Sueyoshi Tea Atelier #002: 2024 "Furusato no Hana" Okumidori Fukamushi Kabusecha Kagoshimasta 末吉銘茶 郷里の華 奥みどり
Sueyoshi Tea Atelier #002: 2024 "Furusato no Hana" Okumidori Fukamushi Kabusecha Kagoshimasta 末吉銘茶 郷里の華 奥みどり - 10g / 0,35 oz / toukokuu 2024 / Ennakkotilaustoimitukset toukokuun lopussa <-- Ei tällä hetkellä varastossa. Tilaa nyt välittömään hankintaan (kestää noin 2 viikkoa). Jos suurempi koko on saatavilla, pakkaaminen pienempään kokoon kestää 3-5 päivää.
Toimitus ja toimitus
Toimitus ja toimitus
Toimituskulut vaihtelevat maan, kuriirin ja tavan mukaan. Sijoita tuotteet varastoosi ja siirry CART-sivulle nähdäksesi toimitusarviolaskuri. Joissakin maissa saatamme joutua laskemaan maksut manuaalisesti oston jälkeen.
YUNOMI.LIFE:N TOIMITUSTAKUU: Takaamme toimituksen kaikille tilauksille, jotka lähetetään lentopostilla seurantanumerolla. (Ehdot ovat voimassa. Poikkeukset, kun niistä ilmoitetaan.) Joskus tilaukset voivat vaatia ylimääräistä tullikäsittelyä tuontia varten. Autamme sinua kykyjemme mukaan. Jos tilauksesi ei saavu YHDEN kuukauden kuluessa lähetyksestä ilman omaa syytäsi, vaihdamme tai hyvitämme tilauksesi ilman lisäkustannuksia. Pidätämme oikeuden kieltäytyä toimituksesta, jos uskomme, että toimitus osoitteeseesi voi olla vaikeaa. Tämä takuu ei ole voimassa, jos vastaanottaja laiminlyö tai kieltäytyy maksamasta tullimaksuja ja tuontiveroja, laiminlyö postissa tai jakelukeskuksessa olevan tilauksen noutamisen tai jos tilausta ei voida toimittaa väärän osoitteen vuoksi. Yunomi.lifen toimitustakuu ei koske tukkuostoksia.
Tämä Okumidori-lajike kabusecha on osa Sueyoshin Furusato no Hana -sarjaa (郷里の華) on peräisin yhä suositummasta Okumidori-lajikkeesta. Kirjaimellisesti "kotikaupungin kukka" nimi herättää nostalgiaa maaseutua kohtaan ja kuljettaa sinut Japanin eteläisimmän pääsaaren Kagoshiman Soon alueen teepelloille.
Makeuden, katkeruuden ja umamin herkkä tanssi tuottaa syvän virkistävän teekokemuksen. Ensimmäisellä siemauksella tunnet umamin sulavan suussasi. Toisella kulauksella seuraa täydellinen yhdistelmä makeutta ja katkeruutta. Tämä tee jättää pehmeän, lempeän jäljen suuhusi.
Mataki Tatefumi harjoittaa Chagusaba-viljelymenetelmää teelehtien kasvattamiseen, jossa peltojen ympärillä kasvatettu ruoho (pääasiassa suzuki) leikataan, kuivataan ja laitetaan teepensasaitojen väliin rikkaruohojen kasvun estämiseksi ja maaperän lannoittamiseksi.
Palkinnot voitettu
- Great Taste Awards 2020 (1 tähti)
- Great Taste Awards 2021 (1 tähti)
- Teas of the World 2019 gourmet -mitali
Liottamisen suositus
Tee: 5 grammaa. Aika: 60 sekuntia. Vesi: 80C/176F, 200 ml.
Makuprofiili
- Makeus 4/5
- Supistava 1/5
- Katkeruus 2/5
- Umami 5/5
Tuotetiedot
- Ainesosat : Vihreä tee
- Lajike : Okumidori
- Sato : Kevät
- Alue : Soo, Kagoshima
- Viljelytuoksu : Hyödynnä Chagusaba Agriculturea, varjostettu umami-maun lisäämiseksi
- Tuotanto-ohjeet : Tavallisesti höyrytetty ja erittäin kevyesti vihreäksi paahdettu.
Tietoja maanviljelijästä
Mataki Takefumi, kolmannen sukupolven teenviljelijä ja Sueyoshi Tea Atelierin toimitusjohtaja, uskoo, että tee tuo esiin yhteyksiä. Tätä filosofiaa silmällä pitäen he pyrkivät toimittamaan herkästi ja hienoksi kasvatettuja teensä mahdollisimman monelle ihmiselle. He pyrkivät myös edistämään mielekästä elämäntapaa, joka ulottuu teekupin ulkopuolelle.
Sueyoshin maatila ja tehdas sijaitsevat Soon alueella (lausutaan "Soh-oh") Kagoshiman prefektuurissa. Upea vulkaaninen vuorijono, jossa on runsaasti biologista monimuotoisuutta, alue sijaitsee kauniin Kirishima-vuorijonon eteläpäässä. Mataki-san on ylpeä siitä, että se valitsee korkealaatuisimmat teenlehdet (korjataan kerran vuodessa), lehdet, jotka on kasvatettu ajan ja syvän huolenpidon avulla.
Hän on myös aktiivinen suojellakseen alueen biologista monimuotoisuutta Shizuokan prefektuurista peräisin olevan Chagusaba Agriculture -käytännön avulla, jonka UNESCO tunnusti GIAHS:ksi (Globally Important Agricultural Heritage System) vuonna 2013.
-
AlueKagoshima - 鹿児島県
Maksu ja turvallisuus
Maksutavat
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi luottokorttitietoihisi.
