavoin!
\n\n
Morita-perhe on sekoittanut teetä taitavasti noin 80 vuoden ajan Sayaman alueella Saitaman prefektuurissa (Tokiosta pohjoiseen ja yksi Japanin suurimmista teentuotantoalueista) korkealaatuisen teen kehittämiseksi. Tehosekoittimeksi he valitsevat korkealaatuisia lehtiä eri teeviljelmiltä Japanista ja ostavat sen arachana tai jalostettuna, mutta keskeneräisenä teenä.
\n\n
Upeita muistiinpanoja
\n\n
\n\n
\nTee : 5 g. Aika : 60 sek. Vesi : 90C/194F, 200 ml.
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Asakiri, Premium Hojicha
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 朝霧特上ほうじ茶
\n\n
\n\nAinesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 100 grammaa
\n\n
\n\n Myyjä : Morita-teekauppa
\n\n
\n\n Sijainti : Saitaman prefektuuri
\n\n\n
\n\n","published_at":"2017-05-10T16:34:44+09:00","created_at":"2015-08-02T00:10:06+09:00","vendor":"Morita Tea Shop","type":"","tags":["family business","green tea","Harvest_Spring","hojicha","icedtea","merchant","Morita Tea Shop","Price_3 - Affordable","Region_Saitama","spring","Subregion_Saitama > Sayama","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Vendor Type_Factory","Vendor Type_Family Business","wholesale30"],"price":30000,"price_min":30000,"price_max":120000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39897815351401,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"mrthoji01-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Morita Tea Shop: Asakiri, Premium Hojicha -paahdettu vihreä tee - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":30000,"weight":14,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":6,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":4077969029,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"mrthoji01-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Morita Tea Shop: Asakiri, Premium Hojicha -paahdettu vihreä tee - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":120000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"77969029","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/56EAC4B0-3E80-4054-8F0D-F500A36904C3.jpg?v=1692261253","//yunomi.life/cdn/shop/products/morita-tea-shop-asakiri-premium-hojicha-100g-747611.jpg?v=1692261253"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/56EAC4B0-3E80-4054-8F0D-F500A36904C3.jpg?v=1692261253","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23427995926633,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/56EAC4B0-3E80-4054-8F0D-F500A36904C3.jpg?v=1692261253"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/56EAC4B0-3E80-4054-8F0D-F500A36904C3.jpg?v=1692261253","width":1080},{"alt":"Morita Tea Shop: Asakiri, Premium Hojicha (100g) - Yunomi.life","id":22781561372777,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":389,"width":389,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/morita-tea-shop-asakiri-premium-hojicha-100g-747611.jpg?v=1692261253"},"aspect_ratio":1,"height":389,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/morita-tea-shop-asakiri-premium-hojicha-100g-747611.jpg?v=1692261253","width":389}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
TämäMorita-teekaupan asakiri hojicha valmistettiin käyttämällä ensimmäisten teesadon lehtien \"päätä\" (eli suurta osaa, joka seulotaan ja seulotaan valmistusprosessin aikana, ja monet teenviljelijät/talot kutsuvat sitä \"pajuksi\" tai \"pää\"). Tämän hojichan paahtoasteen voidaan sanoa olevan suhteellisen kevyt verrattuna tyypilliseen hojichaasi.
\n\n
Tätä teetä voidaan luonnehtia myös sen lempeän makeuden, tuoksuvan aromin, vaalean punertavanruskean (tai meripihkan) värin ansiosta. Jos haluat hojichasi olevan vahvaa, on suositeltavaa käyttää kuumaa vettä suureen määrään teelehtiä, jolloin syntyy syvällinen aromi. Kesällä sitä voi nauttia jopa jäähojichana keittämällä sitä jäätäytteisessä lasissa. Hojicha on tee, joka on kaikkien (esim. raskaana olevien naisten ja lasten) saatavilla, koska teelehdissä olevan kofeiinin määrä vähenee paahtamisen aikana. Nauti tästä teestä monin eri tavoin!
\n\n
Morita-perhe on sekoittanut teetä taitavasti noin 80 vuoden ajan Sayaman alueella Saitaman prefektuurissa (Tokiosta pohjoiseen ja yksi Japanin suurimmista teentuotantoalueista) korkealaatuisen teen kehittämiseksi. Tehosekoittimeksi he valitsevat korkealaatuisia lehtiä eri teeviljelmiltä Japanista ja ostavat sen arachana tai jalostettuna, mutta keskeneräisenä teenä.
\n\n
Upeita muistiinpanoja
\n\n
\n\n
\nTee : 5 g. Aika : 60 sek. Vesi : 90C/194F, 200 ml.
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Asakiri, Premium Hojicha
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 朝霧特上ほうじ茶
\n\n
\n\nAinesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 100 grammaa
\n\n
\n\n Myyjä : Morita-teekauppa
\n\n
\n\n Sijainti : Saitaman prefektuuri
\n\n\n
\n\n"},{"id":6743403102313,"title":"Kiyosawa Tea Gardens: Shizuoka Spring Kukihojicha vaalean paahdetut vihreän teen lehtien varret viljelijä Kajiyama Yukako","handle":"kukihojicha-by-kajiyama-yukako","description":"
Maanviljelijä Kajiyama Yukakon ja hänen miehensä paahtamassa hojichassa hallitsevat kevätsencha-teen varret ja jotkut lehdet, joissa on selkeä mutta herkkä paahteisuus ja karamellin vivahteet.
\n\n
Lämpötila : Käytetty normaalia alhaisempaa lämpötilaa (160 C)
\n\n
Kasvatetaan vuoren huipulla olevilla teepelloilla syrjäisessä Kiyosawan kylässä Itä-Shizuokan vuoristossa.
\n\n
Kiyosawa Village on vanha nimi tälle vuoristoiselle alueelle Aoi Wardissa Shizuokan kaupungissa ja tarkoittaa \"puhdasta jokea\". Alueen läpi virtaa Kuromata-joki 黒俣川.
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajikkeet : Sekoitetut
\n\n
\n\n Sato : toukokuu
\n\n
\n\n Huomautuksia : Torjunta-aineita käytetään vasta kevään sadonkorjuun jälkeen kesäkuukausina, jolloin hyönteiset ovat aktiivisempia. Vain yksi sato (kevät) tehdään vuodessa.
","published_at":"2021-11-30T14:04:28+09:00","created_at":"2021-11-30T12:21:38+09:00","vendor":"Kiyosawa Tea Gardens","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["family business","family-owned Japanese tea farms","farm","Harvest_Spring","hojicha","hvala hojicha","kukihoujicha","leaf stems","Mountain-grown","Notes_Women in Tea","photo needed","Price_3 - Affordable","Region_Shizuoka","shizuoka","Shizuoka Prefecture","Spring","Subregion_Shizuoka > Kiyoasawa","tea farm","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale30","women","women in tea","womenintea"],"price":35000,"price_min":35000,"price_max":700000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40642654535785,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"kiyo03-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kiyosawa Tea Gardens: Shizuoka Spring Kukihojicha vaalean paahdetut vihreän teen lehtien varret viljelijä Kajiyama Yukako - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":35000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":11,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39711838732393,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"kiyo03-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kiyosawa Tea Gardens: Shizuoka Spring Kukihojicha vaalean paahdetut vihreän teen lehtien varret viljelijä Kajiyama Yukako - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":200000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":11,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40024379949161,"title":"500 g / 1,1 lbs","option1":"500 g / 1,1 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"kiyo03-500","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kiyosawa Tea Gardens: Shizuoka Spring Kukihojicha vaalean paahdetut vihreän teen lehtien varret viljelijä Kajiyama Yukako - 500 g / 1,1 lbs","public_title":"500 g / 1,1 lbs","options":["500 g / 1,1 lbs"],"price":700000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/B23C1D2D-86E1-4F4E-BE2D-3FA7E5755C3B.jpg?v=1721615805","//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-220092.jpg?v=1721615811","//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-864591.jpg?v=1721615811","//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-855211.jpg?v=1721615811","//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-439292.jpg?v=1721615811","//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-556992.jpg?v=1721615811","//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-931718.jpg?v=1721615811","//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-463289.jpg?v=1721615811","//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-341129.jpg?v=1721615811"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/B23C1D2D-86E1-4F4E-BE2D-3FA7E5755C3B.jpg?v=1721615805","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":24672961429609,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.75,"height":4032,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/B23C1D2D-86E1-4F4E-BE2D-3FA7E5755C3B.jpg?v=1721615805"},"aspect_ratio":0.75,"height":4032,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/B23C1D2D-86E1-4F4E-BE2D-3FA7E5755C3B.jpg?v=1721615805","width":3024},{"alt":"Kiyosawa Tea Gardens: Shizuoka Spring Kukihojicha Roasted Green Tea Leaf Stems by Farmer Kajiyama Yukako - Yunomi.life","id":22781376790633,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-220092.jpg?v=1721615811"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-220092.jpg?v=1721615811","width":1000},{"alt":"Kiyosawa Tea Gardens: Shizuoka Spring Kukihojicha Roasted Green Tea Leaf Stems by Farmer Kajiyama Yukako - Yunomi.life","id":22781376823401,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":0.592,"height":1046,"width":619,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-864591.jpg?v=1721615811"},"aspect_ratio":0.592,"height":1046,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-864591.jpg?v=1721615811","width":619},{"alt":"Kiyosawa Tea Gardens: Shizuoka Spring Kukihojicha Roasted Green Tea Leaf Stems by Farmer Kajiyama Yukako - Yunomi.life","id":22781376856169,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-855211.jpg?v=1721615811"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-855211.jpg?v=1721615811","width":1000},{"alt":"Kiyosawa Tea Gardens: Shizuoka Spring Kukihojicha Roasted Green Tea Leaf Stems by Farmer Kajiyama Yukako - Yunomi.life","id":22781376888937,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-439292.jpg?v=1721615811"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-439292.jpg?v=1721615811","width":1000},{"alt":"Kiyosawa Tea Gardens: Shizuoka Spring Kukihojicha Roasted Green Tea Leaf Stems by Farmer Kajiyama Yukako - Yunomi.life","id":22781376921705,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1.778,"height":720,"width":1280,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-556992.jpg?v=1721615811"},"aspect_ratio":1.778,"height":720,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-556992.jpg?v=1721615811","width":1280},{"alt":"Kiyosawa Tea Gardens: Shizuoka Spring Kukihojicha Roasted Green Tea Leaf Stems by Farmer Kajiyama Yukako - Yunomi.life","id":22781376954473,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":0.563,"height":1280,"width":720,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-931718.jpg?v=1721615811"},"aspect_ratio":0.563,"height":1280,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-931718.jpg?v=1721615811","width":720},{"alt":"Kiyosawa Tea Gardens: Shizuoka Spring Kukihojicha Roasted Green Tea Leaf Stems by Farmer Kajiyama Yukako - Yunomi.life","id":22781376987241,"position":8,"preview_image":{"aspect_ratio":0.75,"height":1478,"width":1108,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-463289.jpg?v=1721615811"},"aspect_ratio":0.75,"height":1478,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-463289.jpg?v=1721615811","width":1108},{"alt":"Kiyosawa Tea Gardens: Shizuoka Spring Kukihojicha Roasted Green Tea Leaf Stems by Farmer Kajiyama Yukako - Yunomi.life","id":22781377020009,"position":9,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":837,"width":837,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-341129.jpg?v=1721615811"},"aspect_ratio":1,"height":837,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kiyosawa-tea-gardens-shizuoka-spring-kukihojicha-roasted-green-tea-leaf-stems-by-farmer-kajiyama-yukako-341129.jpg?v=1721615811","width":837}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Maanviljelijä Kajiyama Yukakon ja hänen miehensä paahtamassa hojichassa hallitsevat kevätsencha-teen varret ja jotkut lehdet, joissa on selkeä mutta herkkä paahteisuus ja karamellin vivahteet.
\n\n
Lämpötila : Käytetty normaalia alhaisempaa lämpötilaa (160 C)
\n\n
Kasvatetaan vuoren huipulla olevilla teepelloilla syrjäisessä Kiyosawan kylässä Itä-Shizuokan vuoristossa.
\n\n
Kiyosawa Village on vanha nimi tälle vuoristoiselle alueelle Aoi Wardissa Shizuokan kaupungissa ja tarkoittaa \"puhdasta jokea\". Alueen läpi virtaa Kuromata-joki 黒俣川.
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajikkeet : Sekoitetut
\n\n
\n\n Sato : toukokuu
\n\n
\n\n Huomautuksia : Torjunta-aineita käytetään vasta kevään sadonkorjuun jälkeen kesäkuukausina, jolloin hyönteiset ovat aktiivisempia. Vain yksi sato (kevät) tehdään vuodessa.
Hyvä puoli hojichassa on, että sinun ei tarvitse kiinnittää erityistä huomiota kiehuvan veden lämpötilaan, joten kuka tahansa voi nauttia siitä helposti. Niin kauan kuin liotat sen kiehuvalla vedellä, saat maukkaan kupin hojichaa. Lisäksi, kun avaat teepussin, kun menet liottamaan teetä, kun menet juomaan hojichasi tai sen jälkeen, tunnet välittömän helpotuksen ja mukavuuden tunteen. Tämä voi johtua hojichan paahteisesta ja lohduttavasta aromista, joka sisältää tuoksuvaa ainesosaa, jolla on rentouttava vaikutus \"pyratsiinilla (tuotetaan lisättäessä lämpöä teelehtiin). Hojicha sisältää tätä pyratsiinia runsaasti.
\n\n
\n\n Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Dobashien: Imperial Shizuoka Hojicha Roasted Green Tea, Kakegawa \n
\n\n
Japanilainen nimi : 特上ほうじ茶 100g \n
\n\n
Ainesosat : Hojicha paahdettua vihreää teetä
\n\n
Nettopaino : 100g / 3,52 oz (Yunomin pakkaama näytekoko)\n
\n\n
\n\n Alue : Shizuoka
\n\n\n
\n\n
Myyjän tiedot
\n\n
Vuonna 1892 Dobashienin perustaja Tetsugoro Dobashi perusti pienen teekaupan rauhalliselle asuinalueelle Tokion laitamille. Kaupungin laajentuessa Akasaka-Mitsukena tunnetusta alueesta tuli yksi kaupungin eliittialueista, jossa oli ryoteita, ylellisiä japanilaisia ravintoloita, jotka isännöivät mahtavien poliitikkojen tapaamisia. Näissä ryoteissa tarjoillaan vain parhaita teelehtiä Shizuokasta ja muualta Japanista.
","published_at":"2018-10-15T11:26:32+09:00","created_at":"2018-03-09T14:51:51+09:00","vendor":"Dobashien Tea Company","type":"Vihreä tee","tags":["asako","Dobashien Tea Company","family business","green tea","hojicha","hvala hojicha","Kakegawa","Price_4 - Economy","Region_Shizuoka","shizuoka","under-10","wholesale30"],"price":30000,"price_min":30000,"price_max":99900,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41869168410729,"title":"10g / 0.35 oz / Yunomi bag","option1":"10g / 0.35 oz / Yunomi bag","option2":null,"option3":null,"sku":"dbt-58071167-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dobashien Tea #18: Kakegawa-sarja: Premium Shizuoka Hojicha Roasted Green Tea 特上ほうじ茶 100g - 10g / 0.35 oz / Yunomi bag","public_title":"10g / 0.35 oz / Yunomi bag","options":["10g / 0.35 oz / Yunomi bag"],"price":30000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41869169590377,"title":"100g / 3.5 oz / Original bag","option1":"100g / 3.5 oz / Original bag","option2":null,"option3":null,"sku":"dbt-58071167-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dobashien Tea #18: Kakegawa-sarja: Premium Shizuoka Hojicha Roasted Green Tea 特上ほうじ茶 100g - 100g / 3.5 oz / Original bag","public_title":"100g / 3.5 oz / Original bag","options":["100g / 3.5 oz / Original bag"],"price":99900,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"65186601","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3739.jpg?v=1743477922","//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3729.jpg?v=1743477922","//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3735.jpg?v=1743477922","//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_d18dd48f-40c5-4803-a011-4da49a0f2b1e.heic?v=1743477922","//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-18-kakegawa-series-premium-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-100g-432306.jpg?v=1743477922","//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-18-kakegawa-series-premium-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-100g-221204.jpg?v=1743477922"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3739.jpg?v=1743477922","options":["size"],"media":[{"alt":null,"id":25416206254185,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3739.jpg?v=1743477922"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3739.jpg?v=1743477922","width":4000},{"alt":null,"id":25416205598825,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3729.jpg?v=1743477922"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3729.jpg?v=1743477922","width":4000},{"alt":null,"id":25416205926505,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3735.jpg?v=1743477922"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_3735.jpg?v=1743477922","width":4000},{"alt":null,"id":23431113408617,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_d18dd48f-40c5-4803-a011-4da49a0f2b1e.heic?v=1743477922"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_d18dd48f-40c5-4803-a011-4da49a0f2b1e.heic?v=1743477922","width":3024},{"alt":"Dobashien Tea #18: Kakegawa Series: Premium Shizuoka Hojicha Roasted Green Tea 特上ほうじ茶 100g - Yunomi.life","id":22781314728041,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":350,"width":350,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-18-kakegawa-series-premium-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-100g-432306.jpg?v=1743477922"},"aspect_ratio":1,"height":350,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-18-kakegawa-series-premium-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-100g-432306.jpg?v=1743477922","width":350},{"alt":"Dobashien Tea #18: Kakegawa Series: Premium Shizuoka Hojicha Roasted Green Tea 特上ほうじ茶 100g - Yunomi.life","id":22781314760809,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":350,"width":350,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-18-kakegawa-series-premium-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-100g-221204.jpg?v=1743477922"},"aspect_ratio":1,"height":350,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/dobashien-tea-18-kakegawa-series-premium-shizuoka-hojicha-roasted-green-tea-100g-221204.jpg?v=1743477922","width":350}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Hyvä puoli hojichassa on, että sinun ei tarvitse kiinnittää erityistä huomiota kiehuvan veden lämpötilaan, joten kuka tahansa voi nauttia siitä helposti. Niin kauan kuin liotat sen kiehuvalla vedellä, saat maukkaan kupin hojichaa. Lisäksi, kun avaat teepussin, kun menet liottamaan teetä, kun menet juomaan hojichasi tai sen jälkeen, tunnet välittömän helpotuksen ja mukavuuden tunteen. Tämä voi johtua hojichan paahteisesta ja lohduttavasta aromista, joka sisältää tuoksuvaa ainesosaa, jolla on rentouttava vaikutus \"pyratsiinilla (tuotetaan lisättäessä lämpöä teelehtiin). Hojicha sisältää tätä pyratsiinia runsaasti.
\n\n
\n\n Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Dobashien: Imperial Shizuoka Hojicha Roasted Green Tea, Kakegawa \n
\n\n
Japanilainen nimi : 特上ほうじ茶 100g \n
\n\n
Ainesosat : Hojicha paahdettua vihreää teetä
\n\n
Nettopaino : 100g / 3,52 oz (Yunomin pakkaama näytekoko)\n
\n\n
\n\n Alue : Shizuoka
\n\n\n
\n\n
Myyjän tiedot
\n\n
Vuonna 1892 Dobashienin perustaja Tetsugoro Dobashi perusti pienen teekaupan rauhalliselle asuinalueelle Tokion laitamille. Kaupungin laajentuessa Akasaka-Mitsukena tunnetusta alueesta tuli yksi kaupungin eliittialueista, jossa oli ryoteita, ylellisiä japanilaisia ravintoloita, jotka isännöivät mahtavien poliitikkojen tapaamisia. Näissä ryoteissa tarjoillaan vain parhaita teelehtiä Shizuokasta ja muualta Japanista.
"},{"id":7001130991721,"title":"NaturaliTea #24: Shizuoka Hojicha -jauhe, luonnollisesti kasvatettu 無農薬ほうじ茶パウダー (50 g)","handle":"naturalitea-shizuoka-hojicha-powder-naturally-grown","description":"
Kinezuka-perheen Fujiedan kukkuloilla Shizuokassa kasvattama ja 3-4 viikkoa varjostettu NaturaliTean hojichajauhe on loistava vaihtoehto hojicha-makuisten kakkujen, keksien, hojicha-latten jne. leivontaan.
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : 100 % Shizuokassa kasvatettu vihreä tee
\n\n
Viljelyhuomautuksia : Kasvatettu ilman torjunta-aineita/kemikaaleja. Lannoitettu luomukompostilla.\n
NaturaliTea on Kinezuka-perheen johtama yksityinen maanviljelijöiden osuuskunta, jonka omat teepellot tuottavat yli 20 % osuuskunnan teestä. Fujiedan kukkuloilla Shizuokassa sijaitsevan osuuskunnan perusti lähes 40 vuotta sitten Toshiaki Kinezuka. Osuuskunnan viljelijät kehittävät yhdessä tekniikoita teen, riisin ja vihannesten kasvattamiseksi ilman torjunta-aineita tai synteettisiä lannoitteita.
\n\n
\n\n
","published_at":"2023-02-18T08:26:56+09:00","created_at":"2023-02-18T08:26:56+09:00","vendor":"NaturaliTea","type":"Vihreä tee - jauhe","tags":["cooperative","family business","farm","green tea","Green Tea Powder","green tea powders","Harvest_Spring","hojicha","hojicha powder","Hojicha Powders","icedtea","Notes_Women in Tea","organic","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","powder","powders","Price_4 - Economy","Region_Shizuoka","shizuoka","spring","Subregion_Shizuoka > Fujieda","tea powders","Tea Type_Green Tea Powder","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50","womenintea"],"price":165000,"price_min":165000,"price_max":17000000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42091551686761,"title":"30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can","option1":"30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can","option2":null,"option3":null,"sku":"nlthp-030","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"NaturaliTea #24: Shizuoka Hojicha -jauhe, luonnollisesti kasvatettu 無農薬ほうじ茶パウダー (50 g) - 30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can","public_title":"30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can","options":["30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can"],"price":165000,"weight":30,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":7,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41758644535401,"title":"MULTIPACK 500 g (50 g x 10 merkitsemätöntä kraftpussia) / 1,1 lbs","option1":"MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"nlthp-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"NaturaliTea #24: Shizuoka Hojicha -jauhe, luonnollisesti kasvatettu 無農薬ほうじ茶パウダー (50 g) - MULTIPACK 500 g (50 g x 10 merkitsemätöntä kraftpussia) / 1,1 lbs","public_title":"MULTIPACK 500 g (50 g x 10 merkitsemätöntä kraftpussia) / 1,1 lbs","options":["MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz"],"price":1350000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42103465082985,"title":"250g / 8.8 oz","option1":"250g / 8.8 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"nlthp-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"NaturaliTea #24: Shizuoka Hojicha -jauhe, luonnollisesti kasvatettu 無農薬ほうじ茶パウダー (50 g) - 250g / 8.8 oz","public_title":"250g / 8.8 oz","options":["250g / 8.8 oz"],"price":830000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":13,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42121986670697,"title":"MULTIPACK 3kg (30g x 100 pulltop cans) / 6.6 lbs / produced on demand 4-6 week lead time","option1":"MULTIPACK 3kg (30g x 100 pulltop cans) / 6.6 lbs / produced on demand 4-6 week lead time","option2":null,"option3":null,"sku":"nlthp-can-030x100","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"NaturaliTea #24: Shizuoka Hojicha -jauhe, luonnollisesti kasvatettu 無農薬ほうじ茶パウダー (50 g) - MULTIPACK 3kg (30g x 100 pulltop cans) / 6.6 lbs / produced on demand 4-6 week lead time","public_title":"MULTIPACK 3kg (30g x 100 pulltop cans) / 6.6 lbs / produced on demand 4-6 week lead time","options":["MULTIPACK 3kg (30g x 100 pulltop cans) / 6.6 lbs / produced on demand 4-6 week lead time"],"price":17000000,"weight":7500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/163029183.jpg?v=1692077197","//yunomi.life/cdn/shop/products/163029183_o1.jpg?v=1692077197","//yunomi.life/cdn/shop/products/163029183_o2.jpg?v=1692077197","//yunomi.life/cdn/shop/products/kinezuka-family_grande_baa3bf73-4b84-477e-95ff-0482af019fb1.jpg?v=1692077197"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/163029183.jpg?v=1692077197","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23222027518057,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.504,"height":399,"width":600,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/163029183.jpg?v=1692077197"},"aspect_ratio":1.504,"height":399,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/163029183.jpg?v=1692077197","width":600},{"alt":null,"id":23222028107881,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.5,"height":400,"width":600,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/163029183_o1.jpg?v=1692077197"},"aspect_ratio":1.5,"height":400,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/163029183_o1.jpg?v=1692077197","width":600},{"alt":null,"id":23222028304489,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.5,"height":400,"width":600,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/163029183_o2.jpg?v=1692077197"},"aspect_ratio":1.5,"height":400,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/163029183_o2.jpg?v=1692077197","width":600},{"alt":null,"id":23222027321449,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.496,"height":353,"width":528,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kinezuka-family_grande_baa3bf73-4b84-477e-95ff-0482af019fb1.jpg?v=1692077197"},"aspect_ratio":1.496,"height":353,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kinezuka-family_grande_baa3bf73-4b84-477e-95ff-0482af019fb1.jpg?v=1692077197","width":528}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Kinezuka-perheen Fujiedan kukkuloilla Shizuokassa kasvattama ja 3-4 viikkoa varjostettu NaturaliTean hojichajauhe on loistava vaihtoehto hojicha-makuisten kakkujen, keksien, hojicha-latten jne. leivontaan.
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : 100 % Shizuokassa kasvatettu vihreä tee
\n\n
Viljelyhuomautuksia : Kasvatettu ilman torjunta-aineita/kemikaaleja. Lannoitettu luomukompostilla.\n
NaturaliTea on Kinezuka-perheen johtama yksityinen maanviljelijöiden osuuskunta, jonka omat teepellot tuottavat yli 20 % osuuskunnan teestä. Fujiedan kukkuloilla Shizuokassa sijaitsevan osuuskunnan perusti lähes 40 vuotta sitten Toshiaki Kinezuka. Osuuskunnan viljelijät kehittävät yhdessä tekniikoita teen, riisin ja vihannesten kasvattamiseksi ilman torjunta-aineita tai synteettisiä lannoitteita.
\n\n
\n\n
"},{"id":7035910520937,"title":"Women in Tea - Sampler-lahjasetti","handle":"women-in-tea-sampler-gift-set","description":"
Yunomi.life's Women in Tea Sampler Gift Set esittelee 5 erilaista teetä (10 grammaa kukin näytteille), jotka ovat valmistaneet japanilaiset naisviljelijät.
\n\n
Setti sisältää kaksi senchaa, hojicha, wakocha (japanilainen musta tee) ja oolong-tee, jotka tarjoavat erilaisia teelaatuja kokeiltavaksi.
\n\n
Erilaisten teetyyppien lisäksi nämä teet ovat kaikki erilaisia yksittäisiä, sekoittamattomia lajikkeita. Nauti erilaisista teestä parilta inspiroivalta naiselta, jotka työskentelevät ahkerasti Japanin teeteollisuudessa.
\n\n
Tämän setin mukana tulevat seuraavat teet:
\n\n
\n\n
\nKuma Tea Garden: Saemidori Imperial Mountain-Grown Sencha-palkittu tee, joka edustaa Yame-chaa (tee Yamesta, Fukuokan prefektuurista), jolla on rikas umami ja täyteläinen maku. Saemidori-lajike on tunnettu loistavan vihreästä väristään, nauti sen miellyttävästä makeudesta.\n\n
\n\n
\n\n Ayumi Farms (Cyittorattu):Sencha, joka nauraa vuorten kanssa–klassinen yabukita-lajikkeen sencha, joka tulee artesaaniteetä viljeliältä Ayumi-sanilta Fujiedassa, Shizuokan prefektuurissa. Paikallisesti ja luonnonmukaisesti tuotetulle vuoristoteelle on ominaista sen ohuet ja herkät lehdet, makeus ja pyöreä aromi.\n\n
\n\n
\nKiroku Tea Garden:Okumidori Roasted Spring Tencha Amehojicha, The Sweet Roast- ainutlaatuinen kaksinkertaisesti paahdettu tencha kolmelta Kirokun naiselta Wazukassa, Kioton prefektuurissa. Paisti tehdään niiden yhden lajikkeen okumidori spring tencha -lehdillä, ja se tekee teestä tervetulleita makeutta liotettuna.\n\n
\n\n
\nKoukien Tea Garden: Wakocha Kanaya Midori Single Cultivar Black Tea-Tämä japanilainen musta tee tai wakocha tulee sisarilta Yurie ja Akane, jotka keskittyvät wakochan tuotantoon. Vuorten juurella Kirishimassa, Kagoshiman prefektuurissa, valmistettu kanaya midori-lajike tuottaa hieman kermaisemman makuprofiilin kuin muut lajikkeet, kun siitä tehdään mustaa teetä.\n\n
\n\n
\nAzuma Tea Garden :Kyoto Oolong Tea, yksi lajike Uji Midori-oolong-tee, joka on valmistettu uji midori -lajikkeesta Wazukassa, Kioton prefektuurissa. Mielenkiintoista on, että ilman torjunta-aineita pienet unka-nimiset hyönteiset asuttavat peltoa alkukesällä ja vahingoittavat lehtiä tavalla, joka muuttuu herkulliseksi mauksi, kun lehdet kuihtuvat oolong-teeksi (magia!).\n\n
\n\n
Bonuksena saamme mukaan myös 2 muuta teetyyppiä naistuottajilta.\n
\n\n\n
\n\n
Tausta
\n\n
Yunomin perustaja Ian Chun lanseerasiWomen in Tea Collection -kokoelmanjo lokakuussa 2021 pyrkiessään tuomaan esiin ja rohkaisemaan naisia, jotka ovat ottaneet johtavia rooleja yrityksissään. Ehkä olet jo tutustunut tähän kokoelmasivuun ja/tai olet jopa maistanut teetä (kiitos!). Halusimme jälleen valaista näitä intohimoisia naisia ja auttaa yhdistämään sinut joihinkin näistä inspiroivista naisista ( Yunomin \"people-to-people\" -filosofia ). Vaikka naiset japanilaisessa teeteollisuudessa kohtaavat monenlaisia kokemuksia ja haasteita, heillä on yksi yhteinen kaunis lanka, joka on heidän rakkautensa japanilaiseen teehen. Tämän erityisen Women in Tea Sampler -setin avulla toivomme, että asiakkaamme voivat nauttia teetä naisilta, jotka ovat intohimoisia teetä kohtaan ja työskentelevät ahkerasti päivittäin Japanin teeteollisuudessa. Liity kanssamme kannustamaan heitä.
Yunomi.life's Women in Tea Sampler Gift Set esittelee 5 erilaista teetä (10 grammaa kukin näytteille), jotka ovat valmistaneet japanilaiset naisviljelijät.
\n\n
Setti sisältää kaksi senchaa, hojicha, wakocha (japanilainen musta tee) ja oolong-tee, jotka tarjoavat erilaisia teelaatuja kokeiltavaksi.
\n\n
Erilaisten teetyyppien lisäksi nämä teet ovat kaikki erilaisia yksittäisiä, sekoittamattomia lajikkeita. Nauti erilaisista teestä parilta inspiroivalta naiselta, jotka työskentelevät ahkerasti Japanin teeteollisuudessa.
\n\n
Tämän setin mukana tulevat seuraavat teet:
\n\n
\n\n
\nKuma Tea Garden: Saemidori Imperial Mountain-Grown Sencha-palkittu tee, joka edustaa Yame-chaa (tee Yamesta, Fukuokan prefektuurista), jolla on rikas umami ja täyteläinen maku. Saemidori-lajike on tunnettu loistavan vihreästä väristään, nauti sen miellyttävästä makeudesta.\n\n
\n\n
\n\n Ayumi Farms (Cyittorattu):Sencha, joka nauraa vuorten kanssa–klassinen yabukita-lajikkeen sencha, joka tulee artesaaniteetä viljeliältä Ayumi-sanilta Fujiedassa, Shizuokan prefektuurissa. Paikallisesti ja luonnonmukaisesti tuotetulle vuoristoteelle on ominaista sen ohuet ja herkät lehdet, makeus ja pyöreä aromi.\n\n
\n\n
\nKiroku Tea Garden:Okumidori Roasted Spring Tencha Amehojicha, The Sweet Roast- ainutlaatuinen kaksinkertaisesti paahdettu tencha kolmelta Kirokun naiselta Wazukassa, Kioton prefektuurissa. Paisti tehdään niiden yhden lajikkeen okumidori spring tencha -lehdillä, ja se tekee teestä tervetulleita makeutta liotettuna.\n\n
\n\n
\nKoukien Tea Garden: Wakocha Kanaya Midori Single Cultivar Black Tea-Tämä japanilainen musta tee tai wakocha tulee sisarilta Yurie ja Akane, jotka keskittyvät wakochan tuotantoon. Vuorten juurella Kirishimassa, Kagoshiman prefektuurissa, valmistettu kanaya midori-lajike tuottaa hieman kermaisemman makuprofiilin kuin muut lajikkeet, kun siitä tehdään mustaa teetä.\n\n
\n\n
\nAzuma Tea Garden :Kyoto Oolong Tea, yksi lajike Uji Midori-oolong-tee, joka on valmistettu uji midori -lajikkeesta Wazukassa, Kioton prefektuurissa. Mielenkiintoista on, että ilman torjunta-aineita pienet unka-nimiset hyönteiset asuttavat peltoa alkukesällä ja vahingoittavat lehtiä tavalla, joka muuttuu herkulliseksi mauksi, kun lehdet kuihtuvat oolong-teeksi (magia!).\n\n
\n\n
Bonuksena saamme mukaan myös 2 muuta teetyyppiä naistuottajilta.\n
\n\n\n
\n\n
Tausta
\n\n
Yunomin perustaja Ian Chun lanseerasiWomen in Tea Collection -kokoelmanjo lokakuussa 2021 pyrkiessään tuomaan esiin ja rohkaisemaan naisia, jotka ovat ottaneet johtavia rooleja yrityksissään. Ehkä olet jo tutustunut tähän kokoelmasivuun ja/tai olet jopa maistanut teetä (kiitos!). Halusimme jälleen valaista näitä intohimoisia naisia ja auttaa yhdistämään sinut joihinkin näistä inspiroivista naisista ( Yunomin \"people-to-people\" -filosofia ). Vaikka naiset japanilaisessa teeteollisuudessa kohtaavat monenlaisia kokemuksia ja haasteita, heillä on yksi yhteinen kaunis lanka, joka on heidän rakkautensa japanilaiseen teehen. Tämän erityisen Women in Tea Sampler -setin avulla toivomme, että asiakkaamme voivat nauttia teetä naisilta, jotka ovat intohimoisia teetä kohtaan ja työskentelevät ahkerasti päivittäin Japanin teeteollisuudessa. Liity kanssamme kannustamaan heitä.
Toinen myöhään huuhtelevien kevätlehtien leikkaaminen alkuperäisen kevään sadonkorjuun jälkeen. Teelehdet käsitellään sencha-tyylillä, minkä jälkeen ne paahdetaan kahdesti syvän, täyteläisen maun saamiseksi naisten omistamassa Kiroku Tea Gardenissa.
\n\n
Yabukita-lajike on japanilaisen teen vakiokantaja, joka käsittää noin 75 % Japanissa kasvatetusta teestä.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Sato : Kevät bancha
\n\n
\nHuomioi : Paahdettu. Ei torjunta-aineita käytetty ennen sadonkorjuuta / synteettisiä lannoitteita käytetty.
\n\n
\n\n Alue : Wazuka Village, Kioton prefektuuri
\n\n\n
\n\n\n\n
Liottamisen suositus
\n\n
Tee : 5 grammaa.Aika : 1 min.Vesi : 90C/194F, 200 ml. Liota jopa 3 kertaa.
\n\n\n\n
Tietoja Puutarhasta
\n\n
Neljännen sukupolven Kiroku Tea Garden sijaitsee Wazukan sydämessä Kioton prefektuurissa , alueella, jonka vuoristoteepellot ja aaltoilevat, sumua täynnä olevat rivirinteet luovat täydelliset olosuhteet teen viljelyyn. Lähes 100 vuotta sitten, ennen kuin autot ja maatalouskoneet olivat saatavilla, heidän vuoristopellot raivattiin käsin sisarusten Megumin ja Ui Horin isoisoisän toimesta.
\n\n
Nykyään sisaret ovat äitinsä kanssa epätavallisessa asemassa, koska he ovat täysin naisten omistamia ja hoitamia. Isänsä kuoltua kolme naista ottivat tilan johtamisen hoitaakseen jatkaakseen perheensä perintöä, joka alkoi näillä pelloilla kaikki ne vuodet sitten. Miesten hallitsemassa teenviljelyssä ja -tuotantoteollisuudessa heidän ponnistelunsa ovat haaste status quolle. Yunomilla olemme ylpeitä voidessamme tukea heidän omistautumistaan. Lisätietoja Kiroku Tea Gardenista saat Ui Horin haastattelustamme (julkaistu huhtikuussa 2021) .
","published_at":"2023-05-19T08:27:18+09:00","created_at":"2023-05-19T08:27:19+09:00","vendor":"Kiroku Tea Garden","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["bulk","Cultivar_Yabukita","family business","farm","grown pesticide-free","Harvest_Spring","hojicha","hvala hojicha","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","Price_3 - Affordable","Region_Kyoto","single cultivar","single estate","single field","single tea field","spring","SPVAL","Subregion_Kyoto > Wazuka","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Ujicha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","wholesale50","womenintea","yabukita"],"price":35000,"price_min":35000,"price_max":1300000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40640042401897,"title":"10 g / 0,35 oz","option1":"10 g / 0,35 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"k6ch-006-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kiroku Tea Garden: Kevät Hojicha paahdettua vihreää teetä, \"Yksi lajike\" Yabukita 喜六茶園 春のほうじ茶 - 10 g / 0,35 oz","public_title":"10 g / 0,35 oz","options":["10 g / 0,35 oz"],"price":35000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40640042434665,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"k6ch-006-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kiroku Tea Garden: Kevät Hojicha paahdettua vihreää teetä, \"Yksi lajike\" Yabukita 喜六茶園 春のほうじ茶 - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":139900,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40640042467433,"title":"1kg / 2,2 lbs","option1":"1kg / 2,2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"k6ch-006-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kiroku Tea Garden: Kevät Hojicha paahdettua vihreää teetä, \"Yksi lajike\" Yabukita 喜六茶園 春のほうじ茶 - 1kg / 2,2 lbs","public_title":"1kg / 2,2 lbs","options":["1kg / 2,2 lbs"],"price":1300000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/kiroku-tea-garden-spring-hojicha-yabukita-693730_c3df3596-9011-4ac7-b282-aa6f5d549ae4.jpg?v=1709793158","//yunomi.life/cdn/shop/files/kiroku-tea-garden-spring-hojicha-yabukita-446971_52a6cbdd-1e41-4665-ba09-2b21c85e8bb7.jpg?v=1709793158","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/kiroku-tea-garden-spring-hojicha-yabukita-693730_c3df3596-9011-4ac7-b282-aa6f5d549ae4.jpg?v=1709793158","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Kiroku Tea Garden: Spring Hojicha, Yabukita 喜六茶園 春のほうじ茶 - Yunomi.life","id":23358275289193,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/kiroku-tea-garden-spring-hojicha-yabukita-693730_c3df3596-9011-4ac7-b282-aa6f5d549ae4.jpg?v=1709793158"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/kiroku-tea-garden-spring-hojicha-yabukita-693730_c3df3596-9011-4ac7-b282-aa6f5d549ae4.jpg?v=1709793158","width":2048},{"alt":"Kiroku Tea Garden: Spring Hojicha, Yabukita 喜六茶園 春のほうじ茶 - Yunomi.life","id":23358275321961,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.332,"height":844,"width":1124,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/kiroku-tea-garden-spring-hojicha-yabukita-446971_52a6cbdd-1e41-4665-ba09-2b21c85e8bb7.jpg?v=1709793158"},"aspect_ratio":1.332,"height":844,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/kiroku-tea-garden-spring-hojicha-yabukita-446971_52a6cbdd-1e41-4665-ba09-2b21c85e8bb7.jpg?v=1709793158","width":1124},{"alt":null,"id":24169912828009,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Toinen myöhään huuhtelevien kevätlehtien leikkaaminen alkuperäisen kevään sadonkorjuun jälkeen. Teelehdet käsitellään sencha-tyylillä, minkä jälkeen ne paahdetaan kahdesti syvän, täyteläisen maun saamiseksi naisten omistamassa Kiroku Tea Gardenissa.
\n\n
Yabukita-lajike on japanilaisen teen vakiokantaja, joka käsittää noin 75 % Japanissa kasvatetusta teestä.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Sato : Kevät bancha
\n\n
\nHuomioi : Paahdettu. Ei torjunta-aineita käytetty ennen sadonkorjuuta / synteettisiä lannoitteita käytetty.
\n\n
\n\n Alue : Wazuka Village, Kioton prefektuuri
\n\n\n
\n\n\n\n
Liottamisen suositus
\n\n
Tee : 5 grammaa.Aika : 1 min.Vesi : 90C/194F, 200 ml. Liota jopa 3 kertaa.
\n\n\n\n
Tietoja Puutarhasta
\n\n
Neljännen sukupolven Kiroku Tea Garden sijaitsee Wazukan sydämessä Kioton prefektuurissa , alueella, jonka vuoristoteepellot ja aaltoilevat, sumua täynnä olevat rivirinteet luovat täydelliset olosuhteet teen viljelyyn. Lähes 100 vuotta sitten, ennen kuin autot ja maatalouskoneet olivat saatavilla, heidän vuoristopellot raivattiin käsin sisarusten Megumin ja Ui Horin isoisoisän toimesta.
\n\n
Nykyään sisaret ovat äitinsä kanssa epätavallisessa asemassa, koska he ovat täysin naisten omistamia ja hoitamia. Isänsä kuoltua kolme naista ottivat tilan johtamisen hoitaakseen jatkaakseen perheensä perintöä, joka alkoi näillä pelloilla kaikki ne vuodet sitten. Miesten hallitsemassa teenviljelyssä ja -tuotantoteollisuudessa heidän ponnistelunsa ovat haaste status quolle. Yunomilla olemme ylpeitä voidessamme tukea heidän omistautumistaan. Lisätietoja Kiroku Tea Gardenista saat Ui Horin haastattelustamme (julkaistu huhtikuussa 2021) .
#0410.K6 Kiroku Tea Garden: Okumidori Roasted Spring Tencha Amehojicha, The Sweet Roast 喜六茶園 飴ほうじ茶 - 50 g / 1,76 oz
<-- Ei tällä hetkellä varastossa. Tilaa nyt välittömään hankintaan (kestää noin 2 viikkoa). Jos suurempi koko on saatavilla, pakkaaminen pienempään kokoon kestää 3-5 päivää.
Loppuunmyyty
Loppuunmyyty
Toimitus ja toimitus
Toimituskulut vaihtelevat maan, kuriirin ja tavan mukaan. Sijoita tuotteet varastoosi ja siirry CART-sivulle nähdäksesi toimitusarviolaskuri. Joissakin maissa saatamme joutua laskemaan maksut manuaalisesti oston jälkeen.
YUNOMI.LIFE:N TOIMITUSTAKUU: Takaamme toimituksen kaikille tilauksille, jotka lähetetään lentopostilla seurantanumerolla. (Ehdot ovat voimassa. Poikkeukset, kun niistä ilmoitetaan.) Joskus tilaukset voivat vaatia ylimääräistä tullikäsittelyä tuontia varten. Autamme sinua kykyjemme mukaan. Jos tilauksesi ei saavu YHDEN kuukauden kuluessa lähetyksestä ilman omaa syytäsi, vaihdamme tai hyvitämme tilauksesi ilman lisäkustannuksia. Pidätämme oikeuden kieltäytyä toimituksesta, jos uskomme, että toimitus osoitteeseesi voi olla vaikeaa. Tämä takuu ei ole voimassa, jos vastaanottaja laiminlyö tai kieltäytyy maksamasta tullimaksuja ja tuontiveroja, laiminlyö postissa tai jakelukeskuksessa olevan tilauksen noutamisen tai jos tilausta ei voida toimittaa väärän osoitteen vuoksi. Yunomi.lifen toimitustakuu ei koske tukkuostoksia.
Jakaa:
Kiroku Tea Gardenin naiset alkoivat kokeilla tencha-teelehtien ainutlaatuista paahtamista muutama vuosi sitten (yhteistyössä Wazuka Villagen paahtokumppaninsa kanssa) ja loivat tämän ainutlaatuisen paahdon – syvän, kaksoispaahtamisen yksittäisestä okumidori-lajikkeesta. kevättenchalehdet, jotka tekevät teestä makeutta liotettuna.
Tencha on vihreän teen lehti, jota käytetään matchan valmistukseen, ja okumidori-lajikkeen kevättencha on erittäin haluttu matcha-tuote. Useimmat maanviljelijät ajattelisivat, että näiden lehtien paahtaminen on turhaa, mutta pyrkiessään teen innovaatioihin Hori-perhe varaa joka vuosi pienen summan tämän makean paahdin valmistukseen.
Huomioi : Paahdettu. Ennen sadonkorjuuta ei käytetä torjunta-aineita, vaan synteettisiä lannoitteita.
Alue : Wazuka Village, Kioton prefektuuri
Liottamisen suositus
Tee : 5 grammaa.Aika : 1 min.Vesi : 80C/178F, 200 ml. Liuota jopa 6 kertaa.
Tietoja Puutarhasta
Neljännen sukupolven Kiroku Tea Garden sijaitsee Wazukan sydämessä Kioton prefektuurissa , alueella, jonka vuoristoteepellot ja aaltoilevat, sumua täynnä olevat rivirinteet luovat täydelliset olosuhteet teen viljelyyn. Lähes 100 vuotta sitten, ennen kuin autot ja maatalouskoneet olivat saatavilla, heidän vuoristopellot raivattiin käsin sisarusten Megumin ja Ui Horin isoisoisän toimesta.
Nykyään sisaret ovat äitinsä kanssa epätavallisessa asemassa, koska he ovat täysin naisten omistamia ja hoitamia. Isänsä kuoltua kolme naista ottivat tilan johtamisen hoitaakseen jatkaakseen perheensä perintöä, joka alkoi näillä pelloilla kaikki ne vuodet sitten. Miesten hallitsemassa teenviljelyssä ja -tuotantoteollisuudessa heidän ponnistelunsa ovat haaste status quolle. Yunomilla olemme ylpeitä voidessamme tukea heidän omistautumistaan. Lisätietoja Kiroku Tea Gardenista saat Ui Horin haastattelustamme (julkaistu huhtikuussa 2021) .
Alue
Kioto - 京都府
Vendor Type
Perheyritys
Maksu ja turvallisuus
Maksutavat
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi luottokorttitietoihisi.
#0410.K6 Kiroku Tea Garden: Okumidori Roasted Spring Tencha Amehojicha, The Sweet Roast 喜六茶園 飴ほうじ茶
FromJPY ¥500
Yksikköhinta /
Ei saatavilla
Kiroku Tea Gardenin naiset alkoivat kokeilla tencha-teelehtien ainutlaatuista paahtamista muutama vuosi sitten (yhteistyössä Wazuka Villagen paahtokumppaninsa kanssa) ja loivat tämän ainutlaatuisen paahdon – syvän, kaksoispaahtamisen yksittäisestä okumidori-lajikkeesta. kevättenchalehdet, jotka tekevät teestä makeutta liotettuna.
Tencha on vihreän teen lehti, jota käytetään matchan valmistukseen, ja okumidori-lajikkeen kevättencha on erittäin haluttu matcha-tuote. Useimmat maanviljelijät ajattelisivat, että näiden lehtien paahtaminen on turhaa, mutta pyrkiessään teen innovaatioihin Hori-perhe varaa joka vuosi pienen summan tämän makean paahdin valmistukseen.
Huomioi : Paahdettu. Ennen sadonkorjuuta ei käytetä torjunta-aineita, vaan synteettisiä lannoitteita.
Alue : Wazuka Village, Kioton prefektuuri
Liottamisen suositus
Tee : 5 grammaa.Aika : 1 min.Vesi : 80C/178F, 200 ml. Liuota jopa 6 kertaa.
Tietoja Puutarhasta
Neljännen sukupolven Kiroku Tea Garden sijaitsee Wazukan sydämessä Kioton prefektuurissa , alueella, jonka vuoristoteepellot ja aaltoilevat, sumua täynnä olevat rivirinteet luovat täydelliset olosuhteet teen viljelyyn. Lähes 100 vuotta sitten, ennen kuin autot ja maatalouskoneet olivat saatavilla, heidän vuoristopellot raivattiin käsin sisarusten Megumin ja Ui Horin isoisoisän toimesta.
Nykyään sisaret ovat äitinsä kanssa epätavallisessa asemassa, koska he ovat täysin naisten omistamia ja hoitamia. Isänsä kuoltua kolme naista ottivat tilan johtamisen hoitaakseen jatkaakseen perheensä perintöä, joka alkoi näillä pelloilla kaikki ne vuodet sitten. Miesten hallitsemassa teenviljelyssä ja -tuotantoteollisuudessa heidän ponnistelunsa ovat haaste status quolle. Yunomilla olemme ylpeitä voidessamme tukea heidän omistautumistaan. Lisätietoja Kiroku Tea Gardenista saat Ui Horin haastattelustamme (julkaistu huhtikuussa 2021) .
Saat 1 000 ¥:n kupongin yli 3 000 ¥ (noin US$6,50 alennuksella 19,50+ $) ja joukon vinkkejä tavallisten uutisten, erikoistarjousten ja muiden lisäksi. Peruuta milloin tahansa!
Huippuluokan tuki
Onko sinulla kysyttävää japanilaisesta teestä? Onko sinulla ongelmia tilauksesi kanssa? Ota yhteyttä, niin hoidamme asian mahdollisimman pian!
Vertaansa vailla oleva valikoima
Maailman suurin valikoima japanilaista teetä artesaaniviljelmiltä, -tehtailta ja asiantuntijakauppiailta. Katso kaikki toimittajat .
Kansainvälinen toimitus
Toimitus taattu tai rahat takaisin. Toimitamme DHL Expressin tai postin kautta Yhdysvaltoihin ja suuriin maihin. (Ehdot ovat voimassa.)
![\"TEA-YME-005-100g4\"](\"http://yunomius.staging.wpengine.com/files/2013/04/TEA-YME-005-104.jpg\" "\\"Houjicha-paahto")
![\"TEA-YME-005-100g3\"](\"http://yunomius.staging.wpengine.com/files/2013/04/TEA-YME-005-103.jpg\" "\\"Houjicha")
![\"Sencha](\"https://obubu.net/image/2010/1007t0000601.jpg\" "\\"Syksyn")
![](\"https://obubu.net/image/2010/1007t0000603.jpg\")
\n\n![](\"https://obubu.net/image/2010/1007t0000604.jpg\")
\n\n![](\"https://obubu.net/image/2010/1007t0000605.jpg\")
\n\n![\"Yoshimitsu](\"//cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/header.jpg?v=1544485509\")
![\"Yoshimitsu](\"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/header.jpg?v=1544485509\")
![\"\"](\"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/kinezuka-family_grande.jpg?5476352986247879159\")
![\"Premium](\"//cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/Premium-Matcha-01_58d5e906-24b3-4bfb-9372-b7d317089a66_1024x1024_small.jpeg?9681519411992295190\")
![\"Erinomainen](\"//cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/Excellent-Matcha-01-720x710_1024x1024_small.png?16329335901578326446\")
![\"Basic](\"//cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/Basic-Matcha-01_3cffb95e-1366-4d1c-95bf-3489a7584edb_1024x1024_small.png?11674664144158411749\")
![\"Ikegawa](\"//cdn2.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/ikegawa_tea_banner2_1024x1024.jpg?v=1563201291\")
![\"Miyano](\"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/miyano-banner_480x480.jpg?v=1589456707\")
