Chiyonoen-teepuutarha: #04: Vuoristossa kasvatettu yksittäinen lajike Sencha, Yama no Ibuki 山の息吹 (luonnollisesti kasvanut)

Write a review
JPY ¥500
Toimituskulut lasketaan kassalla.

Koko

Toimitus ja toimitus

Toimituskulut vaihtelevat maan, kuriirin ja tavan mukaan. Sijoita tuotteet varastoosi ja siirry CART-sivulle nähdäksesi toimitusarviolaskuri. Joissakin maissa saatamme joutua laskemaan maksut manuaalisesti oston jälkeen.

YUNOMI.LIFE:N TOIMITUSTAKUU: Takaamme toimituksen kaikille tilauksille, jotka lähetetään lentopostilla seurantanumerolla. (Ehdot ovat voimassa. Poikkeukset, kun niistä ilmoitetaan.) Joskus tilaukset voivat vaatia ylimääräistä tullikäsittelyä tuontia varten. Autamme sinua kykyjemme mukaan. Jos tilauksesi ei saavu YHDEN kuukauden kuluessa lähetyksestä ilman omaa syytäsi, vaihdamme tai hyvitämme tilauksesi ilman lisäkustannuksia. Pidätämme oikeuden kieltäytyä toimituksesta, jos uskomme, että toimitus osoitteeseesi voi olla vaikeaa. Tämä takuu ei ole voimassa, jos vastaanottaja laiminlyö tai kieltäytyy maksamasta tullimaksuja ja tuontiveroja, laiminlyö postissa tai jakelukeskuksessa olevan tilauksen noutamisen tai jos tilausta ei voida toimittaa väärän osoitteen vuoksi. Yunomi.lifen toimitustakuu ei koske tukkuostoksia.

Hiilineutraali toimitus Shopify Planetin avulla
Hiilineutraali toimitus kaikille tilauksille

Yama no Ibuki tarkoittaa "vuoren henkeä" ja on yksi harvinaisimmista ja harvinaisimmista lajikkeista. Se kehitettiin Yabukita-lajikekasvin siemenestä vuonna 1997. Se on sencha, jolla on raikas tuoksu, tyylikäs umami ja vähäinen katkeruus. Koska Chiyonoenin tämän teen tuotanto on rajallista, muista kokeilla Yama no Ibukia niin kauan kuin tavaraa riittää, varsinkin jos olet kiinnostunut kokeilemaan erilaisia ​​teelajikkeita.

Tietenkin sinun tulee muistaa, että lehti on vain yksi tekijä, joka vaikuttaa lopullisen teen makuun, mutta kun otetaan huomioon tarkka (mikä on mahdotonta) - eli samat viljely-, käsittely-, varastointi- ja liotusolosuhteet - tällä lajikkeella tiedetään olevan enemmän teaniinia ja aminohappoja (korkeampi umami) ja samalla vähemmän katekiinia (pienempi katkeruus) verrattuna tyypilliseen Yabukitaan. Se myös huuhtelee noin 4-5 päivää aikaisemmin kuin Yabukita.

Tuotteen kuvaus

  • Ainesosat : Vihreä tee
  • Nettopaino : 100 grammaa, tyhjiöpakattu alkuperäinen pussi. 20 grammaa pakataan pyynnöstä uudelleen suljettavaan Yunomi-pussiin.
  • Lajike : Yama no Ibuki
  • Alue : Yaben kylän ylävuoret, Yamen alue, Fukuoka, Japani. Korkeus noin 600 metriä.

Tietoja maatilasta

Chiyonoen Tea Farm on pieni teepuutarha, jota ylläpitävät aviomies ja vaimo maanviljelijät Masashi ja Eri Harashima syvällä Yabe Villagen vuoristossa, Fukuokassa, Japanissa. Kolmannen sukupolven maatila on erikoistunut korkealaatuiseen vuoristossa kasvatettuun senchaan ja gyokuroon. Hänen isoisänsä ja tilan kaimansa Chiyokichi perustaja.

Lue lisää Chiyonoen Tea Gardenista

Maksu ja turvallisuus

Maksutavat

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • JCB
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi luottokorttitietoihisi.

Chiyonoen Tea Garden

Chiyonoen-teepuutarha: #04: Vuoristossa kasvatettu yksittäinen lajike Sencha, Yama no Ibuki 山の息吹 (luonnollisesti kasvanut)

From JPY ¥500

Yama no Ibuki tarkoittaa "vuoren henkeä" ja on yksi harvinaisimmista ja harvinaisimmista lajikkeista. Se kehitettiin Yabukita-lajikekasvin siemenestä vuonna 1997. Se on sencha, jolla on raikas tuoksu, tyylikäs umami ja vähäinen katkeruus. Koska Chiyonoenin tämän teen tuotanto on rajallista, muista kokeilla Yama no Ibukia niin kauan kuin tavaraa riittää, varsinkin jos olet kiinnostunut kokeilemaan erilaisia ​​teelajikkeita.

Tietenkin sinun tulee muistaa, että lehti on vain yksi tekijä, joka vaikuttaa lopullisen teen makuun, mutta kun otetaan huomioon tarkka (mikä on mahdotonta) - eli samat viljely-, käsittely-, varastointi- ja liotusolosuhteet - tällä lajikkeella tiedetään olevan enemmän teaniinia ja aminohappoja (korkeampi umami) ja samalla vähemmän katekiinia (pienempi katkeruus) verrattuna tyypilliseen Yabukitaan. Se myös huuhtelee noin 4-5 päivää aikaisemmin kuin Yabukita.

Tuotteen kuvaus

Tietoja maatilasta

Chiyonoen Tea Farm on pieni teepuutarha, jota ylläpitävät aviomies ja vaimo maanviljelijät Masashi ja Eri Harashima syvällä Yabe Villagen vuoristossa, Fukuokassa, Japanissa. Kolmannen sukupolven maatila on erikoistunut korkealaatuiseen vuoristossa kasvatettuun senchaan ja gyokuroon. Hänen isoisänsä ja tilan kaimansa Chiyokichi perustaja.

Lue lisää Chiyonoen Tea Gardenista

Koko

  • [2024] 10 g / 0,35 unssia / toukokuu / Yunomi-pussi
  • [2024] 100 g / 3,5 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi
  • [2024] MONIPAKKAUS 1kg (100g x 10 pussia) / 2,2 lbs / toukokuu / alkuperäinen laukku
  • [2023 -10 % alennus] 100 g / 3,5 unssia / toukokuu 2023 Harvest / alkuperäinen laukku
Katso tuote