Marushige Shimizu -teetila: Kabusecha Shaded Green Tea, Tobikkiri とびっきりかぶせ
Marushige Shimizu -teetila: Kabusecha Shaded Green Tea, Tobikkiri とびっきりかぶせ - [2024] 10g / 0,35 oz / May / Yunomi-näytepussi <-- Ei tällä hetkellä varastossa. Tilaa nyt välittömään hankintaan (kestää noin 2 viikkoa). Jos suurempi koko on saatavilla, pakkaaminen pienempään kokoon kestää 3-5 päivää.
Toimitus ja toimitus
Toimitus ja toimitus
Toimituskulut vaihtelevat maan, kuriirin ja tavan mukaan. Sijoita tuotteet varastoosi ja siirry CART-sivulle nähdäksesi toimitusarviolaskuri. Joissakin maissa saatamme joutua laskemaan maksut manuaalisesti oston jälkeen.
YUNOMI.LIFE:N TOIMITUSTAKUU: Takaamme toimituksen kaikille tilauksille, jotka lähetetään lentopostilla seurantanumerolla. (Ehdot ovat voimassa. Poikkeukset, kun niistä ilmoitetaan.) Joskus tilaukset voivat vaatia ylimääräistä tullikäsittelyä tuontia varten. Autamme sinua kykyjemme mukaan. Jos tilauksesi ei saavu YHDEN kuukauden kuluessa lähetyksestä ilman omaa syytäsi, vaihdamme tai hyvitämme tilauksesi ilman lisäkustannuksia. Pidätämme oikeuden kieltäytyä toimituksesta, jos uskomme, että toimitus osoitteeseesi voi olla vaikeaa. Tämä takuu ei ole voimassa, jos vastaanottaja laiminlyö tai kieltäytyy maksamasta tullimaksuja ja tuontiveroja, laiminlyö postissa tai jakelukeskuksessa olevan tilauksen noutamisen tai jos tilausta ei voida toimittaa väärän osoitteen vuoksi. Yunomi.lifen toimitustakuu ei koske tukkuostoksia.
Sana tobikkiri tarkoittaa japaniksi "poikkeuksellista" tai "leikkausta ylitse muiden". Shimizu-perhe nimesi nämä lehdet tobikkiriksi, koska ne ovat todella leikattu muita teensä yläpuolella, koska ne on jalostettu kilpailuluokan lehdistä.
Tämän erinomaisuuden saavuttamiseksi satoa varjostettiin kaksinkertaisella kerroksella 2-3 viikon ajan, mikä vähentää dramaattisesti kasviin pääsevää auringonvaloa, mikä lisää klorofyllipitoisuutta ja vähentää lehtien katkeruutta. Suosittelemme lämpimän veden liotusmenetelmän käyttöä (alla), jotta voit nauttia ensin umamista ja makeista mauista.
TUOTETIEDOT
- Nimi : Kabusecha Shaded Green Tea, Tobikkiri
- Lajike : Vaihtuu vuodesta toiseen
- Viljely ja käsittely huomautuksia
- Varjostettu noin 2-3 viikkoa, yläpuolella kaksinkertainen peitto
- Höyrytys: Säännöllinen höyrytys
- Teekenttä, jota käytetään kilpailuteiden valmistukseen
- Sato : toukokuu
- Alue : Suizawan kylä, Yokkaichin kaupunki, Mien prefektuuri
LIOTTAMINEN
Harkitse myös kylmä- tai jääliotusta (katso Liotustekniikat ).
1. liotus
Tee : 5 grammaa tai 1 tl. Aika : 2 minuuttia. Vesi : 50˚C/140˚F, 100 ml.
Käytä lämmintä vettä: 50˚C/140˚F, jossa vettä juuri sen verran, että ne peittävät käytetyt lehdet (5 g lehtiä tai 1 tl, noin 120 ml vettä). Hauduta 2 minuuttia tai kunnes lehdet ovat imeneet vettä. Kaada vähän kerrallaan makukuppiin vuorotellen kuppien välillä tasoittaaksesi makua (paksumpi maku jää kattilan pohjalle)
2. liotus
Tee : sama. Aika : 10-20 sekuntia. Vesi : 80˚C/176˚F, 180-240 ml (noin 1 kuppi).
3. liotus
Pidennä aikaa 30-45 sekuntiin tai haluttuun vahvuuteen.
-
LajikeSaemidori
-
HarvestFirst Flush (Spring)
-
AlueMie - 三重県
-
Vendor TypeFarm, Family Business
Maksu ja turvallisuus
Maksutavat
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi luottokorttitietoihisi.
