クリーミーで夢のような至福！濃厚で贅沢な抹茶アイスクリームが登場。乳製品も卵も不使用！
作り方はとても簡単で、シンプルな材料と道具だけが必要です。
材料はもう戸棚にあるかもしれません。作るにはブレンダーとビニール袋が必要ですが、指で混ぜればブレンダーは必要ありません。
ヴィーガン抹茶アイスクリームのレシピ
材料
- 熟したバナナ3本
- ピーナッツバター（滑らか）大さじ3杯*
- 抹茶小さじ2杯
- 大さじ3杯 - シロップ（アガベシロップ、メープルシロップなど）お好みで
※このレシピでは無糖・無塩のピーナッツバターを使用しています。お好みに合わせてシロップの量を調整してください。
説明書
- すべての材料をブレンダー*で混ぜ合わせます。味見をした後、お好みでシロップを加えてください。
- 混ぜ合わせたものをビニール袋に入れ、冷凍庫で5時間以上冷やします。完全に凍る前に1～2回こすると、アイスクリームがより柔らかくなります。
- 凍った後、そのまますくってお召し上がりいただけます。
※ミキサーがない場合は、すべての材料を直接ビニール袋に入れて袋をこすり、バナナを潰しながら材料を混ぜてください。
砕いたナッツやフルーツを添えても美味しいです。
楽しむ！
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このミニ抹茶碗にアイスクリームを添えてもおしゃれかもしれません。
日本の紅茶は一般的に渋みが少なく、ほんのりとした甘みがあります。抹茶アイスクリームと相性抜群です。抹茶アイスクリームと一緒にお召し上がりください。
このオーガニック認証を受けた紅茶は、鹿児島県屋久島で栽培・製造されています。
